Vihannekset ovat syötävä osa kasveista, joilla on valtava merkitys ihmisen ruokavaliossa. Kasvillesi voi olla suuri ryhmä - paitsi viljat, pähkinät, hedelmät, sienet ja jotkut marjat. Saat lisätietoja tärkeimmistä ominaisuuksista ja hyödyllisistä kasvin tietoja napsauttamalla linkkiä.
Luettelo yleisimpiä ja suosituimpia kasviksia:
Lehtivihannekset
Perhe: Cruciferae (kaali)
Perhe: Cruciferae (kaali)
Brassica oleracea var. gongylodes
Perhe: Cruciferae (kaali)
Brassica oleracea var. italica
Perhe: Cruciferae (kaali)
Brassica oleracea var. gemmifera
Perhe: Cruciferae (kaali)
Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda
Perhe: Cruciferae (kaali)
Brassica rapa subsp. pekinensis
Perhe: Cruciferae (kaali)
Brassica oleracea L. var. botrytis L.
Perhe: Cruciferae (kaali)
Perhe: monimutkainen tai astrologinen
Perhe: Cruciferae tai kaali
Hedelmät vihannekset
Solanaceae
Perhe: Pasolenovye (Solanaceae)
Capsicum-pippuria
Perhe: yötä (Solanaceae)
Perhe: Pasolenovye (Solanaceae)
Perhe: Pasolenovye (Solanaceae)
kurpitsa
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
Cucurbita pepo var. giromontina
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
(Meksikon kurkku) Sechium edule
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
Bitter kurkku Momordica charantia
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
Vesimeloni Cucumis-vesivaha
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
(Punainen kurkku) Thladiantha dubia
Perhe: Kurpitsa (Cucurbitaceae)
muut
Perhe: Malvaceae
Kukka-vihannekset
Perhe: Asteraceae
Papu vihannekset
Perhe: palkokasvit (Fabaceae)
Perhe: palkokasvit (Fabaceae)
- Vigna parsa
- Haarapapuja
Juurekset ja mukulat
Perhe: Amaranthaceae
- retiisi
- retiisi
- piparjuuri
- selleri
- palsternakka
- jamssi
- jamssi
- maniokki
- tarokki
- yakon
- Jerusalem artisokka
- nauris
- lanttu
- jicama
- Kiinalainen artisokkaa
- Scorzonera espanja
- Kozloborodnik posrelelistny
- takiainen
- lootus
- Kislica tuberous
- Nasturtium tuberiform
- Simpukat Ulycone
- arracacia xanthorrhiza'lle
- Maca perua
Bulbous ja varsi vihannekset
- sipulit
- salottisipuli
- purjo
- pillisipuli
- Slug Bow
- Sipuli tuoksuva
- valkosipuli
- parsa
- raparperi
- suolaheinä
merilevät
6 kommenttia "Vihannesten luettelo"
Valinnan seurauksena maailmassa esiintyy jatkuvasti uusia vihannesten tyyppejä. Esimerkiksi keltainen sokerijuurikka on kasvi, joka on tavallinen meille. Tietenkin on vaikea kuvitella esimerkiksi punajuuren keltaista, mutta uutuus on yksi kiistaton etu - se ei heikennä käsiä ruoan valmistuksessa.
Kirsikkatomaatit ovat puutarhan erilaisia tomaatteja, joiden hedelmät ovat 10 - 30 g. He ovat kaikki tuntemattomia alkupaloja, niitä käytetään erilaisten salaattien valmistamiseen ja säilyttämiseen. On olemassa tiettyjä lajikkeita kirsikoita, jotka kuivataan. Nimi on peräisin englannin sanasta kirsikka, joka tarkoittaa kirsikkaa. Tämä ei tarkoita sitä, että tomaatilla ja kirsikalla olisi samanlainen maku. Vain ulkonäkö ja koko kasvis on hyvin samanlainen kuin kirsikka.
Valinnan seurauksena maailmassa esiintyy jatkuvasti uusia vihannesten tyyppejä. Esimerkiksi keltaiset sokerijuuret ovat epätavallisen värisen tavanomaisen kasviksia. Tietenkin on vaikea kuvitella esimerkiksi punajuuren keltaista, mutta uutuus on yksi kiistaton etu - se ei heikennä käsiä ruoan valmistuksessa.
Se on taideteos!
Miten voin elää ilman sivustosi?
Kiitos artikkelista! Ja olen käynnissä keittiössä - kaikki ainekset minulla on!
Hedelmät vihreää väriä
Luettelo vihreistä hedelmistä, joita voit tavata missä tahansa. Jotkut hedelmät ovat hyvin tiedossa, ja jotkut tunnetaan vain levähdyspaikoissa, lomakohteissa. Toiset eivät yleisesti tunnettuja tavallisille ihmisille. Mutta nämä hedelmät yhdistävät yhden asian - ne kaikki ovat vihreitä.
Tietenkin jotkut hedelmät voivat olla eri väriä, kuten keltainen, oranssi, punainen, jne., Mutta se riippuu lajikkeesta ja hedelmästä ja kypsymisen aikana.
avokado
Se on hedelmä, joka muistuttaa vihanneksia pikemminkin kuin hedelmää. Avokadon liha on runsaasti vitamiineja. Voit oppia lisää täältä täältä.
Annona hilseilevä, sokeri omena
Hedelmät ovat halkaisijaltaan 5-10 senttimetriä. Kuori peitetään vaa'alla. Sellulla on makea maku. Siemensiemenet ovat myrkyllisiä.
Annona piikikäs, hapanimelä-omena
Tämä hedelmä on erittäin pehmeä liha. Se on syötävää. Hedelmistä tehdään erilaisia ruokia. Siemenet ovat myrkyllisiä. Jaettu tropiikissa.
ananas
Tämä hedelmä on kaikkien tiedossa. Voit oppia lisää täältä täältä.
vesimeloni
Tämä hedelmä on kaikkien tiedossa. Voit oppia lisää täältä täältä.
banaani
Tämä hedelmä on kaikkien tiedossa. Voit oppia lisää täältä täältä.
Valkoinen Saphote
Valkohiekan liha on mehukas ja hapan maku. Hedelmät ovat kuin omena. Syö ne raaka-muodossaan. Se kasvaa subtropics.
viinirypäleet
Tasty marjat, jotka ovat hyvin tunnettuja Neuvostoliiton jälkeisissä maissa.
vangueria madagascariensis
Pienikokoiset marjat Waauguang 5x4.5 senttimetriä. Ripe boawongilla on makea ja hapan maku. Voavanguia kasvatetaan lämpimissä maissa, lähinnä trooppisessa Afrikassa.
guava
Hedelmät guayava syö raaka. Myös heistä valmistaa erilaisia tuotteita. Guaiavan marjat ovat kooltaan 4 - 12 senttimetriä. Nykyään Guayava on kasvanut subtropics ja subtropics. On niin monia erilaisia lajikkeita, jotka eroavat monin tavoin.
jakkipuun
Tämä hedelmä on valtava hedelmä. Voidaan saavuttaa paino jopa 25 kiloa. Jackfruit-maku on erikoista tuoretta makeaa makua. Se antaa makea tuoksu.
durian
Durian on unohtumaton hedelmä tai "kuningas hedelmissä". Voit lukea yksityiskohtaista artikkelia durianista täältä.
Cainito, omena-omena
Cainito-marjat ulottuvat jopa 10 senttimetrin kokoisiksi. Cainito kasvaa lämpimissä maissa. Se kasvaa lähinnä Keski- ja Etelä-Amerikassa. Syö lihansa lusikalla. Kuori on syötävä.
karambolat
Carambola-hedelmä poikkileikkauksessa muistuttaa tähtiä, joten se muistetaan enimmäkseen. On carambola varovaisesti, koska on vasta-aiheita tietynlaisia sairauksia.
Kookospuu
Kaikki tietävät, mitä kookos on. Tuoreessa muodossa kookos on vihreä. Erilaisia elintarvikkeita valmistetaan kookospähkinästä. Ei kypsästä kookospähkinäjuomasta, joka tekee reiän kookospähkinästä. Ne käyttävät paitsi palmua, mutta kaikki osat. Joten esimerkiksi palmuomenesta valmistetaan viiniä, vodkaa, etikkaa, siirappia ja sokeria. Kookos kasvaa tropiikissa ympäri maailmaa.
Corilla, sykloni
Se on jopa 5 metriä pitkä kiipeilypuu. Marjat voivat olla jopa 23x7 senttimetriä. Sellu on mehukas ja miellyttävä maku, kuten kurkku. Se kasvaa tropiikissa vuoristossa ja subtropics.
Lime on kuin sitruuna. Voit lukea kalkkia täältä.
ilo
Lukum puu on jopa 15 metriä korkea. Marjat lakuma kuin tomaatit, halkaisija 10 cm. Liha ei ole kovin mehukas, mutta maistuu makealta. Kerätty kypsä hedelmä säilytetään useita päiviä ja sitten vain niitä syödään. Se kasvaa Etelä- ja Keski-Amerikassa.
mango
Mango on yksi herkullisista hedelmistä. Jokaisella lajikkeella on oma ainutlaatuinen makunsa. Lisää voit lukea siitä täältä.
Passionhedelmä
Passionhedelmä on pääosin ruskea, mutta siinä on myös vihreitä lajikkeita. Se kasvaa kaikkialla maailmassa tropiikissa ja subtroopioissa. Lisää voit lukea täältä.
