Alumiini - on kohde, jota ei heti auki: olemassaolonsa arvata, mutta ei voinut tunnistaa sen puhtaassa muodossa - muodossa suolan, hän oli jäsenenä alunaa parkitsijoiden käytetään, kun rusketuksen.
Alumiinin kemiallinen aktiivisuus on erittäin korkea - se pyrkii yhdistämään muiden aineiden kanssa, joten tutkijat ovat yrittäneet eristää sen noin 100 vuotta. Tosi, saksalainen kemisti A. Marggraf onnistui saamaan alumiinioksidia vuonna 1754, mutta metallista alumiinia saatiin vasta vuonna 1825, Dane H.K. Örsted.
Moderni muotin naiset ovat yllättyneitä, jos he sanovat, että uutta metallia pidettiin sitten melkein arvokkaana ja naisille tehtyjä koruja. Nykyään he valmistavat keramiikkaa, niitä käytetään lentokoneiden rakentamisessa, sähkötekniikassa, metallurgisessa ja elintarviketeollisuudessa.
Alumiinia käytetään laajalti lääketieteessä: lääkkeissä, joissa se on valmistettu, on kipua lievittäviä, ympäröivä, adsorboituvia ja antasidisia vaikutuksia. Jälkimmäinen tarkoittaa sitä, että tällaiset lääkkeet, jotka vuorovaikutavat suolahapon kanssa, vähentävät mahalaukun happamuutta, joten niitä käytetään happamien sairauksien hoitoon; myös alumiinia sisältäviä valmisteita käytetään myös ulkoisesti.
Eläinten ja ihmisten elimistössä alumiini on hivenelementin muodossa, mutta sen roolia tutkijat eivät ole täysin ymmärtäneet. Erityisesti todettiin, että se stimuloi kudosten kasvua ja kehittymistä - luita, sidekalvoja ja epiteeliä; edistää elpymisen ja elvyttämisen prosesseja; vaikuttaa entsyymien ja ruoansulatuskanavan toimintaan. Kehon kudoksissa alumiini on eri määriä - se riippuu siitä, missä elämme: yleensä se kertyy eniten maksaan, luihin ja aivoihin.
Alumiini kutsutaan immunotoksinen elementti, mutta se on osa solua - yleensä muodossa kolme kertaa positiivisesti varautuneita ioneja Al3 +, ja vaikuttaa toiminnan lisäkilpirauhasten.
Kuinka paljon alumiinia henkilö tarvitsee päivässä?
Täällä tutkijoiden mielipiteet eroavat toisistaan: joku katsoo, että tätä asiaa ei ole tutkittu lainkaan; muissa lähteissä voidaan löytää lukuja 2,45 - 50 mg; yleisesti katsotaan, että alumiinin kysyntä täyttyy kokonaan elintarvikkeiden kustannuksella; päivittäisessä ruokavaliossamme voi olla jopa 100 mg tätä osaa.
Kaikesta alumiinista, joka tulee kehoon ruoan kanssa, vain 2-4% imeytyy ruoansulatuskanavaan, mutta se voi virrata keuhkoihin. Kun ikä on keuhkoissa ja aivoissa, se muuttuu suuremmaksi ja se erittyy useilla tavoilla: hikeä, uloshengitysilmaa, virtsan ja ulosteita.
Lähteet alumiinista, alumiinista tuotteissa
Mitä tuotteita saat alumiinista? Eläinperäisissä tuotteissa se on 50 tai jopa 100 kertaa pienempi kuin kasvis, ja siellä on paljon leipää, koska leivonnassaan, kuten monien muiden elintarvikkeiden valmistuksessa, käytetään usein alumiinisia ruokia.
Alumiini voi päästä kehoon ja juomaveteen, jos se on paljon - jopa 4 mg / litra. Enimmäkseen alumiinia löytyy kaurapuista ja vehnästä, herneistä, riisistä, perunasta, avokadosta; hieman vähemmän - artisokat, munakoisot, Savoy kaali, kiivi, Jerusalem artisokka; jopa vähemmän - persikoissa, papuilla, valkokaalilla ja mannasuurilla.
Keho kuitenkin saa paljon enemmän alumiinia - vaikka meillä on pitkäänkin käytetty alumiiniset ruoanlaittovälineet. Moderni elintarviketeollisuus on pitkään vieroitettu syömme luonnollista, ja mitä enemmän raaka ruoka ja valmiita tuotteita, joita tarjotaan meille tänään, se on yhä. Alumiini paljon hiiva, sekä väriaineita ja muita elintarvikelisäaineita E, niin että lähes kaikki valmisruokia - säilykkeet, makkara, keksit, jne., Antaa meille tämän elementin liikaa, ja joka päivä.
Katsokaa, ainakin korot paketit ja purkit tuotenimellä välillä E520 ja E523: Tämä alumiinisuolat - sulfaatteja, hyvin imeytyvää suolistossamme; useimmiten ne lisätään säilykkeisiin, ja niitä voidaan lisätä joihinkin makeisiin. Alumiinisilikaatit ja fosfaatit löytyvät pöydän suolasta ja juustosta, vaikka ne imeytyvät paljon vähemmän. Pitkän varastoinnin alumiinitölkkeihin ja -kalvoihin kertyy runsaasti alumiinia; juomavedessä, kun se puhdistetaan alumiinisulfaatilla, se säilyy kiehumisen jälkeen.
Paljon alumiinia saamme deodorantteja ja kosmetiikkaa käyttäen niitä päivittäin. Deodorantit-antiperspirantit, jotka toimivat koko päivän, ¼ ovat alumiinisuoloja - se aiheuttaa kuivumista kainaloissa; Monet voiteet, huulipunat ja ruhot ovat myös "rikkaita" alumiinilla.
Mainitsimme jo alumiinin lääkkeissä: ennen kaikkea munuaisten ja maha-suolikanavan sairauksien saaneet ihmiset saavat sen, mutta ne jotka ovat vaikeimmin erittyy kehosta - ympyrä sulkeutuu. Huumeissa, joita mainostetaan vatsan lievittämiseksi, alumiini on myös paljon - mutta niitä tarjotaan ottamaan koko perhe; mutta vielä pahempaa useimmat yleisesti käytetyt rokotteet sisältävät myös alumiinihydroksideja - tällaiset rokotteet vähentävät immuniteettia ja aiheuttavat allergisia reaktioita.
Määritä kuinka paljon alumiinia ihmiskehossa, voit tutkia hänen verensä, virtsan tai hiuksen. Miehillä alumiini kerääntyy useammin hiuksiin kuin naisiin, mutta lapsilla se on jopa suurempi kuin aikuisilla. Jos alumiini hiukset tavallista pienempi, se voi tarkoittaa, että se on yli kertyy luun, ja yleensä väärin aineenvaihduntaa - tällaisissa tapauksissa on syytä siirtää tutkintaa, tarkempien diagnostisia menetelmiä.
Alumiinin puute
Alumiinin puute voi kehittyä siinä tapauksessa, että se saa elimistöön alle 1 mcg päivässä, mutta tällaisen tilan kielteisestä vaikutuksesta ihmiselle ei tiedetä mitään - todennäköisimmin alumiinin puute ihmisissä on erittäin harvinaista. Eläimillä alumiinin puute vaikuttaa: he raajavat raajoja, liikkeiden koordinointia rikotaan, lisääntymis- ja kasvuprosessit viivästyvät ja häiriintyvät.
Ylimääräinen alumiini
Mutta korkealla alumiinipitoisuudella ihmiskehossa voi esiintyä vakavia ja jopa peruuttamattomia muutoksia, jotka ovat vaarallisia terveydelle ja lyhentävät merkittävästi käyttöikää, vaikka tiedemiehiä ei olekaan tappavasta annoksesta. Myrkyllinen annos on 5 g päivässä, mutta myrkyllisyyskynnys on vielä pienempi.
