Askorbiinihappo

Askorbiinihappo. Askorbiinihappo (C-vitamiini), C6H8O6, vesiliukoinen vitamiini. Kasveja (galaktoosista), eläimiä (glukoosista) syntetisoidaan, lukuun ottamatta ihmisiä ja kädellisiä ja joitain muita eläimiä, jotka vastaanottavat askorbiinihappoa ruoan kanssa. Askorbiinihapon biologinen rooli liittyy solujen hengityksen osallistumiseen hapettumista vähentäviin prosesseihin. Vaikuttaa kehon eri toimintoihin: kapillaarien läpäisevyyteen, luukudoksen kasvuun ja kehitykseen, lisää immunobiologista vastustuskykyä haittavaikutuksille, stimuloi lisämunuaisten hormonien tuotantoa ja edistää regenerointia. Askorbiinihapon puute ihmisravinnossa vähentää taudin vastustuskykyä, aiheuttaa röyhtäilyä tai röyhtäilyä (haavauma suussa).

Kuva 27 esityksestä "Vitamiinit" kemian oppitunneista "Chemistry in Life"

Mitat: 720 x 540 pikseliä, muoto: jpg. Voit ladata ilmaisen kuvan Chemistry-oppitunnille klikkaamalla kuvaa hiiren oikealla painikkeella ja napsauttamalla "Tallenna kuva nimellä". ". Jos haluat näyttää kuvia luokassa, voit myös ladata esityksen "Vitamins.ppt" kokonaan kaikkiin zip-arkistossa oleviin kuviin ilmaiseksi. Arkiston koko on 91 kt.

Kemia elämässä

"Glukoosi veressä" - Palaute. Kieleen kieleen järjestelmän tuotos määrittää sen panoksen. Veren glukoosin säätely nisäkkäillä. Tutkimusongelmien luokittelu. Järjestelmämallin kehittäminen. Tutkimusongelman muotoilu. Ongelman muodostaminen. Tutkimuksen päävaiheet. Kehon valvontajärjestelmien ydin.

"Sokerin tuotanto" - Liuoksen käsittely hiilimonoksidilla. Historian päivämäärät. Valokuva alussa XIX vuosisadalla. Kemian laboratorio kartanossa. Murskaus sokerijuurikkaasta lastutukseen ja sakkaroosin uuttaminen vedellä. Liuoksen käsittely kalkkimaidolla. Kartanon päähine. Lisäsokeripuhdistus. Sokerin tuotanto. Menetelmä sakkaroosin eristämisestä sokerijuurikkaasta.

"Eteenin tuotanto" - Eteenin valmistus ja ominaisuudet. Turvallisuusmääräysten tuntemus. Wagnerin tärkeimmät tieteelliset tutkimukset kohdistuvat orgaaniseen synteesiin. Wagner Yegor Yegorovich (9.XII.1849 - 27.XI.1903) on venäläinen orgaaninen kemisti. Miksi eteeni helposti hajoaa bromivedestä ja kaliumpermanganaatin liuoksesta? Vuonna 1876-1882 Wagner oli laboratorion assistentti NA Menshutkinissa Pietarin yliopistossa.

Hiilihydraatit - Hiilihydraatit Сn (Н2О) m. Glukoosi, fruktoosi. Maitohappo fermentointi. Glukoosin muutos kehossa. Hiilihydraatit ovat maailman yleisimpiä ja yleisimpiä orgaanisia aineita. Fotosynteesi on prosessi, jossa hiilihydraatteja muodostuu. Glukoosi on rypäleen sokeria. N moolia monosakkarideja. Tautomerismi on aineen olemassaolo tasapainon muodossa useiden muotojen muodossa.

"Bentseenin molekyyli" - bentseenimolekyylin vaakamalli. Bentseenihöyryn tiheys ilmassa on 2,69. Tutkimus bentseenimolekyylin koostumuksesta ja rakenteesta. Bentseenin fysikaalisten ominaisuuksien liukeneminen. Jos tulet palamaan 3,9 g: aan bentseeniä, vapautuu 13,2 g hiilidioksidia ja 2,7 g vettä. Bentseenikaavan määrittäminen. Bentseeni ei värjää bromia vettä ja KMnO4-liuosta.

"Aniliinin kemialliset ominaisuudet" - Kun hapetetaan ilmassa, se muuttuu väriltään vaaleanruskeaksi. Aniliinin pääasiallinen käyttöalue on väriaineiden ja lääkkeiden synteesi. Hieman veteen liukeneva, vettä heikompi. Yleistä tietoa rakenteesta. Getting. Aniliini. Kiehumispiste on 174 C. Aniliini on väritön öljymäinen neste.

Yhteensä aiheessa "Chemistry in Life" 25 esitystä

C-vitamiini (askorbiinihappo). C-vitamiinin kuvaus, lähteet ja toiminnot

Päivän ystävällinen aika, projektin "Tervetuloa siellä!", "Lääketiede", rakkaat ystävät!

Olen iloinen voidessani kiinnittää huomiota seuraavaan artikkeliin vitamiineista, nimittäin - C-vitamiinista

Tämä vitamiini on merkittävä sikäli, että se tukee immuunijärjestelmää (kehon puolustusjärjestelmän toiminto) erilaisten sairauksien, kuten vilustuminen, flunssa, kurkkukipu, ja muut virus- ja bakteeri-infektioita, että talven alkaa vaivata monia ihmisiä. Tämä ei tietenkään ole ainoa C-vitamiinin toiminto. Mutta kaikesta asiasta. Joten...

C-vitamiinia, joka tunnetaan myös nimellä "askorbiinihappo" (lat Acidum ascorbinicum.) - yksi tärkeimmistä vesiliukoisten vitamiinien ihmisten ruokavaliossa on tarpeen normaalin toiminnan side- ja luukudoksen. Suorittaa tiettyjen metabolisten prosessien pelkistimen ja koentsyymin biologisia funktioita. C-vitamiini edistää deoksiribonukleiinihapon (DNA) muodostumista. Tehokas antioksidantti. Glukoosiin liittyvä orgaaninen yhdiste.

Askorbiinihappo on valkoinen kiteinen jauhe hapan maku. Helposti liukoinen veteen, liukoinen alkoholiin.

Luonnossa C-vitamiinia löytyy monista hedelmistä ja vihanneksista.

ICD-10: A48.3, B99, D68.9, D84.9, E27.4, E46, E54, J00, J01, J02, J03, J04, J05, J06,.......... J11., J18., J96., K73., L98.4, M15., M16., M17., M18., M19., M84.1, N93., O14.9, R04.0, R04.8, R53, R58, T14.1, T14.2, Z29.1, Z54.

CAS: 50-81-7

Askorbiinihapon järjestelmällinen nimi: gamma-laktoni 2,3-dehydro-L-gulonihappo

Askorbiinihapon kemiallinen kaava: C₆H₈O₆

C-vitamiinin historia

Ensimmäistä kertaa puhtaassa muodossa C-vitamiinin eristettiin vuonna 1928, ja vuonna 1932 osoitettiin, että se on ilman askorbiinihappoa ihmisten ruokavaliossa aiheuttaa keripukki, josta mukaan joitakin tietoja 200vuosi, 1600-1800, kuoli noin 1000000 ihmistä !

Joissakin tapauksissa, farmaseutit kiinnitetty C-vitamiini suuria odotuksia perustuu ensisijaisesti ole kokeellista näyttöä kliinisestä tehosta lääkkeen, ja on teoreettisiin oletuksiin ensinnäkin - mahdollisesta antiradikaalivaikutuksen askorbiinihappoa.

Vuonna 1970 Linus Pauling julkaisi raportin US National Academy of artikkelista "Evolution and tarve askorbiinihapon", jossa esitettiin käsite tarpeesta suuria annoksia vitamiinia C, mikä viittaa niiden optimaalisen terveyden. Pauling tuli tähän johtopäätökseen teoreettisen päättelyn perusteella sen käytettävissä olevan kirjallisuuden perusteella. Pauling olettaa, että suuret C-vitamiiniannokset pystyvät suojaamaan ihmistä monista sairauksista, erityisesti viruksesta (ARVI, influenssa) ja syöpä. C-vitamiinia tarvitaan myös kollageenikuitujen muodostamiseen, jotta kehon kudokset voidaan suojata vapailta radikaaleilta. Pauling ehdotti lisäävän C-vitamiiniannoksen 100-200 kertaa. Hän itse ilmoitti, että hän oli yhdessä vaimonsa kanssa määrittänyt C-vitamiinin päivittäisen normin 10 grammalla.

Nykyisen lausunto tehokkuudesta pienen annoksen (1000 mg) C-vitamiinia vilustuminen ei ole vielä vahvistettu, ja kokeilut annostuksella yli 2000 mg / vrk (mukaan Pauling teorian) ja ulottuvat. Toisaalta, askorbiinihapon annokset, jotka ylittävät tarpeet merkittävästi, voivat johtaa tiettyihin fysiologisiin häiriöihin, ei myöskään ole osoitettu.

Vuonna 1996 Norja hyväksyi lakia, jolla kiellettiin sellaisten kapseleiden myynti, jotka sisältävät yli 250 mg askorbiinihappoa. Norja seurasi vuonna 1997 Saksassa. Rajoittavat lait kieltävät vitamiinien mainontaa lääkkeinä tiettyjä sairauksia vastaan, ellei lääkkeitä tarvitsisi tehdä sarjaa kliinisiä tutkimuksia. Nämä lait, kuten kävi ilmi, vaikuttivat monien elintarvike- ja farmakologisten yritysten etuihin. Koska vitamiinit luokiteltiin Euroopan unionissa elintarvikkeina, niiden aloittamista varten ei tarvittu kliinisiä tutkimuksia.

Vuonna 2005 Euroopan yhteisöjen tuomioistuin on päättänyt rajata lääkeannosta C-vitamiinin EU elokuusta 1, 2005 muuttaa sanamuotoa suositusten (sana "hoito", "parantaa", "laajentaa", ja niin edelleen. N. sanoilla "auttaa ylläpitämään", "Suojaa").