Momordika, karvas kurkku
Momordica on curlinglaitos. Samankaltaisia hedelmiä korjataan vihreässä muodossa. Kun hedelmä kypsyy, se muuttuu kirkkaan keltaiseksi tai oranssiksi. Se on enemmän vihannesta kuin hedelmistä. Hedelmät ovat katkeria, niitä käsitellään ensin ja sitten ne valmistavat ruokaa. Kasvin mehu on myrkyllistä raakamuodossaan. Tämä hedelmä kasvaa Venäjällä, mene linkkiin ja selvitä missä. Se kasvaa ympäri maailmaa lämpimällä ilmastolla.
Morinda
Se on pieni puu jopa 6 metriä. Hedelmät jopa 15 senttimetriä. Epästämättömät hedelmät syövät raa'assa muodossa, eivät maistu kovin hyvältä. Se kasvaa trooppisessa vyöhykkeessä.
papeda
Papa on puu korkeintaan 12 metriä. Papin hedelmät, joiden halkaisija on 7 senttimetriä. Hedelmän lihassa on hapan tai karvas maku. Ulospäin samanlainen kuin kalkki. Kasvatetaan Etelä- ja Kaakkois-Aasiassa.
noidan luuta
Pomelo-puiden korkeus jopa 15 metriä. Hedelmien halkaisija voi olla jopa 50 senttimetriä. Hedelmät eivät maistu katkeraa, edes miellyttävää. Se kasvaa tropiikissa ja subtroopioissa.
Rollinia limakalvo
Tämä puu on korkeintaan 20 metriä. Hedelmät ovat halkaisijaltaan 15 senttimetriä, ne ovat erittäin maukkaita. Tätä hedelmää pidetään yhtenä parhaista trooppisista hedelmistä. Se kasvaa Keski- ja Etelä-Amerikassa.
Candleberry
Kasvi saavuttaa korkeuden 3-8 metriä. Hedelmien koko on jopa 25 x 5 senttimetriä. Lihalla on maku herneillä. Se kasvaa Keski-Amerikassa.
Takako
Lähellä Chaotomea. Hedelmät eivät ole suuria. Maistuu kuin kurkku. Valmista vihanneksiksi.
Pumpkin tree, wood calebas
Puu saavuttaa korkeuden 10 metriä. Hedelmät ovat pyöreitä jopa 40 senttimetriä. Nuorten hedelmien liha marinoituu etikalla. Siemenet paistetaan ja syödään. Tuoreita hedelmiä ei voi syödä, ne ovat myrkytettyjä. Se kasvaa Keski-Amerikassa. Aikaisemmin astiat valmistettiin kuoresta, mutta nyt muovi työnsi sen ulos.
Filippiinit vaaleanpunainen omena
Puu saavuttaa korkeuden 40 metriä. Hedelmähalkaisija 6 cm. Hedelmät syödään raakana ja keitetään. Se kasvaa Filippiineillä ja Kaakkois-Aasiassa.
Leipäpuu
Kasvin hedelmä on samanlainen kuin durian. Hedelmät ovat herkullisia, tropiikissa pidetään peruselintarvikkeita. Se kasvaa tropiikissa.
Chayote, Meksikon kurkku
Chayot on kiipeilylaitos, joka on jopa 20 metriä. Marjat ulottuvat pituudeltaan 7 - 20 cm. Liha on kuin kurkku. Sitä käytetään kaikkialla maailmassa kasviksina trooppisissa ja subtrooppisissa alueissa.
Cherimoya, Annon Cherimola
Jaettu tropiikin vuoristoalueilla, subtrooppisissa ja sisämaissa. Tämä hedelmä on hieno maku. Hänet syödään leikattuina kahteen osaan ja syömään sisäistä lihaa lusikalla. Siemenet ovat myrkyllisiä. Cherimojasta tehdään erilaisia ruokia ja tuotteita.
Musta Sapot tai musta kaki
Puu on korkeintaan 25 metriä korkea. Marja on kuin tomaatti, kooltaan 10 x 13 cm. On lievä, makeahko-pähkinäinen maku. Se kasvaa trooppisissa maissa.
omena
Tiedät tästä hedelmästä, jos et tiedä, voit lukea täältä.
Jos tiedät vihreän värisen eksoottiset hedelmät, joita ei mainita artikkelissa, kirjoita ne kommentteihin.
Vihreät vihannekset: mitä ovat ja mitkä ovat hyödyllisiä
Vihreillä vihanneksilla on monia myönteisiä ominaisuuksia. Ne on suositeltava ravitsemusterapeuttien laihdutukselle sekä monien sairauksien hoitoon. Lisäksi vihreällä värillä on hyödyllinen vaikutus ihmisen psyykeihin ja auttaa torjumaan stressiä. Siksi vihreät vihannekset ovat yhä enemmän suosittuja päivittäin. Tutustumme vihreän vihannesten kymmenen hyödyllisimpään edustajaan.
kurkku
Kasvitieteellisen kuvauksen mukaan kurkku on marja, jossa on mehukas massa. Hedelmät kuuluvat kurpitsan kasvien sukuun, jotka näyttävät sylinteriltä. Kurkun väri voi olla joko vihreä tai tummanvihreä riippuen lajikkeesta. Vihanneksia on kasvatettu yli 6 tuhannella vuodella ympäri maailmaa. Kurkkua kotimaassa on Intia.
Koostumus sisältää tällaiset aineet:
- vettä (jopa 95%);
- A-vitamiini;
- ryhmän B vitamiinit;
- askorbiinihappo;
- magnesium;
- sinkki;
- rauta;
- foolihappo;
- kuitua.
pinaatti
Amaranthin, pinaatin, suvun kasvi löydettiin ensimmäisen kerran Persiassa 6. vuosisadalla. Nykyään sitä käytetään laajasti keittiössä ympäri maailmaa ja kasvatetaan maatiloilla vihanneksena. Korkeus voi olla 30 cm, leveys jopa 15 cm. Kaikkien vihreän sävyjen pinaattilehdet ovat soikeita tai kolmiomaisia. Pinaatti koostuu seuraavista:
- A-vitamiini, C, E;
- rauta;
- magnesium;
- antioksidantit;
- kalsiumia;
- seleeni;
- jodia.
Hyödyllisistä ominaisuuksista ovat seuraavat:
- kehon suojelu syöpäsolujen ilmestymisestä;
- sydän- ja verisuonijärjestelmän stimulaatio;
- Vatsan työn parantaminen ja ummetuksen poistaminen;
- anti-inflammatorinen vaikutus;
- vastustuskyky niveltulehdukseen, osteoporoosi;
- näköhäiriön ja kaihien ehkäisy;
- antaa keholle energiaa.
parsa
Parsa (parsa) on yli 200 lajia, joista vain muutamia ovat syötäviä. Tämä kasvi-monivuotinen näyttää joulukuuselta - pitkä varsi joka puolelta peitetään pienillä lehdillä neulojen muodossa. Elintarvikkeissa ampuja käytetään yleensä enintään 20 cm pitkä ja enintään kaksi senttimetriä paksua. Hedelmän neutraaliset makuominaisuudet tarjoavat erinomaisen mahdollisuuden yhdistää sen flavorillisempien elintarvikkeiden kanssa. Väri on vihreä, violetti ja valkoinen parsa. Vihreä on yleisimpi, se sisältää hyödyllisimmät elementit ja ylittää loput.
Vihreän parsan koostumus:
- vitamiinit A, B, C ja E;
- magnesium;
- sinkki;
- rauta;
- kalsiumia;
- kuitua.
Vihreät herneet
Vihreät herneet kuuluvat palkokasvien sukuun, kasvaa pitkulainen palkoja, on pyöristetty muoto ja kirkkaan vihreä väri. Ripe herneet maku makea ja mehukas. Herneiden kotimaisuutta pidetään Intiassa, siellä on kasvatettu yli 5 tuhannen vuoden ajan.
Ravinteiden läsnäololla nämä hedelmät voivat antaa mahdollisuuksia kasveille:
- beetakaroteenia;
- retinoli;
- niasiini;
- riboflaviini;
- pantoteeninen ja askorbiinihappo;
- pyridoksiini;
- sinkki;
- kalsiumia;
- rauta;
- magnesium.
Brysselin ituja
Kaali Bryssel sai nimensä Belgian kuorma-autonkuljettajien ansiosta, jotka tuottivat tämän lajikkeen tavallisesta lehtikuusesta. Kahden vuoden vanha kasvi kasvaa jopa 60 cm: iin ensimmäisellä elämänvuorella, vihertävän värin lehdet ulottuvat pituudeltaan 15-30 cm, niiden suonikohina on solmuinen pähkinä. Yksi varsi voi antaa noin 30-35 tällaista hedelmää. Toisena vuonna kulttuuri kukoistaa ja antaa siemeniä. Nykyään tämä kaali on kasvanut Länsi-Euroopan maissa, Kanadassa ja useimmissa Yhdysvaltojen osavaltioissa.
Tuotteen kalori- pitoisuus on 42 Kcal / 100 grammaa.
Tämän matalan kalorikasvin koostumuksessa on sellaisia käyttökelpoisia aineita:
- kalium;
- fosfori;
- rauta;
- kuitu;
- B-, A- ja C-vitamiineja.
Ruokavaliovalmisteiden säännöllisen lisäämisen avulla voit vähentää merkittävästi syöpä- ja sydänsairauksia. Kasvien raskaana oleville naisille on hyötyä. Komponentit, jotka muodostavat sen, ovat hyödyllisiä vaikutuksia tulevan lapsen kehitykseen ja sulkevat pois mahdollisuuden ilmentää erilaisia huo- neita. Tällöin, toisin kuin muut kaalit, se ei aiheuta ummetusta ja lisääntynyt kaasun muodostuminen.
parsakaali
Parsakaali on eräänlainen kaali. Sen varsi voi kasvaa 80-90 cm: iin ja muodostaa halkaisijaltaan jopa 15 cm: n. Kukinnot liittyvät läheisesti toisiinsa, erottuvat epätavallisella tuoksu ja piquant maku. Tätä lajiketta kasvatettiin Etelä-Italiassa 5. vuosisadalla eKr. e. Nyt korjuun johtajat ovat Intia ja Kiina. Jokainen 100 grammaa tuotetta sisältää 28 Kcal.
