Ruokavalio koliittiin

Paksusuolen limakalvon tulehduksen tapauksessa puhutaan taudista, kuten koliitista.

Paksusuolentulehdusta on useita, mutta patologian tärkeimmät oireet ovat vatsakivut, ilmavaivat ja räikeät uloste, useammin ripulin muodossa.

Yleiset säännöt

Paksusuolen ruokavalion tavoite on tarjota ravitsemukselle ruuansulatusta häiritsevä, eli ruoansulatuskanavan mekaaninen ja kemiallinen säästö, mikä vähentää tulehdusvasteen.

Päätehtävä on hylätä fermentaatio ja mädäntyminen suolessa ja normalisoida muiden ruoansulatuskanavan elinten toiminnot ja toiminnot.

Pevznerin mukaan ruokavalion taulukon mukaan paksusuolitulehduksen tapauksessa ruokavalio nro 4 on määrätty, jos tauti tai N4b on voimakkaasti pahentunut hiljaisella prosessilla tai lievällä pahenemisella.

Paksusuolentulehduksen hoitotasolla on pienentynyt energia-arvo (rasva- ja hiilihydraattien kulutus, mutta normaali määrä proteiinia), ja se on 2170 - 2480 kcal.

Ruokavalion koostumus:

• proteiinipitoisuus on 85-90 g, joista 60-65% on eläimiä;
• rasvapitoisuus 70-80 g;
• hiilihydraatit 300-350 g;
• pöydän suola - 8-10gr.

Virtamoodi

Ruokavalio paksusuolitulehduksen tapauksessa missä tahansa vaiheessa on murto-osa, 5-6 kertaa päivässä ja pienissä annoksissa. Tämän ruokavalion periaatteen vuoksi ruoansulatuskanavan mekaaninen rasitus vähenee ja erityisesti suolistossa, ja ruoka on helpompi sulattaa ja assimiloitua. Viimeinen ateria on oltava viimeistään 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa.

Ruoan lämpötila

Astiat eivät saa olla liian kylmiä tai kuumia, jotta ärsytys ei ole mahalaukun limakalvoa. Ruoan optimaalinen lämpötila on 15-60 ° C.

Kulinaristien käsittely

Kaikkien ruokien on oltava keitettyjä, keitettyjä höyrytettyjä tai paistettuja, mutta ilman kovaa kuorta. Lisäksi ruokaa palvelee hierotaan tai murskataan. Näin suolisto pystyy jakamaan elintarvikkeet ravintoaineiksi, jotka imeytyvät veriin - tämä saavutetaan mekaanisella ravistamalla.

Kasviskuitu

Kuidun määrästä ruokavaliossa, joilla on paksusuolentulehdus vähenee, koska se on ensinnäkin, ei säilytetty suolessa, toisin sanoen lisäämällä ulostustiheys (ja koliitti, johon yleensä liittyy ripuli), ja, toisaalta, ärsyttää suoliston, joka niin tulehtunut.

suolaa

Ruoan suolapitoisuus paksusuolessa vähenee jonkin verran, jopa 10 g. Liian suolaiset ruoat ärsyttää ruoansulatuskanavaa.

Vapaa neste

Vapaan nesteen käytön tulisi olla vähintään 1,5-2 litraa päivässä. Laimenta siten laimeaa suolahappoa vatsaan ja täytä ripuliin menetetyn nesteen määrä.

alkoholi

Alkoholista, erityisesti taudin pahenemisen aikana, on hylättävä. Alkoholi ärsyttää limakalvoa mahalaukussa ja suolistossa, mikä pahentaa tulehdusta paksusuolessa, se stimuloi haiman entsyymien ja sappi päästöjä, joka edistää sairauden.

Kielletyt tuotteet

Käsittelytaulukossa paksusuolentulehdus ei saisi sisältää tuotteita, jotka aiheuttavat fermentaatiota ja putrefuusia suolistossa, stimuloivat kaasun muodostumista ja peristaltiikkaa.

Näihin kuuluvat sekä kasviperäiset kasvikuidut että palkokasvit. Lisäksi mausteita ei suositella - niillä on ärsyttävä vaikutus ruoansulatuskanavaan.

Rasvat, erityisesti kasviperäiset, rajaavat myös, koska ne häiritsevät ravintoaineiden imeytymistä suolistossa ja nopeuttavat defekoitumisprosesseja, mikä ei ole hyvä ripuliin. Sama koskee maitotuotteita, erityisesti laktoosi-intoleranssia.

Sappien erittymisen stimulaattorit, haiman entsyymien eritteet, esimerkiksi uuteaineet, lisää maksan kuormitusta ja pahentavat koliitin kulkua.

Luettelo kielletyistä paksusuolituotteista

• musta leipä, leipä täysjyväjauhosta tai täysjyvästä, leivonta;
• runsas liha ja kalanliemi;
• pasta, pavut, herneet, linssit, pavut;
• liha- ja siipikarjan rasvaiset lajikkeet, erityisesti paistetut elintarvikkeet;
• suolakurkkua, marinadeja, savustettuja tuotteita;
• säilykkeet, kaviaari;
• rasvainen kala;
• sieniä missä tahansa muodossa;
• raaka-vihannekset;
• raaka-aineista valmistetut hedelmät ja marjat, kuivatut hedelmät, hunaja, hillot;
• maitotuotteet, täysmaito;
• kahvi ja kaakao maidon kanssa;
• pähkinät;
• pikaruokaa, siruja, keksejä;
• munat paistettua tai kovaa keitettyä;
• mausteet (sinappi, pippuri, etikka, valkosipuli ja muut);
• vilja: ohra, ohra, vehnä, vehnä, ohra;
• rasvat, paitsi voita.

Sallitut tuotteet

Paksusuolentulehduksen ruokavalioon tulisi sisältyä tuotteita, jotka tarjoavat normaalin ruoansulatuksen, viivyttämällä ulostettamista, jolloin suolet voivat nopeasti sulattaa ne.

Tämä on leipomo ja maitotuotteet, joilla on alhainen happamuus ja "fixing" -tuotteet (kahvi, kaakao) sekä runsaasti vitamiineja.

Lisäksi on välttämätöntä varmistaa ruoansulatuskanavan mekaaninen ja kemiallinen paistaminen, joten kaikki astiat on pyyhittävä tai hienonnettu ja lämpimässä muodossa.

Hyväksytyn tuotteen luettelo sisältää:

• keksejä valkoisesta leivästä, kekseistä, kekseistä;
• kuoritut ja laimennetut liemet, keitot, joissa on keitettyjä viljoja tai silputut kasvikset (perunat, kesäkurpitsa);
• vähärasvaiset liha- ja siipikarjanlajit sekä niiden ruokia (höyrytetty kana riisin, lihapullojen) kanssa: vasikanliha, naudanliha, kani, kana ilman ihoa;
• Kala vähärasvaisista lajikkeista, keitetyt tai höyrytetyt, paistetut;
• keitetty puuroa vedessä (tattari, riisi, kaurapuuro);
• munat, jotka ovat proteiinin omenoita tai pehmeitä keitettyjä;
• vihannekset: perunat, kesäkurpitsa, kukkakaali, kurpitsa, porkkanat perunamuusina, soufflessa, vuoka- tai keitetyt;
• omenat, paistetut perunat, kuorimattomat ja punaiset, männynlihapihvit, mustaherukka, kvitteni; päärynät, banaanit;
• voin pieni määrä;
• vähärasvainen raejuusto ja ei-hapan smetana;
• juustot ovat lieviä ja suolattomat;
• laakerinlehdet, vanilliini, kaneli, pieni tilli ja persilaji;
• suklaa, voimakas tee, kahvi, laimennetut mehut (lukuun ottamatta aprikoosia, rypäleitä ja luumuja);
• marmeladi, pastille;
• hyytelö, hyytelö.

Tarpeettoman ruokavalion tarve

Ruoan noudattaminen koliitissa normalisoi paksusuolen ja koko ruoansulatuskanavan työtä kokonaisuutena. Taudin hoitotila varmistaa myös ravintoaineiden, vitamiinien ja hivenaineiden assimilaation, normalisoi ulkonäön ja painon sekä stimuloi immuniteettia.