Pauling loi toiveita aktivoinnin suojaavan voimansa avulla C-vitamiinia, parannuskeinoja syöpään, myös löytänyt mitään nimenomaista vahvistusta. Lisäksi on osoittautunut, että käyttämällä sädehoidon askorbiinihapon aiheuttaa lisääntynyttä tuumorisolujen resistenssiin. On tutkimukset Mark Levin, jossa C-vitamiinia annettiin laskimon annoksena 4 g per kilogramma kehon painoa vuorokaudessa, ja jotka osoittautuivat syövän vaikutuksia C-vitamiinia noin 75%: n syöpäsolujen vaikuttamatta terveitä soluja. Samanaikaisesti kasvaimen kasvu hidastui 41-53%: lla.

C-vitamiinin toiminnot

Haluan todeta etukäteen, että toimii C-vitamiini (askorbiinihappo) niin paljon, että voisin vain ei ole mainittu tässä artikkelissa, mutta jos, rakkaat lukijat näyttävät kehotusta täydentää artikkeli, kirjoittaa. Kiitollinen etukäteen!

C-vitamiinin rooli ihmisen elämässä?

Kuten olemme jo huomanneet, C-vitamiini on voimakas antioksidantti. Se vahvistaa ihmisen immuunijärjestelmää ja suojaa myös viruksilta ja bakteereilta. Onko anti-inflammatorinen ja anti-allerginen vaikutus. C-vitamiini nopeuttaa haavan paranemisprosessia. Vaikuttaa synteesi useiden hormonien, kuten stressiä, säätelee hematopoieesin ja normalisoi hiussuonten läpäisevyys, joka osallistuu proteiinin kollageenin, joka on tarpeen kudoksen kasvun solujen, luun ja ruston organismin puhdistavat (kuparin, lyijyn ja elohopean) kehosta, säätelee aineenvaihduntaa. Parantaa sapen erittymistä. Se palauttaa haiman eksokriinisen funktion ja haiman hormonitoiminnan.

C-vitamiinia on jo pitkään tunnettu lääkkeeksi, jolla on potilaille hilseily. Viimeisimpien tietojen mukaan askorbiinihapolla on syövänvärisiä ominaisuuksia, vähentää kehon ruumiin päihtymistä alkoholisteilla ja huumeiden väärinkäyttäjillä ja jopa hidastaa ikääntymisprosessia.

C-vitamiinia käytetään ennaltaehkäisevänä erilaisten sairauksien varalta sekä ennaltaehkäisevästi, jos ruokaa ei ole riittävästi otettu käyttöön esimerkiksi talvi-kevätkaudella. Vähentää vitamiinien B1, B2, B9, A, E, pantoteenihapon tarvetta. Sitä sovelletaan myös hiilimonoksidimyrkytyksen yhteydessä.

On olemassa tietoja, jotka osoittavat C-vitamiinin ennaltaehkäisevän roolin paksusuolen, ruokatorven, virtsarakon ja endometrian syöpään.

Askorbiinihappoa ja sen natriumaskorbaatti-, kalsium- ja kaliumsuoloja käytetään elintarviketeollisuudessa antioksidantteina E300-E305, mikä estää tuotteen hapettumisen.

Annoksissa yli 500 mg edistää kartzolin kehittymistä.

On tarpeen, että raskaana olevat naiset kehittävät lapsen aivot.

C-vitamiinia stressiä vastaan. Kehon rasituksen aikana on hormonien voimakas tuotanto - esimerkiksi kortisoli ja adrenaliini. C-vitamiini osallistuu näiden hormonien biosynteesiin ja transformointiin. Lisäksi askorbiinihapon saanti lisää adrenaliinin määrää veressä - se suojaa adrenaliinia hapettumiselta. Siksi C-vitamiini on erityisen tärkeää, jotta voimme selviytyä stressistä.

Lisäksi se on huomattava adaptogeeni: se suojaa liian lyhyeltä kevyeltä päivältä muodostuvan ns. Disadaptation-neurooseksen kehittymisestä - esimerkiksi pohjoisilla leveysasteilla. Adaptogeenisten ominaisuuksiensa ansiosta se nopeuttaa pitkän matkan lentojen sopeutumista.

C-vitamiini toimii myös kehossa psyyken vakauttamisen roolissa. Meidän mielenterveyden C-vitamiini stimuloi hormonien, neiropeptidov ja ennen kaikkea neirotransmitterov (hermo ärsyttävät), jonka kautta välitetään kaikki tuntemukset. Aivan kuten terveet kehon solut ovat aina nuoria, tunteet terveellisellä hormonaalisella rakenteella ovat lähes aina positiivisia. Sitä olisi pidettävä normaalina, että aamulla herätessä henkilön on täytettävä iloinen uusi päivä, kuten eläimillä. Tässä tapauksessa hormonit ja hermovälittäjät toimivat normaalisti. Jos henkilö saa aamulla sängystä onneton, masentunut, täynnä synkkää ajatuksia, niin jotain on vialla biokemia hermoston. Tämä ei pitäisi olla. Merkittävät, ja ehkä tärkein rooli muodostumista mielialan henkilön pelaa C-vitamiinia on erityisen tarpeessa, ennen kaikkea ihmiset, jotka puutteen vuoksi rakkauden ensimmäisinä päivinä ja elinviikon olivat biokemiallisesti virheellisiä "ohjelmoitu", samoin kuin joka tuntee jatkuvasti paineita ulkopuolelta ja kokee vähän rakkautta ja hoitoa.

C-vitamiini elimistössä on toinen tärkeä ylimääräinen tehtävä. Se vahvistaa sidekudosta, pehmentää alusten seinämiä, paksuista suonista mikroskopisiin kapillaareihin. C-vitamiini auttaa suonikohjuja ja peräpukamia, poistaa ryppyjä ja ryppyjä.

C-vitamiini on terve kumi ja voimakkaat hampaat. Suuremmat annokset C-vitamiinia ei ole aikaa voi poistaa vuotavat ikenet, koska se pystyy vain puolen tunnin vahvistaa lukemattomia pieniä aluksia ikenen kudoksiin. Jotkut amerikkalaiset biokemistit syövät sitruunan kahdesti päivässä hampaidensa harjaamisen sijasta. Ne ovat täysin puhtaat hampaat ja raikkaan hengityksen ansiosta keinot itsepuhdistuva suun, tiloissa, ja sylki. C-vitamiini tappaa bakteereja, jotka aiheuttavat hampaiden rappeutumista. "Se on terveellisempää kuin kolme kertaa päivässä raapiminen itsensä hammasharja ikenet" - sanovat moderni biochemists. Todisteena ne viittaavat havaitut arkeologisia kaivauksia leuan eläneiden ihmisten 5 tai jopa 10 tuhatta vuotta sitten, jossa kaikki hampaat ovat terveitä, mutta tuolloin ei ollut hammastahnaa, ei hammaslääkäreitä.

C-vitamiini tasapainottaa kehon painoa. hän osallistuu karnitiinin synteesiin aminohappo-lysiinistä. Tämä on ensiarvoisen tärkeää kaikille lihaville ihmisille, ts. tarkemmin, auttaa poistamaan ylimääräiset punat. Karnitiini (B11-vitamiini) on eräänlainen taksi, joka nappaa rasvan molekyylit verestä ja toimittaa ne soluihin hapettumista ja energiantuotantoa varten. Koska se on C-vitamiinia, joka tuottaa stressihormonien tuotantoa, joka muuntaa rasvan osaksi assimiloitua muotoa, enemmän kuin kukaan huolehtii kuvamme harmoniaa. On uteliaisuutta, että luonnossa elävät C-vitamiinin avulla säilyttävät vakaan painonsa kuolemaan saakka.

Vitamiinilla on myös muita toimintoja kehossa. Se vapauttaa raudan suoliston ja sapen seinistä ja toimittaa sen verenkiertoon kyllästämällä solut hapella. Koska se on askorbiinihappoa, joka tuottaa stressihormonien tuotantoa, joka muuntaa rasvan osaksi assimiloitua muotoa, enemmän kuin kukaan huolehtii kuvamme harmoniasta ja yleensä kauneudesta.

C-vitamiinin päivittäinen vaatimus

C-vitamiinin päivittäinen ihmisen tarve riippuu useista syistä: ikä, sukupuoli, suoritettu työ, raskauden tai imetyksen tila, ilmasto-olosuhteet ja huonoja tapoja.

- Taudit, stressit, kuume ja altistuminen myrkyllisille vaikutuksille (kuten tupakansavulle) lisäävät C-vitamiinin tarvetta.

- Kuuma ilmasto ja äärimmäisen pohjoisessa C-vitamiinin tarve kasvaa 30-50%.

- Nuori elimistö imee paremmin C-vitamiinia kuin vanhukset, joten vanhentunut C-vitamiinin tarve kasvaa hieman.

- On todistettu, että ehkäisytabletit (suun kautta otettavat ehkäisyvälineet) alentavat veren C-vitamiinipitoisuutta ja lisäävät sen päivittäistä tarvetta.

Keskimääräinen painotettu fysiologinen vaatimus on 60 - 100 mg päivässä. Tavallinen terapeuttinen annos on 500-1500 mg vuorokaudessa.

C-vitamiinin suositeltava päivittäinen vaatimus:

C-vitamiini mikroskoopilla

Me kaikki tiedämme, kuinka hyödyllisiä vitamiineja, erityisesti C-vitamiinia. Ihmiskeho ei synnytä askorbiinihappoa, joka on välttämätöntä sidekudoksen ja luukudoksen normaalille toiminnalle. Akuutin C-vitamiinin puute kehossa johtaa skurvyyn. Siksi on niin tärkeää, että ruokavaliossamme on runsaasti askorbiinihappoa sisältäviä hedelmiä ja vihanneksia.

Esittelemme huomionne kuvia tästä hämmästyttävästä haposta, joka tehdään mikroskoopilla, jossa on useita suurennoksia ja käyttäen polarisoitua valoa.

18 KUVIA

1. kylläinen C-vitamiiniliuos polarisoidussa valossa. Polarisoituneen valon aallot etenevät vain yhteen suuntaan, kun taas tavallinen valo kaikkiin suuntiin.