Tämäntyyppinen kaali on arvokas vitamiini- ja mineraalikompleksi. Koostumuksessa on:
- askorbiinihappo (enintään 900% päivittäisestä normaalista);
- K-vitamiini (700%);
- foolihappo (100%);
- kalsium (30%);
- rauta (25%);
- fosforia (40%);
- kaliumia (50%).
Parsakaalilla on tällainen vaikutus ihmiskehoon:
- suoliston puhdistus;
- ylimääräisten suolojen poistaminen kehosta;
- lisääntynyt sydämen hyötysuhde;
- verisuonten puhdistaminen kolesterolista, niiden elastisuuden lisääminen;
- syövän ehkäiseminen.
salaatti
Salaatti viittaa astroves-perheeseen. Kasvi koostuu päistä, jotka muodostuvat lehtivihreästä lehdestä. Joissakin tapauksissa varsi voi kasvaa 1 metriin. Salaattia käytetään pääasiassa salaatteihin ja välipaloihin. Vihannekset soveltuvat parhaiten ruokavaliota varten: 100 grammassa lehtiä on vain 15 kcal. Näistä: proteiinit - 1,3 g, rasvat - 0,15 g, hiilihydraatit - 2,9 g, vesi - 95 g.
Salaatin koostumuksessa on seuraavat komponentit:
- rasvahapot;
- vitamiinit A, PP, K, ryhmä B;
- natrium;
- rauta;
- magnesium;
- kalium;
- kalsiumia.
selleri
Selleri kasvisviljely kuuluu umbellate-kasveihin, joissa on massiivisia mukuloita ja mehukkaita versoja. Varret voivat kasvaa 1 metriin suotuisissa olosuhteissa suurella kosteudella. Lehdet, jotka on maalattu runsaasti vihreää väriä, muistuttavat persiljaa muotoon. Selleri selleri koostuu tiheästä sellusta, jossa on pistävä haju ja epätavallinen mausteinen maku.
Kasvin koostumukseen kuuluvat ravintoaineet, joilla voi olla hyödyllinen vaikutus munuaisten toimintaan. Tämän kulttuurin tärkeä tehtävä on kyky tuhota suoliston bakteerit. Tuotteen kuitu normalisoi ruoansulatuskanavan, poistaen tulehdusprosesseja.
Lisäksi kasvi tuo mukanaan tällaisia etuja:
- energisoi, lisää työkykyä;
- stimuloi henkistä toimintaa;
- alentaa kolesterolia;
- parantaa hyvinvointia diabetes mellituksessa.
Selleri alhainen kalori- pitoisuus - vain 12 kcal / 100 grammaa - estää rasvan varastojen kertymisen. Siksi painonpudotukselle monet valitsevat tarkalleen tämän ainesosan ruokavalion.
Sipulit shnitt
Pitkä kevätsipuli keväällä ilmestyy ensimmäiseksi. Kasvi kukkii violetit kukat sateenvarjoina. Pallon muotoinen lamppu halkaisija kasvaa 1 cm, ja varsi voi päästä korkeus 50 cm. Lehdet ovat kirkkaan vihreä, sileä, fistular, pohja on yleensä leveys on 3-5 mm. Ruohosipulit tuotetaan Venäjällä, Kiinassa ja Italiassa. Sipulihelmien koostumukseen kuuluvat tällaiset vitamiinit ja kemikaalit:
- koliini;
- askorbiinihappo;
- beetakaroteenia;
- ryhmän B, K vitamiinit;
- natrium;
- rauta;
- kalium;
- kalsiumia;
- seleeni.
Hyönteisten sipulit:
- immuniteetin vahvistaminen;
- kehon elpyminen hypovitaminoosilla;
- lisääntynyt ruokahalu.
Vihreä pippuri
Vihreä pippuri kuuluu Solanaceous-suvun vuosikasveihin. Laajalti levinnyt Euroopan eteläisillä alueilla: Italia, Kreikka, Espanja. Hedelmien muodossa ontto marjat painon mukaan voivat saavuttaa 200 grammaa. Kaloriarvo: 100 grammaa kohden 34 Kcal (lähinnä hiilihydraatteja).
Vihreä pippuri sisältää runsaasti hyödyllisiä aineita:
- joukko vitamiineja A, B, C, E, K, PP;
- kalium;
- magnesium;
- rauta;
- eteeriset öljyt.
Vihanneksia. Luettelo valokuvista
arrowjuuri
Eng. arrowroot - tärkkelysjauho
Se on tärkkelys, joka on tehty murhetta - trooppinen kasvi Etelä-Amerikassa. Ne kasvavat myös nuorten nuolten Fidžin saarilla ja Brasiliassa. Kaporutin raaka-aineena käytetään kasvien mukulat. Tässä tapauksessa käytetään nuolenroosin kuivattuja juurakoita, joita hierotaan jauhoksi.
munakoiso
Monivuotiset ruohomaiset kasvit. Tunnetaan myös nimellä Badrijan tai sininen. Munakoisojen kotimaa ovat Intian trooppiset alueet, joissa ne kasvavat luonnossa. Euroopan vuosikulttuurina kasvatetaan munakoisot XIII-XV -luvulta.
Gumbo
Kasvillakin on runsaasti nimiä, mm. Gombo, väri ja naisen sormet. Jos kuulet tämän nimen tarkoittavan, se on okra - melko arvokas kasvisviljelmä, joka kuuluu Malvovin perheeseen. Mitään ei tiedetä kasvien kotimaasta, mutta se on yleistä Afrikassa, Pohjois-Amerikassa, Intiassa ja tropiikissa. Jotkut kutsuvat sen kotiin Länsi-Afrikalle, toiset Intiaan. Tämä johtuu siitä, että täältä kasvaa monenlaisia okra-lajikkeita ja -tyyppejä.
jamssi
Grassinen liana pitkillä (1-5 m) hiipivilla varret, ruoskat, juurtuneet solmuun. Höyhenkorkeus on 15-18 cm. Bataattien lehdet ovat ristikkäisiä tai palakoituja, pitkillä petioleilla. Kukat istuvat lehtien rungossa; corolla suuri, suppilomainen, vaaleanpunainen, vaalea lila tai valkoinen. Monet lajikkeet eivät kukoita. Pölytystoiminta ylittää pääosin mehiläiset. Hedelmä - 4-siemenlaatikko; siemenet ovat mustia tai ruskeita, halkaisijaltaan 3,5-4,5 mm. Bataattien sivusuuntaiset juuret voimakkaasti sakeutuvat ja muodostavat mukulat mukanaan valkoista, oranssia, vaaleanpunaista tai punaista syötävää massaa. Yksi perunanputki painaa 200 g - 3 kg.
lanttu
Rutabaga on kaksivuotinen kasvi, perhe on kaali, joka tuottaa suuria saantoja. Se saatiin ylittäessään nauriit ja valkokaali. Jotkut tutkijat uskovat, että rutabaga on kasvatettu Välimeren alueella. Juuri on pyöreä tai soikea, näyttää nauriselta, mutta hieman suuremmalta, liha on keltainen, oranssi tai valkoinen, peitetty vihertävän harmaan tai punaviolettisen kuorta.
Buriak
Kana, juurikasviljelmän perheen kaksivuotisjuuri. Kotimaa on Välimeri. Kumma kyllä, mies arvosti ensin sokerijuurikkaiden makuja ja sitten rasprobovat juurikkaita. Tämä kasvis on todella ihastunut muinaisiin roomalaisiin, jotka ilahduttaen juurtuivat punajuuriperäisiä viinejä ja maustettiin pippurilla. Keisari Tiberiuksen asetuksella orjattomat saksalaiset heimot maksoivat Rooman kunnianosoitus juurikkaille. Myös muinaiset kreikkalaiset syövät sitä.
Daikon (japanilainen retiisi)
Dyke on suurempi kuin retiisi, juurikasvit - 2-4 kg. Niillä on korkeat makuominaisuudet: ne ovat juicier, herkkä, ilman äkkiä makua, ne säilytetään täydellisesti koko talven ajan. Dykea voidaan käyttää elintarvikkeisiin tuoreissa, keitetyissä ja suolattuina.
squash
Vuotuinen ruohomaiset kasvi, kurpitsan perhe, tuotiin Eurooppaan Amerikasta 1500-luvulla. Iroquois-intiaanit 10 tuhannen vuoden ajan perinteisesti käyttäneet kesäkurpitsaa elintarvikkeisiin ja pitivät niitä tärkeimpänä aterianaan sekä kurpitsat, pavut ja maissi. Ne istutettiin yhteen, niin että pavut voisivat ryömiä maissin varsiin, ja varjossa kesäkurpitsa kasvoivat. Kurpitsan lehdet estivät rikkaruohon kasvua, ja pavut tarjosivat naapureita typpeä.
Tukos on mukulakivikuvioinen, vihreä, keltainen tai valkoinen.
kaprikset
Capperis-spinosa-lajin kalkkikiven tai pensaan kasveja, jotka ovat yhteisiä Välimeren kuivilla alueilla, Aasiassa, Intiassa, Pohjois-Afrikassa ja Pohjois-Amerikassa. Dagestanissa käytetään karjaruttoja. Kaprikset ovat myös laajalti jakautuneita Kaukasuksella ja Crimeassa, missä ne kasvavat hedelmättöminä kallioilta Alushasta Sudakiin ja Feodosiaan.
