Karpalot ovat hyvin tunnettu marja. Se kasvaa villissa suolla maamme pohjoisilla alueilla. Ripens syksyllä paljon myöhemmin kuin muut marjat.
Sen suosio on ansainnut sen monien käyttökelpoisten ominaisuuksien ansiosta.
Marjojen koostumus, kalorisisältö
Karpalot koostumukseltaan, eli vitamiinien ja kivennäisaineiden mukana, ovat yksinkertaisesti ainutlaatuisia.
Marjan rakenne sisältää:
- Koko joukko vitamiineja, kuten K, A, PP, ryhmä B ja C. Enimmäkseen se sisältää C-vitamiinia (askorbiinihappoa).
- Mineraalit (kalium, kalsium, jodi, rauta, magnesium, mangaani, kupari, boori, fosfori, natrium, sinkki, hopea).
- Orgaaniset hapot. Koostumuksessa on vain happamia luonnon kasviperäisiä happoja (sitruuna, ursolinen, kloorogeeninen, bentsoe-, oleanoli-).
- Antioksidantit ja katekiinit.
- Monityydyttämättömät rasvahapot. Ne ovat läsnä vain jyvistä.
Siinä on pieniä määriä proteiinia, sokeria, rasvoja ja hiilihydraatteja. Mutta se on runsaasti kuitua.
Päivän tuote. karpaloita:
Hyödyllisiä ja lääketieteellisiä ominaisuuksia ihmiskehoon
Karpaloa arvostetaan monia hyödyllisiä ominaisuuksia varten ihmiskehoon. Näitä ovat:
- Metabolisten prosessien normalisointi. Auttaa poistamaan kaikki toksiinit ja toksiinit.
- Korkean verenpaineen lasku.
- Kapillaarien vahvistaminen.
- Normalisoi veren kolesterolipitoisuuden. Estää verihyytymien muodostumisen verisuonissa ja plakkeissa, se liukenee verenkiertoon.
- Antipyreettinen ja anti-inflammatorinen vaikutus. Hyvin pienentää kylmän ja influenssan lämpöä. Auttaa kehoa taistelemaan sen päihtymällä.
- Vahvistetaan koskemattomuutta. Karpalo poistaa avitaminoosin, eräänlainen lähde antaa keholle voimakkuutta ja voimakkuutta.
- Pahanlaatuisten kasvainten muodostumisen estäminen kehossa.
- Paranna huomiota keskittymällä.
- Kipua lievittävä vaikutus päänsärkyyn tai kipuun naisilla kuukautisten aikana.
- Hermoston, hiusten ja kynsien vahvistaminen.
Karpaloiden eduista keholle:
Mahdolliset haitat terveydelle ja vasta-aiheille
Muiden tuotteiden lisäksi tällä marjalla on omat vasta-aiheet käyttöä varten. Näitä ovat:
- allergia karpaloille. Se ilmenee pääasiassa ihon allergisten ilmenemismuotojen muodossa. Se voi olla ihottuma, ihon punoitus, kutina. Sen vuoksi se on vasta-aiheinen naisille lapsen imetyksen aikana sekä alle kolmivuotiaille lapsille;
- mahahaavan tai suolen läsnäolo. sekä erilaiset gastriitit. Et voi syödä karpaloita näiden sairauksien pahenemisen aikana;
- matala verenpaine (hypotensio);
- virtsakivitauti, kihti, maksasairaus.
On suositeltavaa, että et syö tuoreita marjoja tai mehua ennen aterioita, jotta mahalaukun limakalvo ei ole ärsytetty ja mahahappoa ei vapauteta suuria määriä.
Karpalo mehu on laimennettava vedellä ennen käyttöä.
Kansalliset menetelmät erilaisten sairauksien hoidossa
Karpaloa käytetään laajasti kansanlääketieteessä erilaisten sairauksien hoitoon ja ennaltaehkäisyyn.
Kylmällä ja influenssalla
Karpalo on anti-inflammatorinen vaikutus kehoon, tekee henkilö hiki. Tästä johtuen on hyvä lyödä lämpöä.
Juomat siitä vaimentavat janoa. Kylmät, sinun täytyy juoda infuusio karpaloita.
Valmistus: marjat (1 kuppi) murskaa ja kaada kiehuvaa vettä (1 litra). Saatu liuos saatetaan kiehumaan, vaati, suodatetaan. Juo päivässä 1 lasille muutama kerta.
Karpalo on antipyreettistä vaikutusta ihmiskehoon, vaimentaa janoa
Hypertensio
Marjoista, morsista tai kisselista niillä on hyvä diureetti vaikutus ihmiskehoon. Tällöin kaliumia ei pestä pois kehosta.
Yksi reseptiä karpalo-juoman hypertensio: 2 kuppia marjoja murskata, lisätä 0,5 kuppi rakeista sokeria, lisätään 1 lasi vettä.
Sekoita seos, keitetään ja kantoi. Sekoita sekoitus useita tl kuumaa vettä ja juoda kuten teetä.
Edut angina pectoris
Tässä tapauksessa sovelletaan karpalo mehua. He voivat gargle ja käyttää sisällä. Huuhtelun yhteydessä mehua on ensin laimennettava vedellä puoleen.
Kun nautitaan, valmistetaan seuraava valmiste: karpalomehua ja sokerijuurikastiketta, hunajaa, vodkaa sekoitetaan keskenään samassa suhteessa.
Seosta vaaditaan 3 päivää sekoittaen säännöllisesti päivittäin. Valmis kaava vie 1 rkl noin tunti ennen aterioita.
Kysteiitin kanssa
Karpalo toimii kehossa anti-inflammatorisena, diureettisena ja antiseptisenä. Sisältää siinä proantosyanidia, ei salli kerääntyä virtsarakon seinämiin kystiittiä aiheuttaviin bakteereihin.
Kun sitä käsitellään, on suositeltavaa juoda 1 lasia tuorepuristettua mehua päivässä.
Vahvistaa koskemattomuutta ja poistaa vitamiinipuutos
Karpalo koostumuksen ansiosta auttaa vahvistamaan koskemattomuutta ja kyllästämään ihmisruumiin vitamiineilla, varsinkin keväällä.
Voit tehdä tämän, on suositeltavaa ottaa tällainen juoma: Kourallinen marjoja kaada 0,5 litraa kuumaa vettä, jätä se infusoiduksi, sitten kantaa ja juoda kuten teetä. Voit lisätä hunajaa.
Juoman toinen versio: karpaloja, jotka on murskattu sokerilla (2 lusikkaa), kaadetaan kiehuvaan veteen. Valmis juoma on humalassa kuin säännöllinen tee.
Karpalot - marjamehu:
Karpalo raskauden aikana
Karpalo hyödyttää myös raskaana olevia naisia. Tämä voidaan selittää suurella määrällä askorbiinihappoa. C-vitamiini pystyy tällä hetkellä suojaamaan naista viruksilta ja infektioilta, mikä auttaa vahvistamaan koskemattomuutta.
Hyötyjen lisäämiseksi voit lisätä hieman hunajaa. Sinun täytyy kuluttaa karpaloita tässä muodossa tilassa 3 3, eli 3 päivän vastaanotto, 3 päivän tauko.
Myös karpaloita käytetään korjaamaan munuaisten ja virtsateiden sairauksia. Joka kuukausi raskaana olevan naisen kohtu kasvaa. Tämä johtaa virtsan pysähtymiseen ja kystiitin tai virtsaputken ulkonäön muodostumiseen.
Näiden ongelmien välttämiseksi sinun pitäisi juoda laimeasti tuoretta karpalomehua joka päivä. Se auttaa parantamaan istukan verenkiertoa ja ylläpitämään raskaana olevan naisen verisuonia.
Raskaana olevat naiset eivät saa syödä karpalo marjoja missään muodossa viimeisillä raskauden ehdoilla. Se lisää äidinmaidon happamuutta, se vahingoittaa vauvaa. Lääkäri määrittelee lääkärin määräämisen päättymisen ajoitus.
Karpalot ovat hyödyllisiä raskaana oleville naisille, mutta ei viimeisimmissä raskauden ehdoissa eikä rintaruokinnassa
Sovellus kosmetiikassa
Karpalo on löytänyt soveltamisen kosmetiikassa. Hän selviää hyvin ihosairauksien, kuten scrofula, psoriaasi, jäkälä, allergiset ihottumat, palovammat. Kaikissa näissä tapauksissa kosteuttaa tai voidetta karpaloilta.
Voiteluaine varastointiin jääkaapissa. Levitä tarvittaessa, mikä aiheuttaa ohuen kerroksen vaurioita iholle.
Lisäksi karpalot ovat osa monien kasvojen ja kehon kosmetiikkaa. Se auttaa puhdistamaan ihon kuolleita soluja varovasti ja ravitsee sitä.
Prosessin käsittelytavat
Karpalot voidaan syödä paitsi raaka-aineena. On olemassa melkoisia tapoja käsitellä sitä.
Tunnetuimmat ovat:
- Karpalot, raastettu sokerilla. Tätä varten 2 kg kypsää marjaa jauhetaan sekoittimella ja sekoitetaan 3 kg: n kanssa rakeistettua sokeria. Sitä säilytetään pitkään jääkaapissa tai vain viileässä paikassa.