Ruoansulatuskanavan normaali työ vaikuttaa myönteisesti psyyken tilaan, eliminoi emotionaalisen hajoamisen, vaikuttaa positiivisesti uneen.

Lisäksi, jos ruokavaliota havaitaan, potilas lopettaa kaikki paksusuolentulehdukseen liittyvät epämiellyttävät tuntemukset, häviävät kipua vatsaan ja normalisoi jakkarat.

Seuraukset, joita ei ole noudatettu ruokavaliossa

Noudattamatta jättäminen ruokavalion koliitti kasvot toistuvasti pahenemisvaiheita, jatkuva vatsavaivat ja ongelmat tuoli - parhaimmillaan ja pahimmillaan - uhkaa liikkua haavainen paksusuolen tulehdus tai vaikeuttaa ruuansulatuskanavan verenvuotoja peritoniitti.

Lisäksi paksusuolitulehdus aiheuttaa paksun suolen lumeneen kapenemisen ahtaumien ja arpien vuoksi.

paksusuolentulehdus

Taudin yleinen kuvaus

Paksusuolitulehdus on tulehduksellinen prosessi, joka tapahtuu paksusuolen sisässä limakalvossa.

Paksusuolentulehduksen syyt:

• erilaiset suoliston bakteerit, sienet, virukset, infektiot (salmonella ja dysentery ovat erinomainen esimerkki);
• antibioottien, laksatiivisten, neuroleptisten lääkkeiden pitkäaikainen käyttö;
• veren huono verenkierto (pääasiassa iäkkäillä ihmisillä);
• sopimaton ruokavalio (yksitoikkoinen ruoka, suuri jauhojen ja lihan kulutus, mausteinen ruoka ja alkoholijuomat);
• säteilyaltistuminen;
• struuma;
• allerginen reaktio elintarvikkeisiin;
• raskasmetallien ja arseenin myrkytys;
• matoja;
• geneettinen alttius;
• väärä elämäntapa;
• liiallinen fyysinen ja psyykkinen stressi.

Paksusuolentulehduksen tärkeimmät tyypit, syyt ja oireet:

1. Haavainen 1 - paksusuolen seiniin on muodostettu haavaumat, potilas voi tuntea ankaraa kipua vasemmalla puolella vatsan, on jatkuvasti lämpötilan muutoksista, usein ummetus, joskus nivelkipu. Jos et vastaa oireisiin, jonkin ajan kuluttua on verenvuoto peräsuolesta tai verinen-märkivä purkautuminen.
2. 2 Spastinen - turvotus, ripuli tai ummetus, kaasut, vatsan kipu. Tämä häiriö esiintyy hermostuneiden kokemusten ja stressien taustalla.
3. 3 Pseudomembrano - sen oireet riippuvat virtauksen muodosta. Lievä muoto syntyy dysbiosista, joka muodostui johtuen pitkittyneestä antibioottien saannista, joka ilmeni ripulina. Tablettien ottamisen jälkeen ulosteesta tulee normaali. Maltillisissa ja vaikeissa muodoissa ripuli on myös ominaista antibioottien saannin päättymisen jälkeen. Lisäksi kalleassa esiintyy limaa, verta, kohonnut lämpötila, heikko ja rikki tila, potilas usein itkee. Mahalaukun lisäksi on sydän- ja verisuonijärjestelmän häiriöitä.
4. 4 Enterokoliitti - on tarttuva ja ei-tarttuva luonne. Oireet: pahoinvointi, turvotus, valkoinen pinta näkyy kielessä. Jos se on infektiivinen enterokoliitti, niin kaikki lisätään veriin kalleassa, myrkytyksen oireita ilmenee (voimakas päänsärky, kaikki luut rikkovat, voimakas heikkous).
5. Iskeeminen - esiintyy puutteellisen verenkierron takia paksusuolessa, joka ilmenee vatsan vasempaan puoliin, suolen tukkeutumiseen, sitten peritoniitti, lopulta potilas menettää painonsa.

Paksusuolentulehduksen muodot:

• akuutti - usein samanaikaisesti virtauksen tulehdus ohutsuolen ja mahan (gastriitti) aktivaattoreita ovat usein mikro-organismeja (punatauti, salmonella, streptokokit ja stafylokokit);
• Krooninen - johtuu aliravitsemuksesta monta vuotta.

Hyödyllisiä tuotteita koliittiin

Jos vahva pahenemisvaiheen täytyy nälkään 2-3 päivää (tässä tapauksessa potilaan tulee juoda päivässä vähintään puolitoista litraa vettä, voi olla tee), niin täytyy istua erityinen ruokavalio (riippuen oireista, kesto ruokavaliosta saattaa olla 2 viikon jopa useita kuukausia). Ja vasta silloin voit palata normaaliin ruokavalioon.

Hyödyllisiä ruokia ja ruokia ovat:

• vihannesten perunat ja leikkeleet, vihreät, keitetyt kaali (värillinen), kesäkurpitsa, kurpitsa (ja on hyödyllistä juoda ja vettä, jossa se kypsennettiin);
• riisi, mango, kaurahiutaleet;
• tuoreet puristetut mehut, tee, kompotit, herukat, valkosipulit, erilainen hyytelö;
• hillot, hedelmät (keitetyt), kotitekoinen hyytelö;
• fermentoidut maitotuotteet, nimittäin happamaton hapankermaa, vähärasvaista kefiriä, juoksettua maitoa, maitoa, maapähkinäjuustoa;
• oliiviöljy ja voi;
• liha ja kala eivät ole rasvaisia, höyrytettyjä tai keitettyjä;
• munat (keitetyt ja enintään päivät);
• leipää (valkoinen, harmaa vehnä, keksejä), keksejä (keksejä), keksejä ja leivonta.

Aterioiden määrä ei saa olla alle 4, mutta enintään 6 päivässä.

Perinteiset korjaustoimenpiteet koliittiin

Normalisoimiseksi tarvetta juoda keittäminen nokkosen lehtiä, piparminttu, kamomilla kukkia, juuria, burnet, salvia lehdet, hedelmät, kirsikka, korvakorut alder dymyanki (on noudatettava kaikkia annostus, koska tämä kasvi pidetään myrkyllinen), salvia, oregano, mäkikuisma, siemenistä kumina. Jos vaikeaa ripulia juoda keittäminen kanadankoiransilmä (kansanomaisesti kutsutaan ruoho "shut Guznov").

Fytoterapian lisäksi tulisi asettaa ruiskuhuokosia, jotka valmistetaan lisäämällä sipuli- ja valkosipulinmehua, aloetta, appelsiinihappoa, granaattiomenahkaa.

Suoliston koliitin hoidon perusta on ruokavalio! Ravitsemus paksusuolen paksusuolitulehdukselle: luettelo tuotteista ja suunnilleen valikosta 7 päivää

Suoliston koliitti on tauti, joka aiheuttaa paljon epämukavuutta ja epämukavuutta.

Se ilmenee tulehduksellisena prosessina, joka tapahtuu suolistossa ja vahingoittaa limakalvoa.

Lääkärit jakavat tämän taudin kahteen muotoon, akuutti ja krooninen. Paksusuolentulehdusta hoidetaan yhdistelmällä lääkkeitä ja erityisruokavaliota.

Ruokavalio paksusuolisyövälle määrää lääkäri ja edistää nopeaa elpymistä.

Milloin on tarpeen siirtyä erikoisruokiin?

Ruokavalio on määrätty, kun henkilöä diagnosoidaan "koliitin tulehduksin". Se voidaan määrittää itsenäisesti ja neuvotella lääkärin kanssa taudin selventämiseksi ja tarvittavien tutkimusten ja testien suorittamiseksi.

Voit tunnistaa koliitin seuraavilla oireilla:

• usein vatsaontelo vatsassa;

• tunne heikkoja ja väsyneitä;

• Harvoissa tapauksissa kehon lämpötilan vähäinen kasvu on mahdollista.