Elimistöön kohdistuvat peruuttamattomat muutokset - esimerkiksi keuhkoissa - näkyvät työntekijöinä haitallisissa teollisuudessa: niissä voi olla keuhkojen ja keuhkoputkien tulehdus, mutta myös fibroottiset muutokset kudoksissaan. Lääkärit sanovat, että tämä ei ole vaarallista, mutta tuskin kukaan ei välitä sidekudoksensa tilasta, joten ylimääräinen alumiini on parempi korjata ajoissa. Vain keuhkoihin, mutta myös luihin, luuytimeen, keskushermostoon, munuaisiin, maitorauhashormoniin, kohtuun ja munasarjaan voi vaikuttaa.
Syy liikaa alumiinia voi tulla paitsi toimi vaarallisissa teollisuuden: se tapahtuu korkea pitoisuus tämän elementin juomavedessä, ruokaa ja ilma tuotteet, pitkäaikainen hoito tiettyjen lääkkeiden ja kroonista munuaisten vajaatoimintaa.
Liiallisen alumiinin negatiiviset ja patogeeniset ilmentymät ovat monia. Ensinnäkin keskushermoston toiminta voi heikentyä: muistin heikkeneminen, hermostuneisuus ja masennus ilmenevät; voivat kehittää Parkinsonin ja Alzheimerin tautia, enkefalopatiaa jne.
Häiritsi kalsiumin ja fosforin aineenvaihduntaa, kehittää osteoporoosi, ja muut sairaudet tuki- ja liikuntaelinten; on myös mahdollista syntymistä aluminoosia kun keuhkokudoksen patologisia muutoksia tapahtuu, aiheuttaa pitkittynyt yskä, mahakivut ja koko kehon, laihtuminen ja ruokahaluttomuus, ruoansulatushäiriöt, ummetus, verimuutoksia. Myös munuaisten toiminta häiriintyy, kivenmuodostuksen riski kasvaa; heikentää raudan imeytymistä, anemia kehittyy; immuniteetti on heikentynyt ja autoimmuunisairauksia esiintyy; aineenvaihdunnassa on puutteita. Äskettäin on raportoitu, että alumiini voi aiheuttaa mutaatioita.
Käsittelemällä ylimäärin alumiinia voi olla vähentää, mutta se voi myös hidastaa sen imeytymistä lääkitys ja lisäravinteet, joka koostuu kupari, rauta, mangaani, sinkki, fosforia, magnesiumia, kalsiumia. Vielä käytetty koleroetiini ja diureetit, antioksidantit ja muut lääkkeet - se riippuu taudin kliinisestä kuvasta.
Alumiini (Al) elintarvikkeissa ja sen rooli ihmiskehossa
Alumiini on tavallisin metalli planeetallamme ja kolmas kaikista piin ja hapen jälkeisistä kemiallisista elementeistä. Alumiinin paino maankuoressa on lähes 9%. Puhtaassa muodossaan alumiini sai ensin 1825 fyysikko Tanskasta G.Kh. Enders. Tämä on hopeavärinen pehmeä metalli päällystetty oksidikalvolla, joka suojaa sitä korroosiolta. 1800-luvulla se oli kalliimpaa kuin kulta ja sitä käytettiin koruyrityksissä, kunnes alumiini oppi tuotetuksi teollisessa mittakaavassa. Tähän mennessä alumiinia kaikkialla näytät. Tämä koskee itse elimistöä, joka sisältää suuren määrän sitä.
Alumiinin rooli ihmiskehossa
Alumiini hivenaineena löytyy lähes kaikista ihmisen elimistä ja kudoksista, joten sen merkitys ihmisen terveydelle on suuri. Sen päätoiminnot ovat:
- osallistuu luun ja sidekudosten luomiseen;
- osallistuu proteiinien ja peptidien rakentamiseen;
- osallistuu epiteelin (ihon) muodostumiseen;
- löytyy monista ruoansulatusentsyymi-entsyymeistä, mikä lisää niiden toimintaa (tarvitaan ruoan sulattamiseen);
- säätää kilpirauhasen;
- lisää kykyä elvyttää henkilön kaikki elävät kudokset;
- edistää lasten luuston kehitystä.
Päivittäinen vaatimus
Päivittäinen vaatimus on noin 50 μg aikuiselle ihmiselle ja lapsille 30-40 μg. Tämän metallin kaikkia ominaisuuksia ei kuitenkaan ole vielä täysin tutkittu, joten tiedot voivat vaihdella eri lähteistä 5 - 50 μg.
Alumiinin puuttumisen oireet kehossa
Eläinten kokeiden ansiosta alumiinin puutteesta elimistössä havaittiin tärkeimmät merkit:
- viivästyttää kasvua ja kehitystä varhaisessa iässä;
- heikot lihakset, nivelet ja luut;
- koordinoinnin puute;
- ennenaikainen syntymä ja lievä sikiökehitys raskaana oleville naisille;
- huono henkinen kehitys.
Alumiinin puutetta ihmisissä havaitaan hyvin harvoin sen esiintyvyyden vuoksi kemiallisena elementtinä. Kriisi tapahtuu, kun määrä on alle 1 μg / päivä, mikä on lähes mahdotonta. Useimmiten ongelmat johtuvat ylimääräisestä kehossa.
Vitamiini- ja mineraalikompleksit voivat auttaa kehoa vaikeassa jaksossa. Lue nykyisistä vitamiinien kompleksista aikuisille, palautetta niiden käytöstä.
Kaikki siitä, mitä hyötyä vartalon rakenteesta on. Olemassa olevat laitteet veden rakenteelle ja kotona.
Ylimääräinen alumiini ja sen ominaisuudet
Tällä hetkellä ei ollut tappavia tapauksia ylimääräisellä alumiinilla. Kuitenkin sen myrkyllinen vaikutus suurissa määrissä on varsin vakava. Oireet alkavat näkyä, jos käytät yli 50 mikrogrammaa päivässä. Sitten keho ei selviydy sen määrästä.
Liiallisen alumiinin aiheuttamat sairaudet:
- keuhkojen tulehdus ja keuhkoputkentulehdus (työntekijöille metallintyöstöyrityksissä) sekä erilaiset fibroosit (kudosten kasvu);
- vähentynyt elinajanodote;
- Alzheimerin taudin ja dementian kehitys;
- hermoston häiriö - masennus, hermoroma, heikko muisti, heikentynyt koordinaatio;
- munuaisten vajaatoiminta;
- sydämen häiriöt;
- hemoglobiinin alhainen taso;
- kehittäminen sairauksien tuki- ja liikuntaelinten - alaselän kipu, riisitautia, patologiset murtumat, osteopatia ja osteoporoosi;
- aluminoosi - kipu kaikissa ääripäissä, voimakas yskä, alhainen ruokahalu ja apatia.
Alumiiniset ruoanvalmistusvälineet haittaavat tai hyödyttävät
Elintarvikkeiden alumiinilähteet
Ensinnäkin, alumiini pääsee kehoon veteen ja ruokaan. Yhteensä noin 3-4% sen kokonaismäärästä imeytyy. Myös jokin määrä saadaan hengittämällä alumiinia sisältävää ilmaa. Tämä on pääasiassa kaupunkeja, joissa on kehittynyt raskas teollisuus. Juomavesi rikastetaan alumiinilla suodatusvaiheessa sedimentaatiosäiliöissä, joissa alumiinioksidin kaliumalumiinia käytetään orgaanisten aineiden sitomiseen ja siten puhdistaen vettä samalla osittain liuottamalla siihen. Alumiinilähde voi olla mikä tahansa alumiininen keittiötarvike tai sen sisältämät tuotteet.
Pääasialliset lähteet ovat kuitenkin ihmisravinto. Ensinnäkin tämä viittaa kasviperäisiin tuotteisiin, jotka vastaanottavat runsaasti alumiinia maaperästä (hedelmät, vihannekset, marjat). Myös kaikki alumiinisäiliöissä valmistetut tuotteet voivat tulla lähteeksi erityisesti leivontaan.
