Tärkeimmät vihannesten lajikkeet

Aikaiset tomaatit avoimelle maaperälle.

Tomaattien varhainen kypsytyslajit ja keskipitkä kypsytys. Jokainen niistä on täysin varastoitu, kuljetettava, riittävän kestävä isoihin sairauksiin.

Nopeasti kypsyttävää, kylmänkestävää kasvislaitosta käytetään paitsi elintarvikkeena myös monien sairauksien hoitoon.

Parsakaali - kaali, jolla on mahtava maku ja aromi, sisältää monia hyödyllisiä aineita ihmisten terveydelle

Kurkku on ruohomaisia kasveja, jotka ovat muinaisina aikoina tunnettuja kasveja.

Lajike sokerijuurikkaan Pablo, egyptiläinen tasainen F1, Detroit kierros, punajuurikkaiden lajike.

Kurkkujen lajit peittaukseen ja purkamiseen, yleiset lajikkeet kurkut.

Tomaattien kasvihuonetyypit.

Porkkanoiden lajikkeet: Amsterdam, 6-vitamiini, Punainen jättiläinen, Losino-saari 13, Minicore, Altair, Boltex, Fun, porkkanat ilman ydintä.

Valkokaaleja: Nozomi F1, kesäkuu, Kazachok F1, Glory 1305, lahja

Värillinen kaali. Varhaiset lajikkeet - Valkoinen linna, Alpha, Express. Keskiluokkaiset lajikkeet ovat Yako, Domestic.

Muunnelmia simpukoita

Kesäkurpitsa lajikkeet: Squash F1 BBQ, zheltoplodny kesäkurpitsaa, kesäkurpitsa musta komea, kesäkurpitsa Zebra

Retiisi lajikkeet: Retiisi valkoinen, Chupachups, Okhotsk, Early red,

Kyssäkaali. Cajlrabi-kaali-lajikkeet ja hybridit

Paprikan lajit. Belozyorka, Bogatyr, mitali, ikkuna ihme, oranssi.

Valkosipulin lajikkeet Gulliver, Petrovsky, Elenovsky, Alei, Jubilee Gribovsky

Nauri on hyödyllinen, runsaasti vitamiineja. Ei ole sattumaa, että hän oli syntyperäinen venäläinen vihannes. Viljellyt nauriit nopeasti, kesällä saat kaksi kasvia.

Vihannesten lajikkeiden ja hybridien luettelo

Kasvissementtien lajikanta on valtava. Lisäksi kasvattajat pyrkivät jatkuvasti parantamaan ja laajentamaan siementen määrää. Äskettäin on tullut ilmi, että monet hybridit ovat ilmoittaneet, että suurilla ominaisuuksillaan vähitellen kumoavat vuosikymmenien aikana kehittyneiden lajikkeiden valintaperusteet satovuoden makuominaisuuksista ja luonteesta riippuen.

Esimerkiksi, oli tiukka käsitys, että on mahdollista saada tomaatti sato suuria hedelmiä ja "vesimeloni" makea liha, vain myöhään kypsyviä lajikkeita. Nykyaikaiset tomaattihybridit vähitellen tuhoavat tämän vakaan teorian. Lajikkeessa on hybridit, joilla on edellä mainitut makuominai- suudet ja samaan aikaan keskipitkä kypsytys kypsymisen suhteen ja jotkut jopa varhaisessa kypsytyksessä. Joka tapauksessa näiden hybridien tekijät väittävät tämän.

Luettelo sisältää sekä uusia lajikkeita että hybridejä sekä vanhoja, jotka ovat todistaneet jo vuosikymmeniä.

Ei ole paljon tietoa, mutta riittää valitsemaan valtava valikoima poikkeusmenetelmällä saman lajikkeen eri lajikkeiden hyväksyttävä määrä. Yleensä kasvinviljelijä joka tapauksessa kasvaa hyvin todistettuja lajikkeita ja hybridejä ja lisäksi hankkii kokeilun uutisia. Tämä lähestymistapa on järkevin, koska kaikki siementen ilmoitetut ominaisuudet eivät ilmene tietystä puutarhasta. Määräävä tekijä on, kuinka hyvin valinta on tehty, paikalliset ilmasto-olot tulevat.

Puutarhasta

Paras lajike vihanneksia uudelle kaudelle

Tomaattien, pippurien, kurkkujen ja Semku Juniorin hybridit

Nantes syksyn kuningas, egyptiläinen tasainen, kesäkurpitsa valkoinen, kaali juuri alussa, kurkut huhtikuussa ja vapaudessa, kaikki muu ei ole järkeä istuttaa Siperiaa

Tomaatit ja paprikat yritykseltä Sedek

Kurkut, paprikat, munakoiso Manul-yritykseltä

Kurkujen, tomaattien, tisaradat Gavrish-yhtiöstä

Kurkut, kaalit, retiisit, tomaatit yrityksestä Haku

7 parasta tomaatin hybridiä Ilinichna-yritykseltä

Tomaatit, kurkut, basilikaa siemenestä

Jaa ystävien kanssa

Vuonna 2016 parhaimmat kasvihuoneiden tomaattien lajikkeet.

"De-baarissa." Tämä upea näkymä tomaateille on paljon värejä - punainen, vaaleanpunainen, keltainen, musta, raidallinen. Laitoksen ruoska on yleensä yli 2 metriä. Hedelmät muodossa "kerma" paino 50-100 grammaa. keskimäärin - 80 g.

"Bullin sydän" (vaaleanpunainen). Hedelmät vaaleanpunainen väri, kokoja pohja kukintoja saavuttaa 900-1000 gr., Kun kukintoja yli - 200-400 gr. Lajikkeelle on ominaista korkeat makuominaisuudet.

Tomaatit Indents
Puutarhurin valintaa varten kääntyimme johtaviin kasvattajiin ja siemenviljelijöihin.
Porkkanat Nont, Losinoostrovskaya, beets, sylinterit, bordeaux, kesäkurpitsa-sienet, kurkut-tyylikäs, saksalainen, tilli-sieni.
Ennen tai jälkeen tärkein kulttuuri.

Erittäin kestävä hybridi, joka sietää alhaisia lämpötiloja (siemenet itävät +10 astetta) ja 50 päivän teknisen kypsyyden jälkeen. Yhden hedelmän paino on keskimäärin noin 150 grammaa, melko suuri. Jotkut näytteet kasvavat 300 grammaan tai enemmän, mutta tämä on harvinaista, sillä asianmukaisella hoidolla ja oikea-aikaisella sadonkorjuulla kaikilla nuorilla on jälkimarkkinakelpoinen ulkonäkö. Hajoamiskestävyys on korkea, mutta usein lehtiin muodostuu kaikenlaisia sieniä, siinä arkussa ja ruskeassa paikal- la. On suositeltavaa käsitellä kuparia sisältäviä valmisteita, kun viljely viljellään suljetussa maassa. Pensaat ovat korkeat, voimakkaasti palmikoidut, on suositeltavaa kasvattaa ne ristikolla, jotta pihvejä voidaan järjestää parhaalla mahdollisella tavalla oikeaan muotoon.

Erinomainen istutettavaksi avoimessa maassa, kasvihuoneilmiöissä. Hänet asetetaan kevättalvella tai kesällä. Vahva juuristo takaa valkoista, harmaata rappeutta, jauhelihaa, melonia ja muita sairauksia. Huolellinen hoito, runsas lannoite lisää saantoa 15 kg: aan holkista. Tällainen kasvis antaa entistä paremman tuloksen, jos istut pensaille puolitoista metriä. Laitos imee nopeasti maaperän, joten se vaatii runsaasti lannoitteita. Juuren lisäksi on syytä lisätä lehtipuhdistettuja lannoiteseoksia. Tämän hybridin hedelmille on tunnusomaista kuoren tumman vihreä väri, voimakas tuberkuliinien esiintyminen, suuri tiheys. Hedelmien koko vaihtelee 9 - 13 senttimetrin välillä.

Yksi herkimmistä ja varhain kypsyneistä lajikkeista (35 päivän kuluttua ampumishetkestä), jolla on erinomainen tuoksu ja maku. Hedelmät kasvavat enintään 25 senttimetriä, halkaisija noin 8-9 ks. Stabiilisuus monille sairauksille, mukaan lukien sieni- ja tartuntataudit. Hedelmillä on valkoinen väri, jolloin ne kypsyvät. Paino ei ylitä 250 grammaa. Lajike reagoi mineraalilannoitteisiin. Se sopii paitsi tuoreelle kulutukselle, mutta myös marinoitavaksi, säilyttäen, valmistamalla kakkuja ja välipaloja. Niillä on erinomainen arvo markkinoilla erinomaisen esittelynsä ansiosta, varastoinnin lisääminen säilytettäessä kesäkurpitsaa.

Mitä mieluummin: istuttaa 2-3 kasveja bush 1 neliömetri ja saada vankka sadon tai käsiteltiin 10 aaria ja kerätä mahdollisimman paljon? Vastaus on ilmeinen. Ja tällaisten tuottoindikaattorien saavuttaminen ei ole ollenkaan vaikeaa. Säästää aikaa ja työtä, riittää ostamaan moderneja, korkean tuoton lajikkeita. Vain muutama pensaat voi tarjota sinulle Seamer talven ja runsas hedelmien jatkuu useita viikkoja Skorokhod -. Korkeus vain 50 cm, joten se sopii kasvaa alhaisen kasvihuone, runsas ja konstailematon, "Sweet Cherry F1». Se saavuttaa korkeuden 4 metriä. Punainen hedelmiä kuin pingispöytä, harja voi käsittää yli 20 tomaatit. Herkullinen hedelmä- ja koristekasvien lajien klustereita, erottaa tämän tomaattilajikkeesta ja herätti puutarhureita.

"Gardener". Punainen, mehevä hedelmä, pyöreä, painaa jopa 400 g. Salaatti lajike.

Yhtiö seuraa, miten vihannesuutisten kysyntä kehittyy. Siksi tässä oli lajikkeita, joissa oli runsaasti vitamiineja, hyvää makua ja myyntikelpoisuutta, kun nämä ominaisuudet ovat olleet välttämättömiä ehtoja

Eri olosuhteita koskevat parhaat arvosanat määräytyvät kokeellisella tavalla ja vaatimukset kaikille ovat erilaiset. Kuka on maku tärkeä ja kenelle koko on

Tomaatit ovat varhain elokuvien kasvihuoneiden ja hotbeds 2016. Mitä tomaatit istuttaa uuden kauden.