Kouristuskohtaukset tapahtuvat äkillisesti ja voivat kestää kolmesta kymmeneen päivään. Kun hän ilmestyy, henkilö tuntee voimakasta kipua vatsaan. Tässä tapauksessa sinun on otettava yhteyttä lääkäriin. Hän määrää tarvittavan hoidon ja päättää sinulle sopivasta ruokavaliosta.

Ravintoaineiden perusperiaatteet

On olemassa kahdenlaisia ​​ruokavalioita. Ne riippuvat taudin muodosta. Jos lomakkeet vaihtelevat jaksottaisesti, myös ruokaa korvataan.

Ruokavalio paksusuolisyövässä estää sellaisten elintarvikkeiden käytön, jotka voivat aiheuttaa fermentaatiota ja putrefaktiivisia prosesseja ruoansulatuksen aikana. Myös kaloreiden kulutus on vähäistä, päivä ei saisi olla enempää kuin 2000 kcal.

Ruokavalio paksusuolisyövässä suolistossa akuutissa muodossa

Kun tauti heikkenee, vain rajoitettu määrä elintarvikkeita voidaan syödä. Alkuvaiheessa potilas ei ole toivottavaa syödä ja voi käyttää vain nestettä. Tämä auttaa puhdistamaan suolet. Sitten lääkäri alkaa asteittain ottaa käyttöön kevyitä elintarvikkeita.

Näitä ovat:

• Kasviskeittoja, joissa on vähärasvaista lihaa;

• vähärasvaisten lajien kala;

• marjat ja hedelmät;

Astioita voi valmistaa keitetyistä, höyrytetyistä ja höyrytetyistä tuotteista. Et voi käyttää mausteita ja mausteita.

Ruokavalion kesto nimittää lääkärin.

Ruokavalio kroonisessa muodossa suolistossa

Jos sinulla on krooninen koliitti, voit käyttää kaikkia hyväksyttyjen lääkkeiden luetteloita. Niille voit lisätä vähärasvaista kalaa vähärasvaista, appelsiineja, mandariineja ja greipit. On yleisempi käyttää vähärasvaista maitoa ja kefiriä, marjoista, hedelmistä ja hedelmistä valmistettuja komposteja sekä luonnollisia mehuja.

Ateriat tulisi vaihdella. Syö vähintään viisi kertaa päivässä. Tuotteet voidaan keittää, paistettua ja haudutettua.

Hyväksytyt tuotteet

Tautiin liittyy aina jakkaraongelmia. Ravitsemus riippuu siitä, minkä tyyppinen tuoli potilas on. Ummetusta tai ripulia käytettäessä käytetään erilaisia ​​tuotteita, jotka edesauttavat varhaista normalisointia.

Ummetuksen tapauksessa on sallittua käyttää seuraavaa:

• keitto, joka ei ole lihaa vihannesten avulla;

• liemi, joka on valmistettu vähärasvaisella lihalla ilman öljyä;

• vähärasvaisten lajikkeiden keitetty tai höyrytetty liha;

• vähärasvaisia ​​kaloja (meri, joki);

• vähärasvaisten lajikkeiden kalaa, uunissa paistettua voita tai keitettyä;

• tuore lehti-salaatti;

• kurpitsa höyrytetty ja keitetty;

• keitetty kukkakaali;

• keitetyt pavut ja herneet;

• tuoreet tai paistetut omenat;

• kuivatut hedelmät (luumut, rusinat, viikunat, kuivatut aprikoosit);

• maitojuomat ja maito;

• öljy (kasvis, kermainen);

• Tuoreet ja kuivatut tuoreet yrtit (tilli, persilja, laakerinlehti);

• sokeri ja sen korvikkeet;

• Vehnä- ja ruisleipä;

• Piirakat kuivattuja hedelmiä, lihaa, marjoja ja raejuustoa.

Ripulissa voi käyttää seuraavia elintarvikkeita:

• keitto, keitetty lautasella vähärasvaisesta lihasta;

• keitto, joka on valmistettu hedelmistä;

• keitetty keitetty liha;

• kananrinta tai kana, höyrytetty tai keitetty;

• vähärasvaiset keitetyt kalat;

• pasta tai vermicelli, joka on keitetty liemessä ilman rasvaa;

Kefir, jonka rasvapitoisuus on enintään 2,5 prosenttia;

• voi (enintään 50 grammaa);

• rusket, valkoisista leipoista, juotettu veteen;

• keitettyä muna (enintään 1 päivässä).

Näitä tuotteita tulee käyttää koliitti-suolistossa. Kun tuoli normalisoituu, on noudatettava ruokavaliota useiden päivien ajan, ja sitten voit laajentaa ruokavaliota lääkärin sallimilla tuotteilla.

Kielletyt tuotteet

Ruokavalio paksusuolisyövässä tulisi noudattaa ilman poikkeamia. Aterian aikana on kiellettyä syödä joitakin elintarvikkeita. Ne voivat aiheuttaa huononemista ja aiheuttaa komplikaatioita.

Ummetuksen tapauksessa seuraavat tuotteet ovat kiellettyjä:

• voimakkaat ja rasvaiset liemet;

• keitto, keitetty pastaa tai muuta pastaa;

• Keitot ja liemet, kypsennetty sieniä lisäämällä;

• paistettua lihaa ja kalaa;

• karitsan, sianlihan tai rasvan naudanlihaa missään muodossa;

• sienet missä tahansa muodossa;

• korkealaatuisen jauhon vehnäleipä;

• maustetut kastikkeet ja mausteet;

• punainen ja mustapippuri;

• retiisi vihreä ja valkoinen;

Ripuloitavilla tuotteilla kielletään seuraavat tuotteet:

• herneistä valmistettu keitto;

• keitto, joka kypsennetään lisäämällä papuja ja muita palkokasveja;

• Side herneet herneistä, papuista tai papuista;

• makeiset (suklaa, karamelli);

• sokeri (yli 45 grammaa 24 tuntia).

Ruokavalio paksusuolisyövässä ei merkitse rasvaisen, paistetun ja savustetun ruoan sekä suolojen ja terävien elintarvikkeiden kulutusta. Niiden käyttö tauteissa vaikuttaa kielteisesti sen suuntaan.

Esimerkkivalikko 7 päivää

Ruoansulatuskanavan koliitti voi koostua vain sallituista tuotteista. Ateriat tulisi olla usein (noin 6 kertaa päivässä), mutta pieniä. Astiat eivät saa olla kuumia tai kylmiä. On parasta syödä keitettyjä, pyyhkeitä elintarvikkeita.

1 päivä

Aamiainen: kaali (väri) salaatti lisäämällä saksanpähkinöitä (pyyhitään), tattari. Voidaan maustaa voilla (luonnollinen). Marjojen herkku.

Snack: Voit syödä parsattua omenaa.

Lounaaksi: vähärasvaista naudanlihaa, keitetty porkkanoilla ja kasvisliemessä. Hedelmäkompostointi ilman sokeria.

Snack: Kuivatut hedelmät, jotka on liotettu veteen ja jauhetaan soseutumaan.

Illallinen: Kala vähärasvaisista lajikkeista keitetty ja murskattu.

2 päivää

Aamiainen: Vihannekset keitetyt ja vuoka tuoreelta juustoraastikkeelta, jossa on marjoja ilman sokeria.

Snack: Paistettua päärynä, jauheena (sokeri).

Lounaalle: Keitto lisäämällä härän ohraa ja kaalirullia, keitetystä riisistä, jotka on kääritty höyrytettyjä valkoisia kaalinlehtiä.

Snack: porkkana-salaattia (tuore), maustettuna tuoreella sitruunamehulla.

Illallinen: Keitetty kala on vähärasvaista ja ruusun lonkkametsästä.

3 päivää

Aamiainen: Salaatti naudanlihan kanssa keitetty lisäämällä kurkut (tuore). Rypäleet munat yhdestä muna ja kuivatut hedelmät.

Snack: vihannesten salaattia (tuore).

Lounaaksi: Kaali kaali keitettyä vähärasvaista naudanlihaa ja tomaattia. Liemi dogroseesta.