- Suolaa karpasta. Liuos, jossa on 1 rkl. rkl tärkkelystä ja 1 rkl. Kylmä vesi kaadettiin veteen sokerilla ja murskatut karpalot. Keitä seos kunnes sakeutuu noin 10-15 minuuttia. Sitten tuloksena oleva kissel, kaada mehu, sekoita ja poista tulesta. Kissel on käyttövalmis.
- Karpalohillo. Se voidaan hitsata vain yksi karpalo, ja se on mahdollista ja erilaisia lisäaineita, esimerkiksi omenoita. 1 kg omenoita, 1 kg marjoja, 2 kuppia hienonnettua saksanpähkinää kaadetaan valmiiksi keitettyyn siirappiin ja asetetaan hitaaseen tulipaloon. Seosta keitetään 30 minuutin ajan jatkuvasti sekoittaen. Valmis tukos siirretään steriloituun purkkeihin ja kääritään ylös.
- Mors. Marjat (0,5 kg) jauhetaan sekoittimessa, puristettua mehua. Jäljellä olevat marjat kaada vettä ja kiehuvat 5-10 minuuttia. Tuloksena oleva liemi on suodatettava ja siihen lisätään puristettua mehua. Voit maistella morsissa voit lisätä sokeria tai hunajaa.
Karpaloja säilytetään myös täydellisesti tuoreessa muodossa useita kuukausia. Säilytettäväksesi hyvin ilmastoidun ja viileän paikan.
Marjat itse pitäisi olla kypsiä ja kuivattu hyvin. Lisäksi karpaloita voidaan jäädyttää tai kuivata, samalla kun varastointiaikaa lisätään.
Karpalot tulisi olla läsnä kunkin ihmisen ruokavaliossa. Se tuo paljon hyötyä ihmiselle, on eräänlainen luonnollinen antibiootti. Mutta sinun ei pidä unohtaa joitain sen vasta-aiheita.
Karpalot: lääkkeiden ominaisuudet ja vasta-aiheet
Karpalo on tunnettu kaikille hapan marjasta, karpalon sukulaisesta, joka kasvaa eri puolilla maailmaa, yleensä marshlandissa. Tässä marjasta löytyy monia lajikkeita: ne ovat kaikki syötäviä ja edustavat vitamiinien ja muiden ravintoaineiden lähdettä, suosikkihoitoa ihmisille ja välttämätön ruoanvalmistusaine.
Kalori- sisältö, vitamiinit ja kivennäisaineet
Karpalo on vähäkalorinen elintarvikkeet, mutta määrä kaloreita tuoreita ja kuivattuja marjoja ovat hyvin erilaisia (mikä on ymmärrettävää, koska kuivattaessa kosteus hedelmän menee, koska he toistuvasti laihduttaa).
Joten, jos 100 g: ssa tuoreita marjoja on vain 25 kcal, niin saman kuiva-aineen massa on yli 300 kcal. Tämä on syytä muistaa niille, jotka aikovat laihtua, gnawing kuivattua karpaloa koko päivän. Proteiinit, rasvat ja hiilihydraatit karpaloissa sisältyvät suhde 0,5: 0,2: 3,7.
Karpaloiden koostumuksen eräs ominaisuus on suuri määrä pektiinejä. Lisäksi, sokeria sisältävät marjat, antosyaniineja, katekiinit, betaiini, orgaanista happoa - sitruuna-, omena-, oksaali-, ursolic, kloro-, meripihka-, oleanteri, ja muut.
Karpalon marjojen edut
Hyvänlaatuisia ominaisuuksia karpaloille keholle määräytyy sen ainutlaatuisen koostumuksen mukaan. Joten karpalo marjoja:
- edistää ruokahalun parantamista ja mahalaukun ja haiman torjunta-aineen tuotannon lisäämistä aktivoimaan ruoansulatusjärjestelmän toimintaa, joka on osoitettu vähentyneellä happamuutta ja haimatulehduksia;
- joilla on suotuisa vaikutus virtsatietojärjestelmään, joilla on diureettinen vaikutus, jotka edistävät patogeenisten bakteerien kehittymistä, ja siksi ne on osoitettu munuaisten häiriöissä;
- omaavat immuunijärjestelmän pysäyttämään tulehdusprosessit ja jopa häiritsemään pahanlaatuisten kasvainten (erityisesti suolistossa, maitorauhasissa ja eturauhasessa) kehittymistä;
- tasapainottaa veren kolesterolipitoisuutta, vaikuttaa suotuisasti aluksiin, stimuloi sydämen, lievittää päänsärkyä ja estää ateroskleroosin ja aivohalvauksen;
- virkistävät ja virkistävät, tukahduttavat janoa, ja niillä on myrkyllisiä ominaisuuksia, jotka johtuvat hengitysteiden virustaudista, influenssasta;
- tappaa haitallisia kasvistoa kehossa hallussaan loislääkeresistenssin vaikutus (kokeet osoittavat, että jopa hemmoteltu jauheliha, jota lisättiin karpalo keskittyä, sittemmin osoittautunut sopivaksi ruokaa eikä aiheuta vatsavaivoja).
Tämä paranemiseliksiiri on lisäksi kykenevä desinfioimaan haavat ja parantamaan palovammoja sekä lisäämään myös antibioottien tehokkuutta.
Karpalo raskauden aikana
Erillinen aihe on karpaloiden rooli odotettavissa olevien äitien elämässä. Kuten tiedätte, kaikki virus- ja muut akuutit sairaudet raskauden aikana ovat erityisen vaarallisia, ja antibioottien käyttö tänä aikana voi olla yhtä haitallinen kuin itse infektio.
Toisaalta naaraselimessä on lisäkuormaa vauvan kuljettamisen aikana ja on siksi erityisen vaarassa saada viruksia. Lisäksi munuaiset ja virtsatietorielimet ovat kehon järjestelmiä, joita raskauden aikana erityisen usein esiintyy. Karpaloita, joilla on bakterisidisia, anti-inflammatorisia ominaisuuksia, jotka ilmentyvät sekä yleisestä vaikutuksesta elimistöön ja erityisesti virtsaputkimenetelmään - raskauden aikana on yksinkertaisesti välttämätöntä!
Mutta se ei ole kaikki. Karpaloiden käyttö auttaa tulevaa äitiä pääsemään eroon suonikohjuista, jotka usein syntyvät tänä aikana, sillä tällä marjalla on erittäin hyödyllinen vaikutus verisuonten työhön. Tämä karpaloiden sama ominaisuus tarjoaa verenkierron normalisoinnin istukkaan, ja siksi auttaa sikiöä kehittyä normaalisti.
Terapeuttisia reseptejä karpaloilta
Perinteinen lääketiede tietää monia tapoja hoitaa karpaloita. Kerromme vain joitain niistä.
Heikentynyt koskemattomuus
Kylmäkaudella ja varsinkin keväällä, kun vitamiinien myymät elimistöömme ovat vähentyneet, on aika hoitaa vähän terveyttä vahvistaen. Hapan jäädytetyt tai kuivatut marjat tulevat kätevästi. Kourallinen tällaisia hedelmiä tulisi peittää termos, kaataa kiehuvaa vettä, vaati ja juoda lisäämällä sokeria tai hunajaa.
Kylmässä
Karpalo vilustuminen, influenssa ja hengitystieinfektiot, johon liittyy kuumetta, ei ainoastaan antaa kehon halutun aloitusannos tässä tilassa C-vitamiinia, mutta on myös diaphoretic vaikutus, estää kuivuminen, erityisesti silloin, kun vaarallisia kuume. Hedelmien hoitamiseksi on suositeltavaa soveltaa seuraavia menetelmiä:
- kaada murskatut karpalot kuumalla vedellä ja vaativat, kuten edellisessä kappaleessa on mainittu, juoda suuria määriä koko päivän;
- Valmista karpalo mors: leikata hedelmät tehosekoittimella, hävittää se sideharso, puristaa mehua. Kaada lätäkkö kuumaan veteen, kiehuu ja jäähtyä. Sekoita sitten ja sekoita mehun kanssa. Jos haluat, lisää sokeria tai hunajaa;
- puhdas karpalo mehu hunaja lisäys on myös erinomainen anti-kylmä korjaamiseksi.
Angina
Karpalomehu valmistetaan edellä kuvatulla tavalla hyvin auttaa kurkkukipuissa.
Hypertensio
Karpaloja käytetään myös korkean verenpaineen osoittamiseen. Kuitukampelan luominen on kuvattu edellä. Paineen alentaminen auttaa myös karpalomeenin puhdistamista - puhtaana tai seoksena samalla määrällä tuorepuristettua punaisen juurikkaan mehua.
Karpaloiden perusteella myös monimutkaisempia reseptejä käytetään hypertensioon.
Kysteiitin kanssa
Se auttaa karpaloa sellaisten epämiellyttävän ja tuskallisen tilan oireiden kanssa kuin kystiitti.
Salaisuus on se, että sillä on kyky karkottaa taudinaiheuttajia virtsarakon seinistä ja siten pysäyttää tulehdusprosessi. Paras hoitomenetelmä on karpalo mehu, joka on juuri puristettu: lasi puolen tunnin ajan ennen aterioita kahdesti päivässä - ja olet kunnossa!
Nivelten sairauksissa
Karpalo kipu lievittää nivelet otetaan reseptiä samanlainen kuin käytetään verenpainetaudin hoitoon.