Alla, aion tuoda tähän tarkoitukseen sopivia kulttuureja ja lajikkeita, joita olen testannut ja uudet.

kurkku
kurkku
Seepra.
Tarkastelkaamme tarkemmin mitä nyt on suositeltavaa kokeneiden kesäkasvien istuttamiseen.
Biotekniikka tarjoaa hyviä tomaattien lajikkeita kasvaa nykyaikaisissa polykarbonaatti kasvihuoneissa - se on Lollipop, Gemstone Emerald, purkaminen - 105, rusinat,

Toivomme, että neuvomme auttoi sinua tekemään valinnan erilaisista tomaattien lajikkeista ja suunnittelemaan, mitä 2016 tomaatteja haluat nähdä sivustossasi.

Suurten hedelmöityjen tomaattien lajikkeet kasvihuoneille

Oranssi. Pyöreä, oranssi oranssi hedelmä, jonka paino on 400 g.

Tämä määrittelemätön tomaatti, tomaatit, jotka kasvavat jatkuvasti. Ne ovat korkeita ja niiden runko on rajoittamaton. Ensimmäinen kukinto tällaisilla tomaateilla muodostuu seitsemännen ja kahdennentoista lehtisen jälkeen, joka seuraa joka kolmas lehti. Epättämättömät lajikkeet ja tomaattihybridit, nämä ovat vuoden 2016 parhaimpia kasvihuoneiden tomaattien lajikkeita, koska ne kasvavat jatkuvasti ja tuottavat hedelmää vasta myöhään syksyyn asti.
Sedekillä testataan vuosittain monta satoa, mukaan lukien epätavallinen keskilista tai alkuperäiset ominaisuudet - epätavallinen muoto, väri, aromi. Kiitos heille, rakastajat voivat yrittää kasvattaa omalla sivustolla vesimelonit ja artisokat, epätavalliset lajikkeet palkokasveja, tomaatteja harvinainen muotoja ja värejä
1. Porkkanat Losinoostrovskaya
Varhain kypsyneistä todistetuista lajikkeista 18 päivää ja ranskalaista aamiaista ei koskaan anneta. Myös eräänlainen Soffit, väristä vastustuskykyinen. Suhteellisen uusi lajike, joka antaa 250-350 gramman retiisiä, on markkinoiden kuningatar, joka kypsyy 19 päivän kuluttua.
amor
Rohkeutta.
Tunnettu erinomaisesta koristeellisesta ulkonäöstä, se ei ole pelkästään erikoinen ruokalaji pöydässäsi vaan myös puutarhan koriste. Saa jopa 5 kg 1 m2: n kanssa. vihannes voi olla jopa 50-70 cm halkaisijaltaan - jopa 12 eroavat maku - on hedelmäinen maku, erittäin tuoksuva ruokalaji, hedelmäliha on kiinteä, rapea kuori. Paino kohti hedelmiä ei ole enemmän kuin 450 grammaa, mutta ihanteellinen paino keräämistä vihannesten - 200 g On hyvin helppo löytää sängyssä - raidallinen väri, tummanvihreä raidat vuorottelevat kirkkaan keltainen linjat.

Zucchini Iskander

Yritys "Etsi" - Keltainen herkku (nepasynkuyuschiysya kasvihuone lajike meheviä hedelmiä), Picket (Siperian sarja, nepasynkiyuschiysya, lyhyt, pitkänomainen hedelmät jopa 60 grammaa, kirkkaan punainen).
Artikkelin sisältöön ↑
"Mazarin". Hedelmä on sydämenmuotoinen, punaruskea. Se saavuttaa 600 gramman painon. Makea salaattilajike.
On monia hybridejä ja lajikkeita, nopein hybridi F1 Evpator C5F2N. Sopii sekä kasvihuoneisiin että lasitettuihin. Sen hedelmät ovat pyöristettyjä, täysin tasaisella pinnalla, paino 140-160 g, voimakas punainen väri, jolla on korkeat makuominaisuudet. Hybridi on geneettisesti kestävää hedelmän halkeilulle ja apikalajille, cladosporiumille, fusariosille ja juurisikatoille.
Yrityksen kurkun hybridit ovat arvokkaita ominaisuuksia. Ammattilaiset arvostavat klassisia mehiläishoidon salad hybridejä kevään ja talven liikevaihtoon. Lovers houkuttelee kompakti kurkut parvekkeet ja ikkunalaudat, munakoiso ja paprika harvinaisia ominaisuuksia

2. Punajuuri, Pablo.

Lehdet pak-choi voidaan syödä milloin tahansa kypsymisvaiheessa, ja tekninen kypsyys tulee jo 20-30 päivän kuluttua istutuksesta. Lajikkeista erottuu Swallow, joka on valmis keräämään jo 15 päivän kuluttua ilmestymisestä. Toinen lajike - Vesnyanka, jonka ensimmäinen kokoelma on mahdollista 20-25 päivän kuluttua ilmestymisestä.

Tomaatit ovat korkeita kasvihuoneille

. Erittäin kestävä hybridi, jonka kypsyys on vain 42 päivää. Ensimmäinen vihreä sidottu 35 päivän jälkeen itämisen jälkeen, se on tämä ominaisuus houkuttelee monia kuljettajien ja viljelijöitä, jotka haluavat kasvattaa vihanneksia kasvihuoneissa ja odotan aikaisin satoa enemmän voittoja. Keskimääräinen paino per hedelmät - 80 grammaa, yksi holkki 35 on muodostettu palasiksi, ja yhden metrin neliö voidaan koota keskimäärin 12-14 kiloa. Kuten vastustuskyvyn tauti - se on korkea ensinnäkin antra- ja Verticillium kuihtuvat.

Oikealla voidaan kutsua parhaaksi vaihtoehdoksi hollantilaiselle jalostukselle. Se peruutettiin vuonna 1980, mutta seitsemän vuoden kuluttua siitä tuli "bestseller" Venäjän markkinoilla, joka on aktiivisesti sopeutunut alueellamme. juuri tällä hetkellä
Valtavia tuottoja ei pitäisi laskea, koska edellä kuvattujen lajikkeiden tärkein etu on erinomaiset makuominaisuudet. Ne heikentävät hyvin sienitautien hyökkäyksiä, vaativat puutarhamiehen enemmän huomiota (kastelu, lannoitteet ja vastaavat), mutta joka kerta kun työ kannattaa kiinnostuksella.
F1.
Tomaatti Sanka, jota valmistaa Falita - erittäin aikaisin, ultradeterminantti (hedelmäinen askelmilla, hedelmät tiheä punainen 80-100 grammaa (agrofirma Aelita).
Hybrid Semko - resistentti tautiin, varhainen kypsä, lihamainen, makea hedelmä 200-400 g,

Scorpion. Hedelmät, joiden paino on enintään 800 g. voi olla vaaleanpunainen tai harmaasävyinen, riippuen kasvihuoneen valaistuksesta.

Tärkeintä ymmärtää, mitä olemme kiinnostuneita tomaatteja, jotka aiomme kasvaa. Ehkä tämä on vihannesten väri? Nyt voit ostaa siemeniä keltainen tomaatti ( "Phoenicia keltainen", "Firebird", "Amber Cup", "Heart of the Dragon", "kultakala"), valkoinen ( "Lotus", "valkoinen sokeri", "Lumikki", " valkoinen lumi "), ja violetti (" Tanssi Smurffit, " Blueberry " musta nippu '), oranssi (' Persimmon '' ihme maailmassa '' oranssi sydän " Golden Fleece "), ja jopa mustaa ( "Etiopia", "Indigo Rose") tomaatit.

Uudet 2016-tomaatin lajit korkeisiin kasvihuoneisiin:

Yhtiön kasvattajat perustuvat ympäristöystävällisiin, sitkeisiin lajikkeisiin ja hybrideihin Venäjän eri alueilla. He suorittavat testejä eri ilmastollisissa olosuhteissa, mikä mahdollistaa paitsi monimutkaisten, elinkelpoisten geenien yhdistelmän myös sellaiset, jotka soveltuvat paremmin tietyille alueille
3. Kesäkurpitsaa
Daikon, joka tunnetaan myös nimellä japanilainen retiisi, ei ole läheskään yhtä yleinen kasviperäisen asukas kuin retiisi, mutta hyvin lähellä makua. Pidän henkilökohtaisesti enemmän retiisiä, koska daikon ei ole niin ydinvoimainen ja näin ollen niin raskas vatsaan. Japanilainen retiisi kasvaa yleensä 30 cm: stä 1 metriin ja painaa 2-4 kiloa. On olemassa sellainen lajike - Sasha, joka tuottaa 35-40 päivää. Tietenkin se ei tuota samaa suurta hedelmää - vain 250-300 grammaa, mutta se maksaa erittäin nopeudellaan. Haluan huomata itselleni, että tätä lajiketta ei varastoida pitkään aikaan, joten on parempi kylvetä keväällä, kun se ei saa tarpeeksi tuoreita vihanneksia.
Ultraspeople-lajilla ei ole suurta saantoa, ja vaikka jalostuspaikoilla olisi ihanteellista hoitoa, ne eivät anna yli n. 15 kiloa. Makuominaisuudet antavat myös paljon toivomisen, koska hedelmien nopea kypsyminen ei salli sokerien ja muiden aineiden, jotka voivat vaikuttaa hedelmän makuun, kerääntymisen. Ainoa tällaisen nopean kypsymisen (maun kannalta) etu on kuoriinen iho ja lihaa, jota jokainen kuluttaja arvostaa.
rohkeus
Lehdet, varret ja jopa hedelmät kesäkurpitsa altistuvat usein monille sienitaudeille, tuhotaan hyönteiset ja jopa infektiot. Monet lajikkeet yksinkertaisesti kuolevat sateisessa ja kylmässä kesänä, etenkin Pohjois-Venäjän, Siperian alueella. Seuraavat lajikkeet kesäkurpitsa ovat lisänneet vastustuskykyä kaikille tuholaisille ja sairauksille, ne tuottavat kasveja jopa "vaikeimpia" aikoina vihanneksia.

Hollantilaisen jalostuksen tunnetuin kasvi, joka muutama vuosi sitten sopeutui Krasnodarin alueelle. Hybridi tunnetaan sen valtavasta saannoksesta, joka on korkeintaan 155 tonnia hehtaaria kohden, ja kasvinviljelytekniikan alla voi tuottaa vielä enemmän. Yhdestä pensasta kerättiin jopa 17 kiloa vihanneksia ja hedelmiä - ei umpeutunut, korkeintaan 25 senttimetriä, paino jopa 550 grammaa. Ne eroavat hyvillä makuominaisuuksilla, resistenssin monilla sairauksilla. Kurpitsat ovat voimakkaita, jos tarpeen, voit sitoa ristikko - hedelmät ovat sitten hyvin sileä, pitkänomainen.