Snack: Liotetaan veteen kuivatut hedelmät ilman luumuja.

Illallinen: broilerinleipiä, höyrytettyjä haudutettua esivalmisteista vihanneksia. Täydellinen tee.

4 päivää

Aamiainen: Tomaattia ja kurkkua (tuore) salaatti lisäämällä sipulia ilman tankkausta. Vihaan keitettyä riisiä.

Snack: Tuore persikoinen päärynä.

Lounaalle: Vihanneksilla kypsennetty leipä, vähärasvaisesta lihasta valmistetut leivonnaiset, jotka on keitetty höyrytetty ja kukkakaali, maustettu soseessa.

Snack: Tuore, vähärasvainen raejuusto.

Illallinen: Hedelmät (omenat tai päärynät).

5 päivää

Aamiainen: Käärmeitä vähärasvaisista kalalajikkeista, höyrytettynä valmiiksi valmistetuilla vihanneksilla. Marjoista koostumus lisäämättä sokeria.

Snack: Lentävät evästeet, joilla on heikko tee.

Lounaalle: keitto vihanneksista ja kananrinta.

Snack: Liotetaan veteen kuivatut hedelmät.

Illallinen: raejuustoa ja rusinoita.

6. päivä

Aamiaiseksi: Keitettyä vettä kaurajauho, jossa on kalkkikiviä vähärasvaisista kaloista, höyrytetty. Liemi dogroseesta.

Snack: murskattu, tuore omena tai päärynä.

Lounaaksi: vähärasvaista naudanlihaa, joka on keitetty esivalmisteilla. Tuoretta raejuustoa ja yksi lasi vähärasvaista kefiriä.

Snack: Tuoreen omenan salaattia, maustettu sitruunamehulla.

Illasta: Leikkeleitä, höyrytetty kananlihasta, jossa on vähärasva jogurtti.

7. päivä

Aamiainen: Kala vähärasvaisista lajikkeista, murskattu ja maustettu sitruunamehulla, perunasoseella ja heikolla teella.

Snack: Salaatti tuoreilla omenoilla.

Lounaaksi: Kaali keittoa heikolla lihaliemellä, marjoista valmistettua juustoraastetta.

Snack: Vihannekset valmiiksi valmistettu keitetty.

Illasta: Leikkuuterät tai lihapullat, jotka on valmistettu naudanlihasta veteen, paistetut vihannekset ja tee (ei vahva).

Kaksi tuntia ennen nukkumaanmenoa saa juoda yhden lasin kefiriä, jonka rasvapitoisuus on enintään 2,0% tai heikko, makeutettu tee. Astiat voidaan valmistaa vain sallituista tuotteista ruoanlaitto, sammutus tai leivonta.

Paksusuolen tulehdus antaa henkilölle paljon epämiellyttäviä tunteita ja epämukavuutta. Tätä tautia on hoidettava lääkärin valvonnassa ja noudatettava kaikkia suosituksia. Ruokavalio paksusuolisyövässä auttaa suoriutumaan ennemmin ja myöhemmin välttää taudin toistumisen.

Ruokavalion perusperiaatteet paksusuolisyövän hoidossa

Ruokavalio paksusuolisyövässä tulisi suhtautua taudin ensimmäisiin oireisiin. Kun pidempi suolisto on negatiivisten tekijöiden vaikutuksen alaisena, sitä vahvempi kipua tuntuu, että henkilö tuntee.

Onko paksusuolentulehduksen hoito ruokavalioon, lääkäri päättää. Ruokavalion perimmäinen tarkoitus on luoda kehon säästävä hoito ruoansulatuskanavan kustannusten vähentämiseksi. Tavoitteena on yksinkertainen - vähentää suoliston fermentaation tai putoamisen tasoa ja normalisoida sen tehokkuutta. Ravinto tällaisessa ruokavaliossa on murto-osa, jopa 6 kertaa päivässä. Tämän ansiosta on mahdollista vähentää suoliston taakkaa ja auttaa sitä paremmin ja nopeammin sulattamaan ruokaa. Ehtoollinen on tarpeen 3 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Kaikki keitetyt ruokalajit tulee olla lämpimiä, jotta ärsytys ei poista vatsaa. On parempi vähentää kulutetun suolan määrää ja lopettaa kokonaan alkoholin käyttö. Käytetyn nesteen tilavuuden tulisi pysyä ennallaan, vähintään 2 litraa päivässä.

Ruokavaliota koskevat tiedot

Ruokavalio on määrätty ensisijaisesti niille potilaille, joilla diagnosoitu koliitti on avohoidossa. Voit tunnistaa sen kotona.

Ensimmäiset oireet, hoito, jonka jälkeen sinun on aloitettava välittömästi:

• vatsan jatkuva röyhtäily;
• Tuskalliset tunteet, jotka ovat tikkauksia;
• ilmavaivat;
• ummetus tai ripuli;
• veren epäpuhtaudet, liman uloste;
• heikkous, letargia;
• lämpötilan nousu on 37,1-37,5 ° C (lisävaruste).

Paksusuolen hyökkäys alkaa yhtäkkiä ja voi kestää useita päiviä kuukausittain. Kehon parantaminen on mahdollista lääketieteellisen avun ja erityisruokavalion avulla. Sisäkudoksen tulehdus: oireet voivat olla selkeitä, ja ne voivat näyttää epäselvältä, sitten näkyvät ja katoavat. Joten käy ilmi, että koliitti voi kestää vuosia. Aikuisten hoito perustuu erityisruokavalion noudattamiseen. Ja kroonisesta koliitista kärsiville potilaille, jotka noudattavat erityistä ruokavaliota, on yksinkertaisesti välttämätöntä helpottaa tämän tyyppisen taudin olemassaoloa. Itse asiassa potilas taistelee jatkuvasti vatsa- tai vatsaonteloiden kanssa ripulin takia.

Ruokavalion perusperiaatteet

Ruokavalio voidaan jakaa kahteen vaihtoehtoon, sillä oireet voivat olla täysin erilaisia: ummetus tai ripuli. Joten käy ilmi, että ruokavalion osat ovat täysin erilaisia. Mutta suoliston koliitissa on erityispiirre oireiden muuttamisessa paikoissa, joten lääkärit suosittelevat vuorottelevia ruokavalioita keskenään. Päivittäinen energia-arvo tämäntyyppiselle ruokavaliolle on 2000 cal. Kalorien väheneminen johtuu hiilihydraattien ja rasvojen kulutuksen vähentämisestä. Sen avulla voit sulkea pois ruokavaliosta kaikki elintarvikkeet, jotka johtavat putrefaktisiin ja käymisprosesseihin. Kaikkien ruokien on oltava höyrytettyjä, keitettyjä tai paistettuja, öljyä lisäämättä, joten reseptejä on syytä säätää etukäteen. Tärkein ja tärkein periaate - sinun on muistettava, ettet voi olla rasvaisia ​​lihavalmisteita, runsaita liemiä. Kaikki on vain keitetty, sose, ei vahvista kehoa.

Onko mahdollista pähkinöitä koliitissa, kysymys kyseenalaiseksi. Mutta monet lääkärit suosittelevat heitä syömään niiden hyödyllisen koostumuksen vuoksi.

Myös, kun koliitti, lääkärit suosittelevat syöminen vesimeloni. Mutta tärkein periaate ei ole kuinka paljon se syö, vaan kuinka paljon. On parempi käyttää vesimelonkuoria, ne ovat hyödyllisempää ja vähemmän haitallista koliittiin.

Elintarvikkeita varten hyväksyttyjä tuotteita

Vartalon tilan helpottamiseksi ummetuksella, johon liittyy useimmiten suoliston koliitti, on tarpeen noudattaa tietyn tuoteryhmän. Niiden ominaisuuksiin kuuluu suolen työn laimentaminen ja normalisointi. Ripulin tapauksessa kaikki on hieman erilainen ja vakavampi. Loppujen lopuksi joukko tuotteita, joita voidaan käyttää, on paljon pienempi. Kaikki tuotteet eroavat toisistaan ​​kiinnitysominaisuuksiltaan, ja niiden tarkoituksena on normalisoida suolen työtä.