2. Vuonna 1928 unkarilainen biokemiantuntija Albert Saint-Györdi sai ensin C-vitamiinin puhtaaksi. Ja vuonna 1932 todettiin, että tämän vitamiinin puuttuminen ruokavaliossa johtaa skurvyyn.

3. C-vitamiinin kristalli Tsinga kehittyy 4 - 12 viikon kuluttua askorbiinihapon saannin täydellisestä lopettamisesta ihmiskehoon.

4. Askorbiinihapon kiteet. Euroopassa epäselvä epidemia lähes lakkasi sen jälkeen, kun perunat otettiin ruokaan. Vaikka se sisältää pienen määrän C-vitamiinia - vain 14 mg 100 grammassa, mutta useiden perunoiden tarjoamien ruokien käyttö sai eurooppalaiset kyllästämään kehon tällä vitamiinilla.

5. Askorbiinihappo liuotettuna tislattuun veteen. Uskotaan, että XX vuosisataa, massiivisia sairauksia scurvy ei kirjattu. Tämä sairaus oli kuitenkin hyvin yleinen Neuvostoliiton "työleireissä" vuosina 1933-1953. GULAG pureskelivat kuusen oksat tai juotivat neuloja.

6. S-vitamiini. Leningradin piirteissä, tislaamoon kuuluvana lääkeaineena, he alkoivat tehdä havupuiden tinktuuraa.

7. Askorbiinihapon kiteet. Pitkän aikaa uskottiin, että särky on tarttuva tauti. Keski-ikäisenä myös merimiehet havaitsivat, että alusten aiheuttamat häviöt olivat pieniä, sillä sitrushedelmät olivat merkittävä osa säännöksiä. Sen jälkeen merimiesten annoksia on täydennetty runsaasti C-vitamiinipitoisilla hedelmillä.

8. C-vitamiinin kristalli mikroskoopin 240-kertaisella suurennuksella. Pietari Suuri, joka tutki laivanrakennukseen Alankomaissa, luoden vuonna 1703 Venäjän laivaston merimiehet toivat sen Hollannin ruokavaliota, johon kuului sitruunat ja appelsiinit.

9. Askorbiinihappo on vahva antioksidantti - se hidastaa kehon hapettumisprosesseja. Sen vuoksi se syötetään kehoon esimerkiksi hiilimonoksidimyrkytyksellä redox-prosessien normalisoimiseksi.

10. Vinkristiinin seos, jota käytetään syöpien kemoterapiaan ja askorbiinihappoon.

11. Askorbiinihappoa käytetään myös elintarviketeollisuudessa antioksidanttina, mikä estää tuotteiden hapettumisen.

12. Kiteytetty askorbiinihappo sakkaroosilla. Useimmat eläimet kykenevät syntetisoimaan askorbiinihappoa galaktoosista ja kasvit eri heksoosista.

13. Hitaasti sulanut askorbiinihapon kiteet. Askorbiinihapon synteettinen tapa saadaan glukoosista.

14. Uudelleenkiteytetty askorbiinihappo. C-vitamiini stimuloi interferonin synteesiä ja siksi säätelee immuunijärjestelmää.

15. Liuotetaan alkoholin askorbiinihappoon. C-vitamiini edistää raudan imeytymistä elimistössä.

16. kuivattiin C-vitamiinin päivittäinen tarve vaihtelee iän ja sukupuolen, lapsille 30-90 mg C-vitamiinia päivässä miesten - 90 mg, naiset - 75 mg, mutta raskauden ja imetyksen aikana kasvaa vastaavasti 85 ja 120mg. C-vitamiinin enimmäispäiväannos on 2000 mg ja sen järjestelmällinen yliannostus johtaa munuaiskivien muodostumiseen.

17. L-askorbiinihappo on ainoa askorbiinihapon isomeeri, joka on biologisesti aktiivinen. Tämä me tiedämme sen nimestä - C-vitamiini.

18. Askorbiinihapon kiteytysmenetelmä. Kaikkein runsaasti C-vitamiinia mehukas hedelmät Malpighia glabra (acerola), joka sisältää 1400-2500 mg per 100 grammaa ja kuivattiin koiranruusunmarja - 1700 mg per 100 g.

haku

askorbiinihappo

Lapsuus Pikabu)

Loppusanat Bayan hieman kuiskasi kirouksia.

Askorbiinihapon yliannostus

Ajoittain juon voimakkaasti askorbiinihappoa, niin profylaksia varten, se vaikuttaa hyödylliseltä. Joskus luen, että jos tunnet alkavan sairastua, sinun on otettava vähän enemmän ja lisättävä päivittäistä annosta useita kertoja. Yleensä, jos tunnen, että olen sairas, niin minä heittää 1-2 pöytää, yhteensä päivässä on 7-8 tablettia

Ja ajatella, ehkä se on liian paljon, ja sitten yhtäkkiä yliannostuksen ja sorkat Heitä :)) kiipesi Google, olen todennut, että annos on aivan normaalia, ja ylittävät sen ongelmallista, koska Tappava annos 20 g saavuttaa vaikeita, ja juuri pobochki, sekin on epätodennäköistä.

Koostumus: Jokainen tabletti sisältää vaikuttavia ainesosia - askorbiinihappoa - 100 mg

Annostelu ja hoito

- aikuisilla, joilla on ehkäisevä tavoite - 50-100 mg / vrk

- aikuisilla, joilla on terapeuttinen tavoite - 50-100 mg 3-5 kertaa päivässä (eli 5 tablettia päivässä, vaikka olen nälkäinen sentin painon alla, söin ja enemmän)

Se on kuin esipuhe. Joten tämä viesti on todellakin) Olen törmännyt huomautuksiin yhden artikkelin alla, jotka eivät aiheuttaneet paljon hämmennystä:

Lapsi saattaa hyppäsi askorbiinihoitoja, ja hänellä saattaa olla allergia ja kaikki, ja annos on lähellä aikuiselle korkeintaan 20 g. Vastaa Admina, kaksi päivää myöhemmin tyytyväinen))) "RINGS INTO SCORES.")) Toivottavasti lapsi on kunnossa)

Tässä ylläpitäjä pumppaasi ja ei auttanut, mutta mitä vähän! 200 mg on 2 tablettia, ei liikaa. MUTTA! Jos olet todella sitä mieltä, että lapsi on vaarassa, sinun on kirjoitettava se käsittämättömällä verkkosivustolla tai jopa soittamaan ambulanssiin.)))

Ja taas, mies etsii pelastusta kaikkivoipa ADMINilta!)) Syö 300 tablettia!

Huolehdi terveydestasi! Ja nojaa askorbiinilla 300 kappaletta kohti))

PySy: En tiedä, onko minun tarpeellista laittaa minun, aseta se. Kuten kirjoittaisin.

Älä heitä minua askorbiinilla) Yleensä ei kirjoiteta, trojashnikia ja laiska aasi) Liitän ylimääräisiä pilkkuja. Ja virheistä, joita pyydän ymmärtämään ja prrrastit, rehellisesti korjattu, mutta tämä ei ole tarkka. Halusin vain siirtyä seuraavaan kehitystasoon Pikabul stitriakusta Pikabula pikakukseen ja tehdä yleinen kasa pylväistä, jotain omiani.

Sarjakuva askorbiinista

Älä tuomitse tiukasti, minun ensimmäinen)

Askorbiinihapon lähteet

Askorbiinihappo (C-vitamiini) on välttämätön regeneroinnin ja kasvun kehossa. Tämä vitamiini auttaa kehoa tuottamaan kollageenia, joka puolestaan ​​toimii ihon, ruston, jänteiden, nivelsiteiden ja verisuonten rakennusaineena. Askorbiini on välttämätön luiden ja hampaiden ylläpitämiseksi sekä raudan asentamiseksi.

Ulkopuoliset merkkejä vitamiinipuutoksesta: kuivat ja haarautuneet hiukset, ientulehdus ja verenvuodot, kuiva ja hiutuva iho, mustelmat, vähäinen infektioiden vastustuskyky.

Toisin kuin monet muut vitamiinit, merkittäviä määriä askorbiinihappoa ei voida saada eläintuotteista (lukuun ottamatta joitain eläimenosia). Kasveissa vitamiinin sisältö vaihtelee myös laajalti.

On pidettävä mielessä, että askorbiinihappo on osittain tuhoutunut kulinaarisen käsittelyn ja varastoinnin aikana.

Aikuisten miesten suositeltu päivittäinen saanti (USA: n mukaan) on 90 mg, naisille - 75 mg.

Suluissa olevat tiedot sisältävät:

Neuvostoliitto - Pokrovsky A.A. Elintarvikkeiden kemiallinen koostumus

USDA - USDA: n elintarvikekoostumustietokannat

Lähteet (mg / 100 g):

ruusunmarjat kuivat - 1200 mg (USSR)

mustaherukka musta 200 mg (USSR) 181 mg (USDA)

merikotka - 200 mg (USSR)

Kiivihedelmä - 92 mg (USDA)

appelsiinit - 60 mg (USSR) 53-60 mg (USDA)

Mansikka - 60 mg (USSR) (USDA)

ananas - 47 mg (USDA) 40 mg (USSR)

sitruuna - 53 mg (USDA) 40 mg (USSR)

Mansikka jäädytetty - 41 mg (USDA)

valkosipuli - 40 mg (USSR) (USDA)

appelsiinimehu säilötty - 40 mg (USSR) 30 mg (USDA)

mandariini - 38 mg (USSR) 27 mg (USDA)

meloni, cantaloupe - 36 mg (USDA)

karviaiset - 30 mg (USSR) 28 mg (USDA)

Kizil - 25 mg (USSR)

vadelma - 25 mg (USSR) (USDA)

punaviinin punainen - 25 mg (USSR) 41 mg (USDA)

kvitteni - 23 mg (USSR)

meloni - 20 mg (USSR) 20 mg (USDA)

kuivattu kirsikka - 20 mg (USSR)

kirsikka - 15 mg (USSR)

karpaloita - 15 mg (USSR)

kirsikka - 15 mg (USSR)

karhunvatukka - 15 mg (USSR)

karpalo - 15 mg (USSR)

kirsikkapilvi - 13 mg (USSR)

omenat - 13 mg (USSR) 5-6 mg (USDA)