Uskotaan, että vähäkorjuuviljelmät, joilla on pieniä hedelmäkasveja vähärasvaisiin kasvihuoneisiin, on luonteenomaista siitä, että ei tarvitse muodostaa ja pasynkat. Osittain se on totta, kaikki pienen hedelmän vähärasvaiset tomaatit ovat tomaattien lajikkeita ilman jälkiä. Ne voidaan istuttaa lämmittämättömässä kasvihuoneessa, lähempänä korkeita. Odota, kunnes varhaiset lajikkeet antavat sadon ja poistavat ne. Kuitenkin tuotannon lisäämiseksi heidän on parempi mennä nukkumaan. (Kuinka korjata kavennetut tomaatit)

Mielenkiintoisia tomaattien lajikkeita puutarhakasvien viljelyyn.

Suurten hedelmöityjen tomaattien lajit pienille kasvihuoneille:
Ja ehkä olemme kiinnostuneita pääasiassa sikiön koosta. Tomaatti voi olla läsnä jättiläinen suotuisissa kasvuolosuhteissa sitä. Mutta ehkä olemme kiinnostuneita keskisuuriin tomaatti että heidän "ihanne muodot" jo näyttää enemmän taideteos kuin vihannes säilykkeeksi (nämä laadut on helpompaa antaa pullossa).
Yritys harjoittaa valikoimaa tomaatteja, kurkkuja, valkoista kaalia, kesäkurpitsaa, retiisiä. Muuten tämä on yksi niistä yrityksistä, joissa uutea kaaliin testataan sammuttaessa. Hybridi F1-takaaja voidaan hapata ja varastoida maaliskuuhun asti - harvinainen ominaisuuksien yhdistelmä
4. Valkokaali kesä Kesäkuu, punaviiniä

Myös harvinainen vieras nykypäivän kesän asukkaiden sivuilla. Istut sen vuosittain, koska todella rakastan tätä kaalia tuoretta (valitettavasti se menettää suuren osan ainutlaatuisesta maun pakastetusta). Jos istut taimet parsakaalilla Tonus, sitten 35-40 päivän kuluttua saat ensimmäiset kukinnot (kyllä, parsakaalia syövät kukat). Suosittelen, että istutat tämän viljelyn pääkohdan jälkeen, koska heti kun katkaiset keskimmäisen pään, paljon ylimääräisiä kasvaa ulos sivusuuntaisista sinusista, vaikka ne eivät ole niin suuria. Voit syödä tuoretta parsakaalia aina pakkanen, eli lokakuun puoliväliin asti keskellä kaistaa.

Niille, joille korjatun vihanneksen määrä ja kypsysaika eivät ole tärkeitä, seuraavat vaihtoehdot sopivat parhaiten. Heillä on paras maku, ovat makeimpia, rapeita. Sopii salaatteja, tölkkejä tölkkeihin, keittämällä vihanneksia ja vain tukkuhinnoille. Heillä on erinomainen esitys. Sinun huomiota on tarjolla kurkut, joiden maku ja korkein vitamiinipitoisuus.
Pidetään venäläisenä hybridi, joka luottavaisesti ottaa aseman yksi korkeimman tuoton vihreä -
Gribovsky 37.
Tsukesha

Kirsikkatomaattin lajit kasvihuoneille ja kasvihuoneille

Harvest hybridit F1 Tärkeä henkilö ja Juggler,

Igranda - varhainen lajike, joka kestää säämuutoksia, tuottaa runsaan sadon,

Esimerkiksi pidän pienistä kirsikkatomaateista, jotka herättävät arkuutta, kun näet ne pensaan. Hakukriteeri voi olla myös hedelmän hedelmällisyys tai kasvin korkea kasvu, sekä lajikkeen resistenssi sairauksiin. Ja voi olla mielenkiintoista saada aikaisin kasvihuone tomaatti lajikkeita, joita voidaan kasvattaa kasvihuoneessa.

Selektsionno-siemenviljelijä "Ilinichna" on noin 20 vuoden ajan erikoistunut tomaattien valintaan. Lajikkeissaan - yli 100 lajiketta ja hybridejä

5. Tomaatit kasvihuoneille ja kadulle t Verlioq, vaaleanpunainen Tsar, räjähdys ja paljon muuta, kentällä auki Yamal, kuljetus

Mausteen maisteleminen muistuttaa pöydän sinappia ja antaa tuoreiden vihannesten salaattia miellyttävästi. Eräänlaisena voin neuvoa Volnushkua kypsymällä jo kuukauden kuluttua ilmestymisestä tai kun se saavuttaa korkeuden 10-15 cm
kurkku
Yhdestä pensasta voidaan kerätä enintään 25 kg vihanneksia
Kaikki Siperian dacha, joka on kasvatettu lähes 40 vuotta sitten, on tiedossa, mutta se on edelleen yksi vakavimmista lajikkeista, jotka tuottavat hyviä viljelykasveja myös kylmänä kesänä. Keskipitkällä aikavälillä, 55 päivää ennen teknistä kypsyyttä, hedelmiä 25 - 55 senttimetriä, läpimitta keskimäärin 14 cm, riippuen säilöönotosta. Se kestää teräviä lämpötilan muutoksia, jotka ovat tyypillisiä mannermaiselle ilmastolle. Makuominaisuudet ovat hyvät, iho on tiheää, sellu ei hajoa lämpökäsittelyn jälkeen.
kesäkurpitsa. On tummanvihreää väriä, kuorii pieni valkoinen pilkku - näyttää hyvältä, mutta tämä ei ole sen ainoa arvokkuus. Yksi sikiö pituus 45 senttimetriä halkaisijaltaan korkeintaan 11 cm pidetään erilaisina kesäkurpitsaina. Se on erittäin suosittu puutarhureiden keskuudessa, sillä sado on jopa 13 kg 1m2: sta tai jopa 120 tonnia hehtaaria kohden. Tavallisella hoidolla ja lannoitteiden puutteella saadaan 4-5 kg 1 neliöstä. Mutta hedelmän laatu ei kärsi samanaikaisesti. Sairauksien kestävyys on vähäistä, sieni-tautia esiintyy usein erityisesti kylmissä ja märissä kesissä.
Lajikkeiden ja hybridien kirsikka ovat pieniä hedelmiä sisältäviä tomaatteja, joiden paino on enintään 25 g. Niiden erityispiirteet ovat, että ne ovat erittäin makeat ja maukkaat. Yleensä nämä ovat varhaisia ja korkeita tomaatteja. Samalla harjalla voi olla keskimäärin 16-20 hedelmää.
Lajikkeet Siberian sarjan Velmozha - vaaleanpunainen suuria hedelmiä, siementuotanto "Sedek"

Squash Iskander ja muut korkealaatuiset lajikkeet lauhkealle ilmastovyöhykkeelle

Tuottavimmat lajikkeet

Naudanliha - keskipitkä kypsymisvalikoima, punaiset mehevät hedelmät, paino 200 g,

Paras aikaiset tomaatit ovat usein epämääräisiä (pääkarvan kasvu, jossa ei pysähdy). Ne ovat myös korkeita tomaatteja, jotka sopivat viljelyyn pienillä alueilla. Me luetelemme joitain niistä:

Yhtiö perustettiin vuonna 1934 tarjoamaan laadukkaita kiviaineksen Luoteis. Valintamenon työ on suunnattu amatööri puutarhurit. Valikoima - varhainen erääntyviä lajikkeet ja hybridit tomaatteja ja kurkkuja, jotka on pieni kasvukauden kestävät lämpötilan muutoksia ja sairauksia, vaatimattomia viljelykäytäntöjä. Monet lajikkeet kypsyvät ja tuottavat hedelmää avoimessa maassa 6. Kurkkusalaatti ja suolauskoneet Advance huhtikuu, heiluttaen ja kaikki kurkun. Tiedetään, että noin 200 vuotta sitten, nauriit onnistuneesti korvattu niin suosittu tänään perunoita. Ja nyt sen markkinoilla iltapäivällä tulella et syschesch, ja jos he löytävät, että hinta noin merentakaisten feijoa hedelmää. Ehkä nauris vaipui aika hyväksi sen erityisten, kirpeä-karvas maku, mutta nyt on uusi salaattia lajikkeiden Geisha pehmeämmällä, hiljainen maku. Vedä nauris voi olla sisällä 40-45 päivää sen jälkeen, kun kylvö.
Gunnar, metrin neliöstä 45 kg: iin. Tällaiset indikaattorit ovat tietenkin vain täydellisen hoidon ehdoilla, mutta jopa säännöllisen kesän aikana tällainen hybridi täyttää kellarin maukkaalla säilyvyydellä ja pöydän tuoreilla vihanneksilla.
Farao keltainen

Tomaattien väri on erilainen - keltainen, vaaleanpunainen, punainen, oranssi, vihreä ja muodoltaan pyöreä, pitkänomainen, pudotusmuotoinen. Tällaiset värikkäät tomaatit ovat puutarhan kaunis koristeena. Niitä voidaan kasvattaa parvekkeilla, kukkaruukussa ja jopa ripustetuissa kukkaruukussa.