Jos paksusuolisyöpää havaitaan akuutissa vaiheessa, lääkärit voivat suositella juomista kiinnitysvaikutuksella: kahvia, kaakaota tai musta teetä. Voit juoda erilaisia ​​suukkoja tai ruusun lonkan suolakurkkua. On hyvä syödä mustikoita tai mustaherukoita, koska niillä on supistava vaikutus. Paksusuolentulehdus on yksinkertainen. Voit syödä tuoreita hedelmiä. Mutta purkitetuista ja luonnollisista mehuista on parempi täysin kieltäytyä.

Vihanneksia käytetään oikeammin alustavan keittämisen jälkeen, soseetpuuroina. Vahva rauhoittava vaikutus on tyydyttynyt kukkakaalin kanssa, joten on parempi sisällyttää se ruokavalioon.

Valikosta tulee olla hedelmiä, joita voi käyttää mashina. Lääkärit suosittelevat persikoita, päärynöitä ja tietenkin omenoita.

Hapan maitotuotteet vahingoittavat elimistöä paksusuolentulehduksessa, joten on parempi hylätä ne. Mutta joissakin tapauksissa lääkärit suosittelevat pieniä määriä vähärasvaista raejuustoa, maitoa ja juustoa.

Valikon sisältämistä sivutuotteista saa käyttää vain maksa-ainetta, mutta edellyttäen, että valmistat sen itse ilman mausteita ja erilaisia ​​säilöntäaineita.

Leipomotuotteita voi nauttia vain eilisen leivän, mutta kovista lajikkeista. Candy voi olla 2-3 kpl. päivässä tai enintään 2 tl. sokeria tai hunajaa. Ravitsemus paksusuolisyövässä tulisi sisältää enemmän hedelmiä ja vihanneksia.

Kun ruokavalion saa käyttää valikossa:

1. Ensimmäisistä ruokia, riisiä tai puolikasleipää sekä keitot vähärasvaisella liemellä.
2. Co toinen ruoat ovat vähärasvainen vasikanliha, naudanliha, kana, keitetyt tai höyrytetty kana vähärasvaista kalaa, pastaa laihaa lientä. Viljasta on mannaa ja vettä keitettyä riisiä.
3. Juustona voit käyttää mustikkaa, herukkaa, omenaa, mandariinia tai appelsiinimehua, laimennettuna vedellä. Voit kissel tai teetä ja ruoanlaitto lonkka.
4. Fermentoidut maitotuotteet, jogurtti ja tuorejuusto ovat edelleen välttämättömiä.
5. Voi voi olla enintään 40 grammaa päivässä.

Ruoansulatuskanavan koliitti, johon liittyy ummetus, merkitsee ensimmäisten ruokien käyttöä heikkoa lihalientä, kasvisruokia, kalajauhoja, hedelmäkeittoja.

Toiset ruokalajit ovat hieman monipuolisempia: liharuokia, höyrytettyjä, paistettuja tai keitettyjä, kalaruokia, höyrytettyjä.

Ruoan valikosta voi olla ohra, helmi, vehnä ja tattari. Kasviksia saa syödä raakana tai porkkanaraastetta, tuoretta tomaattia, salaattia, keitettyä kesäkurpitsaa, punajuurta, squash, pavut, kukkakaali, vihreät herneet, suolaheinä (enintään 1 kerran 10 päivää).

Juoina lääkäreille annetaan hedelmä- ja vihannesmehuja, jotka ovat koostumukseltaan, koostumukseltaan ja decoctioniltaan erilaisia ​​ruusun lannoitteista valmistettuna.

Maitotuotteet voidaan syödä kaikki. Ruokavalio ei estä voin ja kasviöljyn käyttöä.

Ummetuksella voi käyttää sokeria, hunajaa ja hilloa pieninä annoksina. On kiellettyä syödä munia, mutta voit käyttää vehnä- ja ruisleipää, evästeitä, piiraita eri täyteaineilla: lihaa, piiraa, omenaa, raejuustoa.

Näiden ruokavalioiden tulisi olla tuttuja niille, jotka kärsivät paksusuolesta koko ajan. Lääkärit suosittelevat kipupysäytyksen jälkeen vielä muutaman päivän istumaan tiukalle ruokavaliolle.

Ruokavalio on aina lääkäri. Yleensä se on lyhytaikaista, enintään kolme viikkoa. Ensimmäinen viikko on tiukka ruokavalio, toinen viikko on ruokavalion laajentaminen, kolmas viikko on ulospääsy ruokavaliosta.

Tärkeää tietää

Sallittujen tuotteiden lisäksi on kiellettyjä. Tämä luettelo ei ole yhtä tärkeä kuin ensimmäinen.

Kun koliitti on kielletty:

1. Leivät ja muut tuoreet leivonnaiset. Koska se edistää suurta määrää suolistokaasuja.
2. Rasvaton lihalajit täytetyt liemet ja liemet. Tällaiset liemet ylikuovat suolet, sappirakon ja maha-suolikanavan kokonaisuutena.
3. Pavut, herneet ja pasta. Lisää tuotettujen suolistokaasujen määrää, mikä vaikeuttaa ruoansulatuskanavan työtä.
4. Rasvainen lihalasi sekä kinkku, pekoni tai porsas. On kiellettyä syödä paistettua lihaa ja kalaa.
5. Erilaisia ​​suolakurkkuja, savustettuja tuotteita, säilykkeitä ja marinadeja. Ärsyttää suolen limakalvoja aiheuttaen ripulia.
6. Hedelmät ja vihannekset niiden raakamuodossa. Parantaa suoliston työtä suuren kuitumäärän takia.
7. Rasvaton hapan maitotuotteet: smetana tai maito, jossa on suuri määrä rasvaa tai kotitekoista maitoa.
8. Kahvi tai kaakao maidon kanssa.
9. Erilaisia ​​pikaruokia.
10. Mausteet ja mausteet.
11. Munat, maksimi voidaan syödä 1 päivässä.
12. Viljaan perustuvat astiat.

Paksusuolentulehduksen seuraukset

Jos kieltäytyy hoitamasta koliittiä ruokavaliolla, sen esiintymistiheys lisääntyy. Potilas tuntee epämukavuutta, turvotusta, jatkuvaa fermentaatiota, ummetusta suolistossa. Sivussa hän alkaa puhaltaa, mutta henkilö ärsyttää. Jos komplikaatiot alkavat, krooninen koliitti voi kehittyä ulseratiiviseen koliittiin verenvuodolla ja tulevaisuudessa kaikki päätyy peritoniittiin.

Suoliston koliitin hoito ei vaadi paljon työtä ja aikaa. Pääsääntö - paksusuolentulehduksen ensimmäisten oireiden ja sen oireen havaitseminen on vaikeaa, yleinen huonovointisuus tulee hakea välittömästi apua lääketieteelliseltä osastolta, jossa diagnoosi tehdään ja oikean ruokavalion paksusuolentulehduksen tapauksessa.

Ruokavalio paksusuolisyövässä

Kuvaus on voimassa 15.5.2017

• Teho: terapeuttinen vaikutus 14 päivän kuluttua
• Aikaväli: 30 päivää
• Tuotteiden kustannukset: 1200 - 1300 ruplaa viikossa

Yleiset säännöt

Paksusuolitulehdus on paksusuolen limakalvon tulehdus. Se voi olla itsenäinen sairaus tai tulla oireyhtymään, kun ohutsuoli (enterokoliitti) ja mahalaukku (gastroenterokoliitti) ovat lisäksi osallisina tulehdusprosessiin.

Taudin aikana on:

Jos akuutti kehittyy johtuu kulutuksen ruoan saastuminen mikro-organismien, kun pseudomembranoottinen, joka myös on akuutti, syy on lääkeannoksen (kuten kefalosporiinien antibiootit, klindamysiini, erytromysiini ja tetrasykliini).