Mulberry - 10 mg (USSR)

banaanit - 10 mg (USSR) 8,7 mg (USDA)

Aprikoosit - 10 mg (USSR)

persikat - 10 mg (USSR)

luumu-10 mg (USSR)

mustikka - 10 mg (USSR)

mansikkahillo - 8,4 mg (USSR)

vesimeloni - 7 mg (USSR)

viinirypäleet - 6 mg (USSR)

päärynä - 5 mg (USSR)

granaatti - 4 mg (USSR)

kuivatut aprikoosit - 4 mg (USSR) 1 mg (USDA)

luumuja - 3 mg (USSR)

omenamehu säilykkeet - 2 mg (USSR)

Kuivatut omenat - 2 mg (CCCP)

päivämäärät - 0,3 mg (USSR)

pippuri punainen makea - 250 mg (USSR) 127 mg (USDA)

pippuria keltainen makea - 183 mg (USDA)

timjami, yrtit - 160 mg (USDA)

pippuri vihreä makea - 150 mg (USSR)

persilja, vihreät - 150 mg (USSR) 133 mg (USDA)

kaali Bryssel - 120 mg (USSR)

tilli - 100 mg (USSR)

parsakaali - 93 mg (USDA)

pippuri vihreä makea keitetty - 74 mg (USDA)

kaali väri - 70 mg (USSR) 48 mg (USDA)

sinappi vihreät - 70 mg (USDA)

Punakaali - 60 mg (USSR)

piparjuuri - 55 mg (USSR)

pinaatti - 55 mg (USSR) 28 mg (USDA)

valkoinen kaali - 50 mg (USSR) 36 mg (USDA)

sorrel - 43 mg (USSR)

selleri, yrtit - 38 mg (USSR)

kaali kypsennetty - 37 mg (USDA)

persilja, juurta - 35 mg (USSR)

Minttu - 31 mg (USDA)

sipuli vihreä - 30 mg (USSR)

retiisi - 29 mg (USSR)

vihreät herneet - 25 mg (USSR) 40 mg (USDA)

retiisi - 25 mg (USSR)

tomaatit - 20-25 mg (USSR) 13,7 mg (USDA)

nauris - 20 mg (USSR)

perunat - 20 mg (USSR), mikä ilmeisesti viittaa iholle 9 mg (USDA)

kaali kvasshennaya - 20 mg (Neuvostoliitto)

kesäkurpitsa - 15 mg (USSR)

salaatti - 15 mg (USSR)

säilötyt tomaatit - 15 mg (USSR)

sipuli - 10 mg (USSR)

juurikkaat - 10 mg (USSR)

vihreät herneet säilykkeet - 10 mg (CCCR)

tomaattimehu purkitettu. - 10 mg (USSR) 70 mg (USDA)

kaalit haudutettu - 10 mg (USSR)

Kurkut - 7-10 mg (USSR) 2,8 mg (USDA)

selleri (juuri) - 8 mg (USSR)

kurpitsa - 8 mg (USSR)

peruna keitetty ilman ihoa - 7 mg (USDA)

purkitettu kaviaari - 7 mg (USSR)

munakoiso - 5 mg (USSR)

porkkanat - 5 mg (USSR)

säilötty maissi 4,8 mg (USSR)

merikala - 2 mg (USSR)

kanttaret - 31 mg (USSR)

valkoinen - 30 mg (USSR)

öljy - 12 mg (USSR)

sienet - 8 mg (USSR)

rozhiki - 5 mg (USSR)

naudanliha - 33 mg (USSR)

maksa sianliha - 21 mg (USSR)

kananmaksa - 18 mg (USDA)

Miten myydä kiloa sokeria 2000 ruplaa.

Sain kylmän ja kuten tavallista, päätin murskata C-vitamiiniannoksen. Vaimoni juoksi apteekkiin ja osti tämän tuotteen (askorbiinihappo IVF):

Mitä odotamme tällaisesta oranssinvärisestä paketista, jota kutsutaan askorbiinihapoksi ja jonka paino on 2,5 grammaa? Mitään erityistä - vain askorbiinihappoa, sitä on myyty monen vuoden ajan tässä muodossa ja tuottaa eri valmistajia.

Mutta avaamalla paketin, huomasin, että on epäilyttävän suuria kiteitä. Ja maku on tavallista sokeria. Ja tavanomaisen sokerin koostumus. Vaikka ensimmäisessä kappaleessa on kirjoitettu "askorbiinihappo", se on melkein siellä - ainakin sourness. Muuten, kuinka paljon on - sitä ei ole lainkaan kirjoitettu. Varovasti ohitettu pääkysymys. 5 ruplaa 2,5 grammaa sokeria tai 2 000 ruplaa. kiloa kohden.

Koska nämä häpeälliset markkinointiasiantuntijat ovat ratsastaneet, jotka tarjoavat valheen lisäksi ei voi tarjota mitään. Se on kurkituotteita, maito on 900 grammaa, ja täällä taas. Joku tulee sarcastiksi, sanotaan - lue mitä kirjoitetaan. Ja voin sanoa - mennä nafigiksi, haluan kondensoitua maitoa kondensoitua maitoa ja askorbiinia sisältävässä purkissa, kuten se aina oli. Se ei ole normaalia, kun valehtelet, eikä sinun tarvitse opettaa tätä. Miksi teen tämän? Älä osta tätä paskaa.

Kuin askorbiinihappo söi.

Kaikki tietävät nämä tabletit apteekista ja että niitä voidaan kerätä paljon. Mutta olen niin idiootti, että näin tuttu nimi kemiallisessa biologisessa laboratoriossa ja maistui löysää lusikallista askorbiinihappoa. Viikon kuluttua juonut vain kivennäisvettä ja kuukausi jopa halva oli hapan. Ja koko ongelma tukikohdassa, apteekissa, on glukoosi, it.d, ja kemiallisessa laboratoriossa on puhdas.

Minä avasin askorbiinin ja yllin yllätyksenä

Miksi tarvitset askorbiinihappoa

Tänään on C-vitamiinin syntymäpäivä!

C-vitamiinia voidaan kutsua tärkeimmäksi vitamiiniksi. Se tulee kehoon vain ruoan kanssa.

On hyvä olla kissa, hyvä koira... Ja miksi? Koska apteekin kotieläimet askorbiinista paeta ei tarvitse. Heillä on C-vitamiini tuotettu automaattisesti.

C-vitamiinia voidaan kutsua tärkeimmäksi vitamiiniksi. Se tulee elimistöön, toisin kuin toisissa, vain ruoan kanssa. Jos näin ei tehdä, se aiheuttaa vakavia ongelmia. Tämä johtuu siitä, että C-vitamiinin ruokavaliota ei ole kuollut koko Vitus Beringin arktisen retkikunnan.

Nykyaikaista ihmistä ei uhkaa avitaminoosi - askorbiinihapon täydellinen puuttuminen, mutta vain osa sen puutteesta - hypovitaminosis. Kuinka voit tietää, että keholla puuttuu tärkein vitamiini?

Sen avulla syntetisoidaan useita tärkeitä tunnelmasta vastaavia hormoneja. Hitaus tai kyyneleet ovat tilaisuus sisällyttää ruokavaliosi ylimääräinen määrä C-vitamiinia.

Myös askorbiinihappo on vastuussa kollageenin synteesistä. Jos alukset ovat hauras, usein on ihonalaisia ​​"tähtiä" ja mustelmia, tämä voi myös puhua hypovitaminosta.

"Mikä on hemoglobiini alhaalla?" - lääkäri sanoo ja nimittää granaattiomenimehua. Mehu ei tietenkään sisällä hemoglobiinia, mutta C-vitamiinia suurina määrinä. Vitamiinin veren läsnäolo hidastaa hemoglobiinin hyödyntämisen prosesseja punasoluista ja nostaa sen tasoa.

Askorbiinihapon päivittäinen vaatimus voidaan laskea. Kunkin painokiloa kohti tarvitaan 2,5 mg. Tämä on enimmäismäärää, jota ei voi ylittää. Keskimääräinen päiväannos on 50-100 mg. Nämä ovat kaksi sitruunaa, tai infuusiota yksi rkl ruskusilmä tai 100 grammaa hapankaalia tai neljä pieniä dragees, joka muuten on syntymäpäivä tänään. 4. huhtikuuta 1923, tohtori Glen King kuvaili ensin askorbiinihapon kemiallista kaavaa. Tästä kaikki alkoi...

C-vitamiini (askorbiinihappo)

C-vitamiini tunnetaan paremmin nimellä askorbiinihappo. Tämä vesiliukoinen vitamiini ei ole turha, jota kutsutaan parannukseksi kaikille sairauksille. Ascorbicum vaikuttaa positiivisesti sydämen, verisuonien, maksan, immuunijärjestelmän, immuunijärjestelmän, immuunijärjestelmän ja vatsavaivojen toimintaan.

Askorbiinihapon ominaisuudet

Se on valkoinen kiteinen jauhe, jonka sulamispiste on 192 ° C ja hapan maku. Kiteet liukenevat hyvin veteen, huonosti liukenevat alkoholeissa (lukuun ottamatta metanolia) ja eivät käytännössä liukene kloroformiin, eetteriin, bentseeniin ja moniin muihin orgaanisiin liuottimiin. Kemiallinen kaava: C₆H₈oi₆. Tämä yhdiste viittaa ei-aromaattisiin hydroksihappoihin ja sillä on nimikkeistön nimi 2,3-dehydro-L-gulonihapon gamma-laktonia.

Askorbiinihapon molekyylissä on kaksoissidoksia, ja hiiliatomit ovat epätasaisesti jakautuneita. Tässä yhteydessä neljä askorbiinihapon stereoisomeeria eristetään. Näistä vain yhdellä L-askorbiinihapolla on vitamiiniaktiivisuus. Se on tämä isomeeri ja sitä pidetään yleensä vuositasona. C tai askorbiinihappo.

Toinen isomeeri, D-askorbiinihappo, on anti-vitamiini C, eli sillä on vastakkainen vaikutus. Luonnollisessa muodossa tämä yhdiste ei esiinny, se saadaan synteettisesti. Askorbiinihapon (L-isoskorbiinihappo) isomuotoja käytetään elintarviketeollisuudessa lisäaineena ja se on nimetty E315: ksi.