Paras lajike kesäkurpitsa makuun

Pinkki kuningas - pitkä, salaatille, hedelmillä 300 g, punaruskea,

Resource hybridi - pitkä hedelmäinen, on hedelmiä, joiden paino on 150 grammaa, "Sprinter F1". Yksi aikaisimmista hybridistä. Punaväriset hedelmät ovat pyöreät, painavat 150-200 grammaa syksyllä ja talvella, ei tarkoita sitä, että kesämökit ovat loppuneet. Päivän lopussa vihannesviljelijää on jo kysytty pääkysymykseksi: mitä tomaatteja olisi istutettava vuonna 2016? Mitkä uudet kurkut valita ensi vuonna istutettaviksi? Millä ehdoin se kannattaa kylvettyä pippuria ensi keväänä? Ja onko se syytä ensi vuonna kasvattaa kaalia taimien kanssa? Yritämme vastata johonkin näistä kysymyksistä, jotka koskevat tomaattien istuttamista. Munakoiso Vera, Luminen, Bagheera. VAROITUS. Edellä mainitut vihanneksia saatetaan ennen / jälkeen kaikenlaisia kaali, koska ne kuuluvat ristikukkainen perheelle. Erinomainen valinta Hollannin valinta, hybridi, makuaistin ominaisuudet, jotka ovat voittaneet osalta monet viljelijät ja puutarhurit. Huolimatta siitä, että sen tuotto ei ole liian korkea (vain 14 kg / m 1), sokeripitoisuus (5,3%), ja suuri määrä askorbiinihappoa tehdä se ei vain herkullinen, mutta myös käyttökelpoinen organismin. Vihreän keskipituus on 13 senttimetriä ja pituuden ja halkaisijan suhde on 3,5: 1. Eli sillä on erinomainen esitys. Lean ja kuljetettavuus on korkealla, koska se on tullut suosituimmaksi lajikkeeksi vientiin. Teknisen kypsyytensä tapahtuu 60 päivää sen jälkeen, kun synty (Lähi-). Sopeutunut lauhkean vyöhykkeen Venäjän, viimeiset 4 vuotta on onnistuneesti kasvatettu Krasnodarin pesintä.
Rohkeutta nopeasti kasvavalla vihanneksella, jonka yksi etuja on lisääntynyt vastustuskyky alhaisissa lämpötiloissa, kestää lyhytaikaisia pakkasia -5 astetta jopa kukinnan aikana. Ihanteellinen istutettavaksi Siperiassa ja muilla alueilla, joilla tällaiset ilmasto-ominaisuudet ovat keväällä. Hedelmät voivat painaa 2,4 kg pituudeltaan 80 cm, ovat erinomainen ruoka eläimille. Nuoret vihannekset ovat hyviä säilykkeitä, ruoanlaitto salaatteja, paistamista varten. Tuottavuus jopa 50 tonnia hehtaaria kohti teollisessa viljelyssä. Maturiteetti 55 vuorokauden kuluttua itämisestä.
kesäkurpitsa. Se ei ole vain vihannesten toinen väri, vaan erityinen lajike, joka otettiin käyttöön vuonna 1980. Tähän mennessä se on vähemmän suosittua kuin ensimmäinen 2, mutta antaa jopa 10 kg 1m2, tuo herkullisia hedelmiä, joilla on lisäksi erinomainen koristeellinen ulkonäkö. On kuitenkin tarpeen kerätä sitä nuorena, koska ne kasvavat jopa 70 senttimetrin pituisiin ja 25 leveisiin, muuttuvat mauttomiksi, kovaa. Runsaan hedelmöityksen vuoksi tarvitaan runsaasti vettä. Sienitautien vastustuskyky on korkea ja hyönteisten tuholaiset ovat alhaiset. 1 käsittely on systeemisellä hyönteismyrkyllä kasvukauden aikana. Kirsikkatomaatteja

Tomato Tyutchev - punaiset hedelmät 400 - 500 g.

Särkyvimmät lajikkeet (suositellaan Siperiaa ja muita pohjoisia alueita varten)

Suuri hedelmöity hybridi-venäläinen troikka - tuottaa hedelmiä, joiden massa on 200 grammaa kasvien korkeudessa 50-60 cm,

"Kronos F1". Punainen tiheä hedelmä, paino 130-180 gr. Yksi suosituimmista elokuvakasvien hybrideistä, mielenkiintoisia tomaattien lajikkeita löytyy ehdotetusta siementen luettelosta, jota voit ostaa sekä erikoisliikkeissä että verkkokaupoissa. Valitse parhaat kasvihuoneiden tomaattien lajikkeet hyvin vaikeaksi, koska myymälöissä myytävät lajikkeet ja hybridit ovat runsaasti. Tomaattien siementen ostamisen yhteydessä on otettava huomioon:
8. Pepper sweet Kolobok, Kalifornian ihme, Kulta-vuosipäivää Perhonen, joka ei ole vielä saanut kesän asukkaita, mutta joka on hyvin suosittu Kaukasiassa. Ehkäpä tämä kysymys on maukkaita tottumuksia, mutta kukaan sukulaissamme ei rakastanut häntä. Chervil on käyttövalmis 4-6 viikkoa kylvämisen jälkeen, mutta se kasvaa toisin kuin persilalla huonosti, joten kannattaa kylvetä sitä useissa termeissä 10-14 päivän välein.
Kurkku kestää Fusarium wilt, lehdet, jotka ovat hyvin usein sairastuneita jopa parhaita lajikkeita kurkkuja kasvihuoneessa.

Korkealaatuiset ja itsepölyttävät lajikkeet kurkkuja kasvihuoneille

Tuottavimmat lajikkeet

Näiden hybridien ja lajikkeiden viljelyä voit tarjota auringonlaskuja salaatille ja suolakurkkeille koko talvella vain 2-3 neliömetriä! Mutta muista, että ne ovat teollisesti tärkeitä, niiden päätehtävä on suuri määrä, ei hedelmän laatua. Jos etsit todella maukkaita vihanneksia, joilla on ainutlaatuinen maku, on parempi ottaa etusijalle alla kuvatut lajikkeet.

Voit valita kirsikkatomaattikastelajikkeita: Tomaatit "Black Prince" hybridi Major - alhainen pensas voi antaa hedelmiä, joiden paino on enintään 300 g.
"Samurai F1" on vaaleanpunainen. Pyöristetyt hieman litistetyt hedelmät, noin 200 grammaa. vaaleanpunaisella värillä on erinomainen säilytyslaatu ja hyvät makuaineet., tuottavuus, Samara-alue, avoin maa.
Äskettäin kehitetty useita erittäin nopea lajikkeita, joiden avulla alkaa puhua tässä kulttuurissa välivaiheena. Lyhyt ja useimmat bystrosozrevayuschiy- tropari (45-50 päivää), joka antaa jopa kuusi kiloa herneitä metrin neliö. Hieman myöhemmin, voit nauttia mehevä palkoja hybridi erilaisia Sovinter (50-55 päivää). Claudia. Vaikka kiinteä aine saannon mahdollisuuksia edellä lajikkeita, ne voivat antaa erittäin huonot saannot, jos ei saada aikaan kasvin paljon kosteutta, orgaanisia lannoitteita. Jos aiot vakavasti harjoittaa tätä liiketoimintaa, on tarpeen etukäteen tehdä komposti, mullein, pensaita heikentävistä maaperän useita kuukausia. Tärkein indikaattori "heikkous" on hieman kellastunut lehdet - tässä vaiheessa on aika alkaa tehdä typpilannoitetta Nimestään huolimatta Hollannin valinta mitään jäljellä.. Viimeiset 20 vuotta kasvatetaan Privolzhsky IU: ssa. Lajike suositellaan viljeltäväksi lauhkean vyöhykkeen ja pohjoisilla alueilla. Suuri vastustuskyky sairauksiin, korkea kosteus kasvukauden aikana. Hedelmät ovat suuria, jopa 2,3 kg. On erinomainen maku, kesäkurpitsa ovat sopivia käytettäväksi missä tahansa muodossa. Kypsymisajasta -. 56 päivää, tuotto on enintään 50 tonniin 1 hehtaarin Jos sinulle on tärkeää saada uskomattoman herkullista vihanneksia ja tuottavuutta useita tonneja juurikaan kiinnosta kiinnittämään huomionsa lajikkeiden makuista arvioinnin 10 10! Tuottavuuden, lievästi sanottuna, "ontuva", mutta kerätyt hedelmät varmasti miellyttää maku sinun ja naapurit. Mietitäänpä, mitä "maukasta" tehdas maassa. Minibel sisältöön artikkelin ↑ Mid-luokan Beef "Pisa F1". Hedelmät luumu-muotoinen punainen väri, kerätään harjalla. Yksi tomaatin massa on 90-120 g. Yhden harjan hedelmien kypsyminen on lähes samanaikaista.

Varhaisimmat lajikkeet ja hybridit

1. Porkkanat ovat erittäin käteviä kasvaa nauhalle. Se ei ole usein siellä, älä vedä sitä ulos. Yleensä Losinoostrovskaya tai Nantes.

Rehellisesti, en ole koskaan yrittänyt kylvää tätä kulttuuria. Joko hän ei törmännyt silmiinsä tai myynyt siemensä. Joka tapauksessa, parsa paljon kunnioitusta, joten jos tämä salaatti maistaa ainakin muistuttaa vihannes herkku, kannattaa yrittää kasvattaa sitä. Lukenut jostain, että hyvä lajikkeiden Svetlana, varhainen ja kylmä suvaitsevainen. Edustaja korkea ja siten kaikkein herkullinen kurkku. Se voi tuottaa jopa 37 kiloa makea vihanneksia neliömetriä kohti, jotka kaikki painavat enintään 85 grammaa. Jos keräät niitä ajoissa, ne ovat hyvin joustavia, ja lihaa niiden varsin kuivaa ja rapea. Taudinkestävyys on hyvä, se kestää vain 1 hoidon sienitautien kasvukaudella ja kasvien se riittää teknisen kypsymistä. Monet talvilajikkeiden kurkut on suuri kypsyttämisaikaa (70 päivää), joka ei täytä vaatimuksia monet puutarhurit, jotka haluavat saada kaiken kerralla. Talvella tiedetään, että vihannesten hinta on paljon suurempi ja kasvisviljelyn kannattavuus kasvaa merkittävästi. Mitä aiemmin satutat, sitä kalliimpaa se voidaan myydä muutama kuukausi ennen kauden alkua. Jos etsit kypsymisen kurkku kasvihuoneet lajikkeita alla olevassa luettelossa on paras vaihtoehto. Saanto tietojen vihanneksia paljon huonommat kuin me kuvattiin edellisessä kohdissa, mutta niiden suuri vastustuskyky haitallisia tekijöitä voit saada satoa, jopa kaikkein syrjäisimmillä alueilla Venäjällä. Ne ovat kaikkein kestävä, vakaa ja luotettava, minkä vuoksi ne kasvavat puutarhurit, puutarhurit ja viljelijät, jopa teollisessa mittakaavassa.
Zucchini Tomaatti kirsikka kirsikka F1 Kirsikka Suurikokoiset, vähärasvaiset tomaatit, jotka soveltuvat kasvien vähäisiin kasvihuoneisiin ja pienkasveihin maatilaan:
Artikkelin sisältöön ↑ "Machaon F1". Pyöreillä pinkkihedelmillä on houkutteleva ulkonäkö ja hyvä makuominaisuudet. Sikiön paino 180-210 g. Herkkyys sairauksille,

3. Sitä ei sanota siellä, mutta ennenkuin kaikki kasvavat ja kehittävät minun banal-elokuvani. Valkoinen, paksu, vanha. Kylmän oven vieressä parvekkeelle (ei lasitettu) jäävät hyvin jo nyt, joulukuussa vielä. Muuten iho puhdistetaan talvella ei ole huono. Paljon parempi kuin Gribovsky. Tsukkeshk, kuten Kuandin lajike. Tämä on pahempaa, sinun täytyy syödä jopa joulukuussa, mutta. Mutta hänen ihonsa puhdistetaan alusta asti loppuun asti. Lajittele "Spaghetti Femelli" älä ota nafig. Siinä kaikki tuholaiset kiirehtivät. Aivan kuin syötti. Minulla heti, kun se juurtuneena juurella, ei lainkaan kukannut.