Valkokaali
Valkokaali on kaksivuotias, kevyt rakastava vihannes, jolla on pyöreä muoto, jossa tiheästi kääritty sisäpuolinen lehti. On yksiselitteistä määritellä, missä tutkija ei ole valmistanut valkoista kaalia. On kaksi näkökulmaa. Erään mukaan kaali on kaalin Välimeren rannikko ja toisaalta Georgiassa sijaitsevan Colchisin alasvene. Kasvaa valkokaalia kaikissa maailman maissa lukuun ottamatta maapallon alueita, jotka sijaitsevat Napapiirin ulkopuolella tai aavikoissa. Ne tuottavat tämän taimintomenetelmässä avoimessa maassa. Suurten alempien lehtien ansiosta kunkin kasvin välisen vähimmäisetäisyyden on oltava 40-50 cm. Kerää valkokaali valikoivasti pään koosta ja sen kovuudesta riippuen.
Parsakaali kaali
Kaali-perheen vuosikasveja. Yleisimpiä parsakaalia ovat tummanvihreät päälliset, jotka ovat tiiviisti koottuja kukintoja ja paksuja mehukoita. Se muistuttaa kukkakaalia, mutta vain päällä on vihreä tai violetti väri. Saksaksi "brown kopf" - ruskea (ruskea) pää. Ulkopuolella parsakaali näyttää elegantti vihreä kukka. Ruokassa parsakaali käyttää keskipäätä ja sivuvuokien päätä, joka leikataan varren huutoisella osalla.
Kaali Bryssel
Se on peräisin lehtipuiden kasvattajista Belgiassa, josta se tunkeutui Ranskaan, Saksaan ja Hollantiin. Carl Linnaeus ensimmäistä kertaa tieteellisesti kuvasi kaalia ja nimitti Bryssel Brysselissä toimivien belgialaisten kuorma-autojen viljelijöiden kunniaksi. Venäjällä se ilmestyi 1800-luvun puolivälissä, mutta levinneisyyttä ei saatu vakavien ilmastollisten olosuhteiden vuoksi. Brysselin ituja laajalti viljellään Länsi-Euroopassa (erityisesti Yhdistyneessä kuningaskunnassa), Yhdysvalloissa ja Kanadassa. Venäjällä viljellä rajoitetusti, pääasiassa keskeisillä alueilla.
Ruoka on lehtivihreää vehnää, kochanchiki, joka sijaitsee kasvien varren lehdissä. Ranskalaisten itämaisten maku - makea-pähkinäinen, ei muistuta kaalikavun makua. Valitse paras kirkkaan vihreä, vahva, tiheä ja pieni pää - suuri voi olla katkera.
Kaali-kavrabibi
Se on ns. Varsi. Hedelmien ydin on herkkä ja mehukas, erittäin miellyttävä maku, joka muistuttaa hieman kaali kantoa. Kuolamin kotimaa on Pohjois-Eurooppa. Nimi on käännetty saksasta "kaali-turnipiksi". Ensimmäinen maininta kohlrabi kaali oli kirjattu vuonna 1554, ja kirjaimellisesti vuosisata myöhemmin, kohlrabi levisi lähes kaikkialla Euroopassa, aivan Välimeren.
Punakaali
Se on eräänlainen valkoinen kaali. Se on sininen-violetti, joskus violetti sävy, lehdet, tietty väri, joka näkyy jo taustalla. Tämän värin läsnäolo johtuu erityisen aineksen korkeasta sisällöstä - antosyaanista. Punakaali on myöhäistä kypsymistä ja sillä ei ole aikaisin kypsyviä lajikkeita. Kasvun ja kehityksen kesto on jopa 160 päivää. Punaisen kaalin aikaiset lajikkeet ovat melko kylmiä, eivätkä ne ole niin vaativia ilmastoon ja maaperään kuin valkoisen kaalin lajikkeita, mutta myöhäiset ovat melko kapriisia.
Kaali pakkaus-choy
Tämä on yksi vanhimmista kiinalaisista vihanneksista. Tänään se on saavuttanut suurta suosiota Aasiassa ja joka päivä yhä enemmän se voittaa uusia faneja Euroopassa. Kaali pak-choi on läheinen sukulainen Pekingissä, mutta eroaa siitä ulkoisesti, biologisesti ja myös taloudellisista ominaisuuksista.
Kaali Peking
(tunnetaan edelleen nimellä "salaatti" kaali)
Kiinassa tämä lajike on viljelty ja valittu viidennellä vuosisadalla, ja siitä tuli nopeasti suosittu Japanissa ja Koreassa Kaakkois-Aasiassa. Euroopassa ja Yhdysvalloissa Pekingin kaali suosio oli suhteellisen uusi. Toinen nimi on "pekinki", jonka perusteella se löytyy - "pesay".
Kaali romanesco
Ital. romanesco - roomalainen kaali
Se on seurausta kasvatuskokeista kukkakaalin ja parsakaalin ylityksestä. Kasvi on vuosittainen, termofiilinen, vaatii emäksistä päällystystä ja kohtalaista kastelua. Vain kaalin päätä käytetään elintarvikkeisiin, jotka koostuvat kevyistä vihreistä kukintoista, joiden fraktaali on kierrepiikki. Tässä tapauksessa kukin bud sisältää samankaltaisia silmuja, jotka muodostavat spiraalin. Kaali viittaa ravinnoksi ja helposti assimiloitaviksi tuotteiksi.
Savoy kaali
Ensimmäinen esiintyi Savoy-italialaisessa piirikunnassa, joka vaikutti nimensä - Savoy. Tämän läänin talonpojat olivat ensimmäisiä, jotka kasvattivat tätä kaalia. Meitä on tunnettu maassa jo 1900-luvulta lähtien, mutta se ei ole tullut suosittu, vaikka tuore se maistuu paremmin kuin pesty. Tätä kaalia käytetään laajasti Länsi-Euroopan maissa ja Yhdysvalloissa. Savourikaali on samankaltainen kuin valkoinen kaali, mutta sen tummanvihreät aallotetut, kiharat ja ohut lehdet ovat herkempiä makua ja aromia. Se ei ole yhtä kovaa kuin muut kaalit, koska sillä ei ole karkeita laskimoita. Ja koska se on enemmän ravitsevaa kuin valkoinen ja punainen. Savoy kaalissa on paljon biologisesti aktiivisia aineita, sokeria, sinappiöljyä. 4 kertaa enemmän rasvaa ja 25% vähemmän kuitua kuin valkoinen kaali.
Värillinen kaali
Tulee Välimeren alueilta. Se tuodaan ensin Länsi-Euroopasta XVII-luvulla. Kuitenkin me rakastamme sitä paljon pienemmäksi kuin tavallinen valkoihoinen ja annamme hänelle toisen roolin. Sitä vastoin sanoa Euroopasta. Siellä kukkakaali on ravitsemustuote, joka on hyödyllinen milloin tahansa ikäisenä ja hyvin rakastettuna. Se on paljon vähemmän kuitua kuin tavallisessa, ja siksi se on helppo sulattaa.
perunat
Perennialiperäinen piparjuurikkaiden kasvien perheen Paslin perhe Pasolenovye. Perunan mukulat ovat tärkeä ruoka, toisin kuin myrkylliset hedelmät.
maissi
Maissi on korkea, vuotuinen ruohomainen kasvi, joka ulottuu korkeuteen 3 m. Maissi viljellään tuottaen tomaatteja, joissa on syötäviä jyviä. Se on tärkein vilja vehnän ja riisin jälkeen.
sipulit
Sipulit ovat yksi vanhimmista vihanneksista.
Kiinassa, Iranissa, Välimeren maissa se tunnettiin 4000 vuotta ennen aikamme. Venäjällä sipuli tuli Tonavan rannalta jo 12-luvulla. Sipuli on monivuotinen kasvi. Ensimmäisenä vuonna siementen kasvaa bulbil halkaisijaltaan 1-2,5 cm (sipuli kappaletta). Ensi kaudella hänen muodostavat suuria sipuleita, jotka antavat kolmannen vuoden kukka varret nuoli, johon on muodostettu kukinnot siemeniä. Haarautumisen luonteen vuoksi kaikki lajikkeet jaetaan pieniksi, keskisuuriksi ja monikanaviksi. Lajikkeet eroavat toisistaan gnezdnosti, mutta myös maistaa - Akuutin, niemimaan ja makea. Eri lajikkeiden sipulit eivät ole samat ja viljelymenetelmiä: jotkut kasvatetaan Seva ja näytteenotto, kun taas toiset - alkaen Seva ja yhden vuoden kulttuuri siemenen, ja muut - vain yksivuotisia kasveja siemenistä tai taimia.
purjo
Leeks, vuosittain yrtti, sipuli perhe. Kasvien korkeus on 40-90 cm. Lehtipuiden lehdet ovat vihreitä vihreän-sinisiä, kukat ovat valkoisia tai vaaleanpunaisia, muodostaen sateenvarjon. Polttimo on pitkänomainen, siinä ei ole sipulia eikä muutamia sipulia. Varsi tulee polttimon keskeltä. Lehdet ovat lineaariset-lansettiset, kansi, jossa on pitkä juoksuputki; sateenvarjo suuri, pallomainen; perianth vaalea tai harvemmin vaaleanpunaista, hieman karvaisia lehtiä. Kuorien filamentit ovat pidempiä kuin perianth, sisäiset kolme ovat erillisiä, keskiosa on puolet niin kauan kuin pohja.
salottisipuli
Yrttikasvit. Salottisipuli koostuu monista lohkoista - kuten valkosipulista. Se on pienempi kuin sipuli, mutta kypsyy ennen ja pysyy täydellisesti. Useimmat mehiläispesät kasvatetaan vihreään. Hänellä on hieno maku, hän on terävä. Höyhen on herkkä, herkkä. Heti kun sipuli kasvaa 20 cm, se on leikattava pahoittelematta - tämä estää kivääriä, johon maku on taipuvainen (etenkin syksyn istutuksessa).