Askorbiinihappo on voimakas pelkistin ja helposti hapettu. Tämä ominaisuus määrittää sen tärkeän roolin redox-reaktioiden aikaansaamisessa. Ja samasta syystä se on epävakaa ulkoisessa ympäristössä ja tuhoutuu nopeasti kuumentamalla auringonvalon ja ilmakehän hapen vaikutuksen alaisena.

Raskasmetallit, kuten rauta, kupari, vaikuttavat myös tuhoisasti. Vit. C: llä on happo-reaktio. Siksi happamassa ympäristössä se säilyttää vitamiiniominaisuudet, ja emäksinen ympäristö tuhoaa sen. Alkalisilla ja maa-alkalimetalleilla (natrium, kalium, kalsium) Askorbiinihappo muodostaa suolat, askorbaatit. Näitä yhdisteitä käytetään myös elintarvikelisäaineiden muodossa ja ne on nimetty E300-E305: ksi.

Historian löytö

Vuonna 1970 suuri amerikkalainen kemisti, voittanut kaksi Nobelin palkinnoista, Linus Polling esittänyt näkökulmasta, että suuret annokset askorbiinihappoa voi estää paitsi flunssa ja vilustuminen, mutta myös paljon vakavia sairauksia, kuten syöpää ja muita pahanlaatuisia kasvaimia. Tämä näkemys, jota hän laati Yhdysvaltojen kansallisen akatemian raportteihin.

Askorbiinihapon löytäminen ennalta määrättiin historiallisesti. Ihmiskunta on jo pitkään joutunut sellaisen hirvittävän taudin, kuten hämmennyksen tai skurvyn kanssa. Varsinkin sotkuinen röyhtäily sotien, ristiretkien, merimatkojen aikana. Siksi sitä kutsutaan myös matkustajien taudiksi. Tämän taudin luonne on pitkään pysynyt tuntemattomana, mikä ei ole mikään ihme tieteellisen ja lääketieteellisen kehityksen tasossa.

Ja vain XVIII vuosisadalla. todettiin, että sitrushedelmien (sitruunat, appelsiinit) luonnollisessa muodossaan tai tuoreesta puristetusta skurvy-mehusta poistuessa. Samalla he päättivät lisätä sitrushedelmiä merenkulkijoiden ruokavalioon, jotta estettäisiin ja hoidettaisiin särkyä. Hyvin auttoi sääriluun ja männyn neulojen decoction, jossa, vit. C on suuria määriä. Myöhemmin huomasin, että jotkut vihannekset ja hedelmät ovat myös tehokkaita skurvy.

Askorbiinihapon itse sitrushedelmien on kohdistettu vasta 1928. Kuitenkin sen rooli hoidossa keripukki ei ole vielä todistettu - se tapahtui hieman myöhemmin, vuonna 1932. Samalla vahvistettiin piristävä ja immunostimulatorisiin ominaisuudet uuden vitamiinia. Vuonna 1933 rakennekaava vit. S. Sen jälkeen teollisuustuotanto aloitettiin ensin Sveitsissä ja Yhdistyneessä kuningaskunnassa ja sitten muissa Euroopan maissa.

Aivan nimi "Ascorbic" on johdannainen kahdesta sanasta: a-no, negation ja scurvy, scurvy. Yksinkertaisesti sanottuna tämä nimi tarkoittaa kirjaimellisesti "mikään scurvy".

Fysiologinen rooli

Koska voimakas luonnollinen pelkistin, Vit. C estää lipidiperoksidaation (LPO) vapaiden radikaalien solujen vaurioitumisella. Näin askorbiinihappo toimii luonnollisena antioksidanttina.

Yhdessä vitamiinin antioksidanttivaikutuksen kanssa. C suorittaa monia muita biologisia toimintoja:

• osallistuu aminohappojen vaihtoon, tarjoaa proteiinien aminohappojen muodostumisen, elinten ja kudosten tärkein rakennuselementti
• yhdessä proteiinin kanssa osallistuu rasva, hiilihydraatti ja mineraalien aineenvaihduntaan
• säätelee hormonien, välittäjäaineiden ja muiden biologisesti aktiivisten yhdisteiden muodostumista.
• vähentää biologisten kalvojen läpäisevyyttä
• auttaa poistamaan elimistön toksiinit
• osallistuu biokemiallisiin reaktioihin energian vapautumisella, kyllästää kehon energian energiaa ATP-molekyylien muodossa.

Vit. C: n toimintaa elinten ja järjestelmien toiminnassa ei voida yliarvioida:

• Sydän- ja verisuonijärjestelmä
  Se estää sydänlihastulehduksen sydänlihaksen edelleen kehittymisen myötä. Koska se on antioksidantti, se lisää verisuonien seinämien elastisuutta ja puhdistaa ne ateroskleroottisilta plakteilta. Tämä vähentää sepelvaltimotaudin (iskeeminen sydänsairaus) esiintymisen vakavuutta vanhuksilla ja iäkkäillä, estää sydäninfarktin kehittymisen. Se vaikuttaa positiivisesti laskimoiden verisuoniseinien tilaan. Poistaa alemman ääripäiden ja hemorrhoidal plexuksen laajentumisen.

• Hermosto
  Se parantaa aivojen verenkiertoa, lisää hapen kulkeutumista elimiin ja kudoksiin, estää aivohalvausten kehittymistä. Osallistuu neurotransmitterin noradrenaliinin synteesiin, jonka seurauksena hermospulssien siirtyminen neuroneiden välillä ja neuroneista lihaskudosten soluihin. Tarjoaa myös ns. Synteesi. mielihyvän hormonit (dopamiini, serotoniini). Nämä aineet muodostavat positiivisen asenteen, tarkoituksenmukaisuuden, aktiivisen elämän aseman. Parantaa paitsi emotionaalista mutta myös henkistä aluetta: henkistä työkykyä, muistia, huomiota kasvaa. Kaikkien näiden vaikutusten ansiosta voimme selviytyä helpommin elämän vaikeuksista.

• Endokriininen järjestelmä
  Säätää kilpirauhasen toimintaa - liiallinen aktiivisuus (hypertyreoosi) vähentää sitä ja riittämätön toiminta (kilpirauhasen vajaatoiminta) lisää sitä. Vuoden vaikutuksen alaisena. Lisämunuaisten hormonien (adrenaliini, kortisoli) lisääntyminen. Nämä hormonit, joita kutsutaan stressiksi, auttavat meitä selviytymään äärimmäisissä tilanteissa ja sopeutumaan epäedullisiin ympäristöolosuhteisiin.

• Ruoansulatusjärjestelmä
  Askorbiinihapon vaikutus ruuansulatuskanavaan (ruoansulatuskanava) ilmenee jo alussa, suuontelossa. Askorbiinihapon vaikutuksen alaisena

• vahvistaa hampaita, estää karieksia
• lisää suun limakalvon estämisominaisuuksia
• vahvistaa kumia
• stimuloi syljen bakterisidisia ominaisuuksia.

Kaikki tämä johtaa siihen tosiasiaan, että ruoka alussa on suuontelossa paremmin hienonnettu ja pilkottu. Askorbiinihappo parantaa mahalaukun ja suoliston mehuja, lisää maksaentsyymiaktiivisuutta, haima, edistää sappihapojen muodostumista kolesterolista.

• Iho ja lisäykset
  Stimuloi kollageenin ja hyaluronihapon muodostumista. Tämä lisää ihon lujuutta, elastisuutta ja elastisuutta. Tällainen iho palautuu paremmin sairauksista ja vammoista. Ei näy arpeja, turvotusta, ryppyjä, pigmenttipaikkoja. Viime kädessä tämä johtaa ikääntymisprosessin hidastumiseen. Yhdessä ihon kanssa hiusten ja kynsien vahvuus kasvaa.

• Tuki- ja liikuntaelimistö
  Kollageeni on syntetisoitu paitsi ihoon, myös luihin, nivelsiteisiin, jänteisiin ja niveliin. Lisäksi glykogeeni kerrostetaan lihaksissa askorbiinihapon vaikutuksen alaisena. Kaikki tämä johtaa lihasten voimakkuuden ja kestävyyden kasvuun.

• veri
  Se osallistuu hematopoieesiin, erytropoieesiin (erytrosyyttien ja hemoglobiinin muodostuminen). Suuri osa tästä johtuu raudan imeytymisen paranemisesta suolessa. Stimuloi veren hyytymistä (koaguloituvuutta) ja vähentää verisuoniseinien läpäisevyyttä. Tästä johtuen se estää verenvuotojen (ihon alle) verenkierron kehittymisen eri sairauksissa.

• Immuunijärjestelmä
  Vuoden vaikutuksen alaisena. Veren bakterisidisen aktiivisuuden kasvaessa. Lisää kehon vastustuskykyä paitsi bakteereihin, myös virusinfektioihin. Tämä on tärkeää kausittaisten influenssaepidemioiden aikana. Tartuntatautien puhkeamisen jälkeen tulehdusreaktioiden vakavuus pienenee kipu, turvotus, kuume ja muut negatiiviset oireet.

• allergologia
  Vit. C - erinomainen työkalu paitsi tarttuvien myös allergisten prosessien varalta. Katekoliamiinien (epinefriini, norepinefriini), kortisolin synteesi, verisuonten seinämän vahvistaminen ja tulehduksen välittäjien vaimentaminen vähentävät allergisten reaktioiden vakavuutta. Kutina, limakalvotulehdus, bronkospasmi-ilmiöt estetään. Lisäksi askorbiinihappo estää uusien altistumisreaktioiden syntymisen tiettyihin aineisiin.

• Virtsatiejärjestelmä
  On heikkoa diureettista vaikutusta

• katse
  Stimuloi repeytymisnesteen vapautumista ja siten suojaa sarveiskalvon ja scleraa kuivumiselta. Säilyttää objektiivin läpinäkyvyyden oikealla tasolla. Säätää silmänsisäistä painetta. Lisää näkökyvyn voimakkuutta.