Sekoita tuoreita karpaloja ja valkosipulimehua suhteessa 5: 2, vaadimme 24 tuntia sekoittaen aika ajoin.
Lisää hunajaa (kaksi kertaa enemmän marjojen määrästä), sekoita uudelleen ja ottakaa tl kolme kertaa päivässä 15 minuuttia ennen aterioita.
Kuinka käyttää kosmetologiassa
Ei jättänyt huomiotta tällaista hyödyllistä tuotetta ja kosmetologiaa. Ei ole yllättävää, koska hapan marja hyödyttää koko organismia. Karpalon vaikutuksesta iho muuttuu joustavammaksi ja kiristyy, hankkii nuoruuden, samettisen ja miellyttävän värin. Lisäksi marja auttaa eroon kuorinta ja kuivuminen, poistaa epäterveellisen loiston ja punoituksen ja jopa poistaa tällaisen epämiellyttävän ilmiön kuin akne. Karpalot ovat erittäin hyödyllisiä hiuksille (etenkin rasvaiselle).
Valmistele karpaloöljyä rasvaiselle iholle hieroen koko sitruunan makkaraa, täytä se vodkalla (250 ml), laita se pimeään paikkaan ja unohda se viikon ajan.
Tämän ajanjakson jälkeen, suodata, lisätään lasillinen tuoreita karpalo mehua, 100 ml keitettyä vettä, jäähdytetään huoneenlämpöön ja rkl glyseriiniä. Me sekoitamme kaikki ainesosat hyvin. Tätä vartaloa käytetään kasvojen ihon poistamiseen joka päivä ennen nukkumaanmenoa.
Punaisten marjojen perusteella voit valmistaa kasvonsuojain. Hioa hedelmiä sekoittimessa tai murskata laastiin ja levitä saatu aine kasvojen puhdistetulle iholle.
Jätä neljäsosa tunti, sitten varovasti pestä lämpimällä vedellä. Toistamme menettelyn kolme kertaa viikossa kuukaudessa.
Karpaloita ruoanlaittoon: mitä keittää, miten valmistautua ja varastoida
Karpalot eivät ole vain käytetään perinteisessä lääketieteessä ja kosmetiikassa, mutta myös ruoanlaitossa: ansiosta hapan maku, se ei koske pelkästään jälkiruokia ja cocktaileja, mutta myös salaatteja ja pääruokia - sekä liha ja kala, kuten erilaisia mereneläviä.
Kaikenlaisista hilloista, marmeladeista, hilloista, hyytelöistä, hedelmäjuomista, kompoteista ja kvassista, likööreistä ja likööreistä, eikä sinun tarvitse sanoa.
Tuotetta kulinaarisena ainesosana voidaan käyttää tuoreessa, jäädytettynä, kuivattuna, märkänä ja jopa marinoituna. Berry luo ainutlaatuisia sävellyksiä yhdistelmässä sitrushedelmien ja omenien, pähkinöiden, vihannesten ja jopa sienten kanssa.
Välipala on suositeltavaa valmistaa kevyt salaatti kuivattuja karpaloita, tuorejuusto ja keitettyä kanaa fileetä, jälkiruoka - hedelmäsalaattia karpalo, greippi tai ananas ja kermavaahtoa.
Leipä lintu pelataan täysin ainutlaatuisella muistiinpanolla, jos palvelet karamellikastiketta omenoilla. Valmistella kattilaan asetetut 0,5 kg tuoreita karpaloita, leikkaa viipaleiksi, kaksi hapan-makea omena, puoli lasia tomusokeria, ripaus (tai muisti) kanelia ja vähän vettä. Tuemme kiehuvaa, vähennämme tulen ja kiehuvat sitä kunnes se sakeutuu. Bon Appetit!
Mahdolliset vasta-aiheet
Kuten kaikki voimakas korjaus, karpalo voi tuoda paitsi hyvää myös haittaa. Marjan punainen väri osoittaa, että se pystyy aiheuttamaan allergioita (lisäksi monet kärsivät askorbiinihaposta suvaitsemattomuudesta).
Tuotteen haitallisen vaikutuksen välttämiseksi mahalaukun seinämille on parempi käyttää marjoja tällaisille ihmisille (jopa remission tilassa) tiheän illallisen jälkeen.
Lopuksi, happamien marjojen liiallinen kulutus voi vaikuttaa haitallisesti hampaasi tilaan, joten suuontelo tällaisen ruoan jälkeen pitäisi ainakin huuhdella oikein.
Kaikki nämä vasta-aiheet ovat hyvin ehdollisia: he kutsuvat vain terveellistä varovaisuutta ja suhteellisuutta suhteessa marjojen käyttöön, mikä voi tuoda kiistattomia hyötyjä terveydelle.
karpalo
Tämä on nimitys kasvi perheen puolukka ja sen hedelmät.
Karpalo on ikivihreä kasvi, pensas, jossa on ohut ja matala haudotus. Hevosten pituus on keskimäärin noin 30 cm, luonnonvaraisten karpupullojen marjat ovat punaisia, pallomaisia ja halkaisijaltaan 8-12 mm. Jotkut erikoisesti kasvatetut lajikkeet ovat marjoja, joiden halkaisija on enintään 2 cm. Kukkia karpalo kesäkuussa, marjastus alkaa syyskuussa ja jatkuu koko syksyllä. Plantation marjat kypsyvät 1-2 viikkoa aikaisemmin kuin luonnonmarjat. Karpaloiden marjat voivat helposti jäädä kevääseen asti.
Karpalot ovat syöneet sekä tuoretta ja pakastettua, marinoitua tai kuivattua, se on valmistettu mehut, hedelmäjuomat, hyytelöä, hilloa, hyytelöä, karpalo cocktaileja ja hautua tai lisätä salaatteihin, piirakat ja muita ruokia.
Karpalot kasvavat monissa maissa, mikäli olosuhteet sallivat, kuten ukkospuiset maaperä, sedge-sphagnum-suot, tundra ja sammaliset suot. Vain Karjalassa kasvaa noin 22 lajiketta karpalasta, joista on suuria marjoja, joiden läpimitta on enintään 2 cm.
Nykyään karpalot löytyvät koko Venäjältä, myös Kaukoitään. Ukraina on runsaasti karpaloita, suurinta osaa Euroopasta, Pohjois-USA, Kanada ja Alaska. Amerikkalaiset pitävät karpaloiden syntypaikkaa Pohjois-Amerikassa. Delawaren intiaanit uskoivat, että marjat kasvoivat maahan, jossa sotilasten veri kuoli taisteluun jättiläisten kanssa.
Karpaloiden kaloripitoisuus
Pieni kalori, 100 g sisältää vain 26 kcal. Kuivattujen karpaloiden energia-arvo on 308 kcal / 100 g tuotetta. Yrttyjen liiallinen kulutus tässä muodossa voi johtaa liikalihavuuteen.
Ravitsemusarvo 100 grammassa:
Karpaloiden hyödyllisiä ominaisuuksia
Karpalo sisältää täydellisen kokoelman ravinteita yhteiset kaikille marjoja. Karpalo runsaasti sokeria, orgaanisia happoja, pektiinejä ja vitamiineja. Se totesi marjat sitruuna-, bentsoe-, ursolic, kiniinihapon, kloro-, omena-, oleanteri, meripihkahappo ja oksaalihappo on riittävän suuri (verrattuna muihin marjat) numero pektiinejä.
Vitamiini osa karpalo edustaa B-vitamiinit (B1, B2, B5, B6), PP, K1 (fyllokinoni) ja korkea pitoisuus C-vitamiinia, jonka määrä on verrattavissa karpalot sitruunat, appelsiinit, greippi ja mansikka.
Karpalo marjat ovat runsaasti antosyaanit, fenolihapot, leukoantosyaanit, katekiinit, betaiini, makro ja hivenaineet. Karpalla on paljon kaliumia, hieman vähemmän fosforia ja kalsiumia. Runsaasti rautaa, mangaania, kuparia ja molybdeenia. Lisäksi se sisältää booria, koboltia, tinaa, jodia, nikkeliä, hopeaa, kromia, titaania, sinkkiä ja muita mikroelementtejä.
Juomavasara parantaa ruokahalua ja ruoansulatusta. Lisää mahalaukun ja mehun ja haiman mehua. Tämä johtaa mahalaukun hoitoon, jolla on vähäinen mahahapon happamuus sekä haiman tulehdus. Karpaloilla on myös diureetti- ja bakterisidinen vaikutus ja ne ovat käyttökelpoisia pyelonefriitissä.
Karpaloilla on kyky suojata sukuelinten systeemi infektioilta. Karpalot sisältävät proantosyanidiinikomponentteja, jotka estävät bakteerien lisääntymisen soluviljelmän soluissa.
Karpalo sisältää runsaasti antioksidantteja, ja sillä on myös syöpälääkkeitä ja anti-inflammatorisia ominaisuuksia.
Tutkijat vaativat yhä enemmän, että karpaloiden tulisi olla pakollinen tuote syövän ehkäisemisessä. Uskotaan, että marjamehu, sitoutumalla kahteen ihmiskehon entsyymeihin aiheuttaen syöpäsolujen muodostumista, vastustaa aktiivisesti niiden luomista ja leviämistä. Lisäksi karpalot sisältävät aineita, jotka suojaavat DNA: ta estävät suolen tai eturauhasen syöpäsolujen kasvua. On ehdotuksia, että "ihme-marja" quercetin on löydetty - tuote, joka voi auttaa ehkäisemään rintojen ja paksusuolen syöpä.