Alumiini (Al)
Tämä on välttämätön mikroelementti keholle. Se on tärkeä rooli luun ja sidekudosten rakentamisessa, epiteelin muodostumisessa.
Tuotteet, joissa on runsaasti alumiinia
Arvioitu läsnäolo on 100 g tuotetta
Alumiinin päivittäinen kysyntä
Päivittäinen vaatimus terveestä aikuisesta on 30-50 μg.
Alumiinin hyödylliset ominaisuudet ja sen vaikutus kehoon
Alumiinia löytyy lähes kaikista ihmisen elimistä ja kudoksista. Matalalla määrin tämä mineraali hoitaa useita tärkeitä toimintoja, mutta suurilla annoksilla on vakava vaara ihmisten terveydelle. Alumiini kerääntyy keuhkoihin, luihin ja epiteeliin, aivoihin ja maksaan. Se erittyy kehosta virtsaan, ulosteisiin, hikeeseen ja uloshengitysilmaan.
Alumiini estää kalsiumin, magnesiumin, raudan, B6- ja C-vitamiinin sekä tiettyjen rikkiä sisältävien aminohappojen imeytymisen.
Edistää epiteelin iho, on mukana rakentamassa side- ja luukudoksen on mukana muodostumista fosfaatin ja proteiini kompleksit, parantaa ruoansulatuskanavan kyky mahanesteen, lisää aktiivisuutta useiden ruoansulatusentsyymien, jotka vaikuttavat toiminto lisäkilpirauhasten.
Alumiinin yliannostuksen merkit
Yskä, ruokahaluttomuus, ruoansulatuskanavan häiriöt, muistin heikkeneminen, ahdistuneisuus, ummetus, masennus, Alzheimerin ja Parkinsonin taudin, osteoporoosin, alaselän kipu, riisitautia lapsilla, munuaisten vajaatoiminta, määrän väheneminen punasolujen ja hemoglobiinin määrä veressä; kalsiumin, magnesiumin, fosforin, sinkin vaihdon rikkominen.
Miksi alumiinin yliannostus on olemassa
Alumiinin lisääntyneen saannin tärkeimmät lähteet ovat purkitettu ruoka, alumiinilevyt, joissakin tapauksissa vesijohtovesi ja saastunut ilma. Myrkyllistä annosta henkilöä pidetään 50 mg: sta.
Alumiinipitoisuus tuotteissa
Sisältää alumiinia pääasiassa leipomotuotteissa, vihanneksissa, hedelmissä ja marjoissa sekä juomavedessä.
Kasvituotteet sisältävät 50-100 kertaa enemmän alumiinia kuin eläinperäiset tuotteet.
Alumiini elintarvikkeissa
Alumiinin rooli kehossa: miksi sitä tarvitaan ^
Alumiini on lähes kaikkien ihmisen elimiä ja kudoksia (kertyy keuhkoihin, luuhun ja epiteelisiin kudoksiin, aivoihin ja maksaan). Matalissa määrin tämä hivenaine suorittaa useita tärkeitä toimintoja:
- helpottaa ihon nopeaa epitelointia,
- osallistuu sidekudoksen ja luukudoksen rakentamiseen,
- osallistuu fosfaatti- ja proteiinikompleksien muodostumiseen,
- lisää mahalaukun ruuansulatuskykyä,
- lisää monien ruoansulatusentsyymien toimintaa,
- vaikuttaa lisäkilpirauhasen toimintaan.
Elintarvikkeiden alumiinipitoisuus (μg / 100 g): ^
Alumiini ruoassa: pöytä
Alumiinin fysiologinen tarve, puute ja liiallinen merkitys ^
- Alumiinin fysiologinen tarve terveelle aikuiselle on 30-50 μg päivässä.
- Suurilla annoksilla alumiini aiheuttaa vakavan vaaran ihmisten terveydelle.
- 50 mg: n määrää pidetään myrkyllisenä annoksena.
- Alumiinin lisääntyneen saannin tärkeimmät lähteet ovat purkitettu ruoka, alumiinilevyt, joissakin tapauksissa vesijohtovesi ja saastunut ilma.
- Kasvituotteet sisältävät 50-100 kertaa enemmän alumiinia kuin eläinperäiset tuotteet.
- Alumiini estää kalsiumin, magnesiumin, raudan, B6- ja C-vitamiinin sekä tiettyjen rikkiä sisältävien aminohappojen imeytymisen.
Onko alumiini niin kauhea lasten rokotteissa?
Vastaus Dr. Komarovskin Instagramilta:
Alumiini on todella osa monien lasten rokotteita, esimerkiksi DTP: n rokotuksessa tai hepatiitti B: stä. Mutta se on porkkanoissa ja omenoissa. Jos syöt paria porkkanaa ja muutama vihreä omena, saat alumiinin määrän aivan yhtä rokotteena.
Tosiasia on, että alumiinisuola on liukenematon suola, joka aiheuttaa tulehdusreaktion pistokohdassa, joten jalka sattuu injektion jälkeen. Mitä tarvitaan: tulehdusprosessi kehittyy ja immuunisolut, jotka ovat peräisin koko elimistöstä, tulevat tulehduksen kohtaan ja tutustuvat rokotevalmisteeseen. Tosiasiassa alumiinin vähäisten annosten lisääminen lisää dramaattisesti rokotteen immunogeenisyyttä, mikä vähentää itse lääkkeen määrää.
Horoskooppi 2018: mitä odottaa keltaisen koiran vuodessa
Lunar Weight Loss: Suotuiset ja epäedulliset päivät ruokavaliolle vuonna 2018
Ruokavalio eläinradan merkkejä
- Oinas
- Härkä
- Kaksoset
- syöpä
- Leijona
- Neitsyt
- Vaaka
- Skorpioni
- Jousimies
- Kauris
- Vesimies
- kala
Ruokavalio Kaluille on ainutlaatuinen ruokajärjestelmä, joka on suunniteltu ottaen huomioon tämän eläinradan yksilölliset ominaisuudet ja joka auttaa yhtä hyvin menestyksekkäästi torjumaan sekä ylipainoa että ominaispiirteitä.
Diet for Aquarius - tekniikka kehitetty nimenomaan edustajien tämän merkin Zodiac ottaen huomioon heikkoutensa kehossa ja yksilöllisiä ravitsemuksellisia tarpeita.
Tehokas ruokavalio Kaurikolle auttaa paitsi eroon ylimääräisistä kiloista, mutta myös terveydentilan vahvistamisesta, koska sen ruokavalio on tehty tämän merkin hyödyllisten tuotteiden avulla.
Diet for Sagittarius on ravitsemusjärjestelmä, joka on suunniteltu huomioimaan Zodiacin tämän merkin yleiset ominaisuudet ja tarpeet, ja voit laihtua, jos haluat.
Scorpionsin ruokavalio auttaa paitsi poistamaan kaikki ylimääräiset kiloet, myös vahvistamaan terveyttä, joten Zodiacin tämän merkin edustajat suosivat useimmin.
Libra-ruokavalio on ravitsemusjärjestelmä, joka on luotu erityisesti Zodiac-merkin edustajille, joilla on erityinen rakkaus rasva- ja korkea-kaloriravinteisiin, joiden vuoksi ne menevät usein laihtumaan.
Oinas ruokavalio on tasapainoinen ravitsemusjärjestelmä, joka on räätälöity vastaamaan Zodiacin palomerkin edustajien yksilöllisiä tarpeita ja auttaa laihtua ja vaikuttaa terveyteen positiivisimmalla tavalla.
Gemini-ruokavalio auttaa laihtua, normalisoi aineenvaihduntaa ja parantaa hyvinvointia, siksi se on erittäin suosittu ilma-elementin edustajien keskuudessa.