Venäläisen ja ulkomaisen valinnan arvot parhaimmillaan

Porkkana-natskaya + myöhässä. punajuurta tai bordeauxia. kesäkurpitsaa ja kurkkua, 2-3 2-3 lajiketta mehiläispesä. kapusta- aikaisin. se ei ole niin paljon. (Kesäkuu) Munakoiso - vain kasvihuoneessa

Kibrian märä Useiden maanviljelijöiden osalta lajikkeen laadun tärkein indikaattori on hehtaarilta (sata osaa) kerätyt vihannekset, eikä niiden makuominaisuudet, varhainen kypsyys. Seuraavat venäläisen jalostuksen vaihtoehdot mahdollistavat jopa 35 kg: n neliömetrin keräämisen ja ovat tuottavimpia lauhkeassa ilmastovyöhykkeessä. Harkitse tämän ryhmän merkittävimpiä edustajia.
Cavili Bonsai Paradise - kasvihuonetomaatit, korkeus 1,2 m, korkean sato: kukin harja 6-8 suurta tomaattia, paino jopa 200 g,
Korkeat tomaatit ovat hyviä, koska ensinnäkin monet niistä ovat varhaisia ikääntymiselle; toiseksi, niissä on vähemmän tilaa kasvihuoneessa, mutta niillä on enemmän kukintoja pensaalla, ja siksi tuotokset ovat korkeammat kuin kavennetut lajikkeet; Kolmanneksi ne tuottavat hedelmää vasta myöhään syksyyn asti, mikä taas kasvattaa kerättyjen viljelykasvien määrää. Pitkien keskujen joukossa on niin kiinnostavia tomaattien lajikkeita, kuten: artikkelin sisältöön ↑

Maku ja ilmasto-olosuhteet.

Pieni viljelykierto: mitkä kasvikset ovat nopeimpia?

5. Kasvihuone ei ole. Kadulla, aluksi kasvihuoneissa, kasvatan Spiridon. Alhainen varhainen lajike, kylmää kestävä, tomaatit ovat pieniä, mutta makeita. Ja voi ja syödä niin. Se on makea. Suuresta piti "mustan prinssi". Vain hän korkeus on 1,7 - 2 metriä. Ja maan on oltava hyvin kiinni. Ruskeita tomaatteja saadaan, ihmeellisesti makea. Äiti sanoo, kuinka syödä sokeria. Kaksi Spiridon-kokoa.

Beetroot, kurkku, Cavilli, Kurkku-Herman F1 ja syödä ja suolaa kasvihuone, kurkku. Makea, aikaisin kypsyvä eurooppalainen hybridi, joka on ollut Venäjälle jo 11 vuotta. Se on istutettu paitsi kesän asukkaat, myös viljelijät, jotka myyvät vihanneksia ja vievät ne pitkiä matkoja. Hybridin hoito ja kuljetettavuus ovat erittäin hyviä, koska liha on erittäin tiheä, kuiva. Kun halkeilua ei ole koskaan katkeruutta, jopa kuoressa, on makea maku, rätinä. Hush hedelmäpalkkeja muodostetaan 3-4 vihannekselle, joista kukin on 65-70 grammaa. Ei ole suuria hedelmiä, enimmäispaino on 85-90 grammaa, jonka jälkeen ne muuttuvat keltaisiksi, menettävät joustavuutensa.

retiisi

. Yksi tunnetuimmista lajikkeista, jotka sopivat monien kesän asukkaiden hyväksi. Tärkein etu - vastus ylikypsistä. Ne eivät kasva yli 25 senttimetriä pitkiä ja halkaisijaltaan yli 10 senttimetriä, kun taas siemenet ovat pehmeitä pitkään. Yksi kesäkurpitsa paino 200 grammasta 300 grammaan teknisen kypsyysvaiheessa. Resistenssi härmän 90%, tuholaisten tuskin kosketti kasvis, mutta joissakin tapauksissa ristikukkaisten kirppu vaikuttaa lehtiä, mutta se ei vaikuttanut kokonaissaannolla. squash

Kiinankaali

Kirsikanpunainen ja kirsikan keltainen

daikon

parsakaali

"Vesimeloni". Laukaus on kaksi metriä pitkä. Hedelmät 90-110 gr. keskimäärin on punainen väri, jolla ei ole selkeitä nauhoja, kuten vesimeloni raidat. Sikiön muoto voi olla pyöreä ja pyöreä.

Kaali Sinappi Sinappi

Jos olet kiinnostunut viljely korkea tuottoisia suuren maustetut tomaatit (naudanlihaa, tomaatti), joille on ominaista hyvä maku ja tuhdimpi lihaa, mutta ei ole tarkoitettu säilykkeiden, kiinnittää huomiota tällaisiin koetuilla ja uusia tomaattilajikkeista kasvihuoneisiin, kuten:

Valinnan helpottamiseksi - mitä kasvihuoneiden tomaattien lajikkeita valita, suosittelemme kokeneesta puutarhasta suosittelevaa:

6. Kurkku maaperässä kasvaa joko parternocarpic "Champion Szedek". Todella mestari. En päässyt jumittumaan hänen kanssaan, se kasvaa. Tai otamme Nezhinskin, mutta he eivät itse pölyttäneet. Tämä on mahdollista, jos lähistöllä on monia mehiläisiä.

kirveli

Tomaatit -De barao (punainen), Bullin sydän, Magnificent cascade (kirsikka). Kaspar.

herneet

Nämä lajikkeet ovat ihanteellinen vaihtoehto kaikille, jotka kasvavat vihanneksia "itselleen", haluaa saada hyvää sadon uskomattoman maukasta vihreää. Kypsytyskausi on pitkä, joten varhaista istutusta tarvitaan, lämmittäminen hedelmien saamiseksi ennen kauden alkamista. Muutoin kypsyminen tapahtuu jo kevään lopussa.

Parsa salaatti

Varhaisimmasta teknisestä kypsyysryhmästä tulee 45 päivää

Kirjoita, pzhl, parhaimmat lajikkeet vihanneksia varten keskikaistalle kokemuksen mukaan. Kultuurit on lueteltu sisälle. Lyhyesti, vähintään yksi nimi.

toivo

ruskeaverikkö

Kavili
F1 kultainen helmi
Grade Hermitage soveltuu viljelyyn Luoteis-alueella, aikaisin, runsaasti lajikkeita, hedelmäpainoa 100 g,

Irina Shabalina

Tulipunainen mustang. Kasvi kasvaa enintään 2 metriä. Punaväriset hedelmät muistuttavat pikemminkin pieniä kurkkua tai punasipulia, ts. joiden pituus on 25 cm, hedelmäpaino on 200 grammaa tai enemmän.

Natasha Petrova

"Mummon salaisuus." Punasimpun väri, jopa 1000 g. paino, erittäin maukas.

Elena Ivanova

"Kasvihuoneessani kasvaa tietysti useimmiten indets. Kaikenlaiset värit ja makut, salaatit, kiddies (kirsikka, tietenkin) ja suolattu mehut. En suosittele arvosanoja - yhtä paljon - vuosi vuodeksi ei ole välttämätöntä. Ja kehotan sinua pysymään etualalla muutaman aikaisin kypsyvän pienen pensaan - tomaatit ovat ennen avointa maata ja ennen kasvihuoneessa olevia indeksejä. "

Olga

8. Pepper avoimessa maassa: ohutvilla - Lolita, Belozerska. Alhainen eloonjäänyt. Jatka hedelmää. Paprikat eivät ole suuria eivätkä paksuja. Ne kasvavat niin, että on jotain syötävää, jos muiden kasveja menetetään. Rasvaiset ihmiset piti "Fat Man". Mutta hän myöhään ja vertikaalisuus on melko heikko (meillä täällä tällainen sairaus "kärpäsiä", joten hän voi kadota kaikki.).

vuorenkilvet

Pippurille otan siemeniä myymälästä, ne kasvavat hienosti.
Jokainen inveterate puutarhuri tietää, kuinka haitallista on jättää tyhjät vuodet puutarhassa - maa peitetään kuorella, kuivuu, tuulet tyhjentävät. Multaa ei aina ole mahdollista käyttää, ja joskus haluat vain saada sadonkorjuua kohden kerralla.
, Minkä valinnan numero 1 on monille puutarhureille, jotka kasvavat vihannekset kasvihuoneissa. Bushin voima on erittäin korkea, se muodostaa suuren määrän hedelmiä (enintään 25 kappaletta), paino 90-100 grammaa. Sen lisäksi, että se on erittäin varhaista, sillä on korkea saanto. Tämä hybridi nostaa jopa 12 kiloa neliömetristä - erinomainen tulos kotieläintuotannolle. Fusarium on korkea, ja se soveltuu parhaiten kasvamaan suljetussa maaperässä. Maku on erinomainen, sillä on luonteenomaista rypistyä, kun liha on makea, hyvin tiheä.
Oikein hoidetusta yhdestä pensasta jopa 10-12 kiloa, joissakin jalostustilanteissa oli mahdollista saada jopa 39 kg neliömetriä. Se on vaatimaton kosteutta, sitä ei altistu ruskealle tahra-aineelle, jauhelihalle, antrasoosille ja muille tunnetuille taudeille. Jalkakäytävällä ristikossa on vankka "kruunu", joka kasvaa 2-3 neliömetriin, sillä on hyvät makuominaisuudet. Se sietää helposti teräviä lämpötilamuutoksia, kuljettaa hyvin, on kasvanut pitkäikäisyyttä. Sitä voidaan kasvattaa ulkona, mikäli maaperässä on hyvä kuivatus, joka on istutettu irralliseen maaperään. Hedelmien keskipitkä, tekninen kypsyys tulee 45-53 päivässä. Hedelmän keskipituus on 9,5 senttimetriä, siinä on ohut iho.
F1
F1 Marishka
Igranda ja Pavlovskaya nousivat - varhain runsaasti lajikkeita, jotka kestivät jyrkkiä sääolosuhteita.
«Verlioka F1». Kasvaa jopa 2 metriä tai enemmän. Hedelmillä on pyöristetty hieman uurrettu pinta, paino 60-90 g.