Karpalot sisältävät sellaisia voimakkaita fenolisia antioksidantteja kuin antocianiineja, jotka tarjoavat sen lääketieteellisiä ominaisuuksia. Fenoliset antioksidantit lisäävät myös "hyvän" kolesterolin määrää ja vähentävät "huonoa" määrää, mikä vähentää taudin mahdollisen riskin ateroskleroosilla. Resveratroli, joka esiintyy karpaloissa luonnollisessa muodossaan, on kasvaimen vastainen vaikutus. Resveratrol estää kasvainsolujen leviämisen.
Tutkimukset ovat jo osoittaneet, miten karpaloita alentaa kolesterolia ja estää plakkien muodostumista verisuonten ja veritulppien muodostumista, suojata aivoja verisuonten aivohalvauksen todettiin sisältämät karpaloita ursolic ja oleanolihapossa laajeneva laskimoihin sydämen, ravitsevat sydänlihakseen. Karpalo vähentää päänsärkyä, alentaa pitoisuus protrombiinin veressä, lisäävät elastisuutta, vahvuus seinien veren kapillaareja. Karpalot hyödyllistä käyttää korotetussa verenpaine, hypo ja avitaminosis C. Myös romu on saatu keiton jälkeen karpalo mehu sisältää jopa 6% ursolihappoa, joka edistää laajennus sepelsuonia.
Karpalo eroaa virkistävistä ja tonic-ominaisuuksista, parantaa mahalaukun ja suoliston toimintaa. Karpalasta valmistetuilla juomilla on antipyreettinen vaikutus ja sammuttaa jano hyvin, joten niitä suositellaan käytettäväksi influenssan ja korkean lämpötilan sattuessa.
Elintarviketeknologian instituutin (USA) tutkimukset ovat osoittaneet karpaloiden aktiivisuuden salmanellan, Escherichia colin jne. Suhteen. Tutkijat lisäsivät karpalointikonsentraattia raakamaahan, joka jo hajosi bakteereista, jotka yleensä aiheuttavat ruokamyrkytyksiä. Tutkittuaan täytteen, muutaman päivän kuluttua, tiedemiehet havaitsivat, että karpalointikonsentraatin ansiosta lihassa taudinaiheuttajien määrä väheni merkittävästi.
Tutkijat uskovat, että karpaloiden mikrobilääkkeellä on kaikki mahdollisuudet tulla tulevaisuuden luonnolliseksi ja tehokkaaksi välineeksi elintarvikkeiden taudinaiheuttajien määrän vähentämiseksi ja sairauksien vähentämiseksi.
Morse ja karpalo siirappi käytetään anti-febrifuge, beriberi, tulehduksellinen sairaudet, alentaa lämpötilaa ja sammuttaa janon. Hengitysteiden, reumasairauksien, tonsilliitin hoidossa on hyvä syödä karpaloita hunajalla.
Karpalo mehu on antipyreettinen, bakterisidinen, janoava ominaisuuksia, puhdistaa haavat ja palovammat ja nopeuttaa paranemista, parantaa yskää. Karpasarjan sisältämät proantosyanidiinit eivät salli kehityshäiriöiden ja karieksen kehittymistä. Karpalo mehu laskee kolesterolia, vähentää virtsatietulehdusten riskiä ja lisää antibioottien tehokkuutta yhdessä. Sydän- ja onkologiset sairaudet, gastriitin hoito, haiman stimulaatio, lisääntynyt fyysinen ja aivotoiminta ovat kaikki karpaloiden hyödyllisiä ominaisuuksia.
karpalo mehu hunajaa (maun, 1-2 tl per kuppi) 1/2 kuppi yskimisen, kurkkukipu, nuhakuume, äkillinen hengitystieoireyhtymä ja 15-20 min. ennen ruokailua. Yhdistä karpalomehua punajuurta (1: 1) ja juoda neljäsosa cup 3 kertaa päivässä, jos sinulla on gastriitti alhainen happamuus, paksusuolen tulehdus, ummetus, verisuonten kouristukset, kohonnut verenpaine, angiina, influenssa, ateroskleroosi, liikalihavuus, tromboflebiitti.
Yksi tai kaksi lasillista luonnollista karpalomehua, päivittäin humalassa, toimii genito-virtsatieinfektioiden estämisenä. Lisäksi karpalomehu auttaa nostamaan hyvää kolesterolia ja alentamaan kolesterolia "huono". Ja jos lisäät teelusikallinen hunajaa lasi karpalo mehua, saat upean yskän korjaamiseksi, joka auttaa hengityselinten sairauksia.
Lääkkeiden raaka-aineet kansanlääketieteessä eivät ole vain hedelmiä vaan myös lehtiä. Berry-karpaloita säilytetään C-vitamiinin lähteenä. Mutta se olisi kerättävä syksyllä pakkaseksi, koska jäätyminen johtaa askorbiinihapon tuhoutumiseen.
Hedelmä karpaloista ja karpalo mehu ovat erityisen hyödyllisiä talvi-kevät aikana. Karpalotuotteet ovat erinomainen tapa parantaa koskemattomuutta ja estää myös beriberien esiintyminen.
Karpaloiden vaaralliset ominaisuudet
Karpaloja ei voi syödä mahalaukun ja pohjukaissuolihaavan sairastaneilla henkilöillä, joilla on korkea happamuus.
Maksasairauksista kärsivien ihmisten tulisi kuluttaa karpaloita vasta lääkäriin saakka, koska se voi aiheuttaa pahenemista.
Lisäksi karpalot voivat tuhota hammaskiilen, joten heikentyneen emalilai- sen tulisi huolella käyttää karpaloita ruokaan.
Video kertoo karpaloiden, mustikoiden ja muiden marjojen istutusprosessin hienoista piirteistä.
Karpalo on hyödyllisin marja maailmassa
Amerikkalaiset lääkärit ovat tuoneet karpaloita luetteloon terveellisimmistä tuotteista
Se sisältää runsaasti antioksidantteja - aineita, jotka suojaavat soluja vapaiden radikaalien negatiivisilta vaikutuksilta: ne ovat vastuussa ennenaikaisesta ikääntymisestä, sydän- ja verisuonitaudeista ja onkologisista sairauksista. Joten älä säästä energiaa ja aikaa kerätä tätä ihanaa marjaa.
Karpaloita saattaa piillä pakastimeen vasta seuraavana syksynä ja ei menetä hyödyllisiä ominaisuuksia, ja jos jääkaappi ja niin silmämunat sijoitettiin varannot, vain kaada karpalo vedellä ja laita pimeässä viileässä. Sen säilyvyyteen karpalot pitää se orgaanisia happoja, jotka toimivat luonnollisina säilöntäaineita ja eivät anna marjat mennä huonosti. Nämä hapot käytetään yleisesti lisäämään säilyvyyttä muita tuotteita, joiden ainoa ero, että ne eivät ole valmistetaan karpalo, ja himproizvodstve. Siksi tekee karpalo varastot teitä ilman liikaa vaivaa varattava itselleen vitamiinit talveksi.
Vaikka se on reilua sanoa, että vitamiinit karpaloita, verrattuna muihin marjoja ei niinkään. Esimerkiksi sisällön karpalo saanto askorbinki mustaherukka 13 kertaa niin paljon, ja briar - ja lainkaan 40. Kuitenkin tämä suhteellinen "huono" kompensoidaan läsnäolo harvinainen karpalo PP-vitamiinia, jota ilman useimmat askorbinki yksinkertaisesti ei imeydy elimistöön. Ja kun ajatellaan, että karpaloita monissa B-vitamiineja, kaliumia, jodia ja magnesiumia, epäillä sen hyödyllisyyttä ei ole välttämätöntä. Luultavasti, siksi karpaloita on pitkään pidetty terapeuttisena marjona.
Swamp Doctor
Karpalo mehu on ihana anti-kylmä korjaustoimenpiteitä. Ensinnäkin, karpalot ovat antipyreettisesti, ja toiseksi - erinomainen sammuttaa janon, ja kolmanneksi - poistaa myrkkyjä, jotka kertyvät runsaasti kylminä.
Kuitenkin jopa ne, jotka harvoin kaipaa työn takia yskää tai kylmä, on järkevää juoda runsaasti karpalomehua. Kun vain pari lasillista tämän virkistäviä juomia pystyy palaamaan hyvällä tuulella, rentoutua erittäin kiireinen päivä, ja jopa edistää urasi karpalomehua parantaa aivojen toimintaa ja lisää työkykyä.
Karpaloiden on välttämättä oltava läsnä lisääntyvässä paineessa altistuvien henkilöiden valikossa. Koska diureettinen vaikutus, karpaloiden alentaa verenpainetta, ja toisin kuin monet diureetit, karpalo mehu ei pese pois hyödyllistä kaliumia kehosta, mikä vahvistaa verisuonia. Ja jos katsotte, että karpalo voi alentaa veren "huonoa" kolesterolia, tämä marja muuttuu korvaamattomaksi ytimistä. Lisäksi se voi menestyksekkäästi korvata suolan, joka on suositeltavaa rajoittaa sydän- ja verisuonitauteihin ja ylipainoon liittyviin ongelmiin. Suolan sijasta lisää karpalo tai karpalomehu ruokaan, ja ruoka ei näytä liian tuorelta.