• onkologian
  Estää monien pahanlaatuisten kasvainten, erityisesti ruokatorven syövän, paksusuolen, virtsarakon, kehittymisen kehittymiselle naisille - kohtuun rungon syöpään.

• toksikologia
  Stimuloi maksan detoxifikaatiota. Edistää monien myrkyllisten yhdisteiden hävittämistä, sitomista ja poistamista kehosta. Niistä eksogeeniset toksiinit (ulkopuolelta): alkoholi, nikotiini, lääkkeet, raskasmetallisuolat, nitraatit. Lisäksi eksogeenisen toksiinien vaikutuksesta askorbiinihappoa neutraloidaan ja endogeenisen tuotetaan kehon tulehdus- prosessien, metaboliset häiriöt, vaikutuksen alaisena sähkömagneettisten kenttien, vaikka ionisoiva radiatsii.A Askorbiinihappo normalisoi paino, eliminoi liikalihavuus. Tämä johtuu suurelta osin rasva-yhdisteiden lisääntyneestä hajoamisesta ja lihasmassan kasvusta. Laihtuminen, kuvan korjaus, ihon ominaisuuksien parantaminen vuoden vaikutuksen alaisena. C - kaikki tämä johtaa siihen, että näytämme kaunialta ja nuoremmalta. C on elintärkeää sidekudosrakenteiden, luiden, lihasten ja aivojen muodostumiselle sikiössä. Ja syntymän jälkeen kiitos vuosi. Kudosten edelleen erilaistumisen ja kasvun myötä lapsen fyysinen ja psyykkinen kehitys.

Kulutusnormit

Askorbiinihapon päivittäinen vähimmäismäärä, jossa aikuinen ei kehitä avitaminoosia C, on 30 mg. Ja kaikkien fysiologisten prosessien täyttä virtausta varten on tarpeen saada vähintään 90 mg askorbiinihappoa päivässä. Kuitenkin päivittäiset normit vit. C riippuvat suoraan sukupuolesta, iästä ja muista tekijöistä.

C-vitamiini. Kuinka ymmärtää sitä?

V. Prozorovsky,
professori, lääketieteen tohtori
"Tiede ja elämä" № 8, 2007

"Mitä sinulla on täällä?" Kysyi Smockilta valehtelusta. - Isorokko, vai mitä? »
Sen sijaan vastaus, mies osoitti suunsa, venytti hänen turvonnut huulet ja vaivaa, ja Smok reagoivat tahattomasti.
"Tsinga", hän kertoi Kidille pehmeästi ja sairas nyökkäys vahvisti diagnoosinsa.
"Onko tarpeeksi ruokaa?" Kysyi Kid.
"Aha", vastasi mies toisesta pinnasta, "voit ottaa sen." Ruoka on täynnä. "
D. London. Smok ja lapsi. 1912

Itsenäisenä, paino ja kuolemaan johtava tauti, keripukki (keripukki) on kuvattu yksityiskohtaisesti keskiajalla. Hän kantoi alas kansan vitsaus Jumalan pitkillä merimatkoilla pitkittyneet sodat (ristiretket, piirityksen kaupunki), alueilla vaikuttanut kadon. Myöhemmin hän uhkasi polaaristen retkikuntien kuolemaa, kultakaivureita Pohjois-maissa. Nyt keväällä hän vierailee pohjoisilla reunoilla hypovitaminosi muodossa. Lisäksi yleinen ehtyminen häiriöt vahvuus verisuonen seinämän, ja se verenvuoto ja verenvuoto, anemia, haavainen iholeesioita, hampaiden menetys, ruston tuhoutumi-, nivelkipu ja muut renkaat, on keripukki ja vähentää immuniteetti syntyy kuume. Koska tauti oli selvästi keskittynyt, monet pitivät sitä tarttuvina. Toiset liittyivät skurvyyn heikkolaatuisella ruoalla, jossa oli psyykkinen masennus. Osittaisen nälänhätä, koko scrotal-oireiden kimppu kehittyy muutamassa kuukaudessa. Tapaus tartuntatautien, erityisesti influenssa, ensimmäiset merkit (verenvuoto) beriberiä esiintyy viikon kuluessa.

Ensimmäisen kerran venäläisen pediatrian N.I. osoitti ensimmäistä kertaa eläinten elin- tarvikkeisiin tarvittavien erityisai- neiden luonnollisessa elintarvikkeessa esiintyvän. Lunin vuonna 1881. Hänen työnsä (väitöskirja) oli suurin löytö, sillä vääräksi hyväksyttiin laki lausunnon suuri kemisti Liebig ( "Organic Chemistry sen sovelluksia fysiologiaa ja patologia", 1842) että proteiinit, rasvat, hiilihydraatteja ja kivennäisaineita riittää. Ei, emme riitä, tarvitsemme lisää aineita, sanoi Lunin ja siten avattiin uusi aikakausi ravitsemus- ja lääketieteellisessä ongelmassa.

Miksi vitamiini?

XIX-luvun alussa XX-luvulla Itä-Aasiassa polynesialaisia ​​ja japanilaisia ​​saaria oli painopisteenä beriberi (ruoansulatus polyneuriitti). Sillä on ominaista perifeeristen hermojen, sydän- ja verisuonijärjestelmän ja edeeman tappio, minkä jälkeen lihasten atrofia tapahtuu. Niinpä vuonna 1911 Java ja Sumatra, kuolleisuus beriberi saavutti 70%. Japanissa se osui lähinnä merimiehiin - keskimäärin 300/1000 ihmistä vuodessa. Aluksilla kaikki tuntuivat asuvan yhdessä, mutta virkamiehet olivat parempia ja sairastuivat harvemmin, joten lääkärit olettaa, että sairaus oli jotenkin yhteydessä ravitsemukseen.

Kesäkuussa 1897 hollantilainen lääkäri H. Aikman, joka palveli siirtomaahallinto kiinnitti huomiota siihen, että kananuorikot lastenhuoneessa heidän instituutin Batavia (entinen Jakarta), oli taudin muistuttava beriberi ihmisillä, - he tuntuivat voivansa kävellä ja räjähtää jatkuvasti. Eikman totesi, että tauti alkoi siitä hetkestä lähtien, kun kanat alkoivat ruokkia raaputettua (kiillotettua) riisiä. Mikrobit niissä hän löysi ruumiit, mutta hermoja ja selkäydin kana saman hermodegeneroitumista nähtiin henkilö - tulosta polyneuriitti. Kana- ken muuntaminen säännöllisiksi aterioiksi johti nopeaan elpymiseen. Samankaltaisia ​​tuloksia kuvataan vankiloiden terveydentilaa koskevissa havainnoissa eri vankiloissa. Siinä myös potilaiden siirtyminen tavallisen riisin ruokintaan johti sairauden poistamiseen. Tämän havainnon vuoksi H. Eikman yhdessä hänen kollegansa F.Kh. Hopkins voitti Nobel-palkinnon vuonna 1929. Todettiin vain, että joissakin Batavassa jotain terveellistä tarvetta oli riisin leseissä. Mutta he kärsivät kaikkialla maailmassa, etenkin pohjoisessa, missä riisi oli kiillotettu eikä haisi. Mitä sitten oli?

Jo vuonna 1911 Puolan biokemisti K. Funk, joka työskenteli Lontoossa, eristettiin erityisestä kuiva-aineesta riisileseestä, josta 20 mg paransi beriberiä. Tässä aineessa, yhdessä hiilen ja vedyn kanssa, sisälsi 8% typpeä. Tästä syystä Funk ehdotti, että hän kutsui hänet elämän amiiniksi (latinaksi - vit) - vitamiiniksi (nyt ilman kirjaimia). Myöhemmin hän eristti saman aineen hiivaa, maitoa, aivotelejejä ja sitruunamehua. Tiedemies kirjoitti: ". tunnettu lista elintarvikkeiden ainesosien - proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, puriinit ja mineraalisuoloja tarpeen lisätä uuden ryhmän, nimittäin -. "vitamiinit", "aiheuttamat taudit niiden puuttuessa, erityisesti, keripukki ja riisitautia (ei C ja D vielä jälkeäkään se oli), hän kutsui avitaminoosiksi, minulle se oli Funk, joka teki todellisen löytämisen vitamiineja, mutta keinoja Nobelin komitealle ovat huomaamattomia.

Mistä "C" tulee?

Jotta C näkyisi, tarvitaan ensin A ja B. Vuonna 1909 saksalainen tiedemies W. Shtepp ilmoitti, että kun hiiriin syötetään maitoon valmistettua leipää, eläimet kehittyvät hyvin. Jos kuitenkin käytetään orgaanista liuotinta tästä leivästä rasvan poistamiseksi, hiiret kuivuvat ja kuolevat. Jos lisäät uutetun aineen rasvattoman maitojauhoon, he elävät, iloisia ja iloisia. Tällaisen vaikutuksen omaavan kasviöljyn lisäys ei antanut näin ollen tarvetta rasvaa, mutta ei lainkaan rasvaa.

Myöhemmin vuonna 1914 britit E. McCall ja M. Davis totesivat, että haluttu rasva löytyy voista ja munankeltuaisesta. Tämän aineen laatijat vuonna 1919 ehdottivat kutsumista "rasvaliukoiseksi tekijäksi" A ". Seuraavaksi havaittiin, että elintarvikkeen "A" puuttuminen johtaa sarveiskalvon kuivumiseen ja haavaumiin (xerophthalmia), ja alkion "A" alkamista kutsutaan "akserophthalmiksi". Vuotta myöhemmin sitä käytettiin verkkokalvon tautien (latinankielisen verkkokalvon) hoitoon ja kutsuttiin sitä retinolin A-vitamiinia. Hänen nimensä on nyt.

Vuotta myöhemmin, saman EV McCollum ja M. Davis löytynyt "vitamiini-, kuten vesiliukoisen aineen" tarpeen kasvu rotilla, jotka, valitettavasti, osoittautui olevan identtinen vitamiini, jota käytetään torjumaan beriberiä. Saman Funkin ehdotuksesta tämä anti-polyneuritis-vitamiini nimettiin kirjaimella B. Vuosikymmenellä B-vitamiinien määrä kasvoi. Ensimmäinen (sama) tuli luonnollisesti In₁, ja sitten meni B: hen₂, Vuonna₃ jne. Kaikki B-ryhmän vitamiinit yhdistävät vesiliukoisuuden ja lämpöilmailun (herkkyys lämpötilaan). Tämä erottaa ne rasvaliukoisesta ja lämpöstabiilista A-vitamiinista.