Akuutin koliitin alkuvaiheessa esiintyy yleistä huonovointisuutta, pahoinvointia, ruokahalun vähenemistä, vatsakivua ja ripulia. Kipu on useammin lokalisoitu piilevillä alueilla. Istuimet ovat usein, houkuttelevia ja niillä on ensimmäisenä ulosteinen luonne, ja sitten ne tulevat vähärasvaiksi lima-aineella ja veren sekoittumisella. Taudin ensimmäisinä päivinä sinun on noudatettava lepoa ja ruokavaliota huumeidenkäsittelyn lisäksi. Akuutti koliitti ei aiheuta suuria morfologisia muutoksia suolen limakalvossa.

Krooninen koliitti liittyy tulehduksellisen-dystrofisten muutosten kanssa suolistossa ja sen toiminnot on ristiriidassa.

Taudin kroonisen muodon syyt ovat:

• siirretyt suolistotartunnat;
• lääkkeiden hallitsematon käyttö;
• pysyvä endogeeninen myrkytys;
• alkoholin väärinkäyttö;
• syömishäiriöt (terävien ja karkeiden, huonosti sulavia ruokia, yksitoikkoisia proteiineja tai hiilihydraattiaterioita).

Kroonisen paksusuolentulehduksen tärkeimmät oireet ovat ummetus vuorottelussa ripulin tai mushy jakkara, mukana kipuja, joita tehostaa ulostus. Kipu on ahtauttava tai spastinen ja lokalisoitunut vatsan ala- ja sivuosissa. Se esiintyy useimmiten 7 tunnin kuluttua aterian jälkeen, ja se on tyypillistä niiden vähenemiselle kaasujen poistumisen jälkeen. Monet potilaat ovat huolissaan pahoinvoinnista, turvotuksesta ja röyhtäyksestä.

Kun ruoansulatus häiriintyy ulosteisiin, havaitaan tärkkelysjyviä, neutraalia rasvaa ja irtoamattomia lihaskuituja. Pitkäkestoisen virtauksen vuoksi kroonisesta koliitista on ominaista suoliston ruoansulatushäiriöiden eteneminen, johon liittyy laihtuminen, rasvakudoksen ja luustolihaksen atrofian kehitys, proteiinin ja vitamiinin puutteen kasvu.

Taudin hoitoon pitäisi olla kompleksi, joka käsittää anti-inflammatoriset lääkkeet (sulfasalatsiini, mesalatsiini), päällyste ja sitovat lääkkeet (ripuli), fysioterapia (elektroforeesi, diatermia, otsokeriitti, radon kylpy). Edellytyksenä on ruokavalio.

Paksusuolentulehduksen oireilla eri vaiheissa ja suolistofunktion loukkauksissa ruokavalio annetaan eri tavoin.

Joten, akuutissa koliitissa ja kroonisen pahenemisen yhteydessä, joka on ripuli, on suositeltavaa käyttää ruokavaliota nro 4. Siinä säädetään sellaisten elintarvikkeiden poissulkemisesta, jotka aiheuttavat lisääntynyttä suoliston peristaltiikkaa (vihannekset, leseet, kuidut) ja stimuloivat haiman, vatsa- ja sappeen erittymistä. Myös kaikki tuotteet, jotka aiheuttavat fermentaatiota ja hajoamista, jätetään pois.

Jos ummetus on vallitseva, taulukossa 3 on selostettu selluloosa (leipä, leseet, vihannekset, vinaigrettes, kasvismehut).

Ruokavalio №2 esitetään kroonisen koliitin (ilman paheneminen) ja krooninen gastriitti liittyvät erityksen väheneminen, ja siksi myös elintarvikkeita, jotka stimuloivat eritystä (käymisteitse valmistettujen juomien, liemet, mehut, marjat, vihannekset ja paistettu ilman karkea kuori astioita).

Ruokavalio №4 vuonna koliitin ripulia suoliston sparingin tarjoaa, vähentää tulehdusta ja normalisoi ruoansulatusta, koska se rajoittuu kaikenlaisia ​​ärsykkeitä (mekaaninen, kemiallinen ja terminen).

• kuusi ateriaa päivässä, jonka perusta on murskattu, limakalvojen keitot, soseet, höysteet, puolisäilykkeet;
• rasvojen (enintään 70 g) ja hiilihydraattien (250 g) väheneminen;
• proteiinin fysiologinen sisältö (90 g);
• Kuitua sisältävien tuotteiden (vihannekset, hedelmät, ruisleipä, täysjyväleipä ja leseet) sulkeminen pois;
• Hyvin kuuman ja kylmän ruoan sulkeminen pois;
• keitetty (höyry) valmistusmenetelmä;
• kielletään kova ja paksu ruoka;
• vesijärjestelmän suorituskyky (1,5-2 l);
• suolaa 8 - 10 g: n määrässä.

Ruokavalio haavainen koliitti

Epäspesifinen haavainen paksusuolitulehdus on paksusuolen tulehdus, johon liittyy limakalvon, nekroosin ja verenvuodon haavainen leesio. Useimmiten prosessi paikallistetaan peräsuolessa ja paksusuolessa ja vakavissa vaurioissa kaikki paksusuolen osat ovat mukana. Taudin syitä ei ole selvitetty. Oletetaan, että perustana ovat immunologiset häiriöt ja perinnöllinen alttius, ja ennaltaehkäisevä tekijä on tartunnan läsnäolo.

Epäspesifisellä haavainen paksusuolitulehduksella potilas häiritsee ripulia veren tai mädän kanssa. Uloshengitystaajuus saavuttaa 20 kertaa päivässä tai enemmän (vakavissa tapauksissa). Usein ulosteet sisältävät verta ja päivä voi aiheuttaa veren menetys 100-300 ml. Sairaanhoitajille on ominaista voimakas kouristukset, jotka voimistuvat syömisen jälkeen.

Vakavassa kurssissa on myrkyllisyys oireyhtymä, jolla on heikkoutta, kuumetta, ruokahaluttomuutta, systeemisiä oireita (polyartriitti, silmien vaurioita, maksa). Virtauksen kroonisessa muodossa muodostuu dystrofinen oireyhtymä (kuiva iho, laihtuminen, hypovitaminoosi).

Tämän taudin takia limakalvon täydellinen elpyminen ja ruoansulatuksen ja imeytymisen normalisointi eivät kestää kauan. Ja vain tiukka noudattaminen ravitsemukselliseen ravitsemukseen ja lääkkeiden ottaminen luo edellytykset remission saavuttamiseksi. Tällöin taulukon nro 4 ja sen muunnelmat on osoitettu prosessin vaiheesta riippuen.

Riisiä puuroa hedelmillä

Räjähdysmäisesti maito sisältää nestemäisiä ja perunoita (riisiä, murskaa) vettä (maito ja liemi eivät kuulu). Tattari puuroa vahvistaa moottoria, joten kun paheneminen ei ole suositeltavaa. Vauvaruokaa on helppo käyttää, mutta puolet niistä on laimennettava vedellä.

Sisältää vähärasvaista lihaa ja kalaa sisältäviä ruokia (keitettyä jauhettua lihaa, nyytit, höyrytuotteet, patat). Hyödyllisiä munasolujen proteiineja (enintään kaksi päivässä). Ruokavalion pahenemisvaiheessa sinun on lisättävä proteiinimäärä 120 - 125 grammaan.

Juomista on mahdollista käyttää kasviperäisiä decoctions, compotes ja kissels, chokeberry mehua. Paistetut omenat ja päärynät ovat sallittuja. Erityistä huomiota olisi kiinnitettävä tuotteisiin, jotka vähentävät suolen liikkuvuutta - decoctions ja kissels alkaen linnun kirsikka, mustikoita, kvittenit, dogwood, päärynät, vahva musta ja vihreä tee. Ahdistusaikana jotkut potilaat sietävät huonosti keitettyjä vihanneksia, joten on parempi jättää ne pois. Maidon, käymistuotteiden, smetan, juustojen ja juustojen käyttöä ei myöskään suositella.