Kuitenkin rakastan karpaloita ei pitäisi olla vain sydämiä ja hypertensioita. Tämä hapan kirsikka voi suojata sinulta kystiittiä - luultavasti kaikkein epämiellyttävintä kylmää säätä. Karpalossa olevat aineet eivät salli bakteerien kiinnittymistä virtsateiden sisäpintaan, ja koska bakteereja ei ole, ei tartuntaa ole. Siksi, jos sinulla on usein kystiittipotilaita, muista juoda lasillinen karpalo mehua päivässä.
Usein kystiitin ja muiden urologisten sairauksien syy on E. coli, joka voi myös aiheuttaa infektioita. Onneksi Escherichia coli ennen kaikkea maailmassa pelkää karpaloita. Siksi tätä marjaa suositellaan usein vatsavaivoihin.
Jos jostain syystä vatsassa menivät lakkoon, kaada kaksi kuppia kuumaa vettä pari ruokalusikallista karpalo, keitä miedolla lämmöllä 10 minuuttia, viileä, kanta ja juoda puoli kupin neljä kertaa päivässä. Ainoa rajoitus on, että ihmiset, joilla on korkea happamuus mahalaukun paremmin käsitellään muilla tavoin - karpalomehua voi aiheuttaa pahenemista gastriitti lisääntynyt eritys ja ulkustauti.
Karpalomehusta valmistettuja pintoja käytetään monissa ihosairauksissa. Heidän avulla voit päästä eroon ihottumasta, kutina, ihon tulehdus ja ekseema. Lisäksi karpalomehu voi nopeuttaa haavojen paranemista.
Kiinnostavaa
Karpaloiden latinankielinen nimi tulee kreikan sanasta "oksis" - hapan ja "coccus" - globulaarinen, eli kirjaimellisesti "hapan pallo". Toisin kuin muut marjapensaat, karpalupensaat elävät hyvin kauan. Jotkut niistä ovat yli 100-vuotiaita.
Muuten
Karpalo haavaumia vastaan. Kiinan tiedemiehet pystyivät osoittamaan, että karpaloiden käyttö ei ainoastaan auttaa virtsarakon tulehduksen kanssa vaan estää myös mahahaavan ulkonäön. Tutkijat havaitsivat, että karpalo voi estää erityisen taudin aiheuttavan bakteerin syntymisen. Kiinassa tehdyt tutkimukset osoittivat, että potilaat, jotka kuluttavat karpaloita tai astioita ja juomia tämän marjan perusteella, vähentävät merkittävästi mahahaavan haavaumia.
Tämä on tärkeää
Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään karpaloiden hedelmiä, joita korjataan ensimmäisten pakkasten alkamisen jälkeen ennen lumen laskua.
Me kirjoitamme
Myrkytysaineita. Se, että karpalot ovat hyvin hyödyllisiä terveydelle, ehkä kaikki tietävät. Mutta tämä karpaloiden arvo ei ole rajoitettu. Tämän hapan marjan mukaan voit valmistaa paljon kodin maskeja. Korpun sadonkorjuun aikana jätän jättämättä joitakin marjoja jalostamattomalta, jotta hemmottelisin ihoa. Hän on rasvaa, joten karpalo naamarit ovat erityisen hyödyllisiä hänelle.
► Puhdista kiiltoa, puhdistetaan ja kapea huokosia, valmistamiseksi maski 1 tl karpalo mehua samalla määrällä perunajauho tai jauhaa kahvimylly kaurahiutaleet. Levitä naamari kasvoillesi 15-20 minuuttia ja huuhtele sitten lämpimällä vedellä.
► Jotta hieman kuiva rasvainen iho, voit valmistaa ja tällainen maski: 1 tl karpalo mehua 1 tl viinirypälemehun, lisää puoli raastettu omena, 1 rkl hunajaa ja hieman vauvantalkki. Seosta sekoitetaan kasvoillesi 10 minuuttia, sitten huuhtele.
► Jos iholla on kouruja ja pimpeleitä, karpalomehu pakataan. Kourusta marjoista purista mehua, kostuta puuvillaiset lautasliinat ja aseta ne kasvosi päälle. Menkää 10 minuuttia, täysin rento. Poista sitten lautasliinat, huuhtele kasvosi viileällä vedellä ja kosteuttava kerma. Natalia Romanova, Tverin alue
Henkilökohtainen mielipide
Willie Tokarev, laulaja:
- Syön kaikki, pidän monista ruoista. Mutta minulla on sääntö: missä minä olen, jaan osuuteni ruoasta puoleen ja syön täsmälleen puoleen. Vaikka joskus haluat syödä kaiken. Mutta säännön pitäisi olla sääntö. Puolet riittää tarpeeksi. Vatsassa on ominaisuuksia venyttely. Mitä enemmän syöt, sitä enemmän haluat. Tämä on haitallista terveydelle. Sinun täytyy kouluttaa itseäsi tilauksesta.
Karpalo: hyödyllisiä lääkevalmisteita ja vasta-aiheita
Herkkä rapea ja hapan on monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Ei mitään, hedelmää käytetään useimmissa resepteissä monien sairauksien hoidossa. Tämä marja on todellinen vitriinien ja ravintoaineiden säiliö.
Karpalo: koostumus, kalorit
100 grammassa tuoretta karpalohedelmää sisältää 26 kaloria.
Tämä on suhteellisen pieni indikaattori (niin paljon apple-ruokavalion fanit rakastavat 35 kaloria 100 g: aan tuotetta).
Myös 100 g punaisia marjoja sisältää:
- hiilihydraatit - 3,7 g;
- proteiinit - 0,5 g;
- rasvat 0,2 g;
- ravintokuidut - 3,3 g;
- hapot (kinoliini, bentsoehappo, sitruunahappo, omenahappo jne.);
- vesi;
- tuhka;
- glukoosi;
- fruktoosi.
Lisäksi se sisältää mikro- ja makroelementtejä:
- ryhmän B, C, E, P, K vitamiinit;
- beetakaroteenia;
- biotiini;
- kalium, pii, kalsium;
- boori, natrium, fosfori;
- vanadiini, mangaani;
- koboltti, rubidium, molybdeeni.
Hyödyllisiä ominaisuuksia ihmiskehoon
Karpaloiden hoitoominaisuudet ovat erittäin laajat ja vaihtelevat:
- Antipyreettinen ja anti-inflammatorinen vaikutus. Erityisen hyvä on käyttää karpaloa virtsatautien monimutkaisessa hoidossa, koska se lisää antibioottien toimintaa.
- Immunijärjestelmän vahvistaminen Immuunijärjestelmään vaikuttavat positiivisesti karpalot ovat tärkeitä virusinfektioiden aiheuttamien sairauksien hoidossa, mutta myös jälkimmäisten ehkäisyssä. Joka päivä, syöminen karpaloita, henkilö ajoittain vähentää mahdollisuutta vilustuminen.
- Veren kolesterolipitoisuuden alentaminen. Karpalon kulutusta suositellaan ihmisille, joilla on verisuonitaudit, painepiikit, sydänsairaudet.
- Hermojärjestelmän vahvistaminen. Tämä vaikutus saavutetaan, koska karpaloiden korkea määrä on B-vitamiinia ja kaliumia.
- Parantaa ruoansulatuskanavan toimintaa. Marjat poistavat närästystä, lisäävät ruokahalua ja parantavat ruoansulatusta.
- Virtsatietojärjestelmän ongelmien ratkaiseminen Marjoja käytetään usein apuna kystiitti- ja monien muiden sairauksien torjunnassa.
- Hampaiden sairauksien ennaltaehkäisyä. Muinaisista ajoista karpaloiden avulla he ovat hoitaneet hampaiden vaarallisen sairauden. Marja ei ole menettänyt kiireensä tänäkin päivänä - sitä pidetään erinomaisena keinona karieksen ja ikenien tulehduksen estämiseen.
- Estää syöpäsolujen kehittymisen. On osoitettu, että karpaloiden järjestelmällinen kulutus vähentää riskiä kehittää rinta-, eturauhas-, keuhko- ja suolistosyöpä.
Hyödyllisiä ominaisuuksia naisille
Tietenkin heidän on kiinnitettävä huomiota tähän karvas marjaan.
Karpaloiden järjestelmällinen käyttö vaikuttaa positiivisesti naisvartaloon:
- Parantaa hiusten ja kynsien terveyttä. Tuotteen säännöllinen sisällyttäminen ruokavalioon eliminoi hiusten halkeamat, tekee kynsien voimakkaaksi ja voimakkaaksi ilman harjoja.
- Auttaa laihtua. Marjojen komponentit vaikuttavat rasvan jakautumiseen, joten karpalot voidaan sisällyttää laihdutuksen ruokavalioon.
Se on mielenkiintoista! Joissain ravintoloissa karpalo mehua tarjoillaan rasva-annosten täydennykseksi. Tällainen juoma auttaa saastuttamaan raskasta ruokaa, jolloin se ei aiheuta vatsavaivoja.