Itse asiassa scurvy toistettiin eläimillä, nimittäin marsuilla, vain vuonna 1910 A. Holst ja J. Frelich. Kaikki alkoi ruokinta Koe-eläinten vain puuroa, ja sitten kävi ilmi, että scorbutic on jokin viljaa mono-ruokavalioon. Sitten he selkeyttivät, että vaikka antiskorbaattinen tekijä puuttuu viljavarjoista, se näkyy vihreissä versoissa. Lihavilla vihanneksilla, hedelmillä ja kasveilla yleensä se on, vaikkakin eri määrinä. Maito on, mutta vain tuore, ja kun se steriloidaan, se kaatuu. Pastörointi järjestyksessä ja keksiä: kun anti-scorbutic vaikutus maidon vähenee, mutta ei eliminoida. Vuonna 1920, J. Drummond ehdotti soittamalla antiskorbutnoe aineen C-vitamiinia Pian kävi mielenkiintoinen seikka - se kääntyy pois, keripukki esiintyy vain marsuja, apinoita ja tietenkin heidän läheisilleen, mies. Vuonna 1922 tutkija N.A. Bessonov oli ensimmäinen, joka esitteli valkoisen kaalin mehusta aktiivisen antiskurboivan lääkkeen. Vaikka sitä ei ole riittävästi puhdistettu, mutta merkityksettömissä annoksissa parantui koeherkkyys. (Muuten, noin Bessonov ei edes mainita suuri lääketieteellinen tietosanakirja.) Sen jälkeen kun on julkaistu seurasi suuri joukko teoksia monet kirjoittajat tulosten kanssa asteittainen puhdistus valmistelua ja tarkentaminen sen ominaisuuksia, ja vain 1933, saksalainen biokemisti F. Miheel ja unkarilainen tutkija A. St. -Dyurdy asetti kaavan aurinkokuiva-vitamiinille, joka uutettiin sitruunoista. Szent- Gyorgyi myöhemmin antoi hänelle nimen "askorbiinihappo" (hän ​​sai Nobelin 1937).

Askorbiinihapon kotihoito

Näyttää luonnolliselta, että askorbiinihapon tärkein ominaisuus on estää ja parantaa sädekehä. Mutta loppujen lopuksi vain ihmiset ja vastaavat tarvitsevat sitä, ja kaikissa muissa eläimissä (paitsi marsuilla) synnytetään askorbiinihappoa maksaan sokereista. Miksi? Syyt ovat monta, mutta ennen kaikkea sen estämiseksi, että elävä organismi puhkesi siniseen valoon, auttaakseen tarvittavaa hapettumista ja vastustamaan hapettumista vaaralliselle. Olemme aina tasapainossa porakoneen reunalla: hidas hapettuminen - elämä, nopea - kuolema!

Kaikki toiminnamme vaativat energiaa, ja kaikki se - kemiallinen, mekaaninen, sähköinen, hermostunut ja jopa psyykkinen - syntyy hapen kulkeutumisesta. Hengitys yli minuutin voi kaikki. Viisi minuuttia sen jälkeen, kun hapen syöttö aivoihin pysähtyy, hän kuolee. Vaikeus ei ole pelkästään happea tarvitseva, vaan se tarvitaan vain sellaisiin prosesseihin, jotka sisältyvät energian aineenvaihduntaketjuun. Ja nämä prosessit ovat yksinomaan solunsisäisen joissa on useita entsyymejä ja biologinen hapetus prosessi ei ole, koska suoraa vuorovaikutusta hapen kanssa palavan materiaalin, ja siirtämällä elektroneja hapettuvat aineet - rasvat ja hiilihydraatit - mukaan hapetin - happi ketju entsyymejä. Mitä askorbiinihappo liittyy siihen?

Eläinrungossa entsyymien ja substraattien ketju, jonka kautta elektronit kuljetetaan ja niiden kanssa hapetusenergia, on pitkä ja monipuolinen. Tällaisissa ketju välttämättä aktivoida adenosiini trifosfaatti (ATP), joka on merkittävä ja ainutlaatuinen kemiallinen akku, joka pystyy altistettaessa entsyymien ja tuloksena erilaisia ​​muunnoksia siirtää suoraan varastoidun energian ATP: n ja kemialliset ja sähköiset ja mekaaniset prosessit. Hiilihydraatteja ja rasvoja - myös akkutehoa - vastaavasti 4,1 ja 9,3 kcal / g, mutta ei biologista hapetusta hidas, he voivat vain polttaa, jolloin lämpöä ja valoa, mutta niitä ei voi suoraan muuntaa jopa mekaaniseksi energiaksi, puhumattakaan henkistä.

Kuitenkin biologisissa esineissä asiat eivät aina mene sellaisenaan. Happi ei voi hankkia kahta, vaan yhtä elektronia, mikä johtaa hapen epästabiiliuteen ja lisääntyneeseen reaktiivisuuteen. Lisäelektronin läsnäolo atomissa on tavanomaisesti merkitty pisteellä elementti-symbolin yläosassa.

Useista syistä, joista useimmat ovat ulkoisia (ylimääräinen ultraviolettisäteily, myrkytys, säteilyvaurio, jotkut sairaudet), voi esiintyä yksittäisiä aktivoituneita atomeja - radikaaleja ja sitten niiden ketjuja.

Ja sitten on ketjun haarautuminen, joka synnyttää yhä enemmän radikaaleja, aktivoi yksittäisiä atomia ja sitten suuria molekyylejä. Tämä prosessi ei ole haarautunut vaan nopeutuu. Niinpä yleinen ja erityisesti ilmiöteoria, myös sytytys ja räjähdys, kehitti maanmiehemme ja lähes nykyaikainen Nikolai Nikolaevich Semenov (Nobel-palkinto 1959).

Onneksi elävissä organismeissa ennen kuin asian palaminen ei pääse. Mutta on palovammoja. Valkoihoinen vaalea on pari tuntia eteläisen auringon alla ja - polttaa, joskus rakkuloita. Muista syistä aktiivisten hapettimien atomien ja molekyylien nopea kertyminen - pro-hapettimet, helposti hapetetut rasvat ja rasvaiset aineet - sisäelinten lipidit. Kehittyvät kudoksissa prooksidantit vuorovaikutavat ensisijaisesti solujen solujen rasva- kalvojen kanssa, jotka vuoritavat alukset - endoteelisolut. Ne hapettuvat ja ne ovat vaahtoutuneet. Tämä ei riitä, veressä on rasvaisia ​​aineita - pienitiheyksisiä lipoproteiineja, jotka hapettuvat helpommin kuin toiset. Hapettavat, ne aiheuttavat endoteelisolukalvojen tuhoutumisen vahvempia kuin muut pro-hapettimet. Solut tuhoutuvat, ja rikkoutumaton kolesteroli kertyy solujen välisiin tiloihin. Tätä seuraa ateroskleroosi. Tämä ei ole ainoa, mutta sen tärkein teoria sen syntymisestä tähän mennessä.

Muuten, kuten muodostumista aktiivinen radikaali-initiaattoreita voivat olla polysyklisiä kloorattuja hiilivetyjä, mukaan lukien yksinkertaiset taipuisa PVC ja PVC, mutta myös yksinkertainen hiilitetrakloridi, sekä hiilimonoksidi, rikkivetyä, ja muista palveluista pakokaasujen ajoneuvoja.

Palovammoja ultraviolettivalon alla on valaistu inhalaatiolla otsonin ja vetyperoksidin yleensä tappaa kaiken elämän. Pelastus tällaisesta vitsauksesta syntetisoidaan elävien organismien askorbiinihapolla. Se on normaalia, kaikki organismit - syntetisoitiin itse, askorbiinihappoa, ja ihmiskehon - C-vitamiinia Juuri hän on tärkein suoja - antioksidantti, joka suojaa koko elimistöön, ja erityisesti kaikki rasvan kaltaisia ​​aineita - lipidejä - alkaen peroksidoitumista. Lipidiperoksidaatiota biologisena käsite on nyt niin yleistä, että lääketieteellisessä kirjallisuudessa näkyy joskus jopa ilman selitystä - Paul.

Antioksidantti askorbiinihappo on, koska se on aktiivinen pelkistävä aine, jolla on kyky helposti hapettaa ja siten poistaa reaktiivisia happiradikaaleja - "vaimentaa tulitikut." Tämä reaktio ei ole yksinkertainen. Tavallinen askorbiinihappo on sen palautettu muoto. Kun reaktio aktiivisen hapen ja vetyatomin kanssa tapahtuu, askorbiinihappo itsessään tulee radikaali, mutta. toimeton. Jos yksinkertainen radikaali on R, hapetettu aktiivinen radikaali on RO ₂, niin:

RO • ₂ + AK-OH = ROOH + AK-O •.

Muodostuneen AK-O-radikaalin erityispiirre on sen matala aktiivisuus, joka estää sen muutoksia ja keskeyttää reaktioketjun ja etenkin sen haarautumisen. Se sammuttaa reaktion. Mutta miten? Hänen radikaalinsa on radikaali. Miksi alhainen askorbiinihappoaktiivisuus? Kaikilla hapoilla on myös sama vetyioni. Mutta sinulla voi jopa olla askorbiinihappoa lusikalla, ja typpihapolla on parempi käsitellä käsineitä ja jopa vetää. Hapetettu AK-O voidaan jälleen muuntaa pelkistetyksi muodoksi ja se voidaan myös hapettaa edelleen muuntamalla dehydroaskorbiinihapoksi, joka muutetaan sitten oksaalihapoksi osittain kompleksisilla reiteillä tai osittain pelkistämällä.