Taurus ruokavalio auttaa vahvistamaan kehoa ja eroon liiallisesta painosta, joten se on erittäin suosittu Maan elementtien keskuudessa.
Diet for Virgos on hyödyllinen ja tehokas tapa menettää paino, joka on suunniteltu erityisesti ihmisille, jotka ovat syntyneet maanpäällisten elementtien alla.
Lvivin ruokavalio on tasapainoinen ruokavalio, joka sallii palomerkin edustajille laihtua terveydellisistä hyödyistä, joten se on erittäin suosittu heidän keskuudessaan.
Syöpäruokavalio on ravitsemuksellinen tekniikka, joka on kehitetty nimenomaan veden elementin edustajille, jotka useimmiten kärsivät ruoansulatuksesta ja syömishäiriöistä.
Alumiinia. Päivähinta. Alumiinin puute
Alumiini tarkoittaa riittävän aktiivisia kemiallisia elementtejä, joten sen halu yhdistää muihin aineisiin on aiheuttanut niin suurta kiinnostusta tutkijoille. Monet heistä olivat innokkaita lopulta saada itse metallia, eikä siihen perustuvia yhteyksiä. Nämä yritykset käytettiin noin vuosisataa, kun vuonna 1754 saksalainen kemisti tuotti alumiinioksidia ja puhdasta metallia - vuonna 1825. Tämä onnellinen edelläkävijä oli H.K. Oersted, Dane syntymästään mennessä.
Ihmiskehossa on myös alumiinia, mutta luonnollisesti makrotutriisin muodossa. Huolimatta siitä, että tämän aktiivisen aineen roolia eläimessä ei ole täysin ymmärretty, on osoitettu, että se kykenee stimuloimaan luun ja sidekudosten kasvua sekä epiteeliä. Alumiini on suoraan yhteydessä regeneratiivisiin ja regeneratiivisiin prosesseihin, sen vaikutus vaikuttaa entsyymien ja ruoansulatuskanavan toimintaan huomattavasti.
Alumiinista saadaan monia elintarvikkeita, ja tämän aineen sisältö kasvisravinteissa on korkeampi kuin eläinperäisissä tuotteissa, kymmeniä kertoja. Esimerkiksi leivällä on paljon alumiinia, koska se on usein paistettua alumiinisissa astioissa. Sama pätee myös muihin tuotteisiin, jotka valmistetaan samalla tavalla. Alumiinia löytyy pääasiassa leipomotuotteista, pähkinöistä, hedelmistä, vihanneksista, marjoista ja tavallisesta juomavedestä.
Päivittäinen alumiiniprosentti
Päivittäinen alumiiniprosentti, joka on välttämätöntä ihmiskeholle, asiantuntijoiden mielipiteet eroavat toisistaan. Monet heistä uskovat, että ennen tämän macroelementin vaikutusta henkilöön tutkitaan perusteellisesti, ei ole suositeltavaa mainita mitään erityisiä annoksia.
Muut biokemian alan asiantuntijat toteavat, että alumiinin päivittäinen normi on tunnettu käsite, joka antaa jopa täsmällisiä tietoja - 1-2 g. Yleensä uskotaan, että kehon tarvitsema alumiini on 100% tyytyväinen ruoan kustannuksella, koska päivittäinen ruokavalio sisältää lähes 100 mg tätä ainetta.
Alumiinin puute
Vastaava ilmiö on harvinaista, koska alumiinin puutteen kehittämiseksi on välttämätöntä käyttää alle 100 μg tätä alkuainetta päivässä. Lisäksi tämän metallin puute ihmiskehossa ei millään tavalla vaikuta terveyteen, joten sitä ei pidetä negatiivisena tekijänä.
Alumiinin paljon huonompi niukkuus on tämän aineen lisääntynyt sisältö kehossa. Joskus muutoksia, joita on syntynyt, on vaikea korjata, kun taas henkilön elinajanodote on vähentynyt voimakkaasti. Onneksi ei ole tarvetta puhua tappavasta lopputuloksesta ylimääräisen alumiinin kanssa.
ALUMINIUM: tarve ja vaikutus ruumiiseen, alumiinilähteet (alumiinia sisältävät tuotteet).
Alumiini - yksi yleisimmistä metalleista maailmassa, on tärkeää paitsi teollisuudelle myös tärkeä rooli ihmisten terveyden turvaamisessa. Monien ihmiselinten ja -järjestelmien tila riippuu siitä, kuinka paljon tämä elementti tulee elimistöön.
Alumiinin kuvaus:
Alumiini on kevyt ja pehmeä hopeanvärinen metalli. Luonnossa se esiintyy erilaisten yhdisteiden muodossa. Metallien joukossa se on maankuoressa määrällinen ja kaikkien niiden kemiallisten tekijöiden joukossa, jotka se on kolmasosassa hapen ja piin jälkeen. Suurin osa tästä elementistä tulee ruumiin kautta ruoansulatusjärjestelmän kautta. Alumiinista, joka toimitetaan ruoan ja veden kanssa, imeytyy enintään 4%. Lisäksi tämä kemiallinen elementti voi tulla kehoon keuhkoihin. Rungosta tämä metalli pääsääntöisesti erittyy hikeä, ulosteita, virtsan ja uloshengitysilman kanssa.
Mihin keho tarvitsee alumiinia:
Alumiinin rooli ihmisruumiissa - kysymys, jota tutkijat eivät ole täysin tutkineet, herättävät siis hetkiä, joita useimmat asiantuntijat tekevät.
- Yksi alumiinista tärkeimmistä tehtävistä on tämän kemiallisen elementin osallistuminen luukudoksen rakentamiseen, rustoon, nivelsiteisiin, niveliin ja jänteisiin.
- Alumiini osallistuu epiteelin muodostumiseen ja talteenottoon.
- Tärkeää lisäkilpirauhasen rauhasille.
- Edistää joidenkin ruoansulatusentsyymien aktiivisuutta.
Alumiinin organismin päivittäinen vaatimus:
Alumiinin kehon päivittäisistä tarpeista tutkijoiden mielipiteet vaihtelevat, koska tätä asiaa ei ole vielä täysin tutkittu. Useimmat asiantuntijat kuitenkin uskovat, että ihmisruumiin ei saisi saada yli 50 mg päivässä, koska tätä lukua pidetään jo myrkyllisenä annoksena ja voi johtaa vakaviin seurauksiin. On syytä huomata, että terveellisen ruokavalion ja asianmukaisen ravitsemuksen periaatteiden noudattaminen on melko vaikeaa ylittää tämä normi.
Alumiinilähteet:
Lähde alumiinin henkilö on lähinnä kasviperäisistä tuotteista, koska tämä elementti on kymmenen kertaa enemmän kuin eläinten elintarvikkeet. Johtajien alumiinin ovat: viljat (vehnä, riisi, kaura), porkkanat, perunat, herneet, kaali, savoijinkaali, artisokkaa, maa-artisokka, munakoiso, avokado, kiivi, mansikat, omenat, persikat ja muut vihannekset, hedelmät ja marjat. Lisäksi hyvin usein alumiinia lähteitä ovat liha, erilaiset säilötty, eri valmistetut elintarvikkeet, makeiset ja instant elintarvikkeet, koska ne sisältävät väriaineita, säilöntäaineita, kemiallisia runsaasti tätä elementtiä. Ruoka keitetään alumiinimaljaan, tai tallentaa alumiinitölkkien tai folio, joka on myös rikastettu metallisuoloja. Edellä mainituista, keho voi saada alumiini kosmetiikka ja deodorantit.
Alumiinin puute kehossa:
Alumiinipuutos kehossa on erittäin harvinaista. Tämän elementin puute voi johtaa yleiseen heikkouteen, häiriöihin liikkeiden koordinoinnissa, kasvun hidastumisesta ja kehityksestä.