Luffa
Tämä kasvi on ruohomaiset liana, joka on varsin epämiellyttävä, joten huolehtiminen siitä on yksinkertaista. Luffalla on yksi ominaisuus - pitkä kasvillisuus. Tämä kulttuuri, kuten kurkku, ei pidä elinsiirroista, joten sen sijaan olisi valittava vähemmän traumaattinen elinsiirtomenetelmä.
porkkanat
Porkkana - kaksivuotinen kasvi, ensimmäisessä elämänvuoressa muodostaa ruusukkeen lehdet ja juuret, toisena elämänvuonna - siemenen pensas ja siemenet. Porkkanat ovat laajalti levinneet Välimeren maissa, Afrikassa, Australiassa, Uudessa-Seelannissa ja Amerikassa (jopa 60 lajia).
Momordica
Tämä on curling vuosittain ruohomaiset kasvi, joka luokitellaan kurpitsa perhe. Momordikaa viljellään parvekkeella, huoneessa, puutarhassa, parantajana ja yksinkertaisesti kauniina viininä. Tämä syötävien hedelmien kasvi toimii eteläisten ikkunoiden, avoimien terassien ja parvekkeiden koristeluksi, arkkeja, seinät, aidat ja koristeelliset ristikot.
kurkku
Kurpitsan perheen vuosittainen ruohomaala. Karva - kipu tai kiipeily, karvainen pienillä värittöminä karvoin, koon koko on 1-2 m. Lehdet ovat säännöllisiä, kokonaisia ja serrate marginaaleja. Kukat 3-4 cm, keltainen, samaa sukupuolta. Useimmissa lajikkeissa kurkut, naaras ja uros kukat sijaitsevat samassa kasvi. Lehden akselien 3-4-lehden alussa muodostetaan antenneja, joiden avulla kasvi vahvistuu tukeilla. Kurkun hedelmä on moniviljelyä, mehukas, smaragdinvihreä, kupliva. Sen lajikkeesta riippuen se on erilainen muoto ja koko. Kuluttajina suhteessa kurkut perinteisesti kutsutaan vihanneksiksi.
palsternakka
Joka toinen vuosi kasvi, jossa on paksu makeuttava ja miellyttävän tuoksuva juuret. Varsi on terävä. Lehdet pinnata. Kukat ovat keltaisia. Palpatsien hedelmät ovat pyöreä-elliptiset, litistyneet, kellertävänruskeat. Blooms heinä-elokuussa. Pasternak kypsyy syyskuussa.
squash
Bush muoto kypsytetyn kurpitsa. Patissonin hedelmät voidaan korjata sängystä 5-6 päivää kypsymisen jälkeen. Tällä kertaa tarhapurkku on peitetty ohut iholla ja sisällä - joustava, hieman karvas lihaa. Jos jätät patissons sängyssä, kuori nopeasti muuttuu valkoiseksi, ja hedelmät tulevat syötäväksi. Patissonia voidaan varustaa, paistettua, marinoida tai suolata. Käännetyt ranskaksi sana "patisson" on käännetty "kasvilevyksi". Ja tämä ei ole vahingossa, koska kurpitsat ovat ihanteellisia täyttöä varten.
Makea pippuri
Solanaceae-perheen vuosittaisten ruohomaisten kasvien hedelmä. Herkullisen pippurin hedelmät - väärät ontto marjat, moniviljaiset, punaiset, oranssit, keltaiset tai ruskeat, eri muodot ja koot (0,25 - 190 g). Luonnossa tällainen pippuri löytyy Amerikan trooppisilla alueilla.
tomaatti
Se on kasvi perheen Solanaceae peräisin Etelä-Amerikasta, ja miehittää johtava asema joukossa maailman vihanneksiin. Tomaatti koostuu joukosta elementtejä, joilla on myönteinen vaikutus verenkiertoon ja auttaa puhdistaa kehon. Ja se on tärkeä lykopeenin lähde (voimakas antioksidantti, joka on immunostimuloiva ja tuumorin vastaista aktiivisuutta, hidastaa ikääntymisen prosessi) ja glutationi (suojaa soluja myrkyllisiä vapaita radikaaleja).
Kirsikkatomaatteja
Kirsikkatomaatit ovat puutarhan erilaisia tomaatti hedelmät 10 - '30 Ne ovat kaikki tunnetaan välipala, valmistukseen käytetty erilaisia salaatteja sekä suojeluun. On olemassa tiettyjä lajikkeita kirsikoita, jotka kuivataan. Nimi on peräisin englannin sanasta kirsikka, joka tarkoittaa kirsikkaa. Tämä ei tarkoita sitä, että tomaatilla ja kirsikalla olisi samanlainen maku. Vain ulkonäkö ja koko kasvis on hyvin samanlainen kuin kirsikka.
retiisi
Tämä on salaatin salaattia, joka kuuluu sikurin perheeseen. Hänen luonnonhistoriansa Pliniassa vanhin kirjoitti tästä kasveista keinoksi veren poistamiseen ja ihmisten, jotka kärsivät unettomuudesta. Hänestä kirjoitti myös Marco Polo. Hän väitti, että tämä on Veneton alueen asukkaiden suosituin tuote (nykyinen Venetsia). Ja tänään radicchio on yksi suosituimmista salaatteja italialaisille.
retiisi
Syötävä kasvi ja kasvatettu vihanneksi monissa maissa ympäri maailmaa. Sen nimi on lat. radix-root. Ruoka on yleensä kulutusta juurikasveista, joiden paksuus on enintään 3 cm ja peitetty ohut iholla, usein maalattu punaisella, vaalealla tai valkoisella ja vaaleanpunaisella. Root vegetables on terävä maku. Tämä tyypillinen retiisi maku johtuu sinappiöljypitoisuudesta kasvi, joka muuttuu glykosidin sinappiöljyksi.
retiisi
Vuotuinen tai kaksivuotinen ruohomainen kasvi, suvun rotuherneen kasvatuslajin laji. Retiisi juuresta riippuen lajike voi olla pyöreä, soikea tai pitkulainen muoto. Ihon väri - tavallisesta musta ja harmaa, vaaleanpunainen, vihreä, violetti. Musta ja vihreä retiisi ovat heikompia, vihreitä jopa makeuttavia. Ruokia käytetään sekä juurikasvien että nuorten retiisi lehtien kanssa, lisäämällä sitä erilaisiin salaatteihin ja keittoihin. Retiisi juurivihanneksia käytetään raakana, keitetyssä ja paistetussa muodossa, niitä lisätään salaatteihin, välipaloihin, okroshka-, borsch-, keittoihin, erilaisiin liha- ja kasvisruokiin.
Retiisi musta
Musta retiisi on kaikkein karvas, mutta hyödyllisin. Retiisi ei voi ylpeillä paljon vitamiineja, mutta vitamiinikoostumus tämän kasvin on täysin tasapainossa.
Vuotuinen tai kaksivuotinen yrtti, kaali-perhe. Sileä keltainen juurikas, halkaisija voi olla 8-20 cm ja painaa 10 kg. Kaikenlaiset nauriit ovat hyvin varhaisia, valmiita juurikasveja muodostuu 40-45 päivässä, myöhään lajikkeita - 50-60 päivää. Lehtirokko saavuttaa korkeuden 40-60 cm. Nurmi kuin kasvi- ja lääkekasvi tunnetaan antiikin ajoista lähtien. Rypsi voi olla paistettua, keitettyä, täytettyä, valmistettua vuorta ja pataa, se sopii salaatille. Sitä voidaan säilyttää pitkään viileässä paikassa menettämättä sen lääketieteellisiä ominaisuuksia; se imeytyy helposti kehoon ja suositellaan vauvanruokaa. Venäjällä ilmaus "on yksinkertaisempi kuin höyryturna" on tunnettu jo pitkään, mikä osoittaa sen pitkäaikaisen ja usein käytön.
juurikas
Punajuuri on Marevyn perheen kaksivuotinen kasvi, juuri kasvikulttuuri. Kotimaa on Välimeri. Kumma kyllä, mies arvosti ensin sokerijuurikkaiden makuja ja sitten rasprobovat juurikkaita. Tämä kasvis on todella ihastunut muinaisiin roomalaisiin, jotka ilahduttaen juurtuivat punajuuriperäisiä viinejä ja maustettiin pippurilla. Keisari Tiberiuksen asetuksella orjattomat saksalaiset heimot maksoivat Rooman kunnianosoitus juurikkaille. Myös muinaiset kreikkalaiset syövät sitä.
Jerusalem artisokka
Maa-artisokka -. Monivuotiset nurmikasvien kasvi korkeus on noin yksi ja puoli metriä (joskus jopa neljä) on upotettu suora varsi, soikea lehdet ja kukinnot keltainen-koreja 6-10 cm halkaisijaltaan yhdessä paikassa maa-artisokka voi kasvaa jopa 30 vuosi. Mukulat painavat 20-30 - 100 grammaa, värit ovat erilaisia (riippuen lajikkeesta) - valkoinen, keltainen, vaaleanpunainen, violetti, punainen; Sellu-artisokka on hillitty, mehukas ja miellyttävä makeus maku.