Ei pidä unohtaa, että askorbiinihapon molekyyli on monimutkainen, eikä se ole vain radikaalin kantaja vaan entsyymi. Sen toimintaa liekinestesijänä on silmiinpistävä - yhden sekunnin ajan se eliminoi 10 10 molekyyliä aktiivisesta hydroksyylistä tai 10 7 molekyylistä hapen superoksidin anioniradikaalia. Ainakin, ruoan kanssa saamme pohjimmiltaan askorbiinihappoa jo hapettuneessa muodossa (sitä pidempi ruoka varastoidaan, sitä enemmän se hapettuu). Päätuotteiden askorbiinihapon pitoisuus on esitetty taulukossa. 1.

C-vitamiinin herkullinen ja hyödyllinen valmistelu on holosaa. Ei vain koiran nousu, vaan myös cholagogue, joka ei ole vielä vahingoittanut ketään. Ja hyvä!

Ei vain antioksidantti

Askorbiinihappo - sitoutuvan jäsenen komponentti (kutsutaan kofaktorina) aktiivisuus osallistuvien entsyymien synteesin hermoimpulssien aivoissa lähettimet, dopamiini, epinefriini ja norepinefriini, joten kun avitaminosis - vitamiinin puute C - vähentynyt henkinen toiminta ja jopa masennusta (varhainen kevät masennus).

C-vitamiini aktivoi sidekudoksen pääproteiinin kollageenin synteesin. Ja jos se ei riitä, alkoivat hajota ja romahdus: hampaat eivät enää järjestetään pesiä, nivelruston pehmentää, rintalasta siirtyy pois kylkiluut, alukset huonosti hoidettu verta, verenvuotoa esiintyy nivelissä, mikä johtaa niiden jäykkyyttä ja kipua, luun tauko, ja murtumat eivät kasvaa yhdessä.

Melko äskettäin on havaittu, että askorbiinihappo - karnitiinin synteesissä jäsen, joka on aine, joka tarvitaan hapetta- rasvojen, kuten on yleisesti mainittu kotona - palaminen. Mutta rasvat ovat energianlähde. Niiden puute aiheuttaa heikkoutta ja sitten uupumusta. Heikkous liittyy osittain anemian kehittymiseen. Se seikka, että askorbiinihappo, keräämällä elektroneja, joka helpottaa raudan imeytymistä, ja siten nopeuttaa muodostumista hemoglobiini. No askorbiinihapon - hieman rautaa veressä - on raudanpuuteanemiaa (aiemmin se oli nimeltään loukkaavaa termi "kloroosia").

Aikaisemmin typen oksidia - NO: ta pidettiin vain myrkyllisenä kaasuna, mutta äskettäin se tunnustettiin osallistujaksi lukuisiin hyödyllisiin reaktioihin, mukaan lukien aine, joka edistää vasodilataatiota. R. Furchgott sai Nobel-palkinnon vuonna 1998 tästä löytämisestä (ks. Tiede ja elämä, nro 2, 1999, nro 7, 2001). Kiitos hänelle kuuluisa Viagra luotiin. Joten askorbiinihappo edistää synteesiä ja suojaa NO: ta inaktivoinnista (biologisen aktiivisuuden menetys). Hän siis, jos ei mini Viagra, sitten verenpainelääkkeen kannattaja - se on varmaa. Koska askorbiinihapolla on myös anti-skleroottinen vaikutus, on selvää, että vanhat ihmiset tarvitsevat sitä enemmän kuin nuoret.

Yleisillä sairauksilla, joiden esiintyessä hyperoksidaatiolla on rooli, lukuun ottamatta ateroskleroosia, kaihia, joidenkin anemian muotoja ja jopa syöpä on mainittava. Jos ei ole kyseisten sairauksien hoidossa, niin ei voida epäillä askorbiinihapon ehkäisevän vaikutuksen tehokkuutta.

Havainnot tuhansien ihmisten elintärkeistä aktiviteeteista viittaavat siihen, että monivitamiinien säännöllinen saanti, mukaan lukien askorbiinihappo, tulee talven keskeltä syksyyn, kunnes se on tarpeen: se suojaa vitamiinipuutoksilta ja vahvistaa terveyttä. Vitamiinien on kuitenkin otettava vain ennaltaehkäiseviin annoksiin (ks. Taulukko 2).

Miten askorbiinihappoa käytetään

Jos tarve askorbiinihappo lisätä, ainakin iän, se on tavallista suurempi määrä ja hapetetaan, ja hapetetaan, itse tulee hapetinta, joskaan ei kovin aktiivinen, mutta silti ylimääräinen elektroni ulommalla kiertoradalla, että on, vaarallista. Tällöin askorbiinihappo on palautettava, ja siihen on olemassa muita mekanismeja, jotka ovat luonnostaan ​​ihmisillä. Tällaisissa tilanteissa on tarpeen ottaa toinen vitamiini, joka itsessään toimii ja palauttaa askorbiinihapon. Se on E-vitamiini tokoferolia (käännetty kreikaksi - "synnytyksen kantaminen"). Se on nimetty niin, että naisen puutteellisuuden organismin yhteydessä on keskenmenoja. On parempi ostaa tokoferolia öljymäisessä liuoksessa ja ottaa 1 pisara päivässä. Säännöllisyyttä ei tarvita, koska se talletetaan ja sitä käytetään vähitellen.

On hyvin tärkeää, että pian askorbiinihapon eristämisen ja synteesin jälkeen jauheen tehokkuutta verrataan sitruunaan. Tarvittaessa koiraverkossa sitruuna osoittautui paljon tehokkaammaksi. Luonnollisesti he päättivät, että yksi C ei riitä. Ja he löysivät sitruunan myös P-vitamiinin (Englannin läpäisevyydestä - läpäisevyydestä). C- ja P-vitamiini on otettava yhdessä. Tällaisia ​​tabletteja kutsutaan "askorutiniksi": "asko" - hapon nimestä ja "rutiinista" - sanasta "ruta" - tattari. P-vitamiinia aineena kutsutaan "kvercetiksi", mutta sillä on monia muita nimiä (mitä sitruunasta saadaan sitriksi). Ja kaikki P-vitamiinin ominaisuuksien takia ovat hyvin monet kasvi-aineet - flavonoidit, mutta ennen kaikkea sitrushedelmät. Äskettäin "käsityöläiset" saivat uuden quercitinin johdannaisen, joka on 10 kertaa heikompi kuin quercetin, ja sitä myydään nimellä "capillar" (aivan kuten se) 10 kertaa kalliimpaa. Capillarotoksikosilla (kapillaarien seinämien tulehdus) lääke venaurtiinia käytetään ampulleissa.

Onko askorbiinihappo aina turvallinen?

Suositeltujen (ja jopa hieman suurempien) annosten osalta ne eivät ole hyödyllisiä, mutta joskus tarpeen, koska askorbiinihapon tarve kasvaa kaikissa stressissä, fyysisessä ja henkisessä stressissa lähes kaikissa sairauksissa.

Mutta vitamiinipuutoksen lisäksi on myös hypervitaminoosia (ylimääräinen vitamiini). Joillekin esimerkiksi vitamiineja A, D, K on sairaus, enemmistö, mukaan lukien C-vitamiini, - haitta. Ylimääräinen askorbiinihappo voi johtaa sen kerääntymiseen hapettuneessa muodossa, kun se tulee hapettimena. Samanaikaisesti glukoosin imeytyminen häiriintyy - tapahtuu pseudo-diabetes. Tarvittavaa kuten väheneminen veren hyytymistä voi johtaa verenvuotoon, lisääntynyt askorbiinihapon pitoisuus veressä esitetään tulokset tutkimuksen joidenkin sen biokemiallisia indikaattoreita, erityisesti glukoosi, bilirubiini, transferaasin aktiivisuus (entsyymit) ja muut.

Muut ongelmat voivat olla. Suurin osa askorbiinihappoa talteen hapettamisen jälkeen, mutta pienempiä - erittyy virtsan oksa-. Vaikka grammaa tuotettaisiin, mutta vain 3-4 päivää - yksi keskustelu. Mutta jos tuotanto ylijäämä päivittäin koko ajan, ja vaikka oksaali- taipuvaisille, kivet voi pisteet paitsi munuaisiin vaan myös virtsarakon.

On osoitettu, että pitkän aikavälin (kolme kuukautta), joka vastaanottaa askorbiinihappoa 500 mg päivässä vähentää pitoisuus solujen yksi vaarallisten endogeenisen mutageenien - 8-hydroksiguaniini. Tämä on hyvä! Mutta vastaanotto askorbiinihapon sama annos kuuden kuukauden lisää aktiivisen mutageeni 8 gidronsiadenina. Mutta tämä on jo huono. Vaikka uskotaan, että myönteinen vaikutus on suurempi kuin negatiivinen, se ei ole riskin arvoinen.

Kiinnostava tarina askorbiinihaposta liittyy Nobel-laurean L. Paulingin nimeen. Viime vuosisadan 70-luvulla oli viesti, että askorbiinihappo suurina annoksina, 1-3 grammaa päivässä, otettuna ensimmäisten akuuttien hengitystieinfektioiden, kuten influenssan, merkkejä, voi keskeyttää tai ainakin heikentää taudin kulkua. Pauling, mies ei vain poikkeuksellinen, mutta myös riippuvainen, tuli tulella tämän ajatuksen kanssa. Hän päätti omalla esimerkillään vakuuttaa ihmiskunnalle, että askorbiinihappoa pidentää elämää, ja hän otti sen päivittäin suurina annoksina. Kyllä, Pauling asui 93 vuotta. Mutta tämä ei tarkoita mitään. Jos tämä oli riittävää todisteeksi, isoäiti, joka oli elossa 94 vuotta, ei edes tiennyt C-vitamiinin olemassaolosta, osoitti, että sitä ei tarvittu lainkaan.

On selvää, että Paulingin ja isoäitini välinen riita on jossain välissä, mutta lähempänä isoäitiä.

Viitteet:
1. Devis M. et ai., S. vitamiini. Kemia ja biokemia. - M., 1999.
2. Musskiy SA 100 suurta Nobel-lainaa. - M.: Veche, 2004. 475 s.
3. Heller Retal. C-vitamiini: myrkkyä, profylaktista tai yleislääkettä? // TIBS. 1999. Vo. 13. s. 1007-024.