- Se kamppailee virtsatietojärjestelmän ongelmien kanssa. Kystiitti ja urolitiasi ovat usein naisia. Näiden patologisten epämiellyttävien oireiden poistaminen auttaa tuoreita karpalo marjoja.
Mitkä ovat miesten edut?
Kirkas punainen marja on hyödyllinen voimakkaammalle sukupuolelle. Erityisesti karpalot voivat auttaa estämään eturauhasen epämiellyttäviä oireita. Kurivaikutus saavutetaan erityisten entsyymien kasvien esiintymisen vuoksi. Ne estävät virtsarakon infektioiden kehittymisen ja estävät siten virtsaputken sairauksien kehittymisen.
Ihmisvoiman ongelmien läsnä ollessa asiantuntijat suosittelevat 300 ml tuoreita mehuja karpaloista kerran päivässä.
Hyödyllisiä ominaisuuksia raskauden aikana
Tulevat äidit ovat hyvin herkkiä tulevalle vaimolleen: he suorittavat testejä, juovat vitamiineja, tarkkailevat ruokavaliota. Tässä yhteydessä karpalot voivat helposti korvata vitamiinikompleksit, koska ne sisältävät monia käyttökelpoisia aineita.
Karpalon käytön tärkeimmät edut raskauden aikana:
- Berry kyllästää äidin ja sikiön kehon mikroelementeillä ja vitamiineilla.
- Lisätään immuniteettia, vähentää tartuntatautien uhriksi joutumista.
- Poistaa 2 ja 3 raskauskolmanneksen turvotuksen, normalisoi verenpaineen.
Neuvoston. Tuoreet marjat tulevat tulevan äidin ruokavaliolle eivät ole sen arvoisia. Mutta kaikenlaiset karpalo hedelmäjuomat ja hyytelöt ovat erittäin käyttökelpoisia tänä aikana. Karhunvatukka, jossa on hunajaa sekoitettuna morsin koostumukseen, tulee lievä diureetti.
Joissakin tapauksissa karpalot voivat toimia allergeenina. Tästä syystä tulevan äidin tulisi keskustella tämän marjan ottamisesta tutkittavaksi sillä ajankohtana, jolloin vauva on saanut lääkärin kanssa.
Huomio! Raakaruokaa on ehdottomasti kiellettyä käyttää raskaana oleville naisille, joilla on allergisia ilmenemismuotoja, gastriitti, mahahaava tai enterokoliitti.
Hyötyjä lapsille
Berry-karpaloita voidaan perustellusti pitää lasten paras ystävinä.
Sen etu lapselle on seuraava:
- Vapauttaa kuumetta, lisää hikoilua.
- Vahvistaa lasten kehoa, kyllästää sen vitamiineilla ja hyödyllisillä aineilla.
- Sitä pidetään voimakkaana ekspektorina ja antiseptisenä aineena.
- Se poistaa myrkylliset aineet ja radionuklidit kehosta.
- Auttaa dysbiosta.
- Estää karieksen ja periodontiitin kehittymisen.
- Erinomainen sopeutua oireiden ihotulehdus, ekseema ja muut ihosairaudet.
Neuvoston. Ei ole suositeltavaa antaa karpaloita alle 1-vuotiaille lapsille. 1 - 3 vuotta marjoista saatuja lapsia voidaan käyttää vilustumisen torjunnassa. Lisäksi sitä voidaan käyttää raaka-aineena herkullisten pähkinöiden ja hedelmäjuomien valmistamiseksi lapsille.
Kuivattuja, jerkkiä, jäädytettyjä karpaloita - mikä on hyödyllisempää?
Voit tuoda tuoreita marjoja ruokaan.
Hoitamattomana hedelmänä ei ole yhtä maukasta ja hyödyllistä tuotetta:
- Karpalot kuivataan. Erinomainen vaihtoehto kurjuvien marjojen varastointiin kuivuu auringossa. Ne voidaan tasaisesti levittää tasaiselle alustalle tai kierteellä jousihelmiin. Kuivaa karpalo aurinkoisessa, tuuletetussa huoneessa. Toinen, nopeampi tapa kuivata on käyttää uunia.
- Karpalo jäädytetty. Ennen marjojen säilytystä tällä tavoin ne on pestävä, kuivattu ja pakattu osittain. Karpalot on sulatettava vain kerran.
- Kuivatut marjat. Se eroaa kuivausvaihtoehdosta siinä, että sokeri lisätään marjaan. Alustava hedelmä kypsennetään sokerisiirapilla, jolloin saadaan 500 g marjoja, 0,5 lasillista vettä ja lasillista sokeria. Seuraavaksi karpaloita heitetään siivilään, jonka jälkeen ohut kerros jaetaan pergamentilla peitettyyn astiaan. Hedelmä lähetetään lämmin (jopa 65 astetta) uuniin. 2-3 tunnin kuluttua paperi muuttuu kuivaksi ja kuivuu vielä 4-5 tuntia.
Tietoa. Kuivatut ja kuivatut karpalot menettävät joitain ravintoaineita, mutta niitä voidaan säilyttää pidempään. Bentsoehappo toimii luonnollisena säilöntäaineena ja sallii hedelmien säilyttää käyttökelpoiset ominaisuudet jopa 3 vuotta.
Karpaloiden terapeuttiset ominaisuudet: reseptit
Prepariemme ovat pitkään käyttäneet karpaloiden kuratiivisia ominaisuuksia monien sairauksien hoitoon. Oikeastaan tällaista käyttöä tähän päivään asti. Punaisten marjojen avulla voidaan poistaa erilaisten patologioiden negatiiviset oireet.
Kylmällä, angina pectoris
Karpalo mehu on klassinen keino katastrofaalisille sairauksille. Hedelmistä täytyy puristaa mehua, kaada kakku veteen. Kiehauta, keitetään 5 minuuttia, sekoita puristetulla mehu. Haluttaessa lisää hieman sokeria tai hunajaa.
Valmis juomaan useita kertoja päivässä 1/2 cupin.
Vahvistetaan koskemattomuutta
Karpalo rikkoo täydellisesti jo olemassa olevia särkyneitä sairauksia. Mutta niiden avulla niitä voidaan myös välttää. Immuniteetin vahvistamiseksi voit tehdä maukkaita ja terveellisiä täydentää teetä. Voit tehdä tämän huolellisesti pestyllä ja kastetulla sitruunalla ja 0,5 kg karpaloilla. Kaikki yhdessä kulkevat lihamyllyn läpi. Tuloksena oleva seos kaada 0,5 kuppia hunajaa. Ota useita kertoja päivässä 2 rkl. l. jokaisessa teekutsussa.
Hypertensio
Karpalo mehu on erinomainen remedy korkea verenpaine. Näistä hedelmistä valmistettu luonnollinen mehu parantaa alusten työtä ja on ihanteellinen hypertension potilaille.
Morsea valmistettaessa verenpainetta alentavaa vaikutusta tarvitset 400 grammaa tuoreita karpaloja. Haarukan avulla marjat muuttuvat perunoiksi ja täytetään lasilla lämmintä vettä. Seoksen on oltava lievästi kiinni, minkä jälkeen on tarpeen ilmaista ja puristaa marjoja. Haluttaessa voit lisätä hunajaa tai sokeria.
Diabetes mellituksella
Karpalo diabeteksen läsnäollessa ei ole vain mahdollista, mutta se on myös suositeltavaa. Asiantuntijat ovat jo pitkään yhtä mieltä siitä, että tämä marja vaikuttaa positiivisesti potilaiden tilaan. Päivittäin kuluttaa 200-250 g tuorepuristettua mehua, et voi vain vakauttaa sokeria, vaan myös puhdistaa alukset haitallisista kolesterolipeleistä.
Nivelten sairauksissa
Punaista marjaa on pitkään käytetty lievittämään kivun oireyhtymiä yhteisten ongelmien läsnäollessa. Karpalot poistavat kuonat ja toksiinit niistä, mikä helpottaa yleistä hyvinvointia.
Lievien nivelten kivun lievittämiseksi karvoista on voide. Tarvittaessa tarvitset 100 g tuoretta marjoja. Ne murskataan ja pyyhitään seulan läpi, minkä jälkeen lisätään 50 g vaseliinia ja lanoliinia. Fermentoinnin välttämiseksi massa lähetetään jääkaappiin varastointiin. Saatu voide hajottaa koskettimet, sen lisäksi, että lämpeneminen käärii paikan sellofaanilla ja huivilla.
Kysteiitin kanssa
Virtsatietojärjestelmän sairauksien hoidossa on hyväksyttävää ottaa sekä tuoreet marjat että hedelmäjuomat hunajalla. Hedelmiä voi hierotella sokerilla ja syödä 3-4 ruokalusia päivässä.
Muuten, karpaloita ja karpaloita ovat parhaita "ystäviä" naisten terveydelle. Virtsankarkaisujärjestelmän ja muiden virtsatietorjuntajärjestelmien patologioiden hoidossa on sallittua käyttää karpalo-karpalo hedelmäjuomia.
Karpaloiden käyttö
Tämä marja kantaa sinänsä paitsi poikkeuksellisia terveyshyödykkeitä, mutta myös mausteisia nautintoja. Karpaloista tulee todellinen auttaja niille, jotka haluavat näyttää nuorelta ja hyvin hoidettuja.