Alumiinin ylikuormitus kehossa:
Huono ruokavalio, ympäristöolosuhteet, säännöllinen käyttö alumiinia astioita, työtä vaarallisissa töissä ja muut negatiiviset tekijät voivat aiheuttaa ylitarjonta alumiinin kehossa. Säännöllinen ylittää päivittäinen vaatimus tämän alkuainetta voi olla vakavia seurauksia, kuten: heikentyneen toiminnan hermoston, ruoansulatuskanavan häiriöt, sairaudet ja liikuntaelinten järjestelmän heikkeneminen veren, munuaisten toimintahäiriö, vähentynyt immuniteetti, ja muut sairaudet.
Jotta vältettäisiin ylitarjontaa alumiinin kehossa, asiantuntijat suosittelevat jättää ruokavaliossa säilykkeet, pikaruokaa, makkaraa ja muita elintarvikkeita, jotka sisältävät säilöntäaineita ja väriaineita, sekä poistaa alumiinin käytön astioita.
Huolehdi itsestäsi ja ole hyvä!
Tietoja muista käyttökelpoisista aineista on kohdassa "Vitamiinit ja kivennäisaineet".
alumiini
Alumiinin kemiallista elementtiä ei havaittu välittömästi. Monet ajattelivat sen olemassaolosta, mutta silti he eivät voineet erottaa sitä puhtaassa muodossaan. Mutta suolamuodossa se on ollut pitkään saatavilla, sillä sitä käytettiin aktiivisesti puunjalostustöissä. Tosiasia on, että tämä osa oli osa alunaa, jota käytettiin ihon pukeutumiseen.
Alumiini on melko aktiivinen kemiallinen elementti, ja sen halu yhdistää muihin elementteihin on lisännyt kiinnostusta tähän aineeseen, joten monet halusivat vihdoin tunnistaa itse metallin sen sijaan, että sen liitännät. Nämä yritykset kesti noin sata vuotta. Ja vain vuonna 1754 saksalainen kemisti pystyi tuottamaan alumiinioksidia, hän itse saatiin vuonna 1825. Hänen onnekas omistaja oli Dane nimeltään H.K. Oe.
Korujen modernit ystäville on yllättävää, että alumiini korvakorut ja renkaat eivät olleet vain suosittuja, mutta pidettiin myös todella arvokkaina. Ja tänään tästä metallista tehdään ruokia, varaosia sähkölaitteita, sitä käytetään tekniikan, metallurgian ja muiden elämänalueiden.
Biologinen rooli
Lääketieteessä alumiini ei ole löytänyt yhtä laajaa käyttöä. Monet lääkkeistä, joilla on sen sisältöä, ovat kimmoisia, kipua lievittäviä vaikutuksia, sillä on antasidia ja adsorboivia vaikutuksia. Antatsidnoe-toiminta tarkoittaa sitä, että huumeet vuorovaikutuksessa suolahapon kanssa voivat vähentää mahalaukun happamuutta. Tältä osin ne on määrätty sairauksien hoitoon, joita kutsutaan happamiksi. Lisäksi alumiinia on määrätty ulkoiseen käyttöön.
Ihmiskeho sisältää myös tämän elementin luonnollisesti jäljityselementin muodossa. Alumiinin roolia eläimessä ei kuitenkaan täysin ymmärretä. On tunnettua, että alumiini stimuloi luukudoksen kasvua sekä epiteelin ja sidekudosten kehittymistä. Tällä metallilla on suora yhteys regeneratiivisiin ja regeneratiivisiin prosesseihin, sen vaikutuksen alaisena, ruoansulatuskanavan ja entsyymien aktiivisuus lisääntyy. Erilaiset solut sisältävät erilaisia määriä tätä ainetta, kaikki riippuu elinympäristöstämme, mutta on täysin varmaa, että maksan, aivojen ja luiden solut kerääntyvät nopeammin kuin kaikki muut.
Alumiinia pidetään myrkyllisenä meidän koskemattomuuteenmme, mutta se on osa ihmiskehon soluja. Tässä tapauksessa se on positiivisesti varautuneita ioneja (Al3 +) ja vaikuttaa lisäkilpirauhashormoon.
Yliannostuksen ja alumiinin puutteen oireet
Tällainen ilmiö on harvinaisuus, koska alumiinin puutteen kehittämiseksi on tarpeen käyttää alle 1 mg alumiinia päivässä. Lisäksi tämän metallin puuttumista ihmiskehossa ei pidetä negatiivisena, koska sillä ei ole mitään vaikutusta terveyteen. Eläinten alumiinin puute aiheuttaa kuitenkin kielteisiä vaikutuksia - heikentää koordinaatiota, heikentää raajoja, solujen ja kudosten kasvua ja lisääntymistä viivästyy tai häiriintyy.
Mitä tulee alumiinin lisääntyneeseen sisältöön, se on välitön uhka ihmisten terveydelle. Joskus elimistössä syntyviä muutoksia ei voida mitenkään korjata, elinajanodote pienenee dramaattisesti, mutta onneksi ei ole kysymys tappavasta lopputuloksesta tämän metallin lisääntyneen annoksen kanssa. 5 gramman alumiinia päivässä pidetään toksisena annoksena, mutta pienempi määrä on myös myrkyllinen.
Jotta peruuttamattomat muutokset johtaisivat pääasiassa keuhkojen muutoksiin, ne vaikuttavat usein haitallisen tuotannon kohteisiin. Tällaisia ihmisiä uhkaavat paitsi keuhkoputkitulehdus ja keuhkokuume, mutta myös muutokset kuitumassassa hengitysteiden kudoksissa. Tämä ei tietenkään ole kohtalokas, mutta tuskin kukaan ei välitä siitä, että sen sidekudokset ovat tässä kunnossa. Siksi liiallinen alumiini on korjattava ajoissa. Loppujen lopuksi leesio voi vaikuttaa paitsi keuhkoihin, myös luukudoksiin, keskushermostoon, munuaisiin, rintarauhashormoniin, munasarjaan ja jopa kohtuun.
Toinen syy liialliseen alumiiniin on usein tämän metallin lisääntynyt sisältö juomavedessä, ilmassa tai tuotteissa sekä munuaisten vajaatoiminnassa ja tiettyjen lääkkeiden pitkäaikaisessa käytössä.
Ylimääräinen alumiini kantaa paljon negatiivisia ja lisäksi patogeenisiä muutoksia. Tämän ilmiön seurauksena keskushermoston toiminta häiriintyy, henkilö hermostuu, voi masentua, muistin laatu vähenee merkittävästi. Lisäksi taustan takia ylimääräinen tämä metalli kehossa voi kehittää Alzheimerin ja Parkinsonin.
Alumiinin ylimääräinen tulos on myös fosforin ja kalsiumin metabolian, osteoporoosin kehittyminen ja monet muut tuki- ja liikuntaelinten sairaudet. patologisia muutoksia keuhkoissa, joka johtaa jatkuva yskä, kipu kehossa (erityisesti vatsassa), laihtuminen, ummetus, huono ruoansulatuskanavan toimintaa, ja jopa muutoksia veren koostumuksessa - Joissakin tapauksissa se voi olla aluminoosia. Myös munuaistoiminta häiriintyy, mikä johtaa kiven muodostumisriskiin, rauta pahenee imeytymään, joten immuuni on voimakkaasti vähentynyt, aineenvaihdunta menetetään. Viimeaikaisten tietojen mukaan alumiini johtaa mutaatioon.
Kun ylimääräinen alumiini on määrätty korjaava hoito, mutta voit yrittää hidastaa sen imeytymistä. Tämä voidaan tehdä huumausaineiden avulla, jotka sisältävät kalsiumia, magnesiumia, rautaa, sinkkiä, kuparia ja mangaania. Myös diureetti- ja cholagogue-valmisteita käytetään, kaikki riippuu taudin vakavuudesta.