Turkin herneet (kahviherneet)
Turkin herneet ovat vuosittainen, vihreä kasvi, jonka jyvät ovat epätavallinen muoto, joka muistuttaa päätä, jolla on linnun nokka. Varsi pystyssä, peitetty rauhassa. Lehdet parittomat. Korkeus nousee 20-70 cm: n varret ovat lyhyet, turvonnut, ne sisältävät 1 - 3 jyviä, tuberkuloosin karkea pinta. Vihreiden väri on keltaisesta hyvin tummaksi. 1 000 siementen siemenen paino vaihtelee välillä 150-300 g riippuen lajikkeesta.
kurpitsa
Lat. Cucurbita
Kasvis kirkas oranssi, koti on Etelä-Amerikka. Koko voi olla jopa metrin halkaisija ja painaa yli 200 kg. Kurkun ja sen siementen koko massa on käytössä. Kuori on karkea, joten se on leikattu ennen ruoanlaittoa. Ensimmäinen maininta tästä vihanneksesta on peräisin aikaisemmasta viiden tuhannesta vuodesta. Kasvattaa kurpitsan alkoi jopa muinaiset heimot intialaisia. He käyttivät sellua erilaisten ruokien valmistukseen, voin valmistamiseen tarkoitetuista siemenistä ja karkea kuori leikattiin varovasti massasta ja käytettiin keittovälineenä. 1600-luvulta lähtien. Pumpkin alkoi kasvaa Venäjän ja Ukrainan alueella.
fenkoli
Fenkoli on perheseleleen monivuotinen ruohomaiset kasvi, korkeintaan 90-200 cm pitkä. Ulkonäköön se muistuttaa tilliä, maku ja aromi lähempänä aniksen, mutta makeampi ja miellyttävämpi maku. Fenkoli on tavallinen ja kasvis, jälkimmäinen on mehevä runko. Määritä on oltava erittäin huolellisesti: voit sekoittaa muiden, myrkyllisten sateenvarjojen kanssa! Fenkolin juureet ovat karamellisia, meheviä ja ryppyisiä. Stalk sinertävällä kasvulla, suora, haarautunut. Lehdet kolme kertaa, neljä kertaa pinnoitettuina, pitkillä lieriömäisillä lobuloilla. Pienet keltaiset kukat sijaitsevat varsien yläosissa litteiden monimutkaisten sateenvarjojen muodossa. Fenkolin hedelmä on aniksen muistuttava, pitkäkärkinen, makea maku. Blossoms fenkoli heinä-elokuussa, hedelmöittää syyskuussa. Fenkolia viljellään lääketehtaana.
Piparjuu on kaaliperheen monivuotinen ruohomaiset kasvi, jolla on voimakas, lihaluujuusto. Kukkivat piparjuuret toukokuussa - kesäkuussa. Puhdistetaan myöhään syksyllä ennen pakkasen alkamista tai keväällä. Hevosreikiin juuret käytetään lääketieteellisiin tarkoituksiin.
kesäkurpitsa
Kesäkurpitsa - Eurooppalaisia kesäkurpitsa-lajikkeita, eräänlainen kurpitsa, hedelmillä on pitkä muoto vihreänä. Jakelu Länsi-Euroopassa ja Välimeren rannikolla. Kesätikset kasvavat hyvin nopeasti: ne voidaan ripotella 3-7 päivän kuluttua munasarjan ilmestymisestä. Maassamme on yli 10 lajiketta ja hyytyjä kesäkurpitsaa.
chayote
Tämä kasvi kuuluu Pumpkin-perheeseen. Kasvien varret ja lehdet ovat enemmän kuin liana. Kauden ajan tämä vihannes voi antaa jopa 80 hedelmää, joilla on päärynän muotoinen muoto.
Ne, useimmiten eivät täysin kypsiä, kulutetaan haudutetussa, keitetyssä, paistetussa muodossa, raaka-aineena saladina. Hedelmien lisäksi muitakin kasvinosia käytetään myös elintarvikkeisiin: lehdet, pähkinäiset makuiset siemenet, joita paahdettuja ja nuoria versoja käyttää parsaa. Myös teekannossa kasvavat syötävät juurimukulat, joiden paino on enintään 10 kg. Ne sisältävät runsaasti tärkkelystä, ja ne ovat samanlaisia kuin perunan maku.
valkosipuli
praslavista. česnák - split, split
Rypälekasvi, joka kuuluu vihanneksia, on ominaista maku ja haju. Elintarvikkeissa käytetään nuoria varret ja lehdet sekä sipulisegmentit. Lajike voi olla valkoinen, keltainen, violetti ja vaaleanpunainen. Sydän on useimmiten valkoinen.
Tuberkulttuuri, hyvin samanlainen kuin perunat. Tämä kasvi rakastaa subtrooppista ja trooppista ilmastoa, joten se kasvaa hyvin Latinalaisessa Amerikassa, Aasiassa, Afrikassa ja Oseaniassa, missä sitä pidetään yhtenä tärkeimmistä kasveista. Nigeriassa ja Kamerunissa heinäsäilykkeiden saanti on noin 10 tonnia. Kasvulle tarvitaan runsaasti valoa ja tukea varren nopealle kasvulle. Se on resistenttejä sairauksille, ja se ei ole käytännössä vahingoittanut tuholaisia.
Täydellinen luettelo herkullisista eksoottisista hedelmistä ja marjoista, joissa on kuvaus
Matkustaminen ulkomailla tarkoittaa tutustumista paitsi tyylillisiin maisemiin ja kulttuuriin. Eksoottiset merentakaiset hedelmät ja epätavalliset marjat auttavat tekemään täydellisen makuakuvan sijainnista. Voit valita helppokäyttöisimmistä ehdotuksista kuvauksen avulla.
avokado
Sitä pidetään hedelmänä. Maku on enemmän kalteva kasvis, nimittäin kurpitsa, jossa on syövät päärynät, joissa on pähkinäinen sävy. Herkkyys määräytyy pehmeyden asteen mukaan. Sen sisällä on iso luu. Kuori ei ole syötävä. Koot jopa 20 senttimetriä. Pehmeää öljyistä lihaa käytetään raakamuodossaan. Kastike on poistaa iho ja luu. Voit kokeilla Vietnamissa, Intiassa, Kuubassa, Dominikaanisessa tasavallassa
Visuaalisesti samanlainen kuin punainen-keltainen tai oranssi. Aikuiset hedelmät (kypsymättömät myrkylliset) käytetään lämpökäsiteltyinä, maku kuten pähkinä. Maturiteetti määräytyy hedelmän avautuessa - kypsät purskeet, ja liha ulottuu ulospäin. Perehdyttäminen tarjotaan Brasiliassa, Jamaikassa, Havaijilla.
Ambarella
Sen muoto on soikea kultaista väriä. Se kasvaa klustereissa. Jäykkä kuori ulkona, kova luuteri sisällä. Sellu on makea, mehukas, maku mango- ja ananasilmukoineen. Kasvupaikat: Intia, Sri Lanka, Indonesia ja Filippiinit.
ananakset
Maku ei ole verrattavissa Venäjän myyntiin - mehukkaat, mehevät, hapan-makeat hedelmät, joilla on kirkas tuoksu. Mitat keskimääräisestä omenasta tuttuun meihin. Valitse keskikovuuden omaava ananas - lihan on oltava herkullista. Näyte otetaan pois Brasiliasta, Kiinasta ja Filippiineiltä.
Bail (Woody Apple)
Hedelmät kovaa ihoa. Jakaminen puoleen auttaa vain vasaraa. Myynti usein esitetään rikki. Lihalla villi, keltainen, on ärsyttävä vaikutus kurkkuun. Myytävää myyntiä on mahdollista Intiassa, Pakistanissa, Indonesiassa ja Sri Lankassa.
Wham-bala
Hedelmän maku muistuttaa borskia majoneesilla ja smetalla. Haju on spesifinen. Puhdistaminen on vapaa kuoresta. Borneon saarelle voi tarjota uteliaisuutta Malesian puolella.
Banana vaaleanpunainen
Pienikokoinen näkymä jopa 8 senttimetreinä paksun ihon kanssa. Kypsän vaaleanpunaisen banaanin iho purkautuu ja näyttää lihaa, jossa on paljon siemeniä. Yksinkertainen kasvi, jota voidaan kasvattaa jopa kotona. Se on yleistä kaikkialla monissa lämpimissä maissa.
variksenmarja
Berry musta väri ja neutraali maku (ei makea eikä hapan), samanlainen kuin karpalo. Ulkopuolelta mieleen mustikoita. Tilaa tarjotaan pohjoisen pallonpuoliskon maissa - Koreassa, Japanissa, Kanadassa, Yhdysvalloissa, Kiinassa ja jopa Venäjällä.
Dragon's Eye
Pyöreä hedelmä on ruskea. Kuori ja luuta sisälle - ei syötävää. Sakeus on hyytelömäistä, läpinäkyvää valkoista. Maku on kirkas ja makea. Korkea kaloripitoisuus. Jos liiallinen saanti on mahdollista, lämpötila voi nousta. Voit ostaa Thaimaassa, Kiinassa, Kambodžassa, Vietnamissa.
Guava Strawberry (Cattleya)
Hedelmät keltaisesta punaiseen. Koko on halkaisijaltaan 4 senttimetriä. Juicy, makeat guavas mansikan makuilla - eksoottiset hedelmät Intiasta, Afrikasta, Bermudasta, Amerikasta.