Tatiana Karpenkova

"Giantsin kuningas". Hedelmät ovat punaisia, tasaisia, 600 - 1000 gr.
Epäpätevät tomaatit
Haluan ensin kiinnittää huomiota yritykseen. Monet yritykset käsittelevät vain siementen hankintaa ulkomaille ja pakkauksille ilman omia tieteellisiä ja tuotantopohjiaan. Tämän seurauksena Euroopassa muuntogeeniset siemenet ovat kiellettyjä. Löydät näistä siemenistä ja niiden venäläisistä nimistä Uralweb.ru-sivustolla ja mene osoitteeseen ogorodnikoff.omne.ru
porkkana, Queen of syksyn punajuuret Crimson-pallo, squash, kesäkurpitsaa ----- Marques Tsukesha, Varhaisen kaalin - Express, Dumas, pomidory- Cardinal, The Golden Age, Musta prinssi, iso-maustetut, erittäin maukasta, sovi kasvihuoneisiin ja pakokaasun, kurkut Prestige, kevät, kiina tulenkestävä (salaatti, mutta voit lisätä suolaa), Sultan --- kaikki kasvaa hyvin, munakoiso Bourgetin Marie, pippuri-mitali, Alba, Big Daddy, Blondi, papu-lyubaya-- mutta valkoinen ja värillinen on erilainen maku, on kysymys maku
Sen vuoksi kylvettyjen alueiden käytön optimoimiseksi voidaan käyttää niin kutsuttua pieniä viljelykiertoa, kylvämistä
kurkku

Prokhor Kuprianov

Sen katsotaan olevan yksi parhaista hybridistä dacha-viljelylle, sillä on äärimmäisen miellyttävä tuoksu, herkkä liha ja karkea kuori. Kypsytysjakso on 45 päivää itämisestä.

Vihanneksia. Luettelo valokuvista

arrowjuuri

Eng. arrowroot - tärkkelysjauho
Se on tärkkelys, joka on tehty murhetta - trooppinen kasvi Etelä-Amerikassa. Ne kasvavat myös nuorten nuolten Fidžin saarilla ja Brasiliassa. Kaporutin raaka-aineena käytetään kasvien mukulat. Tässä tapauksessa käytetään nuolenroosin kuivattuja juurakoita, joita hierotaan jauhoksi.

munakoiso

Monivuotiset ruohomaiset kasvit. Tunnetaan myös nimellä Badrijan tai sininen. Munakoisojen kotimaa ovat Intian trooppiset alueet, joissa ne kasvavat luonnossa. Euroopan vuosikulttuurina kasvatetaan munakoisot XIII-XV -luvulta.

Gumbo

Kasvillakin on runsaasti nimiä, mm. Gombo, väri ja naisen sormet. Jos kuulet tämän nimen tarkoittavan, se on okra - melko arvokas kasvisviljelmä, joka kuuluu Malvovin perheeseen. Mitään ei tiedetä kasvien kotimaasta, mutta se on yleistä Afrikassa, Pohjois-Amerikassa, Intiassa ja tropiikissa. Jotkut kutsuvat sen kotiin Länsi-Afrikalle, toiset Intiaan. Tämä johtuu siitä, että täältä kasvaa monenlaisia okra-lajikkeita ja -tyyppejä.

jamssi

Grassinen liana pitkillä (1-5 m) hiipivilla varret, ruoskat, juurtuneet solmuun. Höyhenkorkeus on 15-18 cm. Bataattien lehdet ovat ristikkäisiä tai palakoituja, pitkillä petioleilla. Kukat istuvat lehtien rungossa; corolla suuri, suppilomainen, vaaleanpunainen, vaalea lila tai valkoinen. Monet lajikkeet eivät kukoita. Pölytystoiminta ylittää pääosin mehiläiset. Hedelmä - 4-siemenlaatikko; siemenet ovat mustia tai ruskeita, halkaisijaltaan 3,5-4,5 mm. Bataattien sivusuuntaiset juuret voimakkaasti sakeutuvat ja muodostavat mukulat mukanaan valkoista, oranssia, vaaleanpunaista tai punaista syötävää massaa. Yksi perunanputki painaa 200 g - 3 kg.

lanttu

Rutabaga on kaksivuotinen kasvi, perhe on kaali, joka tuottaa suuria saantoja. Se saatiin ylittäessään nauriit ja valkokaali. Jotkut tutkijat uskovat, että rutabaga on kasvatettu Välimeren alueella. Juuri on pyöreä tai soikea, näyttää nauriselta, mutta hieman suuremmalta, liha on keltainen, oranssi tai valkoinen, peitetty vihertävän harmaan tai punaviolettisen kuorta.

Buriak

Kana, juurikasviljelmän perheen kaksivuotisjuuri. Kotimaa on Välimeri. Kumma kyllä, mies arvosti ensin sokerijuurikkaiden makuja ja sitten rasprobovat juurikkaita. Tämä kasvis on todella ihastunut muinaisiin roomalaisiin, jotka ilahduttaen juurtuivat punajuuriperäisiä viinejä ja maustettiin pippurilla. Keisari Tiberiuksen asetuksella orjattomat saksalaiset heimot maksoivat Rooman kunnianosoitus juurikkaille. Myös muinaiset kreikkalaiset syövät sitä.

Daikon (japanilainen retiisi)

Dyke on suurempi kuin retiisi, juurikasvit - 2-4 kg. Niillä on korkeat makuominaisuudet: ne ovat juicier, herkkä, ilman äkkiä makua, ne säilytetään täydellisesti koko talven ajan. Dykea voidaan käyttää elintarvikkeisiin tuoreissa, keitetyissä ja suolattuina.

squash

Vuotuinen ruohomaiset kasvi, kurpitsan perhe, tuotiin Eurooppaan Amerikasta 1500-luvulla. Iroquois-intiaanit 10 tuhannen vuoden ajan perinteisesti käyttäneet kesäkurpitsaa elintarvikkeisiin ja pitivät niitä tärkeimpänä aterianaan sekä kurpitsat, pavut ja maissi. Ne istutettiin yhteen, niin että pavut voisivat ryömiä maissin varsiin, ja varjossa kesäkurpitsa kasvoivat. Kurpitsan lehdet estivät rikkaruohon kasvua, ja pavut tarjosivat naapureita typpeä.
Tukos on mukulakivikuvioinen, vihreä, keltainen tai valkoinen.

kaprikset

Capperis-spinosa-lajin kalkkikiven tai pensaan kasveja, jotka ovat yhteisiä Välimeren kuivilla alueilla, Aasiassa, Intiassa, Pohjois-Afrikassa ja Pohjois-Amerikassa. Dagestanissa käytetään karjaruttoja. Kaprikset ovat myös laajalti jakautuneita Kaukasuksella ja Crimeassa, missä ne kasvavat hedelmättöminä kallioilta Alushasta Sudakiin ja Feodosiaan.

Valkokaali

Valkokaali on kaksivuotias, kevyt rakastava vihannes, jolla on pyöreä muoto, jossa tiheästi kääritty sisäpuolinen lehti. On yksiselitteistä määritellä, missä tutkija ei ole valmistanut valkoista kaalia. On kaksi näkökulmaa. Erään mukaan kaali on kaalin Välimeren rannikko ja toisaalta Georgiassa sijaitsevan Colchisin alasvene. Kasvaa valkokaalia kaikissa maailman maissa lukuun ottamatta maapallon alueita, jotka sijaitsevat Napapiirin ulkopuolella tai aavikoissa. Ne tuottavat tämän taimintomenetelmässä avoimessa maassa. Suurten alempien lehtien ansiosta kunkin kasvin välisen vähimmäisetäisyyden on oltava 40-50 cm. Kerää valkokaali valikoivasti pään koosta ja sen kovuudesta riippuen.

Parsakaali kaali

Kaali-perheen vuosikasveja. Yleisimpiä parsakaalia ovat tummanvihreät päälliset, jotka ovat tiiviisti koottuja kukintoja ja paksuja mehukoita. Se muistuttaa kukkakaalia, mutta vain päällä on vihreä tai violetti väri. Saksaksi "brown kopf" - ruskea (ruskea) pää. Ulkopuolella parsakaali näyttää elegantti vihreä kukka. Ruokassa parsakaali käyttää keskipäätä ja sivuvuokien päätä, joka leikataan varren huutoisella osalla.

Kaali Bryssel

Se on peräisin lehtipuiden kasvattajista Belgiassa, josta se tunkeutui Ranskaan, Saksaan ja Hollantiin. Carl Linnaeus ensimmäistä kertaa tieteellisesti kuvasi kaalia ja nimitti Bryssel Brysselissä toimivien belgialaisten kuorma-autojen viljelijöiden kunniaksi. Venäjällä se ilmestyi 1800-luvun puolivälissä, mutta levinneisyyttä ei saatu vakavien ilmastollisten olosuhteiden vuoksi. Brysselin ituja laajalti viljellään Länsi-Euroopassa (erityisesti Yhdistyneessä kuningaskunnassa), Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Venäjällä viljellä rajoitetusti, pääasiassa keskeisillä alueilla.
Ruoka on lehtivihreää vehnää, kochanchiki, joka sijaitsee kasvien varren lehdissä. Ranskalaisten itämaisten maku - makea-pähkinäinen, ei muistuta kaalikavun makua. Valitse paras kirkkaan vihreä, vahva, tiheä ja pieni pää - suuri voi olla katkera.

Kaali-kavrabibi

Se on ns. Varsi. Hedelmien ydin on herkkä ja mehukas, erittäin miellyttävä maku, joka muistuttaa hieman kaali kantoa. Kuolamin kotimaa on Pohjois-Eurooppa. Nimi on käännetty saksasta "kaali-turnipiksi". Ensimmäinen maininta kohlrabi kaali oli kirjattu vuonna 1554, ja kirjaimellisesti vuosisata myöhemmin, kohlrabi levisi lähes kaikkialla Euroopassa, aivan Välimeren.