Alumiinin päivittäinen kysyntä
Tällöin tutkijoiden mielipiteet eroavat toisistaan. Jotkut uskovat, että kunnes alumiinin vaikutus henkilöön tutkitaan perusteellisesti, ei ole suositeltavaa puhua mistä tahansa normista. Toiset antavat varsin tarkkoja lukuja: 2,45 - 50 mg päivässä. Uskotaan, että alumiinin kysyntä täyttyy täysin tuotteilla, sillä päivittäinen ruokavalio sisältää yleensä jopa 100 mg tätä mikroelementtiä.
Elimistö ei absorboi kaikkia alumiinituotteita. Vain 2-4% imeytyy ruoansulatuskanavaan tai hengitysteiden kautta. Koska henkilö vanhempi alumiini pyrkii kerääntymään aivoissa ja keuhkoissa, kun se näkyy perinteinen tavalla: uloshengitysilman kautta hikirauhaset ja virtsassa ja ulosteissa.
Sisältö elintarvikkeissa
Alumiinia saamme monien elintarviketuotteiden kanssa. Kasviperäisten tuotteiden osuus on kymmenen kertaa suurempi kuin eläinperäisissä tuotteissa. Leipä sisältää esimerkiksi paljon alumiinia, koska se on paistettu alumiinista. Sama koskee muita tällä tavoin valmistettuja tuotteita.
Jos juomavedessä on enemmän kuin 4 mg alumiinia litrassa, siitä tulee myös sen lähde. Ensimmäinen paikka on käytössä läsnäolo alumiini kaurahiutaleet, vehnä, avokado, riisi ja perunat, jonka jälkeen kiivi, munakoiso, savoijinkaalia, artisokka ja maa-artisokka. Persikat, mansikka, valkoinen kaali ja pavut ovat kolmanneksi.
Ei kuitenkaan tarvitse huolehtia taulukon rikastamisesta alumiinilla. Meillä on jo tarpeeksi. Ja tämä huolimatta siitä, että alumiiniset ruukut emäntä ei ole kauan ollut enää kunnia. Nykyaikainen ruoka ei useinkaan sisällä luonnollisia tai raaka-aineita, ja tämän metallin nykyaikaisen teollisuuden palvelee valmiita tuotteita yhä enemmän. Väriaineet ja elintarvikelisäaineet (nämä ovat tuttuja kirjaimia E etiketeissä) sekä hiiva - kaikki tämä sisältää alumiinia. Joten päivittäinen voileipä, jossa makkaraa tai säilykkeiden ruoka toimittaa meille tämän mikroelementin säännöllisesti.
Puhtaasta uteliaisuudesta on mahdollista tutkia tuotteiden pakkauksia ja välttämättä tavata E520, E521, E522 tai E523 - ne ovat myös alumiinisuoloja tai sulfaatteja. Suolemme imevät ne täydellisesti, ja useimmiten ne pannaan makeisiin ja säilykkeisiin. Taulukossa suola tai juustot ovat alumiinisilikaatteja ja fosfaatteja, mutta ne eivät ole niin aktiivisesti imeytyneet. Muista, että kaikki rautapurkkeihin tai folioon pakatut tuotteet säilyttävät suuren määrän alumiinia pitkään säilyvyyteen. Juomavedessä se säilyy kiehumisen jälkeen, mutta tämä koskee vain vettä, joka on puhdistettu alumiinisulfaatilla.
Tietty määrä alumiinia tulee kehomme kosmetiikka- ja deodorantteihin, jos näitä käytetään päivittäin. Deodorantit, antiperspirantit voi koko päivän estää hien hajua, ja kaikki koska neljännes niistä muodostuvat alumiinisuolat, joten kuivuuden tunnetta kainaloissa. Huulipuna, ripsiväri ja monet voiteet ovat myös runsaasti tässä metallissa.
Edellä mainittiin jo alumiinin läsnäolo lääkkeissä. Suurin osa aineesta vastaanottaa niille, jotka kärsivät munuais- ja ruoansulatuskanavan sairauksista, kun taas tässä ryhmässä ihmiset alumiini erittyy elimistöstä eniten. Monilla mainoksilla on huumeita lievittää vatsan kipua, ne kaikki sisältävät alumiinia, mutta pahinta on, että mainonta rohkaisee näiden lääkkeiden käyttämistä koko perheelle. Lisäksi nykyaikaisimpia rokotteita ovat alumiinihydroksidit, jotka vähentävät merkittävästi immuniteettia ja aiheuttavat allergioita, ja tällaisia rokotteita käytetään lähes maailmanlaajuisesti.
Tunnet tarkasti, kuinka paljon alumiinia on mahdollista vain, jos teet erityisiä analyysejä verestä, virtsasta tai hiuksista. Ja meidän on otettava huomioon, että miesten keskuudessa alumiinin kertyminen hiuksiin on vahvempi kuin naisilla, ja lapsilla se on vahvempi kuin aikuisilla. Mutta vaikka tutkimuksessa todettiin, että alumiinin pitoisuus alhainen hiukset, se ei tarkoita, että tällainen luku on yhteinen koko kehon, koska metalli voi kerääntyä luukudokseen, joka mainitaan yleensä metabolisiin häiriöihin. Joten on parasta suorittaa kattava tutkimus käyttämällä tarkimpia diagnostisia menetelmiä.
Alumiini (Al)
Alumiini on mikroelementti, jota keho tarvitsee. Se on tärkeä rooli luun ja sidekudosten rakentamisessa, epiteelin muodostumisessa
Alumiinia löytyy lähes kaikista ihmisen elimistä ja kudoksista. Matalalla määrin tämä mineraali hoitaa useita tärkeitä toimintoja, mutta suurilla annoksilla on vakava vaara ihmisten terveydelle. Alumiini kerääntyy keuhkoihin, luihin ja epiteeliin, aivoihin ja maksaan. Se erittyy kehosta virtsaan, ulosteisiin, hikeeseen ja uloshengitysilmaan.
Alumiini estää kalsiumin, magnesiumin, raudan, B6- ja C-vitamiinin sekä tiettyjen rikkiä sisältävien aminohappojen imeytymisen.
Edistää epiteelin iho, on mukana rakentamassa side- ja luukudoksen on mukana muodostumista fosfaatin ja proteiini kompleksit, parantaa ruoansulatuskanavan kyky mahanesteen, lisää aktiivisuutta useiden ruoansulatusentsyymien, jotka vaikuttavat toiminto lisäkilpirauhasten.
Päivittäinen vaatimus
Päivittäinen vaatimus terveestä aikuisesta on 30-50 μg.
Puutteiden oireet ja yliannostus
Tiedot potilaan mahdollisista oireista, joilla on alumiinin puutos, puuttuvat.
Alumiinin yliannostuksen tärkeimmät oireet ovat:
- yskä
- ruokahaluttomuus
- ruoansulatuskanavan häiriöt
- muistin heikkeneminen
- hermostuneisuus
- ummetus
- masennus
- Alzheimerin taudin ja Parkinsonin taudin
- osteoporoosi
- osteochondrosis
- ricketit lapsilla
- munuaisten vajaatoiminta
- veren punasolujen ja hemoglobiinin määrän väheneminen
- kalsiumin, magnesiumin, fosforin, sinkin, kuparin metaboliset häiriöt
Alumiinin lisääntyneen saannin tärkeimmät lähteet ovat purkitettu ruoka, alumiinilevyt, joissakin tapauksissa vesijohtovesi ja saastunut ilma. Myrkyllistä annosta henkilöä pidetään 50 mg: sta.
Alumiinilähteet
Sisältää alumiinia pääasiassa leipomotuotteissa, vihanneksissa, hedelmissä ja marjoissa sekä juomavedessä.
Kasvituotteet sisältävät 50-100 kertaa enemmän alumiinia kuin eläinperäiset tuotteet.
Alumiini - mitä se on?