Guanabana (smetanahna)
Hedelmät, joiden paino on 3-7 kilogrammaa. Muoto on pyöreä, soikea. Appelsiinin vihreä pinta peitetään oksilla pehmeiden kellojen muodossa. Sisällä on valkoinen, pehmeä, miellyttävästi siististi hapan. Kypsä hedelmä painetaan sormella. Syöminen tulee esiin Bahama-maissa, Meksikossa, Perussa, Argentiinassa.
jabuticaba
Hedelmät, jotka kasvavat pylväät ja oksat. Se kasvaa klustereissa. Ulkopuolisesti samanlainen kuin mustat viinirypäleet. Iho on katkera ja kulutukseen soveltumaton. Liha on kuin läpinäkyvä hyytelö, makea, luut. Se kasvaa Brasiliassa, Argentiinassa, Panamassa, Kuubassa ja Perussa.
jakkipuun
Suuri hedelmä vihreää väriä, paino on jopa 34 kiloa. Osto on jo valmis. Keltaisilla lobuloilla on maku meloni ja duchesse. Mahdollinen allerginen reaktio ja nielemisvaikeudet. Oire kulkee muutamassa tunnissa. Se kasvaa Vietnamissa, Singaporessa, Thaimaassa.
durian
Hedelmien kuningas. On erityinen tuoksu sipuli, valkosipuli ja likainen sukat. Liha on pehmeää, makeaa ja terveellistä. Osta pitäisi leikata viipaleiksi. Koko durian saavuttaa suuret koot ja peittää piikit. Haju ei voi syödä julkisilla paikoilla ja kuljettaa liikenteessä. Voit maistaa uteliaisuutta Thaimaassa, Vietnamissa, Kambodžassa.
Imbe (afrikkalainen mango)
Eksoottinen puu, jossa oranssinväriset hedelmät. Koko on pieni - jopa 3 senttimetriä. Maku on kirkas, maustettu, makea ja hapan. Sillä on väritysvaikutus. Voit kokeilla Afrikassa.
viikunat
Hedelmä on päärynän muotoinen ja sininen-violetti. Paino vaihtelee välillä 80 grammaa ja 8 senttimetriä halkaisijaltaan. Voit syödä kuorta. Maku on mehukas ja vetinen, kuten mansikka, jossa on ripaus mustaherukoita. Voit syödä Välimerellä, Crimeassa ja Keski-Aasiassa.
Espanjalainen kalkki (Guiseps)
Se näyttää tavalliselta kalkin muotoon. Se näyttää vaaleanvihreä, kuori ei ole syötävä, kiva-makea sisällä kiven. Voit syödä poistamalla kuoren kärjen ja puristamalla ulos. Se tapahtuu Venezuelassa, Ecuadorissa, Kolumbiassa.
karambolat
Keltavihreä hedelmä tähtimuodossa. On sileä kuori, jota käytetään ruokaan. Maku on kirkas, kukkien muistiinpanoilla, kuten omena. Sisällä on siemeniä, jotka ovat syötäviä. Näet Thaimaan ja Indonesian hyllyillä.
viittoa
Pitkät hedelmät ovat kirkkaan keltaisia. Kypsä hedelmä on peitetty kelta-oranssilla sarvilla ja sisällä on kirkkaan vihreä. Leikkauksessa on samanlainen kuin kurkku. Maku on yhdistelmä melonia, avokadoa, banaania ja kurkkua. He syövät lihaa, leikkaavat hedelmät kuin vesimeloni. Voit kokeilla Uudessa-Seelannissa, Afrikassa, Chilessä ja Israelissa.
Näyttää karvapeitteiltä ulkona ja karviaista sisällä. Koko on korkeintaan 80 grammaa ja 7 senttimetriä. Lihas vaihtelee keltaisesta vihreään ja syötäväksi kelpaavilla mustilla siemenillä. Valitse pehmeä, tasainen hedelmä. Maku on samanlainen kuin mansikka. Viljelty maat: Chile, Italia, Kreikka, Krasnodarin alue Venäjällä.
kookospähkinä
Pyöreä, suuri hedelmä, joka on 3 kiloa. Maturiteettiaste on jaettu nuoreksi ja ylikypsäksi. Nuorella kookospähkinällä on kuori, mehukas sellu ja maito / mehu. Perezrelyen kookospähkinöillä on pehmeä pinta, mutainen neste sisältä ja kova sisäpuoli. Jälkimmäiset löytyvät tuontimaissa. Kasvimaat: Thaimaa, Vietnam, Intia.
kumkvatit
Kiinan eksoottiset hedelmät lähinnä. Pienet sitrushedelmät, joiden pituus on 2-4 senttimetriä. Sisällä on syötäväksi kelpaavia luita. Eaten iholla. Maku on samanlainen kuin oranssi, mutta hapan. Voit myös kokeilla Japanissa ja Kaakkois-Aasiassa.
cupuacu
Melonin muotoinen hedelmä. Peitetty puna-ruskea kiinteä kuori. Sisä on valkoista, hapanimeläistä siemeniä. Herkullisimmat ovat hedelmät, jätetään puu. Puut sijaitsevat Brasiliassa, Meksikossa, Kolumbiassa.
Kuruba
Hedelmät ulkona kurkkuun ja maissin sisälle. Kypsä hedelmäväri on kirkkaan keltainen. Sisällä on tulinen oranssi liha. Maku on mehukas, makea, hapanimelillä. Sisältää paljon vettä. Se kasvaa Boliviassa, Uruguayssa, Kolumbiassa, Argentiinassa.
Laji on samanlainen kuin Longang, mutta sillä on entistä kirkkaampi maku ja haju. Ripe litchi eroaa kuoren punaisesta väristä. Läpinäkyvä sileä liha on makea maku. Sisältää syötäväksi kelpaavaa luuta. Missä syödä: Kiina, Kambodža, Indonesia, Thaimaa.
Longkong
Ulospäin muistuttaa longan. Se on suurempi koko ja kellertävä ihonväri. Karkeus on samanlainen kuin valkosipuli. Maku on spesifistä, makeaa ja hapan. Iho on syötävä, mutta hyödyllinen. Löydät Thaimaan markkinoilla.
Magic Fruit
Vieras Länsi-Afrikasta. Pienet punaiset hedelmät ovat 2-3 senttimetriä ja kasvavat puissa. Heillä on luu sisällä. Hedelmän taikuus on kyky lykätä maun makeutta pitkään aikaan. Syödä herkullisten sitruunoiden jälkeen, myös greipit näyttävät makealta.
Mameia (Mammya)
Se on samanlainen kuin aprikoosin ulkonäkö ja maku. Koko on suurempi - halkaisijaltaan jopa 20 senttimetriä. Kuori on väriltään vaaleanruskea. Marjoilla on 1-4 luuta. Tumman maku menee mangoon. Tarjoustupa: Ecuador, Meksiko, Kolumbia, Venezuela.
mango
Suositut trooppisten maiden suuret hedelmät. On parempi tehdä hedelmä veitsellä - poistaa ihon ja luun. Sikiön väri vaihtelee kypsyysasteen mukaan - vihreästä oranssi-punainen. Maku keräsi melonia, ruusuja, persikkaa ja aprikoosia. Kasvimaat: Myanmar, Intia, Indonesia, Thaimaa, Vietnam.
mangosteen
Hämähäkkejä muistuttavat ulkoisesti, vain väri on tumma violetti. Iho on paksua ja syötävä. Sisällä - valkosipulinkynsiä, jolla on ainutlaatuinen makeus-hapan maku. Aikuiset hedelmät ovat joustavia ja ilman ärsytystä. Mangosteenin mehu ei pese. Testauspaikat: Kambodža, Vietnam, Filippiinit, Myanmar, Thaimaa.
Passionhedelmä
Hedelmät erilaisia värejä keltaisesta purppuraan. Halkaisija on 8 senttimetriä. Ripe hedelmä on peitetty ryppyinen iho. Liha on niin iristainen, riippuen lajikkeesta, samanlainen kuin hapan ja hapan hyytelö luineen. On aphrodisiac. Se kasvaa Vietnamissa, Intiassa, Kuubassa ja Dominikaanisessa tasavallassa.
Marang
Hedelmä on pitkänomainen. Kuori peitetään piikillä, niiden kypsyyden aste on määritelty niiden kovuus. Sisältä valkoista hedelmää kiven kanssa. Maku vaihtelee makeasta täytteestä vaalean vaahtokarkkeihin. Pilaantuvat, ei siirrettävissä. Se kasvaa Australiassa, Malesiassa ja Filippiineillä.
Marula
Herkistyvät hedelmät, jotka voivat käydä. Vaikutus vaikuttaa myös eläimiin. Hedelmät ovat pieniä, keltaisia ja kiviä. Tuore, kevyt aromi eikä makea maku. Voit tavata vain Afrikassa.
Mafai
Pieni, keltainen, oranssi ja punainen väri. Kasvaa jopa 5 senttimetriä. Ohut kuori piilottaa läpinäkyvät viipaleet tuoretta makeaa makua. Hedelmän luusto on karvaista ja tiukasti kiinni lihaan. Löydät Intiasta, Kiinasta, Thaimaasta, Vietnamista.
mispeli
Aurinko-oranssi pikku hedelmä ruskeilla luilla. Tyydyttävä maku, kuten kaki - kinkku ja viskoosi. Ripeillä on mustikoiden aromi ja maku. Alkuperäinen hedelmä talo: Egypti, Dominikaaninen tasavalta, Crimea, Abhasia, Venäjän eteläpuolella.
naranjilla
Hedelmä, kirsikkatomaattien kaltainen muoto. Karvainen sikiö kypsyyden asteessa kulkee vaiheittain vihreästä kirkkaaseen oranssiin. Maku on mansikka-ananas mango-muistiinpanojen kanssa. Se kasvaa Panamassa, Perussa, Ecuadorissa, Costa Ricassa.