Kuukauden kuluttua pahenemisesta on ehdottomasti noudatettava ruokavaliota, sen jälkeen suositeltavaa mennä taulukkoihin 4B ja 4B ja yleinen taulukko tiettyjen tuotteiden rajoittamiseksi terveydellisistä syistä. Ruuansulatuksen jälkeen hemopoieesia, punaista ja mustaa kaviaaria, saksanpähkinöitä edistäviä elintarvikkeita lisätään ruokavalioon ja lihamyllyt lisätään vähitellen. Pysyvän remission aikana sallitaan kasvikset (parsakaali, kukkakaali, porkkana, kesäkurpitsa, sipuli).

laji

Laji on ruokavalio 4A, 4B, 4B, erilainen tuotteissa ja käyttötarkoituksissa.

Siten, Taulukko 4A suositellaan koliitti vallitsevana käymisprosesseja, joten ruokavalio tiukasti rajattu hiilihydraatteja (sokereita 20 g, muroja, leipää ja 100 g). No 4a ruokavalio kroonisen koliitin jotka lisäävät käytön proteiinien juuston ja liharuokia. Muuta kuin, että ei paljon poikkea perusruokavaliosta ja sisältää: yksi keitetty muna päivittäin, limakalvojen keitot, perunamuusi riisi ja puuroa, keitettyä lihaa ja kalaa, vähärasvainen jogurtti, liemi mustikkaa ja mustaherukkahyytelöä ja hyytelöä marjoista.

Taulukko 4B osoitetaan krooninen koliitti aikana parannus (vaihe häipymisen paheneminen) tai uusia, pahenemista. Ruokavalio on suuri määrä proteiineja (100-110 g), rasvan lisääntyminen (100 g) ja hiilihydraattia (enintään 400-420 g). Ruokavalio on, kuten perusruokavaliosta, mutta luettelo sallituista tuotteista merkittävästi laajentunut sisällyttää ruokavaliossa pastaa, perunaa, nuudelit, porkkana, kukkakaali, kesäkurpitsa, kerma, smetana, jogurtti, marjat.

Taulukko 4B esitetään akuutissa koliitissa toipumisjakson aikana ja siirtymisestä normaaliin ruokavalioon. Se on myös määrätty kroonisista suolistosairauksista pahenemisen tai pahenemisen pahenemisen aikana. Kemiallinen koostumus, kuten edellä olevassa taulukossa, mutta mukana kasvirasvat ja laajentaa luettelo tuotteista: piirakat, kaali, nesdobnye pulla, herneet, makkaraa tohtorin, maitoa, kinkkua, punajuuri, appelsiinit, viinirypäleet, vesimeloni, vadelma, mandariini, mansikka, lisää voin määrää 15 grammaan saakka.

todistus

Ruokavalio on tarkoitettu ripuliin, joka ilmenee, kun:

• akuutti koliitti;
• enterokoliitti;
• merkitsevä paheneminen kroonisesta koliitista.

Sallitut tuotteet

Perusteella ruokavalion - soseuttaa viljat: suurimot, riisi (valkoinen), tattari ja kaura, jotka on valmistettu veden, voit käyttää myös vähärasvainen liemi. Kaikki ruoat on keitetty tai haudutettu. Voi lisätään astioihin (5 g per annos). Leipä on sallittu vehnä ja vain kuivattu tai keksejä. Päivänä voit syödä 200 g keksejä. Sallitut kuivat keksejä.

Keitot keitetty vettä tai vähärasvaista ja löyhästi kala / lihalientä, lisätään vähintään soseuttaa kasvikset (tai kasvisliemi), soseuttaa liha, kananmuna hiutaleita, pyöryköitä tai lihapullia. On suositeltavaa käyttää vähärasvaisia ​​naudan-, kana-, vasikan- tai kalkkunoita. Liha on lisäksi rasvanpoistossa, lintu on keitetty ilman ihoa. Haudutettua lihaa, höyrytettyjä lihapullia tai lihapullia.

Sekoita voidaan myös keittää pienessä määrin vettä. Kun keitetyt leivokset tai lihapullat, jauheliha lisätään keitettyyn riisiin. Käytä vähärasvaista merikalaa, kypsennä se pala tai leivonnaiset ja lihapullat. Munat (pehmeä, höyrymakkakasvi) sallitaan enintään kaksi päivässä, ne voidaan lisätä keittoihin.

Juustomassa voidaan valmistaa vain kalsinoitua, lyijytöntä ja pestä. Sitä käytetään myös pakkauksissa. Vihannekset menevät vain lisäaineina keittoihin. Huuhtelevat raakamaiset omenat ja omenat ovat sallittuja. Mustikka, koira, kvitteni, linnun kirsikka, mustaherukka, mustikan päärynä kypsennät marja-hyytelöä, liemiä ja hedelmäjuomia. Sallittu: yrttitee, ruusunmarjat, vihreä ja musta tee, ilman kaasua 1,5 litraa päivässä. Hyvän siedettävyyden ansiosta laimennetut tuoreet mehut eivät ole happamia marjoja.

Kuinka oikein syödä koliitin paksusuolessa?

Colitis on vakava suolistosairaus, joka aiheuttaa kärsimystä ja epämukavuutta kaikille tämän vaivoille. Taudille on tunnusomaista limakalvon tulehdus paksusuolen sisäseinässä. Se voi esiintyä akuutissa tai kroonisessa muodossa. Oikein valittu lääkitys voi vähentää taudin oireita, mutta vain kroonisen koliitin ja muun tyyppisen ruokavalion avulla voidaan saavuttaa täydellinen paraneminen.

Paksusuolentulehduksen ja ruokavaliota aiheuttavien tekijöiden syyt

Paksusuolentulehduksen esiintyminen johtuu useiden tekijöiden kielteisestä vaikutuksesta, joista pääasiassa:

• ruokavalion puuttuminen;
• alkoholin väärinkäyttö;
• suoliston tulehdus;
• synnynnäiset patologiat ja suolen ominaisuuksien riittämättömyys;
• ottaen antibioottien ja muiden huumeiden, jotka häiritsevät normaalia suoliston kasvua;
• mahalaukun sairaudet.

Suun kautta tuleville tulehduksille suositellaan erityistä valikkoa, jos seuraavat oireet ilmenevät:

• tunne terävä tai leikkaus kipu vatsan;
• ripuli tai ummetus;
• turvotus vatsan tai rumbling;
• ilmavaivat;
• pahoinvointi;
• suolen liman tai veren sekoitus;
• huimaus.

Tarve noudattaa ruokavaliota taudin hoidossa on osoitettu kaikille potilaille, joilla on spastinen, haavainen koliitti ja sen muut muodot.

Ravitsemuksen periaatteet paksusuolentulehduksessa

Jokaisen suolistosairauden merkkejä hoitava lääkäri määrää tiettyä ruokavaliota, joka riippuu myös taudin oireista ja vaiheesta. Lääketieteen asiantuntijat kehittivät 4 erilaista ruokavaliota paksusuolitulehduksen hoitoon, joka perustuu jakeittain ravinnokseen 5 kertaa päivässä.

Ruokavaliota nro 2 suositellaan potilaille, joilla on lievää pahenemista kroonisen koliitin aiheuttamassa keuhkossa. Se auttaa palauttamaan suoliston toimintoja, kuten sekretoriset ja moottoritoiminnot, ja myös vähentää fermentaatiota. Tällainen ravitsemus vähentää karkean kuidun, mausteisten elintarvikkeiden, maidon ja mausteiden kulutusta. Ruoka saa kuluttaa hionnan jälkeen.

Ruokavalio nro 3 on tarpeen kroonisen koliitin hoidossa epäsäännöllisten ulosteiden kanssa. Sallitut tuotteet sisältävät:

1. Tomaatit.
2. Hapan maitotuotteet.
3. Tuoreet porkkanat.
4. Leipä karkean jauhon vehnäjauhosta, ruisleipä.
5. Luumut ja päivämäärät.
6. Aprikoosi ja viikunat.
7. Punajuuret.