Käytä ruoanlaittoon
Hyödyllisiä ja maukkaita karpalohedelmiä käytetään laajalti ruoanlaittoon. Marjojen avulla valmistetaan herkullisia hedelmäjuomia, piiraita, muffineja sekä erilaisia kastikkeita ja kastikkeita liharuokia varten. Klassinen vaihtoehto on kaikki tunnetut karpalot sokerilla.
Karpalo sokeria, reseptiä
- Saadaksesi 2 lasillista sokeroitua hedelmää tarvitset:
- 200 g tuoreita karpaloita;
- 2 rkl. l. vesi;
- 1 munanvalkuainen;
- 125 g sokeria (jauhemaista sokeria).
Erillisessä säiliössä sekoita proteiinia ja vettä. Massa kaadetaan karpaloon, niin että marja peitetään nestemäisellä seoksella.
Kaada sokeri tai jauhe astiaan, rullaa karpaloa siinä. Kukin marja pitäisi peittää makealla kerroksella. Hedelmät jäävät kuivumaan 2 tuntia huoneenlämmössä. Valmisruokaa voidaan käyttää itsenäisenä herkutuksena tai astioiden koristelemisena.
Sovellus kosmetiikassa
- Karpalo mehua käytetään maskiin tai lämpimään pakkaukseen kasvojen iholle. Tuote täydentää täysin ryppyjä, sävyjä ja kiristää kannet.
- Päivittäinen hankaaminen karpalo mehua ongelma-alueilla auttaa poistamaan pigmentti spots, pimples ja ärsytykset.
- Karhunmarjan hedelmistä valmistettua mehua voidaan hierotella hiusten juurille ja jakaa koko pituudeltaan. Tuloksena on hilseen eliminointi ja kehän tilan parantaminen.
- Berry-mehu on erinomainen "elvytys" vaurioituneille ja heikentyneille nauloille. Tällaisen hoidon jälkeen ne tulevat vahvemmiksi ja terveemmiksi. Riittää, että luontainen remedy poistetaan kynsilevyihin 3 kertaa viikossa.
Sadonkorjuu talvella
Jäätymisen, kuivaamisen ja kuivaamisen lisäksi karpaloita voidaan säilyttää tuoreina. Tämä edellyttää hedelmien ennalta sadonkorjuuta ja monien säilytysolosuhteiden noudattamista.
Karpaloiden valmistukseen on valittava erityinen keraaminen, emaloitu tai lasinen säiliö. Älä valitse alumiinista valmistettuja ruokia - siinä marjoja hapetetaan ja ne menettävät ominaisuutensa. Jotta tuoreet hedelmät pysyisivät pidempään, ne täytyy lajitella, poistaa murskatut tai pilaantuneet marjat ja poistaa lehdet. Valikoituja marjoja pestään ja lähetetään jääkaappiin varastointia varten. Tämä menetelmä ei kuitenkaan ole sopiva, jos marjojen pitkäaikaista varastointia odotetaan.
Kenen karpalo on vasta-aiheinen?
Tällaisissa tapauksissa on suositeltavaa pidättäytyä marjastumisesta:
- Ruoansulatuskanavan ongelmat (haavaumat, gastriitti jne.);
- hampaiden ongelmat (emali);
- yksilöllinen suvaitsemattomuus marjojen osiin.
Marjojen hallitsematon imeytyminen voi pilata hammaskiiltä. Syömisen jälkeen annos on suositeltavaa huuhdella suuonteloa vedellä.
Marsaisen koostumuksessa oksaalihappo voi aiheuttaa munuaiskiviä. Tästä syystä sinun täytyy käyttää karpaloita huolellisesti, huolellisesti valitsemalla volyymit ja annostus.
Tärkeää! Ei ole välttämätöntä syödä karpaloiden hedelmiä aamulla tyhjään vatsaan. On hyödyllistä käyttää sitä täydentämään ruokia tai itsenäisenä jälkiruokana.
Esittämällä karpaloita ruokavaliosi, henkilö parantaa siten hänen terveyttään. Tämä hyödyllinen marja voi poistaa monet kehon ongelmat. Tärkeä edellytys - älä unohda maltillisuutta ja optimaalisten palveleiden kokoa.
Karpalo: hyödyllisiä ominaisuuksia, vasta-aiheita ja käyttötapoja
Kansanlääketieteessä käytetään usein karpaloa, sen hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta-aiheita käsitellään tässä artikkelissa. Sitä myydään eri tavoin - tuore, jäädytetty, kuivattu ja kuivattu. Kuivattuja ja kuivattuja marjoja on helpompi varastoida, koska tälle ei tarvitse pakastinta (kuten jäädytettynä).
Juoman valmistaminen
Karpalomehu, jonka etuja ja haittoja käsitellään alla, säilyttää marjan kaikki lääkevalmisteet ja sillä on vähäiset vasta-aiheet. Sopii sekä lapsille että aikuisille, myös raskaana oleville naisille. Valmistukseen käytetään tuoreita tai pakastettuja marjoja. Kuinka tehdä:
- ottaa 1 lasi marjoja;
- Sulata ne, jos niitä käytetään pakastettuna;
- purista mehu niistä (älä käytä sitä vielä);
- marjan kuoressa lisätään kolmasosa sokerista tai hunajasta (diabetesta, korvataan makeutusaine tai suljetaan pois) ja kaadetaan puoli litraa vettä;
- kypsennä seosta 2-3 minuuttia alhaisella lämmöllä;
- Jäähdytä ja lisää mehu.
Karpalomehun edut tällä reseptillä hunajaa tai ilman maksimiarvoa. Tämä johtuu siitä, että mehu ei läpäise lämpökäsittelyä ja siinä olevat vitamiinit eivät hajoa kypsentämisen aikana (C-vitamiini rikkoo 90%, B6-vitamiinia 40%: iin). Tämän seurauksena kuorella ruoanlaittoa varten vain vähäinen määrä vitamiineja, jotka jäävät siihen (10% ursolihappoa), menetetään. Siksi parantava ominaisuus säilyy.
Samoin voit valmistaa hyytelöä. Laimenna 1 rkl. l. tärkkelystä vesilasissa ja lisää tämä liuos iholle ja sokeria tai hunajaa (makeutusaine diabeteksen kanssa), joka on veteen imeytynyt. Keitä seos kunnes paksuuntunut 10-15 minuuttia. Sitten kaada ohut kerros mehua, sekoita ja sammuta tulipalo. Joten on mahdollista pitää hyödyllisiä aineita ja saada juoda tavanomaisesta viskoosista koostumuksesta.
Kissel ja mors ovat yhtä hyödyllisiä, mutta kisselilla on myös vaipuva vaikutus mahalaukun ja suolien seinämiin, limakalvojen suojaamiseen ja dysbioosin kehittymisen estämiseen. Vuonna mehu voi lisätä karpaloita määrä 1 - 1 kanssa karpaloita. Cowberry vahvistaa diureettista vaikutusta, mikä on hyvä edeeman ja sedimentin läsnäollessa munuaisissa ja virtsarakossa. Mutta karpalo antaa myös morsel-katkeruutta, parantaa makua, joka voidaan makeuttaa hunajalla.
Tärkeää! Useimpien tuoreiden karpaloiden kaloripitoisuus on alhainen - 28 kcal (kuivatun tai kuivan kalorin pitoisuus - 308 kcal). Tuoreiden marjojen juomien kaloripitoisuus on noin 49 kcal koostumuksen sokeripitoisuuden vuoksi.
Karpalo immuuni
Tuoreet ja jäädytetyt marjat sisältävät 15 mg kuivattuja ja kuivattuja 0,2 mg: aa. Karpaloiden käyttö lasten ja aikuisten immuniteetin vuoksi selittyy C-vitamiinipitoisuudella marjoissa. Tämä vitamiini vahvistaa immuunijärjestelmää ja lisää ihmisen kehon vastustusta virusten ja infektioiden vaikutuksiin.
Päivittäinen normaali kulutus naisilla ja nuorilla on 70-100 mg, miehillä - 120-150 mg. Mutta vilustumisen aikana samoin kuin sairauden aikana se tulee korottaa 100-120 mg naisiin ja 150-170 mg miehille. Marjojen käyttö immuniteetin parantamiseksi osoitetaan lapsille ja nuorille, joilla on alhaisempi koskemattomuus kuin aikuisilla ja henkilöillä, joilla on heikko terveydentila, esimerkiksi sairauden palautumisen yhteydessä. Tämä auttaa välttämään tartunnan uusia tartuntoja. Hunaja parantaa karpaloiden vaikutusta, koska se sisältää myös C-vitamiinia (0,5 mg).
Karpaloiden etuja raskaana oleville naisille selittää myös C-vitamiinin läsnäolo. Raskauden aikana immunosuppressio on erittäin vaarallinen. Infektiot ja virukset, joita nainen saa tartunnan, ei ainoastaan vahingoittaisi häntä, vaan hänen vauvaansa. Tässä tapauksessa lääkkeiden käyttö raskauden aikana on rajallinen. Jotta immuuni pysyy korkeana, on suositeltavaa käyttää enemmän C-vitamiinia - jopa 120-150 mg. Sisällytä ruokavalioon lisää elintarvikkeita, jotka sisältävät tätä vitamiinia (karpalot, sitruuna, pinaatti, mustaherukka).