Punakaali

Se on eräänlainen valkoinen kaali. Se on sininen-violetti, joskus violetti sävy, lehdet, tietty väri, joka näkyy jo taustalla. Tämän värin läsnäolo johtuu erityisen aineksen korkeasta sisällöstä - antosyaanista. Punakaali on myöhäistä kypsymistä ja sillä ei ole aikaisin kypsyviä lajikkeita. Kasvun ja kehityksen kesto on jopa 160 päivää. Punaisen kaalin aikaiset lajikkeet ovat melko kylmiä, eivätkä ne ole niin vaativia ilmastoon ja maaperään kuin valkoisen kaalin lajikkeita, mutta myöhäiset ovat melko kapriisia.

Kaali pakkaus-choy

Tämä on yksi vanhimmista kiinalaisista vihanneksista. Tänään se on saavuttanut suurta suosiota Aasiassa ja joka päivä yhä enemmän se voittaa uusia faneja Euroopassa. Kaali pak-choi on läheinen sukulainen Pekingissä, mutta eroaa siitä ulkoisesti, biologisesti ja myös taloudellisista ominaisuuksista.

Kaali Peking

(tunnetaan edelleen nimellä "salaatti" kaali)
Kiinassa tämä lajike on viljelty ja valittu viidennellä vuosisadalla, ja siitä tuli nopeasti suosittu Japanissa ja Koreassa Kaakkois-Aasiassa. Euroopassa ja Yhdysvalloissa Pekingin kaali suosio oli suhteellisen uusi. Toinen nimi on "pekinki", jonka perusteella se löytyy - "pesay".

Kaali romanesco

Ital. romanesco - roomalainen kaali
Se on seurausta kasvatuskokeista kukkakaalin ja parsakaalin ylityksestä. Kasvi on vuosittainen, termofiilinen, vaatii emäksistä päällystystä ja kohtalaista kastelua. Vain kaalin päätä käytetään elintarvikkeisiin, jotka koostuvat kevyistä vihreistä kukintoista, joiden fraktaali on kierrepiikki. Tässä tapauksessa kukin bud sisältää samankaltaisia silmuja, jotka muodostavat spiraalin. Kaali viittaa ravinnoksi ja helposti assimiloitaviksi tuotteiksi.

Savoy kaali

Ensimmäinen esiintyi Savoy-italialaisessa piirikunnassa, joka vaikutti nimensä - Savoy. Tämän läänin talonpojat olivat ensimmäisiä, jotka kasvattivat tätä kaalia. Meitä on tunnettu maassa jo 1900-luvulta lähtien, mutta se ei ole tullut suosittu, vaikka tuore se maistuu paremmin kuin pesty. Tätä kaalia käytetään laajasti Länsi-Euroopan maissa ja Yhdysvalloissa. Savourikaali on samankaltainen kuin valkoinen kaali, mutta sen tummanvihreät aallotetut, kiharat ja ohut lehdet ovat herkempiä makua ja aromia. Se ei ole yhtä kovaa kuin muut kaalit, koska sillä ei ole karkeita laskimoita. Ja koska se on enemmän ravitsevaa kuin valkoinen ja punainen. Savoy kaalissa on paljon biologisesti aktiivisia aineita, sokeria, sinappiöljyä. 4 kertaa enemmän rasvaa ja 25% vähemmän kuitua kuin valkoinen kaali.

Värillinen kaali

Tulee Välimeren alueilta. Se tuodaan ensin Länsi-Euroopasta XVII-luvulla. Kuitenkin me rakastamme sitä paljon pienemmäksi kuin tavallinen valkoihoinen ja annamme hänelle toisen roolin. Sitä vastoin sanoa Euroopasta. Siellä kukkakaali on ravitsemustuote, joka on hyödyllinen milloin tahansa ikäisenä ja hyvin rakastettuna. Se on paljon vähemmän kuitua kuin tavallisessa, ja siksi se on helppo sulattaa.

perunat

Perennialiperäinen piparjuurikkaiden kasvien perheen Paslin perhe Pasolenovye. Perunan mukulat ovat tärkeä ruoka, toisin kuin myrkylliset hedelmät.

maissi

Maissi on korkea, vuotuinen ruohomainen kasvi, joka ulottuu korkeuteen 3 m. Maissi viljellään tuottaen tomaatteja, joissa on syötäviä jyviä. Se on tärkein vilja vehnän ja riisin jälkeen.

sipulit

Sipulit ovat yksi vanhimmista vihanneksista.
Kiinassa, Iranissa, Välimeren maissa se tunnettiin 4000 vuotta ennen aikamme. Venäjällä sipuli tuli Tonavan rannalta jo 12-luvulla. Sipuli on monivuotinen kasvi. Ensimmäisenä vuonna siementen kasvaa bulbil halkaisijaltaan 1-2,5 cm (sipuli kappaletta). Ensi kaudella hänen muodostavat suuria sipuleita, jotka antavat kolmannen vuoden kukka varret nuoli, johon on muodostettu kukinnot siemeniä. Haarautumisen luonteen vuoksi kaikki lajikkeet jaetaan pieniksi, keskisuuriksi ja monikanaviksi. Lajikkeet eroavat toisistaan gnezdnosti, mutta myös maistaa - Akuutin, niemimaan ja makea. Eri lajikkeiden sipulit eivät ole samat ja viljelymenetelmiä: jotkut kasvatetaan Seva ja näytteenotto, kun taas toiset - alkaen Seva ja yhden vuoden kulttuuri siemenen, ja muut - vain yksivuotisia kasveja siemenistä tai taimia.

purjo

Leeks, vuosittain yrtti, sipuli perhe. Kasvien korkeus on 40-90 cm. Lehtipuiden lehdet ovat vihreitä vihreän-sinisiä, kukat ovat valkoisia tai vaaleanpunaisia, muodostaen sateenvarjon. Polttimo on pitkänomainen, siinä ei ole sipulia eikä muutamia sipulia. Varsi tulee polttimon keskeltä. Lehdet ovat lineaariset-lansettiset, kansi, jossa on pitkä juoksuputki; sateenvarjo suuri, pallomainen; perianth vaalea tai harvemmin vaaleanpunaista, hieman karvaisia lehtiä. Kuorien filamentit ovat pidempiä kuin perianth, sisäiset kolme ovat erillisiä, keskiosa on puolet niin kauan kuin pohja.

salottisipuli

Yrttikasvit. Salottisipuli koostuu monista lohkoista - kuten valkosipulista. Se on pienempi kuin sipuli, mutta kypsyy ennen ja pysyy täydellisesti. Useimmat mehiläispesät kasvatetaan vihreään. Hänellä on hieno maku, hän on terävä. Höyhen on herkkä, herkkä. Heti kun sipuli kasvaa 20 cm, se on leikattava pahoittelematta - tämä estää kivääriä, johon maku on taipuvainen (etenkin syksyn istutuksessa).

Luffa

Tämä kasvi on ruohomaiset liana, joka on varsin epämiellyttävä, joten huolehtiminen siitä on yksinkertaista. Luffalla on yksi ominaisuus - pitkä kasvillisuus. Tämä kulttuuri, kuten kurkku, ei pidä elinsiirroista, joten sen sijaan olisi valittava vähemmän traumaattinen elinsiirtomenetelmä.

porkkanat

Porkkana - kaksivuotinen kasvi, ensimmäisessä elämänvuoressa muodostaa ruusukkeen lehdet ja juuret, toisena elämänvuonna - siemenen pensas ja siemenet. Porkkanat ovat laajalti levinneet Välimeren maissa, Afrikassa, Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja Amerikassa (jopa 60 lajia).

Momordica

Tämä on curling vuosittain ruohomaiset kasvi, joka luokitellaan kurpitsa perhe. Momordikaa viljellään parvekkeella, huoneessa, puutarhassa, parantajana ja yksinkertaisesti kauniina viininä. Tämä syötävien hedelmien kasvi toimii eteläisten ikkunoiden, avoimien terassien ja parvekkeiden koristeluksi, arkkeja, seinät, aidat ja koristeelliset ristikot.

kurkku

Kurpitsan perheen vuosittainen ruohomaala. Karva - kipu tai kiipeily, karvainen pienillä värittöminä karvoin, koon koko on 1-2 m. Lehdet ovat säännöllisiä, kokonaisia ja serrate marginaaleja. Kukat 3-4 cm, keltainen, samaa sukupuolta. Useimmissa lajikkeissa kurkut, naaras ja uros kukat sijaitsevat samassa kasvi. Lehden akselien 3-4-lehden alussa muodostetaan antenneja, joiden avulla kasvi vahvistuu tukeilla. Kurkun hedelmä on moniviljelyä, mehukas, smaragdinvihreä, kupliva. Sen lajikkeesta riippuen se on erilainen muoto ja koko. Kuluttajina suhteessa kurkut perinteisesti kutsutaan vihanneksiksi.

palsternakka

Joka toinen vuosi kasvi, jossa on paksu makeuttava ja miellyttävän tuoksuva juuret. Varsi on terävä. Lehdet pinnata. Kukat ovat keltaisia. Palpatsien hedelmät ovat pyöreä-elliptiset, litistyneet, kellertävänruskeat. Blooms heinä-elokuussa. Pasternak kypsyy syyskuussa.

squash

Bush muoto kypsytetyn kurpitsa. Patissonin hedelmät voidaan korjata sängystä 5-6 päivää kypsymisen jälkeen. Tällä kertaa tarhapurkku on peitetty ohut iholla ja sisällä - joustava, hieman karvas lihaa. Jos jätät patissons sängyssä, kuori nopeasti muuttuu valkoiseksi, ja hedelmät tulevat syötäväksi. Patissonia voidaan varustaa, paistettua, marinoida tai suolata. Käännetyt ranskaksi sana "patisson" on käännetty "kasvilevyksi". Ja tämä ei ole vahingossa, koska kurpitsat ovat ihanteellisia täyttöä varten.

Makea pippuri

Solanaceae-perheen vuosittaisten ruohomaisten kasvien hedelmä. Herkullisen pippurin hedelmät - väärät ontto marjat, moniviljaiset, punaiset, oranssit, keltaiset tai ruskeat, eri muodot ja koot (0,25 - 190 g). Luonnossa tällainen pippuri löytyy Amerikan trooppisilla alueilla.

tomaatti

Se on kasvi perheen Solanaceae peräisin Etelä-Amerikasta, ja miehittää johtava asema joukossa maailman vihanneksiin. Tomaatti koostuu joukosta elementtejä, joilla on myönteinen vaikutus verenkiertoon ja auttaa puhdistaa kehon. Ja se on tärkeä lykopeenin lähde (voimakas antioksidantti, joka on immunostimuloiva ja tuumorin vastaista aktiivisuutta, hidastaa ikääntymisen prosessi) ja glutationi (suojaa soluja myrkyllisiä vapaita radikaaleja).