Noyna (sokeri omena)
Hedelmä, jonka koko on keskimääräinen omena ja joka näyttää vihreältä kartalta. Sisäosa on pehmeä, makea, miellyttävä makuun. Pehmustusta haittaa epätasainen, syötäväksi kelpaamaton kuori. Sikiön kypsyys riippuu sen pehmeydestä. Mutta älä ole innokas - hedelmä on hauras ja voi kaatua testattaessa. Kasvava paikka on Thaimaa.
Kupera perunan muoto on vihreä. Haju on erityinen - hemmoteltu juusto muotilla. Maku ei ole onnellinen - katkera. Mutta kotona sitä pidetään erittäin hyödyllisenä ja parantavana. Noni on Etelä-Aasian köyhien ruokavalion perusta. Voit tavata Australiassa ja Malesiassa.
papaija
Hedelmät sylinterinä. Väri syypäisestä vihreästä kypsä-kelta-oranssi. Koko on 20 senttimetriä. On helpompi ostaa rikki. Maku on meloni-kurpitsa-seos. Kasvatuspaikat: Bali, Intia, Sri Lanka, Thaimaa, Indonesia.
Pepino
Eksoottiset hedelmät Egyptistä. Suuri - jopa 700 grammaa. Maalattu eri sävyjä keltainen ja lila raidat. Sisällä on siemeniä, jotka ovat syötäviä. Sinun pitäisi valita kypsä hedelmä - se on pehmeää ja melonia. Kuori poistetaan - se voi olla, mutta se on epämiellyttävä syödä. Voit myös kokeilla Peru, Turkki, Uusi-Seelanti.
pitaya
Kirkas väri (vaaleanpunainen, viininpunainen, keltainen). Pinta on hilseilevä. Voit puhdistaa greippi-periaatteella tai leikata ja syödä lusikalla. Sisällä liha on läpinäkyvää, valkoista tai punertavaa, ripotella hienoilla rakeilla. Se kasvaa Sri Lankassa, Filippiineillä, Malesiassa, Kiinassa ja Vietnamissa.
Platon
Pienet ruskeat hedelmät, joiden halkaisija on jopa 13 senttimetriä. Sisällä on useita hyödyttömiä jyviä. Sisäpuoli on valkoinen, jossa on trooppinen maku ja aromi. Sitä käytetään sorbetin ja hyytelön perustana. Luontotyyppi: Paraguay, Kolumbia, Brasilia.
noidan luuta
Citrus hybridi oranssi ja greippi. Suuri koko, jopa 10 kiloa. Kuori on paksu, mehevä, vihreä. Liha on kalvolohkoissa, jotka ovat katkeria. Maku on vähemmän kuin mehukas kuin greippi. Valitse kypsä kirkas sitrushedelmien haju. Voit syödä Tahitissa, Intiassa, Kiinassa ja Japanissa.
rambutaani
Fleecy-hedelmä on punavioletti. Voit avata kääntämällä molemmat kädet eri suuntiin. Sisällä on läpinäkyvä, kirkkaan maku. Raaka-aineen siemenet ovat myrkyllisiä. Herkkyys riippuu suoraan hedelmän värin kirkkaudesta. Osta tarjotaan Filippiineillä, Indonesiassa, Intiassa ja Thaimaassa.
Buddhan käsi (Citron)
Komea ulkonäkö ja mielenkiinnoton sisätiloissa. Hedelmän epätavallinen muoto muistuttaa kättä monilla sormilla. Mutta 70% hedelmistä koostuu kuoresta, 30 - hapan karvas lihasta. Käytetään aktiivisesti kulinaarisissa kaupoissa. Voit ihailla uteliaisuutta Intiassa, Japanissa, Vietnamissa, Kiinassa.
Kuperat ruskeat hedelmät, joilla on pienet pistokkaat. Puhdista mieluiten veitsellä. Sisustus on jaettu kolmeen osaan kirkkaalla makean makuun päärynä kaki. Parametrit - enintään 5 senttimetriä. Se kasvaa Malesiassa, Thaimaassa.
sandoricum koetjape
Se on päärynän muotoinen epätasainen ruskea väri. Kuori on syötävä, joka vaatii poistamista. Lihavärinen kirkas mangosteeninen maku. Siemenet ovat laksatiivin vaikutusta ja niitä käytetään tarpeen mukaan. Se kasvaa Kambodžassa, Indonesiassa, Vietnamissa ja Filippiineillä.
sapodilla
Pieni hedelmä, jossa on ohut mattapintainen iho. Hedelmien koko on 10 senttiä ja 200 grammaa. Maku - maitokaramelli, aiheuttaa viskositeetin suussa. Siemeniä ei suositella. Se kasvaa Indonesiassa, Vietnamissa, Sri Lankassa, Havaijilla.
Sokeripalmu (Kambodžan palmu)
Hedelmät "naaras" puut. Hedelmapastaa pakataan sisälle, läpinäkyvä valkoinen. Siinä on virkistäviä ominaisuuksia. Onko thai-makea-jään perusta. Jakelu Thaimaassa, Indonesiassa, Filippiineillä.
Luumut Natal
Tämän puun hedelmä on vain osa pensasta, joka ei vahingoita ihmisiä. Oksat ja lehdet ovat kulutukseen soveltumattomia ja sisältävät myrkkyä. Luumujen väri on kirkkaan vaaleanpunainen ryppyinen rakenne ja maku on makea. Sopii leivontaan täytteenä. Kotimaa - Etelä-Afrikka.
tamarillo
Marja, jonka muoto on soikea, jonka halkaisija on enintään 5 senttimetriä. Vaihtoehdot ihon väri: keltainen, viininpunainen, violetti. Karva on haitallista terveydelle, siivottu veitsellä. Sileä herukka tomaattien kanssa. Haju on valoisia hedelmiä. Se sijaitsee Perussa, Brasiliassa, Ecuadorissa, Boliviassa, Chilessä.
tamarindin
Se näyttää vaaleanpunaisesta vaaleanpunaisesta ihosta. Käytetään makeisten ja kastikkeiden valmistuksessa lihaan. Sellu on tummanruskea maustettu makea ja hapan maku. Onko luita. Voit kokeilla Sudanissa, Thaimaassa, Kamerunissa, Australiassa, Panamassa.
feijoa
Vihreät hedelmät, joissa on poninhäntä päällä. Paino on 45 grammaa, korkeintaan 5 senttimetriä. Kuori on ohut, epäselvä maku, on hapan ja aiheuttaa viskositeetin suussa. On suositeltavaa puhdistaa hedelmät iholta tai leikata kahtia ja syödä lusikalla. Sellun väri vaihtelee kermasta viinipuusta (jälkimmäinen puhuu tuotteen heikentymisestä). Maku on tuoretta, trooppista, mansikka-seteleitä. Se kasvaa Etelä-Amerikassa, Georgiassa, Abhasiassa, Kaukasiassa.
Leipäpuu
Kypsä hedelmä toimii elintarvikelähteenä Afrikan maiden asukkaille. Kun ruoanlaitto on leipä maku. Ripeillä hedelmillä on miellyttävä makeus, samanlainen kuin banaani. Koko on suuri, jopa 3,5 kiloa. On suositeltavaa saada se ostettu. Näyte annetaan Kaakkois-Aasiassa.
Chrysophyllum (Starry Apple)
Tumman muotoinen hedelmä, jossa on ihon väri sellun sävyllä, on tumma vihreä tai lila. Liha on tahmea, makea, hyytelön koostumus luiden kanssa, kuten omena. Leikkaus on samanlainen kuin tähti. Käytä vain kypsiä hedelmiä. Missä se kasvaa: Intia, Vietnam, Filippiinit, Malesia.
saguaro
Kindred Pitaya, pyöreä ja sileä pinta. Sisällä on mehukas, läpinäkyvä, vetistä lihaa luineen. Maku on trooppista, kirkasta, makeaa. He syövät, leikkaavat puoli, lusikalla. Kuori ruokaa ei ole hyvä. Se kasvatetaan Israelin istutuksilla.
kirimoija
Vihreän värin hedelmän pinta voi olla joko tuberkuliinisilla tai ilman. Liha on rakenteeltaan samanlainen kuin oranssi, mutta siinä on mango, banaani, mansikan maku ja jäätelöä. Sisältää karkeita jauhemaisia jyviä. Habitat: Aasian maat, Israel, Algeria, Australia, Espanja.
Musta Sapot (Suklaapastatukka)
Erilaisia persimoneja on tummanvihreä väri. Liha on melkein musta ja ruskeat siemenet. Suklaapastan maku, makea ja kirkas. Koko on 13 senttimetriä pitkä. Tuotteen syntymäpaikka on Guatemala, Brasilia, Etelä-Meksiko.
Chompu
Lomake on samanlainen kuin bulgarialainen pippuri. Valo vaihtelee vihreästä punaiseen. Sisällä on valkoinen liha. Maku on makeaa, vetistä. Hyvä jano sammutus. Puhdistus ei ole alttiina, sillä ei ole siemeniä. Se kasvaa Sri Lankassa, Kolumbiassa, Intiassa ja Thaimaassa.
Pienet hedelmät jopa 6 senttimetriä. Sileä, vihreä ja ruskeat pilkut. Minulla on makea omenamaku ja trooppinen maku. Herkulliset hedelmät - tiheä, ei kova. Iho on syötävää, ei ole kiveä. Tuntuu Japanissa, Kiinassa, Thaimaassa, Kaukasiassa.