Alumiinia sisältävät tuotteet
kuvaus
Alumiini on osa Mendelejevin pöytää, jota kutsutaan metalliryhmäksi. Se on hopeanvärisen aineen sisältö (katso kuva). Sillä on paramagneettiset ominaisuudet. Korroosiota kestävä, johtaa helposti sähköä ja lämpöä.
Muinaisista ajoista lähtien sen kantoaineet ovat käyttäneet aktiivisesti sen suoloja luonnonmateriaalien valmistukseen. Ja myös kerran, se johtui jalometalleista, ja sitä käytettiin tekemään koruja. Puhtaassa muodossaan Dane H.K.Eersted syntetoi vuonna 1825.
Nykyään sitä käytetään eri teollisuuden aloilla, esimerkiksi koneenrakennus, metallurgia, työkalujen valmistus, pakkaaminen ja elintarviketeollisuus. Korkean heijastuskertoimen ansiosta elementtiä käytetään peilien valmistukseen.
Luonnossa - tämä on yksi yleisimmistä aineista, on kolmannen maan määrässä olevan määrän osalta.
Alumiinin vaikutus ja sen biologinen rooli
Makrotutriumin vaikutus on erittäin tärkeä luun, sidekudoksen ja epiteelin muodostumisen kannalta. Tämä on tärkein sen toiminnoista huolimatta siitä, että se on lähes kaikissa ihmisen kudoksissa ja elimissä. Mutta sisällön täytyy välttämättä normalisoida, muutoin elementti kykenee kerääntymään ja kohdistamaan myrkyllisiä vaikutuksia.
Myös alumiini lisää mahahaavan mahdollisuutta ruoan sulattamiseen ja vaikuttaa myönteisesti lisäkilpirauhasen toimintaan. Se on tärkeä proteiini- ja fosfaattikompleksien muodostumiselle. Hänen osallistumisellaan tapahtuu ihon ja luukudosten regenerointiprosesseja. Tutkimus sen biologisesta roolista, eli vaikutuksesta kehon elintärkeisiin aktiviteetteihin, on edelleen käynnissä ja kenties paljastuu monia mielenkiintoisia yksityiskohtia.
Alumiini jarruttaa vitamiinien ja monien bioelementtien, kuten kalsiumin, magnesiumin, raudan, C- ja B6-vitamiinin, sekä rikkiä sisältävien aminohappojen imeytymistä.
Päivittäinen normi - mikä on kemiallisen elementin tarve?
Makroelementin päivittäinen normi ei ole vielä saanut yksiselitteistä merkitystä, koska alumiinin vaikutus on vielä parhaillaan opiskelemassa. Jotkut tiedemiehet puhuvat vielä tarpeellisina lukuina 2-50 mg vuorokaudessa ja tämä taso voi olla helposti saatavana ravitsemuksella. Tavallisesti saamme 100 mg päivässä, riippuen ruokavaliosta ja asuinmaasta.
Mutta älä unohda, että vain 4% imeytyy vatsassa, loput massasta kertyy keuhkoihin ja aivoihin. Kehon terveellisen toiminnan vuoksi tämä seikka ei saisi aiheuttaa huolta, koska kertynyt alumiini erittyy hikirauhasista, luonnollisista kehonpäästöistä ja jopa uloshengitysilmasta.
Lisäksi organismi on "organisoitu" luonteensa mukaisesti laskeakseen paljon suuremman määrän elementtiä kuin sen tulot.
Alumiinin puute
Monet tutkijat ovat mahdotonta makrotason puuttumisesta. Teoriassa voi olla ongelmia, kun käytetään vähemmän kuin 1 mg päivässä. Eläimillä suoritetut kokeet osoittavat, että yleinen heikkous, koordinaatiorajat, voimakkuuden menetys voivat ilmetä. Ja myös solujen tuhoaminen, kasvun ja kehityksen häiriöt, voi johtaa keskenmenojen lisääntymiseen.
Alumiinin ylimäärä ja myrkytysoireet
Alumiinin makroelementin ylijäämä on suuren myrkyllisyyden takia nykyaikainen yhteiskunta. Loppujen lopuksi sitä voidaan käyttää vain kohtalaisissa annoksissa. Muussa tapauksessa se aiheuttaa suurta vaaraa ihmisen terveen elämän kannalta.
Kehon elementin yliannostuksen oireiden luettelo on melko suuri:
- yskä, patologiset muutokset keuhkokudoksessa (aluminoosi);
- ruokahaluttomuus ja ruoansulatuskanavan turpoaminen, ummetus;
- hermostuneisuus ja hermoston häiriöt, johtuen hermokudosten kertymisestä;
- muistin heikkeneminen;
- masennustila;
- osteoporoosi, osteokondroosi;
- lasten rikki;
- veren koostumuksen rikkominen, anemia;
- fibroosin ja sinettien kehittyminen kudoksissa;
- luukudoksen pehmeneminen;
- munuaisten vajaatoiminta;
- lisääntymiselinten sairaudet - munasarjat, kohtu, munasarjojen toiminta voi olla ongelmallista;
- estrogeenin tuhoaminen, joka johtaa ryppyihin, epäterveeseen ulkonäköön, suolasaostukseen;
- epäonnistumisia monien elementtien vaihdossa elimistössä.
Eniten myrkyllisiä ovat alumiinin (sulfaatit, asetaatit, kloridit jne.) Suolat, jotka kerääntyvät juomaveteen. Vaikka elementin neurotoksisuutta on tutkittu yli 50 vuoden ajan, on kuitenkin lisääntynyt yliannostuksen ilmiöihin liittyviä sairauksia. Siten suoritetaan tutkimuksia, joilla tunnistetaan Alzheimerin ja Parkinsonin taudin puhkeamisen välinen suora riippuvuus sekä alumiinin kertyminen elimistöön.
Lapset, nuoret ja vanhukset ovat erityisen herkkiä yliannostukselle. Kun myrkytys voi aiheuttaa suuria ongelmia aivotoiminnalleen, myös todelliset ovat hyperaktiivisuus, aggressiotulokset, muistin heikkeneminen ja ylikuormitettavuus.
Mitkä ovat näiden epämiellyttävien prosessien syyt? Ensinnäkin toksinen annos on yli 50 mg: n elementin assimilaatio. Ja "ruoasta" on helppo päästä, jossa säilöntä- ja jalostetut elintarvikkeet, lääkkeet, käsittelemätön vesijohtovesi, kosmetiikka ja hajuvedet, saastunut ympäristö ja välineet ovat vallitsevia.
Kyllä, kyllä, se on halpoja ja kevyitä alumiinisia ruokia, joita saimme vanhemmiltamme, jotka voivat aiheuttaa myrkytyksiä. Hyvän lämmönjohtavuuden vuoksi ruoka valmistetaan nopeammin. Tällaisten tuotteiden alhaisista kustannuksista johtuen ne levitettiin nopeasti "koko maapallolle". Nykyään useimmat maat ovat kieltäytyneet tällaisista tuotteista, mutta koko Neuvostoliiton jälkeinen alue rakastaa edelleen kaikkea halpaa ja käyttää sitä keittiöissä. Ja me syömme lähes päivittäin tietyn määrän alumiinilevyjä, jotka on helposti kaavittu pois pehmeästä metallista. Johtopäätös - tällaiset astiat soveltuvat vain kiehuvaan veteen, jota ei käytetä elintarvikkeisiin. Ei ole suositeltavaa varastoida ruokaa tällaisiin ruokiin.
Älä myöskään käytä alumiinipohjaisia pakkauksia - ruokafaksi, Tetrapack, metallipinnoitettavia paperipusseja, tölkkejä.
Juomaveden katastrofaalisen tilanteen ansiosta suuri osa maailman väestöstä käyttää runsaasti raskasmetalleja ja alumiinia ja aiheuttaa samalla myrkyllisyyttä. Muuten, veden puhdistus tapahtuu elementin sulfaattisuolojen käytön avulla, joita ei tuoteta edes kiehumalla.