Kirsikkatomaatteja

Kirsikkatomaatit ovat puutarhan erilaisia tomaatti hedelmät 10 - '30 Ne ovat kaikki tunnetaan välipala, valmistukseen käytetty erilaisia salaatteja sekä suojeluun. On olemassa tiettyjä lajikkeita kirsikoita, jotka kuivataan. Nimi on peräisin englannin sanasta kirsikka, joka tarkoittaa kirsikkaa. Tämä ei tarkoita sitä, että tomaatilla ja kirsikalla olisi samanlainen maku. Vain ulkonäkö ja koko kasvis on hyvin samanlainen kuin kirsikka.

retiisi

Tämä on salaatin salaattia, joka kuuluu sikurin perheeseen. Hänen luonnonhistoriansa Pliniassa vanhin kirjoitti tästä kasveista keinoksi veren poistamiseen ja ihmisten, jotka kärsivät unettomuudesta. Hänestä kirjoitti myös Marco Polo. Hän väitti, että tämä on Veneton alueen asukkaiden suosituin tuote (nykyinen Venetsia). Ja tänään radicchio on yksi suosituimmista salaatteja italialaisille.

retiisi

Syötävä kasvi ja kasvatettu vihanneksi monissa maissa ympäri maailmaa. Sen nimi on lat. radix-root. Ruoka on yleensä kulutusta juurikasveista, joiden paksuus on enintään 3 cm ja peitetty ohut iholla, usein maalattu punaisella, vaalealla tai valkoisella ja vaaleanpunaisella. Root vegetables on terävä maku. Tämä tyypillinen retiisi maku johtuu sinappiöljypitoisuudesta kasvi, joka muuttuu glykosidin sinappiöljyksi.

retiisi

Vuotuinen tai kaksivuotinen ruohomainen kasvi, suvun rotuherneen kasvatuslajin laji. Retiisi juuresta riippuen lajike voi olla pyöreä, soikea tai pitkulainen muoto. Ihon väri - tavallisesta musta ja harmaa, vaaleanpunainen, vihreä, violetti. Musta ja vihreä retiisi ovat heikompia, vihreitä jopa makeuttavia. Ruokia käytetään sekä juurikasvien että nuorten retiisi lehtien kanssa, lisäämällä sitä erilaisiin salaatteihin ja keittoihin. Retiisi juurivihanneksia käytetään raakana, keitetyssä ja paistetussa muodossa, niitä lisätään salaatteihin, välipaloihin, okroshka-, borsch-, keittoihin, erilaisiin liha- ja kasvisruokiin.

Retiisi musta

Musta retiisi on kaikkein karvas, mutta hyödyllisin. Retiisi ei voi ylpeillä paljon vitamiineja, mutta vitamiinikoostumus tämän kasvin on täysin tasapainossa.

Vuotuinen tai kaksivuotinen yrtti, kaali-perhe. Sileä keltainen juurikas, halkaisija voi olla 8-20 cm ja painaa 10 kg. Kaikenlaiset nauriit ovat hyvin varhaisia, valmiita juurikasveja muodostuu 40-45 päivässä, myöhään lajikkeita - 50-60 päivää. Lehtirokko saavuttaa korkeuden 40-60 cm. Nurmi kuin kasvi- ja lääkekasvi tunnetaan antiikin ajoista lähtien. Rypsi voi olla paistettua, keitettyä, täytettyä, valmistettua vuorta ja pataa, se sopii salaatille. Sitä voidaan säilyttää pitkään viileässä paikassa menettämättä sen lääketieteellisiä ominaisuuksia; se imeytyy helposti kehoon ja suositellaan vauvanruokaa. Venäjällä ilmaus "on yksinkertaisempi kuin höyryturna" on tunnettu jo pitkään, mikä osoittaa sen pitkäaikaisen ja usein käytön.

juurikas

Punajuuri on Marevyn perheen kaksivuotinen kasvi, juuri kasvikulttuuri. Kotimaa on Välimeri. Kumma kyllä, mies arvosti ensin sokerijuurikkaiden makuja ja sitten rasprobovat juurikkaita. Tämä kasvis on todella ihastunut muinaisiin roomalaisiin, jotka ilahduttaen juurtuivat punajuuriperäisiä viinejä ja maustettiin pippurilla. Keisari Tiberiuksen asetuksella orjattomat saksalaiset heimot maksoivat Rooman kunnianosoitus juurikkaille. Myös muinaiset kreikkalaiset syövät sitä.

Jerusalem artisokka

Maa-artisokka -. Monivuotiset nurmikasvien kasvi korkeus on noin yksi ja puoli metriä (joskus jopa neljä) on upotettu suora varsi, soikea lehdet ja kukinnot keltainen-koreja 6-10 cm halkaisijaltaan yhdessä paikassa maa-artisokka voi kasvaa jopa 30 vuosi. Mukulat painavat 20-30 - 100 grammaa, värit ovat erilaisia (riippuen lajikkeesta) - valkoinen, keltainen, vaaleanpunainen, violetti, punainen; Sellu-artisokka on hillitty, mehukas ja miellyttävä makeus maku.

Turkin herneet (kahviherneet)

Turkin herneet ovat vuosittainen, vihreä kasvi, jonka jyvät ovat epätavallinen muoto, joka muistuttaa päätä, jolla on linnun nokka. Varsi pystyssä, peitetty rauhassa. Lehdet parittomat. Korkeus nousee 20-70 cm: n varret ovat lyhyet, turvonnut, ne sisältävät 1 - 3 jyviä, tuberkuloosin karkea pinta. Vihreiden väri on keltaisesta hyvin tummaksi. 1 000 siementen siemenen paino vaihtelee välillä 150-300 g riippuen lajikkeesta.

kurpitsa

Lat. Cucurbita
Kasvis kirkas oranssi, koti on Etelä-Amerikka. Koko voi olla jopa metrin halkaisija ja painaa yli 200 kg. Kurkun ja sen siementen koko massa on käytössä. Kuori on karkea, joten se on leikattu ennen ruoanlaittoa. Ensimmäinen maininta tästä vihanneksesta on peräisin aikaisemmasta viiden tuhannesta vuodesta. Kasvattaa kurpitsan alkoi jopa muinaiset heimot intialaisia. He käyttivät sellua erilaisten ruokien valmistukseen, voin valmistamiseen tarkoitetuista siemenistä ja karkea kuori leikattiin varovasti massasta ja käytettiin keittovälineenä. 1600-luvulta lähtien. Pumpkin alkoi kasvaa Venäjän ja Ukrainan alueella.

fenkoli

Fenkoli on perheseleleen monivuotinen ruohomaiset kasvi, korkeintaan 90-200 cm pitkä. Ulkonäköön se muistuttaa tilliä, maku ja aromi lähempänä aniksen, mutta makeampi ja miellyttävämpi maku. Fenkoli on tavallinen ja kasvis, jälkimmäinen on mehevä runko. Määritä on oltava erittäin huolellisesti: voit sekoittaa muiden, myrkyllisten sateenvarjojen kanssa! Fenkolin juureet ovat karamellisia, meheviä ja ryppyisiä. Stalk sinertävällä kasvulla, suora, haarautunut. Lehdet kolme kertaa, neljä kertaa pinnoitettuina, pitkillä lieriömäisillä lobuloilla. Pienet keltaiset kukat sijaitsevat varsien yläosissa litteiden monimutkaisten sateenvarjojen muodossa. Fenkolin hedelmä on aniksen muistuttava, pitkäkärkinen, makea maku. Blossoms fenkoli heinä-elokuussa, hedelmöittää syyskuussa. Fenkolia viljellään lääketehtaana.

Piparjuu on kaaliperheen monivuotinen ruohomaiset kasvi, jolla on voimakas, lihaluujuusto. Kukkivat piparjuuret toukokuussa - kesäkuussa. Puhdistetaan myöhään syksyllä ennen pakkasen alkamista tai keväällä. Hevosreikiin juuret käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin.

kesäkurpitsa

Kesäkurpitsa - Eurooppalaisia kesäkurpitsa-lajikkeita, eräänlainen kurpitsa, hedelmillä on pitkä muoto vihreänä. Jakelu Länsi-Euroopassa ja Välimeren rannikolla. Kesätikset kasvavat hyvin nopeasti: ne voidaan ripotella 3-7 päivän kuluttua munasarjan ilmestymisestä. Maassamme on yli 10 lajiketta ja hyytyjä kesäkurpitsaa.

chayote

Tämä kasvi kuuluu Pumpkin-perheeseen. Kasvien varret ja lehdet ovat enemmän kuin liana. Kauden ajan tämä vihannes voi antaa jopa 80 hedelmää, joilla on päärynän muotoinen muoto.
Ne, useimmiten eivät täysin kypsiä, kulutetaan haudutetussa, keitetyssä, paistetussa muodossa, raaka-aineena saladina. Hedelmien lisäksi muitakin kasvinosia käytetään myös elintarvikkeisiin: lehdet, pähkinäiset makuiset siemenet, joita paahdettuja ja nuoria versoja käyttää parsaa. Myös teekannossa kasvavat syötävät juurimukulat, joiden paino on enintään 10 kg. Ne sisältävät runsaasti tärkkelystä, ja ne ovat samanlaisia kuin perunan maku.

valkosipuli

praslavista. česnák - split, split
Rypälekasvi, joka kuuluu vihanneksia, on ominaista maku ja haju. Elintarvikkeissa käytetään nuoria varret ja lehdet sekä sipulisegmentit. Lajike voi olla valkoinen, keltainen, violetti ja vaaleanpunainen. Sydän on useimmiten valkoinen.

Tuberkulttuuri, hyvin samanlainen kuin perunat. Tämä kasvi rakastaa subtrooppista ja trooppista ilmastoa, joten se kasvaa hyvin Latinalaisessa Amerikassa, Aasiassa, Afrikassa ja Oseaniassa, missä sitä pidetään yhtenä tärkeimmistä kasveista. Nigeriassa ja Kamerunissa heinäsäilykkeiden saanti on noin 10 tonnia. Kasvulle tarvitaan runsaasti valoa ja tukea varren nopealle kasvulle. Se on resistenttejä sairauksille, ja se ei ole käytännössä vahingoittanut tuholaisia.