Käytä morsia tai hyytelöä hunajaa tai ilman päivittäin 1 lasia päivässä (sekä lapsilla että aikuisilla, mukaan lukien raskaana olevat naiset). Kolmen päivän jälkeen pidä tauko samana ajanjaksona estämään mahalaukun happamoituminen ja närästys. Tämän jälkeen saat edelleen 3 päivää. Voit pysäyttää kurssin pysäyttääksesi vilustumisen epidemian tai palautumisen jälkeen. Raskaana olevien naisten tulee lopettaa syöminen viimeisten raskausviikkojen aikana, jotta rintamaidon happamuus ei lisääntyisi. Tämä on haitallista lapsille, koska se vahingoittaa paksujen ja ohutsuolien seinämiä sekä mahalaukkua. Määritä ajoituksen ottamista tarkempi lääkäri auttaa.
Hyödyt virtsajärjestelmään
Myös karpaloiden edut lapsille ja aikuisille ovat myös positiivisia vaikutuksia virtsajärjestelmään ja munuaisiin. Se ilmenee seuraavassa:
- Pitoisuus happo karpalo (3,1 g tuoreen, 0,1 - kuivataan ja kuivattiin) edistää happamoitumisen virtsan, mikä vähentää sen kalsiumpitoisuus yhdisteitä. Se on pieni virtsan happamuus (kalsiumyhdisteiden korkea pitoisuus), joka aiheuttaa kivien muodostumisen ja kasvun munuaisissa ja virtsarakossa.
- Karpalo (marjat ja mehu) sisältää proantosyanidiineja. Nämä ovat luonnollisia antibakteerisia aineita, joilla on myönteinen vaikutus terveyteen. Mehua tai marjat, kiinni vatsassa, ne imeytyvät kehoon ja erittyy virtsaan, kohdistaen antibakteerinen vaikutus virtsan järjestelmä;
- Karpaloiden lievä diureettinen vaikutus auttaa purentamaan munuaisia ja virtsarakkoa saostuksesta. Cowberry on voimakkaampi diureetti. Sen lisäys morseleihin lisää vaikutusta.
Aikuisille ja lapsille sinun täytyy ottaa Morse tai Kissel karpaloista (karpaloilla tai ilman karpaloita) 3 päivän ajan, jolloin taukoja samalle ajanjaksolle. Joten parantava ominaisuus maksimoidaan, eikä haittaa. Juoman korkea happamuus ei vaikuta negatiivisesti mahalaukkuun ja hammaskiiltoon.
Voit käyttää karpaloita hunajalla (mikä lisää lisäksi C-vitamiinipitoisuutta) tai ilman. Karpalon käyttö myös lievittää turvotusta, koska sillä on diureettinen vaikutus.
Karpalo paineen normalisoimiseksi
Morse tai hyytelö karpaloista, joissa on tai ei ole hunajaa, on tarkoitettu käytettäväksi ihmisillä, joilla on korkea verenpaine. Tämä juoma on diureettinen vaikutus, poistaa turvotusta ja alentaa verenpainetta. Karpaloilla on lievä diureettinen vaikutus. Cowberry on paljon tehokkaampi diureetti. Se voidaan lisätä Morseen tehostamaan vaikutusta. Tässä tapauksessa karpaloita ja karpaloita sekoitetaan yhtä suurina mittasuhteina.
Kalium koostumuksessa vahvistaa alusten seiniä ja pitää ne sävyinä. Tällä on myös positiivinen vaikutus paineeseen, normalisoimalla se.
Sovellus hammaslääketieteessä
Sisällöstä proantosyanidiinien - marjat perusominaisuus selittää kuin karpalo käyttökelpoisia suuontelossa. Näillä yhdisteillä on antibakteerisia vaikutuksia. Ne eivät aiheuta infektioita eikä tulehduksia. Suositeltava saanti mehuja, hyytelöitä ja muita juomia marjoja sairauksien kumit (ientulehdus, periodontaalinen sairaus, parodontiitti), niiden lisääntynyttä verenvuotoa (estämiseksi infektio), stomatiitti.
Hapot, sekä marjoissa että mehuissa, hyytelöissä, hedelmäjuomat, on aggressiivinen vaikutus hammaskiiltoon. Samaan aikaan hampaiden pimeä räjähdys tuhoutuu. Päivittäinen käyttö mehu tai hyytelö johtaa päästä eroon tumma plaketti. Mutta sillä on myös ominaisuus lisätä syljen happamuutta ja alkaa tuhota hammaskiiltä. Se on lisääntynyt syljen happamuus, joka aiheuttaa karietteja hampaiden välillä. Vähennä sen juomisen jälkeen karpalo mehua, voit juoda tai huuhtele suusi vedellä alkalisella reaktiolla (Essentuki). Myös maidonotto auttaa, koska sillä on myös emäksinen reaktio.
Hyödyt diabetekselle
Karpalot voidaan syödä diabetes mellituksessa. Sen käyttö ei aiheuta veren glukoositasoa tyypin 1 diabeteksessa. Karpaloiden käyttö tyypin 2 diabeteksen kanssa ei ainoastaan loukkaa, vaan myös hyödyttää.
Tämä johtuu sen ominaisuudesta säätää haima. Tämä rauhasuunta tuottaa insuliinia, joka auttaa säilyttämään normaalin sokerimäärän veressä. Tyypin 2 diabeteksen kanssa, tavallista kulutusta jopa 100 g karpaloita, auttaa vähentämään verensokeria.
Karpalot miehille
Ihmisille karpalot ovat hyödyllisiä useista syistä. Kalium on positiivinen vaikutus verisuoniin, parantaa elastisuutta ja sävy, joka epäsuorasti auttaa parantamaan tehoa. Lisäksi, katekiini ja epikatekiini (orgaaniset aineet, jotka esiintyvät karpalo) liitettynä proantosyanidiinit, jotka ovat myös koostumuksessa, ja muodostavat suuria polymeerin viestintä edistää verisuonten rentoutuminen samanlainen lääkeaine "Viagra". Karpalo on miehille hyödyllinen voiman lisäämisen keino.
Milloin karpaloita ei tarvita?
Huolimatta siitä, että karpaloiden etuja ei ole epäilystäkään, myös tämän juoman käyttö on vasta-aiheista. Myös näissä tapauksissa et voi syödä marjoja puhtaassa muodossa, mehu tai hyytelö siitä:
- Karpalomehua ominaisuus happamaksi väliaine tekee voida hyväksyä, kun ohennettu ja osittain tuhoutunut hammaskiillettä, kuten käyttö aiheuttaa kipua (hapon kosketukseen hammasluun kanssa, joka on alle emali prosessit hermosolujen sijaitsee siinä, lähetetään pulssi hampaiden hermo, aiheuttaa kipua);
- sama ominaisuus selittää vastakohdan karpaloiden vastaanottoon heikennetyllä emalilla, koska happo vaikuttaa siihen aggressiivisesti tuhoamalla sen vieläkin enemmän;
- gastriitti korkea happamuus, närästys, haavaumat - ehdoton vasta vastaanottaa karpalo, mehua tai karpalohyytelöä siitä, että se lisää happamuutta mahanesteen;
- yksilöllinen intoleranssi (allergia karpaloihin) - vasta-aiheet sen johdannaisten (mehu, mors, hyytelö, hillo) käyttö;
- karpalo mehun tai hyytelön jatkuva käyttö johtaa suolojen rungon pesuun, joten ota ne kolmea peräkkäistä päivää tauon jälkeen samaan aikaan;
- diabeteksessa, sokerissa tai hunaja suljetussa tilassa tai korvataan luonnollisilla makeutusaineilla, jotka ovat sallittuja diabetekselle;
- Viimeiset raskausviikot ja imetys - kaksi muuta vasta-aiheista, koska maidon happamuuden lisääntyminen voi johtaa lapsen mahalaukkuun.
Jos karpaloiden kulutus alkaa raskauden aikana, on parempi, että nainen ottaa ensin yhteyttä lääkäriin. Karpalo on huonosti yhdistetty tiettyjen lääkkeiden kanssa. Esimerkiksi sen vasta-aiheena on sulfo-lääkkeiden (antimikrobisten aineiden, kuten Dermazin, Kelfizin, Silvederm) vastaanotto.
Hyödyt ja haitat karpaloissa, jotka on tarkasteltu artikkelissa, ovat suhteellisia. Tämä ei ole parannus vaan vain ylimääräinen hoito. Morsea karpalasta karpaloilla ei lievennä verenpainetta, mutta se on hyvä lisäkorjaus.
Parasites in the body?
Osa ulkonäön oireista:
- lisääntynyt hikoilu;
- immuniteetin heikkeneminen, usein vilustuminen;
- heikkous, väsymys;
- hermostunut tila, masennus;
- päänsärky ja migreeni;
- korvataan toisistaan ripuli ja ummetus;
- haluavat makea ja hapan;
- paha hengitys;
- usein nälän tunne;
- laihtuminen ongelmat;
- vähentynyt ruokahalu;
- yö hampaiden hävittäminen, kuolaaminen;
- kipu vatsassa, nivelissä, lihaksissa;
- ei kulje yskää;
- pimples iholla.
Jos sinulla on jokin oire tai epäilet sairauksien syistä, sinun on puhdistettava keho mahdollisimman pian. Kuinka tehdä se lukea täältä.