Viime aikoina alkoi havaita akuutteja myrkytyksiä työntekijöiden keskuudessa ilma-alusten rakentamisessa. Kävi ilmi, että he hengittävät runsaasti alumiinipölyä, koska Elementtiä käytetään aktiivisesti osien ja johtojen valmistuksessa.
Nykyaikainen ruoka on täynnä elintarvikelisäaineita, väriaineita ja muita lisäaineita, joiden nimitys on kirjaimella E, useimmat niistä sisältävät sulfaatteja, fosfaatteja ja alumiinisilikaatteja. Tämä on useimmiten makkaraa, makeisia, valkoista leipää, säilykkeitä, keksejä jne. - luetteloa voidaan jatkaa loputtomiin. Ja nyt laskea, kuinka monta kertaa päivässä käytät tasapainoista ruokavaliota?
Lisäksi moderni kosmetiikka, joka on meille aktiivisesti asetettu mainonnalla, on "luotettavia" alumiinilähteitä. Erityisesti johtaviin antiperspiranteihin, jotka 24 tuntia tai jopa kaikki 48 tarjoavat meille osan elementistä. On sitä mieltä, että ne ovat tärkeimmät tekijät rintasyövän kehittymisessä. Kyllä, ja hikeen jakaminen - hyödyllinen, vaikkakin epämiellyttävä, sallii sisäisten elinten itsensä puhtaaksi. Myös tässä luettelossa ovat voiteet, huulipunat ja ripsivärit.
Alumiinihydroksidit ovat osa rokotteiden pääosaa, jotka voivat profilointivaikutusten lisäksi aiheuttaa immuniteetin ja allergisten reaktioiden vähenemistä.
Alumiiniongelmista haavoittuvimpia ovat henkilöt, joilla on ongelmia suolistossa, munuaisissa ja niiden hoidossa he käyttävät alumiiniyhdisteisiin perustuvia valmisteita, jotka vähentävät happamuutta. Niveltulehdusta sairastavat potilaat voivat myös kärsiä (veren emästen määrä viisinkertaistuu) ja munuaisten vajaatoiminta, joka ei salli alumiinin poistamista kokonaan elimistöstä.
Kun syöt magnesium- ja hopeaioneja, monet ongelmat voidaan välttää - ne voivat neutraloida elementin ylikuormituksen vaikutuksen. Käytetään myös kalsium-, rauta-, sinkki-, diureetti- ja cholagoguevalmisteet.
Tarkista, että alumiini voi toimia vain virtsan, veren, hiusten kohdalla ja jopa paremmin käyttää uusia diagnoosimenetelmiä. Muuten miehen hiukset ovat runsaampia tässä elementissä kuin naaras.
Mitkä ovat ravinnon lähteet?
Elintarvikkeet, jotka sisältävät alumiinia, ovat enimmäkseen kasvipohjaisia. Tällöin makroelementin sisältö ylittää 50-100 kertaa sen määrän eläintuotteissa.
Pohjimmiltaan se on teetä, porkkanoita, jalostettuja juustoja, sieniä, leipästuotteita, kaurajauhoja, murskaa, perunoita, viljaa, kaalia, avokadoja, munakoisoa jne.
Reseptiä koskevat merkinnät
Makrututrientin nimeämisen merkinnät terveydentilan ylläpitämiseksi:
- vatsavaivat - haavaumat, gastriitti;
- luiden murtumia;
- osteoporoosi;
- kuin anestesia;
- vähentää mahalaukun happamuutta;
- adsorbenttina.
alumiini
Alumiini on mikroelementti, jota ilman luun ja sidekudoksen normaali kehitys on mahdotonta. Ilman alumiinia iho ei voi näyttää terveeltä. Mitkä ovat alumiinin ominaisuudet ja mistä tuotteista se voidaan saada?
Alumiinin ominaisuudet
- Alumiini ohjaa ihon epiteelin tuottamisprosessia ja osallistuu myös luukudoksen muodostumiseen. Mutta ei vain luuta, mutta myös lihaksikasta ja sidekudosta, koska alumiini on läsnä lähes kaikissa kehon soluissa.
- Paljon alumiinia muodostuu keuhkoihin, luihin, aivoihin, epiteeliin ja erityisesti maksassa.
- Alumiini ei voi pysyä pitkään kehossa, varsinkin jos sen annokset ovat pieniä. Alumiini voi erittyä kehosta hajoamistuotteiden kanssa - virtsa, sitten ulosteet, jopa ilman kanssa uloshengityksen aikana.
- Alumiini auttaa mahalaukussa ruokaa, koska se parantaa mahalaukun kykyä hajottaa ruokaa.
- Alumiini on hyvä kilpirauhaselle, koska se aktivoi sen työn.
- Alumiini parantaa luiden ja sidekudoksen kykyä elvyttää ja kehittää, vahvistaa luukudosta.
- Alumiinilla on ominaisuus parantaa kehon fosfaattikompleksien ja proteiiniruokojen tuntemusta, joten se tulisi ottaa proteiinipitoisten ruokavalioiden aikana.
Alumiinin yhteensopimattomuus
Alumiinin lisäksi joitain hivenaineita ei voi ottaa: magnesium, kalsium, rauta, askorbiinihappo ja B6-vitamiini. Alumiini on kyky estää näiden vitamiinien sulavuutta, eivätkä ne saa imeytyä suolistoon.
Päivittäinen tarve alumiinille
Se on annos 30-50 mg päivässä.
Mitä tuotteita voin saada alumiinista?
Paljon kasvien ruokaa on paljon alumiinia. Kasvit sisältävät jopa 100 kertaa enemmän alumiinia kuin eläinperäisissä elintarvikkeissa. Alumiini voidaan ottaa hedelmistä, marjoista, leipästä, puhdasta puhdasta juomavettä. Ja missä alumiinituotteet ovat eniten?
- Tämä kaurapuuro kypsennetty vedellä - 1970 mcg alumiinia
- Nämä ovat vehnäjauhoja (ei jalostettu) - 1445-1570 μg alumiinia
- Tämä herne on 1180 μg alumiinia
- Tämä riisi on 912 μg alumiinia
- Tämä peruna on 860 μg alumiinia
- Tämä avokado on 815 μg alumiinia
- Tämä munakoiso ja artisokka - 815 mkg alumiinia
Alumiinin ylikuormitus
Alumiinin ylimääräiset oireet ovat seuraavat.
- Yskä (useimmissa tapauksissa kuiva)
- Huono ruokahalu
- Ruoansulatuskanavan häiriöt
- Motivoimaton ärtyisyys, hermostuneisuus
- masennus
- Parkinsonin tauti ja Alzheimerin tauti
- riisitauti
- Munuaissairaudet
- Alhainen hemoglobiini veressä ja pieni määrä punasoluja
- Hivenaineiden, kuten magnesiumin, kalsiumin, sinkin, fosforin, kuparin (voi oppia laboratoriotesteillä)
Alumiinin ylijäämän syyt
Jos veressä on alumiinia, hän saattaa ylittää runsaasti säilykkeitä, valmistaa ruokaa alumiinisissa astioissa, juo huonoa vettä (esimerkiksi vesiputkesta ilman suodatinta).
Alumiinin ylikuormituksen syy voi olla myös tilanteessa, jossa potilas on huonossa ympäristössä, jos talossa on saastunut ilma (ei ole poistettu pitkään), jos henkilö työskentelee vaarallisessa tuotannossa.
Jos alumiinin päivittäinen annos on yhtä suuri tai suurempi kuin 50 mg, elimistössä saattaa olla ylilyöntejä. Tätä ei saa missään tapauksessa sallia.
Lääketieteellinen asiantuntijaeditori
Portnov Alexey Alexandrovich
koulutus: Kyiv National Medical University. AA Bogomolets, erikoisuus - "Lääketieteellinen liiketoiminta"