Ruokavalio № 4 ja myös 4A on suositeltavaa ihmisille, joilla on krooninen koliitti, josta ilmenee nestemäinen jakkara ja käyminen. Näiden potilaiden valikossa ei ole happamoitua maitoa, mausteita, savustettuja tuotteita, suolaamista, hiilihydraatteja ja rasvoja. Lisääntyneen suoliston käymisen yhteydessä esitetään ruokavaliotaulukko 4A, joka vähentää maksimaalisesti hiilihydraatteja ja proteiineja ruokavaliossa.

Hoito ruokavaliolla № 4B on määrätty potilaille, joilla on krooninen koliitti akuutissa vaiheessa yhdessä muiden sairauksien ja maha-suolikanavan tulehdusten kanssa. Astiat sallitaan vain keitetyissä tai höyrytettyinä ja perusteellisesti pyyhkimällä. Leipomotuotteet voidaan sisällyttää valikkoon ilman kuorta.

Ruokavalio erityyppisille koliitille

Ravitsemus suoliston tulehduksen hoidossa tuottaa fraktiota ja pieniä annoksia ruokavaliosta koko päivän. Astiat tai tuotteet eivät saa olla kuivia tai kovia. Tämä tuotteiden kulutusjärjestelmä sulkee pois vaurion suolen seinämille.

Paksusuolentulehdusta sairastavilla potilailla on kiellettyä syödä paistettuja ruokia. Valikosta tulee ensisijaisesti olla proteiiniruokia ja elintarvikkeita, jotka eivät ärsytä ruoansulatuskanavan limakalvoja ja poista fermentaatioprosessit. Sen saa syödä pieniä määriä voita ja sianlihaa. On sallittua sisällyttää ruokavalioon muutamia hedelmiä, jotka on aiemmin kuoritettu.

On tärkeää muistaa, että kunkin potilaan valikko on kehitetty erikseen. Tämä johtuu ruumiin allergeenien erilaisesta reaktiosta ja riippuu taudin oireista ja vaiheesta.

Ruokavalio epäspesifiselle ja haavaiselle koliitille

Suositukset hoidettaessa haavaista ja epäspesifistä koliittiä ovat useita perussääntöjä:

1. Ruoan on oltava lämmin, keitetty tai keitetty.
2. Ruokavalion tulisi olla proteiineja (enintään 150 grammaa päivässä).
3. Syö pieniä aterioita 2,5 tunnin välein, on kiellettyä syödä.
4. On välttämätöntä vähentää kulutetun nesteen määrää.
5. Ruokavalion tulisi sisältää runsaasti kalsiumia ja kaliumia sisältäviä elintarvikkeita.
6. Eväisyyden vastaanotto on suoritettava viimeistään 20 tunnin kuluttua, kun valmistettu on helppo astia.

Ei-spesifisen koliitin sallitut tuotteet sisältävät:

• leipää eilen;
• keitto lihapullilla toisella liemellä;
• kala-astiat;
• hyytelö, hyytelö ja kuivatut hedelmät;
• paistetut omenat;
• maitojauhe, joka on laimennettu vedellä;
• munan omenat tai keitetyt munat;
• fermentoidut maitotuotteet;
• raejuusto;
• vähärasvaiset juuston lajikkeet;
• voita.

Poikkeus ruokavalioon ovat kaikki elintarvikkeet, jotka aiheuttavat turvotusta ja vatsavaivoja. Näitä ovat:

• porkkanat;
• kaali;
• vihannekset ja mausteet;
• retiisi;
• hedelmä- ja hapanmarjat;
• savustetut ja maustetut tuotteet;
• pavut;
• makkara;
• tuoreet puristetut mehut;
• alkoholi;
• suklaa;
• kahvi.

Haavainen koliitti voi lisätä saksanpähkinöitä ruokavalioon.

Ravitsemus paksusuolitulehduksella ja epäsäännöllinen uloste

Ruoansulatuskanava koliittiin ja ummetukseen sisältää elintarvikkeita, jotka voivat rentoutua vatsaan. Näihin kuuluu astioita, jotka sisältävät suuren määrän rasva- kuituja ja kuituja. On hyödyllistä käyttää siirapit, kerma, hunaja, hapan maito, kvass, voi, musta leipä ja rasva. On suositeltavaa sisällyttää ruokavalion kasviskeittoja, vilja-, hapan- ja maitotuotteita, viljaa ja kompoteja.

Paksusuolentulehduksen hoito oireiden ilmaantuessa, kuten ummetus, voit lisätä hedelmää ja vihanneksia ruokaan, nimittäin:

1. Tomaatit.
2. Porkkanat.
3. Kurpitsa.
4. Punajuuret.
5. Kesäkurpitsa.
6. Vihreät.
7. Luumut.
8. Omenat.
9. Rusinat, kuivatut aprikoosit ja viikunat;
10. Kukkakaali.

Kiellettyjä tuotteita ovat:

1. Paistettua ruokaa.
2. Sieniä.
3. Pasta.
4. Mausteet.
5. Suklaa.
6. Alkoholijuomat, kahvi ja kaakao.
7. Leipä korkeimmista jauhoista.

Ravitsemus koliittiin, johon liittyy ripuli

Potilaat, joilla on oire, kuten ripuli, valittavat usein vuorottelevista ripulista ja ummetuksesta. Oikein valittu ruokavalio tässä tapauksessa auttaa lievittämään suolet ajoissa.

Paksusuolisyöhykkeellä on sallittua vehnän leipää, murskattuja keitettyjä vihanneksia (kesäkurpitsaa, perunaa, kurpitsia), paistettua ilman kuorta tai kypsennettyjä kaksinkertaisessa kattilassa. Jälkiruokana voit sisällyttää ruokavaliokastikkeita, mousseja ja kompoteita, keitettyjä lonkat, kisseliä, joskus voi antaa vaahtokarkkeja.

Kiellettyjen tuotteiden luettelo sisältää:

1. Tuoretta leipää ja ruista, leivonta hiivaa ja tuoreita leivonnaisia.
2. Borssikeitto.
3. Maitokkeet.
4. Rasvaisten lajikkeiden liha.
5. Makkaraa juustoa.
6. Suolattu ja sulanut juusto.
7. Kakut ja jäätelö.
8. Vahvat juomat, kahvi.

Taudin hoidossa on tärkeää sisällyttää elintarvikkeet, joiden B-vitamiini on suuri.

Ruokavalio enterokolitialla

Ruoan koostumus enterokoliitille riippuu tulehduksen vakavuudesta suolistossa. Lisääntyneen fermentaation ja hajoamisen puuttuminen sallii ruokavalion nro 4 noudattamisen. Tällainen menu sisältää voimakasta teetä, raejuustoa, jogurtti-, kaura- ja puolikasleipiä ruokavaliossa. Voit syödä lihapullia ja riisipuita. Lisääntyneen käymisen avulla raja-arvot, raaka-vihannekset, hedelmät ja rusinat on rajoitettava. Remission-vaiheen hoidossa saavutetut potilaat voivat hieman lisätä maitoa ja lievästi tomaattia.

Ruokavalio, jossa on paksusuolitulehdus

Paksusuolen tulehdus vaatii pakokaasujen poissulkemisen. Luettelo kielletyistä tuotteista sisältää rasvaisen lihan, rasvattoman rasvaton juustot, maitotuotteet, öljyt, avokadot. Ruoansulatusta spastisen paksusuolentulehduksen muotoon kohdistuu ruokavalion suuren määrän kuitua. Valikoissa tärkeimmät tuotteet ovat vihannekset, viljan, papujen ja hedelmien leipä.

Tulehdus suolistossa ilman tuskallisia tuntemuksia voit lisätä kalanliemessä kypsennettyjä huuruja ja laimeita lämpimiä mehuja. Näitä elintarvikkeita ei tule käyttää, jos taudin oireet pahenevat.

Ruokavalio kroonisessa koliitissa ja akuutissa muodossa ei lievennä potilasta liiallista painoa. Sen pitkä noudattaminen mahdollistaa taudin epämiellyttävien oireiden poistamisen, luo tarvittavat edellytykset suoliston tulehduksen poistamiseksi ja palauttaa sen toiminnot. Erityisesti valittu ruoka edistää potilaan nopeaa elpymistä.